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2023-04-15 133 浏览
這家港式川菜館的麻辣香鍋看起來非常豐盛,加上了牛肉、土豆片、金針菇、娃娃菜、四季豆、花菜和大豆芽等多種食材,搭配上麻辣香辣的湯底,口感鮮美。牛肉可能會選用優質的牛肉切成薄片,經過調味後下鍋,口感嫩滑鮮美;土豆片則是一種經典的火鍋配菜,口感柔軟;金針菇和大豆芽則是豐富的食物纖維來源,增加了飯菜的營養價值。口水雞是一道傳統的川菜,通常選用嫩雞肉切成小塊,搭配上辣椒油和花椒粉等調味料,口感鮮辣香濃,非常適合作為開胃小菜。酸辣土豆絲則是一道清爽的涼拌菜,以土豆絲為主要材料,加上醋、辣椒、糖等調味料,口感酸辣清爽,非常適合搭配麻辣香鍋食用。八味豆腐粒是一道傳統的川菜小吃,以豆腐為主要材料,加上八味調料和調味料熬煮而成,口感香辣鮮美,是一道非常受歡迎的小吃。總的來說,這家港式川菜館的菜品豐富多樣,充滿著川菜的風味和口感,是一個非常適合品嚐川菜的地方。
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這家港式川菜館的麻辣香鍋看起來非常豐盛,加上了牛肉、土豆片、金針菇、娃娃菜、四季豆、花菜和大豆芽等多種食材,搭配上麻辣香辣的湯底,口感鮮美。牛肉可能會選用優質的牛肉切成薄片,經過調味後下鍋,口感嫩滑鮮美;土豆片則是一種經典的火鍋配菜,口感柔軟;金針菇和大豆芽則是豐富的食物纖維來源,增加了飯菜的營養價值。
口水雞是一道傳統的川菜,通常選用嫩雞肉切成小塊,搭配上辣椒油和花椒粉等調味料,口感鮮辣香濃,非常適合作為開胃小菜。酸辣土豆絲則是一道清爽的涼拌菜,以土豆絲為主要材料,加上醋、辣椒、糖等調味料,口感酸辣清爽,非常適合搭配麻辣香鍋食用。
八味豆腐粒是一道傳統的川菜小吃,以豆腐為主要材料,加上八味調料和調味料熬煮而成,口感香辣鮮美,是一道非常受歡迎的小吃。
總的來說,這家港式川菜館的菜品豐富多樣,充滿著川菜的風味和口感,是一個非常適合品嚐川菜的地方。
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环境
服务
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用餐途径
堂食
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532
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2023-04-01 149 浏览
經過見到呢間#二號廚房,好多想食號野,有中式粵菜小炒、雞煲、川菜嘅水煮魚,就一於進入開餐囉😙。環境乾淨闊落,坐得舒服😌。首先要左個開胃毛豆同啤酒🍻 清清個胃先😉,再慢慢點餸。芫茜🌿皮蛋魚雲湯,奶白色的湯好鮮甜,魚雲同豆腐都好滑,魚雲補腦又有營🥳。同埋超大碗的。跟老友各飲左2碗仲有淨,豉椒炒花甲,豉椒味好出,配料有洋蔥、蒜頭、紅、青椒🫑,炒得惹味,蜆肉飽滿冇沙,新鮮好惹味👍。翡翠炒帶子蝦球,帶子、蝦肉雖然比較細隻,但肉質鮮甜彈牙,而配菜的話萵筍份量多,調味剛好,不會很油膩。
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經過見到呢間#二號廚房,好多想食號野,有中式粵菜小炒、雞煲、川菜嘅水煮魚,就一於進入開餐囉😙。環境乾淨闊落,坐得舒服😌。

