爭鮮迴轉壽司 (沙田中心)

营业中

休息中

在這裏吃日本小食感覺也相當不錯， 這裏的前身鋪是板長壽司， 畢竟爭鮮壽司的銷量是好過板長壽司的。這裏環境不及以前的板長壽司座位也不多，坐起來比較窄。這裏最新的賣點我比較喜歡吃熟三文魚沙律壽司因為較落口感豐滿而味道也不錯， 黃金大海螺肉身較大隻，但是咬落間中有啲沙沙石石的。叉燒拉麵就覺得比較辣了一點，如果可以選擇不辣的會比較好。 另外炸蝦壽司也比較 好食之選因味道可口而且吃是脆脆的，相當吸引。 紅豆冰飲了比較滑的牛奶，這個夏天飲是最恰當的。 蒜蓉焗青口這是新出的 如果大隻而揀是十分好的， 一出就幾碟我是選數一數二的大粒青口， 咬落口感也不錯 味道是可口的蒜蓉，算是新鮮的青口。 牛奶雪糕重的牛奶味， 間中吃也不錯之選。蜆肉烏冬就比較多粟米，其實你選不選也沒所謂也沒有比較特別！說是壽司品種，以前比較多。現在的不多，有好有不好！價錢適中服務普通。

在沙田中心發現壽司店更新了，所以就盡量試一下。這所店最不同的，就是那個液晶體長型的顯示屏，雖然像素差一點，而且操作有些件延遲，但作為吸引食客的工具，實在是一項不錯的設計，操作體驗也屬於合格，不至於容易點錯的。我們總共二人，由於晚上七八點食客不多，竟然分配了卡位給我們，所以是有一點驚喜的。食物方面，除了常規的，這裏多了一些20元左右的餐點，就是更多的選擇。總共吃了150元，相比其他牌子實在是優惠了不少。

沙田最近開左間爭鮮，有部分新菜單可以QR code落單，之後再喺運輸帶送過嚟，嘢食多咗選擇雙重芝士炸蝦卷🌟🌟🌟食得出個炸蝦係即炸，好香口，飯都係偏大舊，不過有芝士包住個蝦卷，整體味道係唔錯椒鹽蒜蓉豆腐🌟🌟🌟🌟呢個亦係新品入面最推薦嘅嘢食💜個豆腐係即炸嘅，配搭埋面嗰層椒鹽，好香口檸檬焦糖芝士蛋糕🌟🌟🌟🌟芝士蛋糕唔太甜，面頭嘅檸檬加埋燒焦咗嘅焦糖，好match，塊檸檬又幾好食，令到成個蛋糕更加清新蟹黃撈麵🌟🌟嚟到嘅時候個麵底已經有啲水，唔似撈麵。蟹黃亦都唔係好掛麵，食落嘅時候就係蟹黃還蟹黃，麵還麵咁

沙田呢間爭鮮翻新左，好多之前未見過嘅菜式😋今日lunch就同細妹過啲試新嘢～＊＊＊＊＊🍳蟹肉蟹膏茶碗蒸第一件試食嘅茶碗蒸已經超級鍾意❤️入面係比起好多食開嘅茶碗蒸更多料，每一啖都充滿蟹肉同蟹膏🦀😍🍣花漾三文魚卷呢個三文魚卷將三文魚同埋蟹籽放左係平時嘅卷物上面，層次豐富左，口感一流🥰🍙海膽千層散壽司呢個就犀利啦😍最底層嘅吞拿魚容、大大隻甜蝦🦐、鮮甜嘅海膽、仲到餐桌上嘅鑽石魚子醬💎！用咁實惠嘅價錢可以試到咁名貴嘅食材，真係超級抵！🫶🏻🤤🐠雪花鵝肝大拖羅大廚係我哋面前將鵝肝磨成雪花灑係大拖羅上面❄️，又靚又有儀式感呀😍🐮澳洲和牛壽司超大片嘅和牛，調味都適中，有係日本食嘅感覺😚🦀炸軟殼蟹大大件即炸嘅😋好酥脆好香口，仲可以配搭沙律醬或者檸檬黎食🍋～🍝蟹黃撈麵冇諗過佢會咁大碗😍仲有超級多嘅蟹黃同蟹肉，超高CP值呀～＊＊＊＊＊

因為網上見到鋪天蓋地的宣傳，因而特來嘗試一下plus 與其他分店之間的分別，結果是令人大失所望，價錢到位卻感受不到宣傳所講的性價比。極闊座位與極窄座位共冶一爐，但作為在環境上被安排到極窄座位的一群，感受以大大扣分背對背堅並肩的座位設定，非常適合香港。服務方面員工正常表現發揮，沒有特別深刻或值得記錄的感受，食物方面，迴轉帶上的商品品質與一般爭鮮無異，即使在QR菜單上選擇的食品，除了價錢特別貴外，找不到特別出色的地方。相信我會繼續惠顧爭鮮，但只限外帶，價錢同質素亦是到位，迴轉店及所謂的plus就可免則免了。

最bad trip既壽司店。。食物質素 普通爭鮮水準 不評論。Qr code落單 只有少量品項大部分野都冇得落單 唯有叫職員落單冇職員經過 只好行出門口落單落完單講埋座位號碼 結果壽司係透過迴旋帶傳送唔明點解上面有傳輸帶唔送？咁你點可以確保係落單嘅客人食到全部都比前面個阿嬸食晒等咗勁耐先食到普通嘅牛奶雪糕 等咗10分鐘都未到問吓係咪漏咗單 佢話師傅整緊師傅整咗14分鐘嘅雪糕終於送到 食咗唔夠一半話夠50分鐘食咗一肚氣 飽晒歡迎大家去食

只是新店！沒有特別！只在來食貪新鮮，光顧一次！只是用物價便宜來形容！好不好吃見人見智！我今天來為了有優惠先吃！如果大家為了貪新鮮！就來一趟！只為同家人吃一餐開心飯！