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元朗京沪村见到咁多个系几年前食过.个时觉得几ok .就念住今年近近地带妈咪去食个生日饭la.但系好可惜今次一试水准大不如前.连我爸妈都食到偏晒咀....叫左个麻辣海蜇(爽囗麻辣可以)全晚最好味水准依旧的只有这个:石锅蟹粉蛋炒饭(香囗好味)花雕醉鸡(一般上海菜水率,不过不失)Lee个韮黄虾仁鳝糊完全唔掂（一食就知鳝不新鲜霉霉烂烂咁味。食到反胃。全碟冇食...如果唔系食生日饭又仲有好多宋黎紧我地实要退走佢)松子桂花鱼（一食就知唔新鲜....D虾仁完全冇味...好彩有酸辣塔求....m...都系唔太ok)炸银丝卷.(个点炼奶个part系精华所在.但系个炸面太靱Nono)叫左个其中的厨师推介:铁板京葱爆牛肉配薄饼Oh my god!!!!点可以系厨师推介ar???个肉咸到喊个薄饼原来系片皮鸭个薄饼....超靱ar!!!!)又再一味完成冇食ge宋...上海小笼包(正常质素...冇哗一声ge小笼包）今日重点片40分钟北京烤鸭子(片皮鸭)期待以久的上场.会系你面前片的.事应ar姐一开始片左4旧出黎话系全只鸭ge精华所在油份最多ge地方.可以点下糖就咁食.....好la我满心期待咁点完糖一啖咬落去.......痴线皮不脆反而靭哗全口油!!!!唔系个D入口即溶ge甘香ar.系好食食梗啖油咁ar!!!!!吐都吐唔切........仲讲咁大段对白话好正???攞命ar??到食个片皮鸭....鸭完全冇鸭味D肉鞋鞋地.....个比个包ge蒸薄饼点解会咁靭la.D片皮鸭酱仲洁挞挞...包埋去啪都救唔到件事wo.最后仲叫埋个拔丝地瓜....等左好耐不过算好食la....只系最顶引系明明系甜品...D拔丝有咸味law......全餐饭完全求其得个样?唔知系米转左厨房??点解D水准差左咁多la.........我dadmom已经唔系咀刃......但系都弹到树叶都落.....超对唔住我妈咪的一餐生日饭.....京沪村一间我唔会再黎ge餐厅.........
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今日庆祝家人生日嚟左京沪村食饭。我哋一坐低就即刻叫咗个片皮鸭三食，但由于制作时间要40分钟。咁先叫咗其他点心顶住肚饿先， 我哋叫咗小笼包同三鲜锅贴，水准都可以。至于个拼盘就差少少，海蜇卖相嘅颜色好唔吸引。 牛切得比较大旧，难咬。 鸡丝粉皮就不过不失。椒盐骨嘅份量非常之多，喜出望外。嫩鸡煨面汤底好淡。反而上海粗炒嘅面烟烟韧韧，几好食。主角只鸭终于出场，大大只涨卜卜。由于新鲜烤出嚟，食片皮鸭相当好食。另外侍应姐姐片咗几片鸭胸皮出嚟，话系最多油份最香囗，要蘸有糖食，我就唔敢食啦。另外两食就系用鸭壳滚汤同埋炒鸭丝。另外讲下环境，大门口要行楼梯上一层，对老人家不是太方便，走𠮶阵侍应又冇话畀我哋听边度有䢂搭，咁我当无。另外地方有点逼，而且冷气又会自动熄机，希望可以改善一下。
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同亲人庆祝生日 见到有不少好评 特意一尝 点了小笼包: 基本小笼包质素达到椒盐九肚鱼: 第一次食到鱼骨大到要吐出来的九肚鱼五花腩:味道还可 但肉质不够淋醉鸡:酒味不足 份量奇少火腿扒津白: 津白不新鲜烤鸭:算系全餐最好食既一个𩠌酱爆羊肉: 味道还可京沪炒饭:镬气都够 但以价钱来说 会期待更多 因为好单调檐檐面: 性价比不高食完餐饭口渴难耐 而且店员态度麻麻 环境卫生有待改进 以咁样既价钱 来说 整体性价比不高 有点失望 希望贵店能有所改善
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同个friend喺元朗行开街又唔想食连锁嘢 见到呢间店嘅餐牌都几多选择 所以就入去试下啦入到去一坐底 侍应好快就会问你饮咩茶 同时会送上一碟炒花生同埋腌萝卜 同大家喺茶楼食饭非常相似 啲前菜因为太过肚饿 所以好快畀我哋清晒啦哈哈 呢度有小菜叫 亦都有不同上海小食或者地道野 而我哋两个人就叫咗一碟上海炒年糕同埋京沪炒饭 多人嘅话不妨叫𩠌食饭 见到其他枱都系咁 两碟菜上菜嘅时候都系新鲜炒出嚟 热辣辣 炒饭嘅料丰富 有虾仁蛋白同埋小鱼肉碎 啲饭炒到粒粒分明 配埋啲蟹仔食味道相当唔错 至于碟炒年糕 有肉丝同埋椰菜丝 味道无出面食嘅咁咸 年糕质地亦都偏软身容易消化 分量亦都唔细 食到我哋好饱 中途见到人哋叫咗片皮鸭同小笼包 卖相非常吸引 下次有机会一定会试下
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攸南街一带都有好多食肆，见好耐冇食过上海菜，所以就决定左食哩间!!小菜($10) 另外一坐底侍应会问你饮咩茶 (晚市茶位一人$8)如果唔想饮茶都有豆浆选择我同朋友叫左南翔小龙包($36)石锅蟹粉蛋炒饭($88)糖醋鱼块($88)睇下小龙包嘅皮薄到见到入面啲肉嘅色好有技巧咁咬细细口 入面啲肉汁即刻流晒出黎小龙包入面嘅肉亦唔喺沟左好多面粉个种肉石锅喺新鲜出炉 侍应提醒我地要小心 唔好掂到个石锅因为真喺好烫初初以为真喺得蟹粉 但原来有咸鱼喺入面 味道好夹不得了 啲蟹粉多到呢 好满足!! 淡淡蟹粉同咸鱼香仲有用蛋炒过嘅饭 粒粒分明 咬落有饭香 糖醋鱼块 颜色好靓 酸甜适中 鱼肉喺一疏疏 而唔喺啲好软好绵个种鱼肉不得不提 虽然个晚好多人 但出𩠌好快 啲𩠌亦喺热辣辣侍应服务十分之好 好有礼貌
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