首先要左個開胃毛豆同啤酒🍻 清清個胃先😉,再慢慢點餸。

芫茜🌿皮蛋魚雲湯,奶白色的湯好鮮甜,魚雲同豆腐都好滑,魚雲補腦又有營🥳。同埋超大碗的。跟老友各飲左2碗仲有淨,

豉椒炒花甲,豉椒味好出,配料有洋蔥、蒜頭、紅、青椒🫑,炒得惹味,蜆肉飽滿冇沙,新鮮好惹味👍。

翡翠炒帶子蝦球,帶子、蝦肉雖然比較細隻,但肉質鮮甜彈牙,而配菜的話萵筍份量多,調味剛好,不會很油膩。
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环境
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用餐日期
2023-03-31
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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398
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2023-03-27 177 浏览
餐廳主要提供大排檔經典菜式,而我喺大排檔見到嘅菜式呢度都有,而且價錢非常實惠涼拌萵筍絲:好重麻油味,清爽開胃八味炸豆腐:炸一口豆腐,表面有啲七味粉酥炸珍珠蠔:炸漿薄身,而家珍珠蠔非常之新鮮,粒粒脹卜卜,非常之啱送啤酒,炸得非常香脆椒鹽牛柳粒拼日本南瓜🎃:牛柳粒肉質比較林,炸得好香,南瓜超級甜,非常香口薑蔥魚腩煲:魚腩經過油站非常有油香,而且配埋薑蔥嘅香氣,非常有鑊氣農家炒時蔬:入面有芥蘭、筍、木耳同椰菜花
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餐廳主要提供大排檔經典菜式,而我喺大排檔見到嘅菜式呢度都有,而且價錢非常實惠

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涼拌萵筍絲:好重麻油味,清爽開胃
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八味炸豆腐:炸一口豆腐,表面有啲七味粉
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酥炸珍珠蠔:炸漿薄身,而家珍珠蠔非常之新鮮,粒粒脹卜卜,非常之啱送啤酒,炸得非常香脆
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椒鹽牛柳粒拼日本南瓜🎃:牛柳粒肉質比較林,炸得好香,南瓜超級甜,非常香口
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薑蔥魚腩煲:魚腩經過油站非常有油香,而且配埋薑蔥嘅香氣,非常有鑊氣
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農家炒時蔬:入面有芥蘭、筍、木耳同椰菜花
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2023-03-23 232 浏览
睇左咁多食評,諗住都唔會差啦,所以決定試下,一早已訂好位,當晚準時到達。。到埗後,當拉開張櫈就隱隱約約見到個鞋印,個刻我已經打左折扣。食肆最講求就係衛生咩?坐低後就開始order..滿心地期待但原來人既直覺好多時都幾準下。。。。椒鹽鮮魷-個炸漿厚到一個點,完全食唔到係咩小炒王-正常水準咸雞-ok,雞唔肥,都滑咸豬手-又咸又韌,切都切唔開,最後阿姐要用鉸剪剪開蓮藕餅-似食煎肉餅多d,完全冇特別炒窩筍絲,唔錯,味道適中樟茶鴨-太乾薑葱蠔煲-普通 😒試過便好了
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睇左咁多食評,諗住都唔會差啦,所以決定試下,一早已訂好位,當晚準時到達。。
到埗後,當拉開張櫈就隱隱約約見到個鞋印,個刻我已經打左折扣。食肆最講求就係衛生咩?坐低後就開始order..滿心地期待但原來人既直覺好多時都幾準下。。。。

椒鹽鮮魷-個炸漿厚到一個點,完全食唔到係咩
小炒王-正常水準
咸雞-ok,雞唔肥,都滑
咸豬手-又咸又韌,切都切唔開,最後阿姐要用鉸剪剪開
蓮藕餅-似食煎肉餅多d,完全冇特別
炒窩筍絲,唔錯,味道適中
樟茶鴨-太乾
薑葱蠔煲-普通

