亞參雞飯 (The LOHAS康城)

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每次經過都聞到香噴噴嘅豬骨煲味，今日終於嚟試吓佢叫左個2人餐，幾抵食，有一個藥膳豬骨煲、小食拼盤、巴東牛肉、馬拉盞炒通菜，仲有兩碗白飯同飲品。豬骨煲味道唔錯，湯底濃郁，好啱冬天去食！

今日路過康城亞參，見到餐牌有魚叫，所以點了一份。 這家餐廳環境以往一樣非常乾淨整潔，服務員態度非常好，食物味道非常出色，做法保留了食材原有的味道，魚又滑又鮮甜。價錢相對貴了一些，但物有所值，成個套餐一百元有找，會再番食。

二人套餐，見付上的餐牌，豬骨四塊，沒有什麼味道，肉特別少，真是骨頭還是骨頭，藥膳有點藥味，沒有馬來肉骨茶那種香味，有四塊豆腐及一個大古蒜頭還有兩粒紅棗，一般般了。反而海南雞比較好吃，其他的食物都算正常了。

Nestled in the vibrant locale of The Lohas, Asam Laksa 亞參 offers a delightful array of dishes that capture the essence of traditional flavors with a modern twist. The menu is thoughtfully curated to cater to diverse palates, ensuring a memorable dining experience for all.1. 亞參海南雞飯（輕量版） + 薏米水（熱） Asam Hainanese Chicken Rice (Light Version) + Barley Water (Hot) - $48The Asam Hainanese Chicken Rice (Light Version) is a perfect choice for those seeking a lighter yet flavorful meal. The tender chicke

亞參雞飯推出的新產品藥膳豬骨煲惹味又好味😋值格非常值得！看到個個都排隊，有些客人還怕賣沒了猪骨煲，怕失望😞排隊期間都會問員工一句還有猪骨煲嗎？此時大家的心才定，都為了一個惹味的一煲，到我坐下，介紹我們吃猪骨煲，聽店的員工講，每晚都賣光的，看來我也沒錯過猪骨煲，值得品嘗，我一家三口點了A餐，有半隻雞，小食，通菜，還有2個白飯，如果轉油飯只是加5元一個，真的便宜，加送2杯飲品，冷熱都是免費，問了員工，講椰青需要加38元！因為正價！都值得一試！下次放假也會約上親人和朋友再來吃！最後還要讚揚下康城員工的服務！👍👍在此祝願大家身體健康！

我和媽媽一起訂了外賣。因為她有樂悠卡，所以享受了八五折優惠，海南雞只需$84。亞參的海南雞真的非常美味，肉質肥美，鮮嫩多汁。特別是他們的雞汁，味道極佳，配上薑蔥、辣醬和蠔油，更是美味無比。這一餐讓我感到非常滿足，真心推薦給大家！🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥（外賣）海南雞（半隻）$99樂悠卡 外賣自取85折 -$14.85🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥亞參雞飯（The LOHAS康城）地址：將軍澳康城路1號The LOHAS康城4樓428號舖交通：港鐵康城站C2出口，步行約9分鐘

今日岩岩行開康城，突然好掛住新加坡既海南雞飯，見到康城有間亞參雞飯，未食過就諗住去試吓。未行到門口，帶位姐姐已經好熱情問我有幾多位，之後等左一陣好快就快得。入到去坐低，員工好熱心咁樣介紹有咩食，我淨係點咗個海南雞飯。本身諗住餐廳多人，出餐都要用好耐，點知好快就有飯食。海南雞飯色水都幾好，海南雞起哂骨同冇碎骨，另外都有肉汁同鮮味，最緊要重要好滑，口感十分之好。而雞油飯方便亦都軟硬適中，亦都好夠味。湯係冬瓜湯，仲有幾個冬瓜喺碗入邊，清清哋唔會太鹹，最緊要夠熱。 餐廳清潔方面做得幾好，望落去十分整潔，推薦海南雞飯，可以一試。