😒試過便好了
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用餐日期
2023-03-18
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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2023-03-20 176 浏览
幾個朋友麻甩仔想食小菜,搵到旺角平靚正中菜舖,一定要推介下樟茶鴨$88叫咗半隻份量已經好多,三個人都差啲食唔到樟茶鴨有熏香味,甜甜地唔系死甜,唔小心食多左幾舊拔絲咕嚕肉$88咕嚕肉好大份,酸酸甜甜敢香脆,送飯一流楊州炒飯$78份量真系無得輸,夠五、六個人食麵醬唐生菜$78麵醬原來超正,無腐乳咁咸,但又保留到個陣香味,系油左少少,不過好食雷沙湯丸$68諗住每人兩粒Share 當飯後甜品食,點知黎到超乂份,食唔曬要打包芝麻餡系流心的,個皮超Q,一粒已經好飽
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幾個朋友麻甩仔想食小菜,搵到旺角平靚正中菜舖,一定要推介下

樟茶鴨$88
叫咗半隻份量已經好多,三個人都差啲食唔到
樟茶鴨有熏香味,甜甜地唔系死甜,唔小心食多左幾舊

拔絲咕嚕肉$88
咕嚕肉好大份,酸酸甜甜敢香脆,送飯一流
楊州炒飯$78
份量真系無得輸,夠五、六個人食


麵醬唐生菜$78
麵醬原來超正,無腐乳咁咸,但又保留到個陣香味,系油左少少,不過好食

雷沙湯丸$68
諗住每人兩粒Share 當飯後甜品食,點知黎到超乂份,食唔曬要打包
芝麻餡系流心的,個皮超Q,一粒已經好飽

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二號廚房 | 樓上大排檔 小菜烤魚樣樣精二號廚房主打大排檔料理 烤魚亦都係招牌菜中式裝修 上到去好似打冷餐廳咁烤魚、雞煲、小炒都可以食到🔶酸菜烤江團魚上碟既時候 真係好大條魚 烤魚上面鋪左一層酸菜酸菜係偏甜小酸 烤魚係之前煎左先既 令到條魚仲香仲好味魚味濃郁左 魚既肉質都好好配菜有 筍 萵苣 魚既下面鋪左寬粉 寬粉放係下面 可以索曬d湯汁 🔶孜然手抓骨香蒜,辣椒係成個手抓骨既靈魂肉質係好爽口 好惹味味道好入味🔶寬粉食完烤魚之後 再加多個寬粉落去 寬粉同烤魚都好夾 仲可以吸曬湯汁🔶午餐肉 午餐肉係炸過先既 再放午餐肉落去烤魚吸汁酸菜魚配午餐肉 午餐肉都好香好好味🍴整體評價:主打大排檔料理 涼涼地食烤魚好岩成條烤魚好大條 酸菜味道好好烤魚配菜豐富 仲有寬粉係魚既下面吸湯汁推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️——————————————————————————————📌佐敦上海街55號海景閣1樓付款方式Visa Master AlipayHK 現金
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二號廚房 | 樓上大排檔 小菜烤魚樣樣精

二號廚房主打大排檔料理 烤魚亦都係招牌菜
中式裝修 上到去好似打冷餐廳咁
烤魚、雞煲、小炒都可以食到

🔶酸菜烤江團魚
上碟既時候 真係好大條魚 烤魚上面鋪左一層酸菜
酸菜係偏甜小酸 
烤魚係之前煎左先既 令到條魚仲香仲好味
魚味濃郁左 魚既肉質都好好
配菜有 筍 萵苣 魚既下面鋪左寬粉 
寬粉放係下面 可以索曬d湯汁 

🔶孜然手抓骨
香蒜,辣椒係成個手抓骨既靈魂
肉質係好爽口 好惹味
味道好入味

🔶寬粉
食完烤魚之後 再加多個寬粉落去 
寬粉同烤魚都好夾 仲可以吸曬湯汁

🔶午餐肉 
午餐肉係炸過先既 再放午餐肉落去烤魚吸汁
酸菜魚配午餐肉 午餐肉都好香好好味

🍴整體評價:
主打大排檔料理 涼涼地食烤魚好岩
成條烤魚好大條 酸菜味道好好
烤魚配菜豐富 仲有寬粉係魚既下面吸湯汁
推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————————————————
📌佐敦上海街55號海景閣1樓
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金
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2023-03-12 154 浏览
餐廳以傳統中式裝潢,樓梯都有一排排燈籠🏮,甚有氣派。 主打小炒、海鮮,亦有多款四川菜,喜歡辣的朋友亦適合薑蔥田雞煲好耐無食喇🤩 熱辣辣🔥煲仔上,廚師將肉件切成細塊,份量好多,肉肥美厚身,又爽嫩鮮甜拔絲咕嚕肉色澤鮮艷的粵菜,咕嚕肉炸至脆卜卜,而酸酸甜甜醬汁,掛上每粒鬆脆的肉件,帶帶拔絲效果地道小炒王將五花八門的食材聚集在一道菜,有韭菜花、蝦球、魷魚、蝦乾、紅椒、腰果、銀魚仔等,夠哂鑊氣,鹹香惹味蒜蓉蒸扇貝粵式蒸海鮮,扇貝肉細嫩鮮美,蒜味濃郁,粉絲都吸收了鮮味
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餐廳以傳統中式裝潢,樓梯都有一排排燈籠🏮,甚有氣派。 主打小炒、海鮮,亦有多款四川菜,喜歡辣的朋友亦適合

薑蔥田雞煲
好耐無食喇🤩 熱辣辣🔥煲仔上,廚師將肉件切成細塊,份量好多,肉肥美厚身,又爽嫩鮮甜
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拔絲咕嚕肉
色澤鮮艷的粵菜,咕嚕肉炸至脆卜卜,而酸酸甜甜醬汁,掛上每粒鬆脆的肉件,帶帶拔絲效果
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地道小炒王
將五花八門的食材聚集在一道菜,有韭菜花、蝦球、魷魚、蝦乾、紅椒、腰果、銀魚仔等,夠哂鑊氣,鹹香惹味
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蒜蓉蒸扇貝
粵式蒸海鮮,扇貝肉細嫩鮮美,蒜味濃郁,粉絲都吸收了鮮味
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推介美食
  • 地道小炒王
  • 拔絲咕嚕肉
  • 薑蔥田雞煲
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2023-03-11 115 浏览
餐廳需要行一層樓梯才到,但七點已經坐滿人,相信都是熟客或是慕名而來。裝修係港式茶餐廳風格,同時提供海鮮,價格實惠。西湖牛肉羹 $88這道湖南名菜是湯汁濃郁,味道鮮美,牛肉口感嫩滑,配以香菜和葱花,香氣撲鼻,非常開胃。整道菜色香味俱佳,值得推薦。沙巴斑 $168肉質都非常細膩,口感清爽,沒有腥味,非常適合喜歡吃魚的人士品嚐。乳鴿 $42鴿肉味道清香,口感嫩滑,整道菜色澤金黃,外皮酥脆,內裡鮮美。拔絲咕嚕蝦球 $118蝦球裹上粉漿炸至金黃酥脆,再用熱糖漿拔絲,裹上一層香甜的糖衣。口感酥脆,味道香甜。整道菜色澤金黃,外脆內嫩,味道鮮美。
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餐廳需要行一層樓梯才到,但七點已經坐滿人,相信都是熟客或是慕名而來。裝修係港式茶餐廳風格,同時提供海鮮,價格實惠。