今日見到康城亚參有个猪骨煲好吸引，于是入去食。坐佐1張卡位，当時应該差唔多5点左右。当的姐姐个猪骨煲好唔好食，那姐姐好有礼貌话，好好食，秋风起了，暖粒粒之後真心觉得好味，甜甜地，有好浓药材味下次介紹屋企人士食，我一个人食唔晒，最後我要打煲走。果然冇介紹錯。

来康城看朋友，朋友介紹食亚參雞飯，不錯好食。铺頭细细间，但見他們生意好好要排队。排到我們可以坐卡位。叫佐1隻雞，同马拉盏通菜。真係不錯，间鋪的姐姐好勤力。服務好好。有求必應

喺樓下搵食，決定清清地食無骨海南雞，雞肉嫩滑，不過調味可以再重手啲另外嗌咗一個咖喱雞撈麵，加埋微辣嘅魚香醬，即刻香味十足，咖喱雞同薯仔嘅份量都唔少，而且咖喱味香濃

今晚原本想食日本嘢，因為太多人，似乎要等好耐。所以改變計劃，轉咗去食海南雞。呢間海南雞飯，配有雞湯，油飯，非常正宗。我個碟有雞胸同小小雞髀，好彩佢啲雞胸都好有味，唔會覺得淡。我個女就好鍾意食海南雞飯，人仔細細就食到半份。我哋仲嗌咗佢嘅多士，同埋串燒。呢兩樣都好好食，係有啲熱氣啫。我哋都有嗌佢嘅特飲，嗌咗青檸梳打，不過唔覺得味道就一般，下次都係飲返佢嘅咖啡好啲啦。

Lunch都好多人排隊，之前食過這裡的海南雞飯，但覺得冇咩特別，啲雞又唔係好滑，所以今次叫左個亞參豬手飯+薏米水。豬手很軟熟，調味非常入味，味道濃郁。不過當我食得越多時，開始感覺有些膩口，可能是因為豬皮的部分肥，或者是其中含有過多的骨膠原。旁邊的配菜不好吃。價錢黎講係少貴，但康城黎講算正常價錢。

平時呢一間—亞參雞飯 就係主打食海南雞飯。但其實佢仲有其他主食係唔錯😝馬來西亞咖喱牛腩撈麵其實我好多時食依一間都會叫呢個馬來西亞咖喱牛腩撈麵。首先個麵底，佢係偏向淋身同似油麵，但佢作為撈麵又好好咁掛到個咖喱汁係麵上面👍🏻但唔中意食淋麵既人可能就要同餐廳講聲喇。而手腩佢一係咬就分開到，唔會靭，有濃既手味，份量多，每一件都大舊，幾抵食😝另外配菜係入面就有薯仔同秋葵😋薯仔真係太大舊，唔係細切，咬入去唔係好有味。但秋葵就真係煮得岩岩好👍🏻外跪，爽，入面就保留番佢個汁，加埋少少咖喱就好好食👍🏻

去康城拎貨，順便食咗個新加坡嘅lunch！海南雞飯雞有好多件，佢餐牌寫住用咗三黃雞，首先望落去食水好靚，食落去味道比一般雞係特別重雞油味，雞嘅油脂好香口，雞嘅肉質好豐嫩，同埋雞肉好滑身，唔使點醬汁都好夠味。再加上雞油飯好惹味，雞湯都好香濃，成個set都好抵食。喇沙米線喇沙湯底超級香，湯底飲落味道好豐富，花生味好濃，所以成個湯都唔算好稀，反而仲食到佢嘅花生味。配料就有蝦、魚片、雞蛋、豆卜、同埋菜。豆卜同菜索咗湯特別好食。

康城呢間亞參基本上每個星期都會幫襯一次，有長者咭外賣仲有八五折，最鍾意食佢嘅豬手，非常軟糯入味，仲有斑斕吐司和椰香吐司，每次點套餐都會加兩份小食，鬆脆的吐司配小小冰的牛油，諗起都流口水😋另外檳城蝦麵真係好香，送到黎就忍不住即刻吃，今日仲試埋佢哋嘅奶茶同埋斑斕咖啡，斑斕咖啡有幾特別。呢間午餐同晚餐時間通常都要排隊，但好彩上枱好快，唔使等好耐，職員又好友善好傾，服務👍不錯。