西湖牛肉羹 $88
這道湖南名菜是湯汁濃郁,味道鮮美,牛肉口感嫩滑,配以香菜和葱花,香氣撲鼻,非常開胃。整道菜色香味俱佳,值得推薦。

沙巴斑 $168
肉質都非常細膩,口感清爽,沒有腥味,非常適合喜歡吃魚的人士品嚐。

乳鴿 $42
鴿肉味道清香,口感嫩滑,整道菜色澤金黃,外皮酥脆,內裡鮮美。

拔絲咕嚕蝦球 $118
蝦球裹上粉漿炸至金黃酥脆,再用熱糖漿拔絲,裹上一層香甜的糖衣。口感酥脆,味道香甜。整道菜色澤金黃,外脆內嫩,味道鮮美。
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2023-03-11 100 浏览
今晚食吓小炒啤一啤,呢間二號廚房出名即炒小菜,有鑊氣夠晒火喉,充滿家鄉風味,而且坐位空間足夠又舒服,仲可以食到大排檔風味,唔錯嘅選擇 紅燒乳鴿好香脆皮乳鴿,燒香後外皮脆咯咯,好好味😋 拔絲咕嚕蝦球拔絲般醬汁甜甜酸酸,味道好吸引,蝦球肉質爽滑 豆鼓鯪魚油墨菜豆豉鯪魚好惹味,配油墨菜最夾 椒鹽鮮魷香炸脆外皮鮮魷,好美味,鮮魷已切有十字紋,容易咬口 Hoegarden 啤酒食小炒梗係要啤啤佢,一枝Hoegarden 都幾爽😉
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今晚食吓小炒啤一啤,呢間二號廚房出名即炒小菜,有鑊氣夠晒火喉,充滿家鄉風味,而且坐位空間足夠又舒服,仲可以食到大排檔風味,唔錯嘅選擇
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紅燒乳鴿
好香脆皮乳鴿,燒香後外皮脆咯咯,好好味😋
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拔絲咕嚕蝦球
拔絲般醬汁甜甜酸酸,味道好吸引,蝦球肉質爽滑
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豆鼓鯪魚油墨菜
豆豉鯪魚好惹味,配油墨菜最夾
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椒鹽鮮魷
香炸脆外皮鮮魷,好美味,鮮魷已切有十字紋,容易咬口
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Hoegarden 啤酒
食小炒梗係要啤啤佢,一枝Hoegarden 都幾爽😉
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2023-03-10 81 浏览
二號廚房 (佐敦)呢到嘅裝修好有風味,有啲似大排檔,但係室內😆係一間食中菜嘅樓上餐廳☺️芫茜皮蛋魚雲湯 🍲 $118魚雲舊舊都好大舊,超滿足😆芫茜味重,仲用左金黃色個款皮蛋去煮,湯底濃郁,好甜😝超推薦!川香回鍋肉 🍖 $88四川風味嘅回鍋肉,火侯好足🔥炒得好香好濃味,辣度剛好之餘,肉嘅份量都好多😆好啱攞嚟送飯食😋燒汁薯仔牛柳粒 🧆 $88好有鑊氣嘅一道餸,金黃色嘅薯仔,表面香脆,入面好軟身好淋🤩牛柳粒調味好正,好香口🤤豉椒鹹菜炒豬肚 🥘 $68鹹菜嘅鹹香好出,加埋豉椒嘅調味令豬肚好入味😝豬肚洗得好乾淨,而且每塊都好有咬口😋正!豆豉鯪魚A 菜 🥗 $78好典型嘅A菜煮法😆A菜吸收哂豆豉鯪魚嘅味道同精華,所以好入味,好香口☺️而且炒得好淋身🤩Coke Zero 🥤$12道地烏龍茶 🍵 $16白飯 🍚 $12地址:佐敦上海街55號海景閣1樓整體評分:5/5味道:5/5環境:4/5抵食:4/5
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二號廚房 (佐敦)

呢到嘅裝修好有風味,有啲似大排檔,但係室內😆係一間食中菜嘅樓上餐廳☺️
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芫茜皮蛋魚雲湯 🍲 $118
魚雲舊舊都好大舊,超滿足😆芫茜味重,仲用左金黃色個款皮蛋去煮,湯底濃郁,好甜😝超推薦!
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川香回鍋肉 🍖 $88
四川風味嘅回鍋肉,火侯好足🔥炒得好香好濃味,辣度剛好之餘,肉嘅份量都好多😆好啱攞嚟送飯食😋
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燒汁薯仔牛柳粒 🧆 $88
好有鑊氣嘅一道餸,金黃色嘅薯仔,表面香脆,入面好軟身好淋🤩牛柳粒調味好正,好香口🤤
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豉椒鹹菜炒豬肚 🥘 $68
鹹菜嘅鹹香好出,加埋豉椒嘅調味令豬肚好入味😝豬肚洗得好乾淨,而且每塊都好有咬口😋正!
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豆豉鯪魚A 菜 🥗 $78
好典型嘅A菜煮法😆A菜吸收哂豆豉鯪魚嘅味道同精華,所以好入味,好香口☺️而且炒得好淋身🤩
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Coke Zero 🥤$12
道地烏龍茶 🍵 $16
白飯 🍚 $12

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地址:佐敦上海街55號海景閣1樓
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整體評分:5/5
味道:5/5
環境:4/5
抵食:4/5
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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等级4
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二號廚房有各式粵菜、大排檔小炒、四川料理每款菜式都精心炮製 由不同廚師主理環境乾淨企理 地方寬闊 完全唔會坐得迫夾而且價錢夠親民 又冇限時 性價比很不錯!好啱一家人開飯或朋友飯聚 慢慢食 食多啲!酸菜桂花魚 $238桂花魚片厚身 大大盤份量好足料配料有泡椒、青瓜、萵荀、木耳、荀片、金針菇、豆芽特別鍾意泡椒夠酸夠辣 好啱我口味魚湯酸爽得嚟 又飲到荀片帶出嘅甜味 底下寛薯粉條吸收唒湯汁精華 好好味!啫啫芥蘭煲 $78爆炒好嘅芥蘭放入燒熱嘅砂窩 熱辣辣喳喳聲香氣四溢 聞到已經好想食🤤芥蘭翠綠爽口 有好多肉碎蝦乾勁惹味 非常下飯!蒜蓉粉絲蒸蟶子 $128 時價想食海鮮於是就揀咗新鮮蟶子皇 一碟有4 隻簡單清蒸最原汁原味 粉絲又好食門面搶眼!
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二號廚房有各式粵菜、大排檔小炒、四川料理
每款菜式都精心炮製 由不同廚師主理
環境乾淨企理 地方寬闊 完全唔會坐得迫夾
而且價錢夠親民 又冇限時 性價比很不錯!
好啱一家人開飯或朋友飯聚 慢慢食 食多啲!
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酸菜桂花魚 $238
桂花魚片厚身 大大盤份量好足料
配料有泡椒、青瓜、萵荀、木耳、荀片、金針菇、豆芽
特別鍾意泡椒夠酸夠辣 好啱我口味
魚湯酸爽得嚟 又飲到荀片帶出嘅甜味
底下寛薯粉條吸收唒湯汁精華 好好味!
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啫啫芥蘭煲 $78
爆炒好嘅芥蘭放入燒熱嘅砂窩 熱辣辣喳喳聲
香氣四溢 聞到已經好想食🤤
芥蘭翠綠爽口 有好多肉碎蝦乾勁惹味 非常下飯!
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蒜蓉粉絲蒸蟶子 $128 時價
想食海鮮於是就揀咗新鮮蟶子皇 一碟有4 隻
簡單清蒸最原汁原味 粉絲又好食
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門面搶眼!
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2023-03-04 72 浏览
同愛人撑枱腳,佢鐘意中菜就同佢食中菜啦!呢間正呀除咗中菜仲有粵菜 / 川菜 / 雞煲 / 水煮魚。。等等多種菜式,緊有一款啱你呀😉仲抵食過酒樓呀👍👍瑤柱海皇粟米羹 $88,勁大碗呀!足足可以分成7至8碗份量驚人💯仲有勁多蝦仁,又有粟色同蛋白,好甜d蝦仁好彈牙Super yummu👍👍薑蔥霸王雞半隻 $138,賣相好靚,而且d雞好滑好入味,惹味到不得了。酥炸珍珠蠔 $88,嘩!份量勁多咁嘅價錢真係超值呀,細細粒珍珠蠔炸到脆卜卜,外脆內好juicy好“正”,呢個菜式精心推介呀👍👍冰梅欖角骨$88,甜甜地又有好香欖角味,咬落好多汁送飯一流💯💯百味豆腐 $42,熱辣辣脆卜卜,外層的椒鹽好惹味,咬落去d豆腐滑捋捋又香口👍仲好抵食添❤️二號廚房地址:油麻地上海街55號海景閣1樓
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同愛人撑枱腳,佢鐘意中菜就同佢食中菜啦!呢間正呀除咗中菜仲有粵菜 / 川菜 / 雞煲 / 水煮魚。。等等多種菜式,緊有一款啱你呀😉仲抵食過酒樓呀👍👍

瑤柱海皇粟米羹 $88,勁大碗呀!足足可以分成7至8碗份量驚人💯仲有勁多蝦仁,又有粟色同蛋白,好甜d蝦仁好彈牙Super yummu👍👍

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薑蔥霸王雞半隻 $138,賣相好靚,而且d雞好滑好入味,惹味到不得了。

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酥炸珍珠蠔 $88,嘩!份量勁多咁嘅價錢真係超值呀,細細粒珍珠蠔炸到脆卜卜,外脆內好juicy好“正”
,呢個菜式精心推介呀👍👍

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冰梅欖角骨$88,甜甜地又有好香欖角味,咬落好多汁送飯一流💯💯

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百味豆腐 $42,熱辣辣脆卜卜,外層的椒鹽好惹味,咬落去d豆腐滑捋捋又香口👍仲好抵食添❤️

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二號廚房
地址:油麻地上海街55號海景閣1樓

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堂食
推介美食
  • 百味豆腐
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2023-03-01 181 浏览
突然想食傳統中式小菜,搵到一間親民小廚,格局沒有很豪華,但所有小菜都即叫即整,上枱時熱辣辣出緊煙,亦都唔會加好多味精煮到好鹹,用心製作出品的中式小菜碟碟都夠鑊氣! 椒鹽鮮魷 : 鮮魷脆槳唔厚,炸到金黃脆卜卜,內裡的鮮魷嫩滑。黃金海蝦 : 海蝦超級大隻,而且仲有蝦膏,蝦肉鮮甜彈牙有口感,配上黃金蛋黃醬份外惹味。豉椒炒花甲 : 豉椒汁剛剛好掛在每隻花甲上,味道一流!啫啫芥蘭煲 : 用上幼嫩芥蘭苗,棵棵都爽甜香脆!最後食埋個甜品雷沙湯丸真係非常滿足! 真心推介這間中式小廚,晚飯小菜的確好食,小廚也有提供火辣川菜菜式,亦都適合喜歡食辣人士。
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突然想食傳統中式小菜,搵到一間親民小廚,格局沒有很豪華,但所有小菜都即叫即整,上枱時熱辣辣出緊煙,亦都唔會加好多味精煮到好鹹,用心製作出品的中式小菜碟碟都夠鑊氣! 

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椒鹽鮮魷 : 鮮魷脆槳唔厚,炸到金黃脆卜卜,內裡的鮮魷嫩滑。

椒鹽鮮魷
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黃金海蝦 : 海蝦超級大隻,而且仲有蝦膏,蝦肉鮮甜彈牙有口感,配上黃金蛋黃醬份外惹味。

黃金海蝦
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黃金海蝦
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豉椒炒花甲 : 豉椒汁剛剛好掛在每隻花甲上,味道一流!

豉椒炒花甲
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啫啫芥蘭煲 : 用上幼嫩芥蘭苗,棵棵都爽甜香脆!

啫啫芥蘭煲
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最後食埋個甜品雷沙湯丸真係非常滿足! 
雷沙湯丸
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真心推介這間中式小廚,晚飯小菜的確好食,小廚也有提供火辣川菜菜式,亦都適合喜歡食辣人士。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-27
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
椒鹽鮮魷
黃金海蝦
黃金海蝦
豉椒炒花甲
啫啫芥蘭煲
雷沙湯丸
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2023-02-14 79 浏览
位於佐敦既呢間川粵菜館,選擇非常多。鑊氣小炒、烤魚/酸菜魚、麻辣乾鍋全部都有,係同朋友舉杯暢飲既絕對好選擇。✨脆皮牛肋條有驚喜。外層香脆唔油膩,內裡牛肋條好腍、牛味好香濃。每件仲有一塊青瓜片,增加清新感。呢個做法既牛肋條第一次食,讚🫶🏻✨清宮樟茶鴨賣相以為相對乾身,食落又OK喎,而且有好香既煙熏味。份量都幾多。✨蒜蓉粉絲聖子聖子雖然未算好大隻,但啖啖肉、無沙,好鮮甜,加上重點蒜蓉同粉絲😆真係無得輸,好好味🤤✨艇仔海皇蠔仔泡飯好足料既泡飯。好多蠔仔,其他配料有菜粒同蝦。喜歡佢既飯粒除左白飯外,仲有似飯焦既飯粒,令味道多左份焦香,好味🫶🏻
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位於佐敦既呢間川粵菜館,選擇非常多。鑊氣小炒、烤魚/酸菜魚、麻辣乾鍋全部都有,係同朋友舉杯暢飲既絕對好選擇。
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✨脆皮牛肋條
有驚喜。外層香脆唔油膩,內裡牛肋條好腍、牛味好香濃。每件仲有一塊青瓜片,增加清新感。呢個做法既牛肋條第一次食,讚🫶🏻
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✨清宮樟茶鴨
賣相以為相對乾身,食落又OK喎,而且有好香既煙熏味。份量都幾多。
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✨蒜蓉粉絲聖子
聖子雖然未算好大隻,但啖啖肉、無沙,好鮮甜,加上重點蒜蓉同粉絲😆真係無得輸,好好味🤤
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✨艇仔海皇蠔仔泡飯
好足料既泡飯。好多蠔仔,其他配料有菜粒同蝦。喜歡佢既飯粒除左白飯外,仲有似飯焦既飯粒,令味道多左份焦香,好味🫶🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-10
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
等级4
172
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2023-02-14 83 浏览
最近好想食下小炒同埋有鑊氣既食物呢間小店係朋友介紹 環境乾淨 座位都好寬敞建議大家要提早book位 星期五超級旺場🤩♡ 美國桶蠔 $188 揀左用酥炸 因為飲酒就想食啲炸野有成十隻桶蠔 全部都好新鮮 同好大隻😍外皮好香脆入面包住軟嫩鮮甜既生蠔 推介!♡ 椒鹽鮮魷 $108食小炒必點既菜式 又係炸得好香口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)加埋上面既椒鹽食好惹味鮮魷介左十字花紋 食落好有咬口♡ 地道小炒王 $98用左韮菜、魷魚、腰果、蝦乾、銀魚仔等等既材料炒既小炒王🥢食落好有鑊氣 口感好豐富😍♡ 川香回鍋肉 $88好正宗既川菜 夠油同重口味先夠好食😋望落紅紅地但其實唔算好辣 送飯一流🤘🏻
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最近好想食下小炒同埋有鑊氣既食物
呢間小店係朋友介紹 環境乾淨 座位都好寬敞
建議大家要提早book位 星期五超級旺場🤩
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♡ 美國桶蠔 $188
揀左用酥炸 因為飲酒就想食啲炸野
有成十隻桶蠔 全部都好新鮮 同好大隻😍
外皮好香脆入面包住軟嫩鮮甜既生蠔 推介!
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♡ 椒鹽鮮魷 $108
食小炒必點既菜式 又係炸得好香口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
加埋上面既椒鹽食好惹味
鮮魷介左十字花紋 食落好有咬口
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♡ 地道小炒王 $98
用左韮菜、魷魚、腰果、蝦乾、銀魚仔等等既材料炒既小炒王🥢
食落好有鑊氣 口感好豐富😍
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♡ 川香回鍋肉 $88
好正宗既川菜 夠油同重口味先夠好食😋
望落紅紅地但其實唔算好辣 送飯一流🤘🏻
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卫生
抵食
用餐途径
堂食