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港铁炮台山站 A 出口, 步行约4分钟
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营业时间
星期一至日
12:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今天經過買了日本焙茶包，包呈咖啡色，應該是麵粉混了焙茶粉，口感依然爽、俐落，裡面餡料很大團，好足料（勁！）。平常外面買過d餡包裡面餡料只有那麼一點點，相比之下這個令人感動。個餡料很香焙茶味，但外面個麵團，可能系d茶經過焗爐熱力，反而有一點燒焦茶味？只有那麼一點點，可能個風味系感？都ok既，整體有我喜愛的焙茶味。另外同時買了Danish toast（不過無影相），店員提供試食，牛油很金香，不膩口，一包有三塊，Danish toast來說算抵食兼好食。同行同事買了之後下午茶一次過清袋 @o@，話好食到停唔到 XD
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以前返工日日都去北角，轉左工後十年都唔去一次，咁啱過左黎AIA開會，開完會又鬼死咁肚餓，喺樓下東海堂又得啲大大包面包，一個人食實食唔晒。諗起以前AIA對面好似有間壽司，過左對面睇原來轉左做呢間麵包店。個人對綠茶紅豆呢個配搭無乜定力，一見到就買左一個綠茶紅豆包(其實我唔記得左佢叫咩名，因為喺門口張poster見到好吸引就二話不說買！)一咬落口好有綠茶味，雖然唔係新鮮出爐但個包都好鬆軟。咬到中間仲有好大粒紅豆！真係好大粒，最鐘意佢唔係用罐頭嘅紅豆蓉。整體黎講唔記得10蚊定12蚊個包唔平，但好過用同一價錢買大集團麵包店嘅包啦。
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今天在北角晚飯後，在散步去銅鑼灣，八時左右沿途留意有什麼面麵包舖打算預備明天早餐，突然在路邊聽到一個日本人叫50%off,心血來潮就試試吧京都製50%off,相當抵食和吸引祼麥合桃提子包$12半價，麵包好煙韌好有麥香，有咬口而且一點也不硬和乾，濕度keep 得好好，就算隔了一天也沒有問題，粗纖維又健康，合桃粒也為麵包加分因為入口更有層次和堅果的油香搽茶包$16半價～不是太甜，但綠茶味不太濃，有少許似蛋糕，但口感不會有軟綿綿感覺，但店長推薦是本店第二人熱可能是晚上8pm後清貨關係半價發售，非常抵食，而款式不會太多選擇，但原治日本京都手法製做十分有誠意，下次有機會一定再來
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將京都麵包帶來香港, 在光炮台山的首間香況分店於去年已開幕其實已吃過數款可同麵包, 但感覺還是強差人意 , 決定今日終極一試紅豆綠茶包 $16造形是羅旋形, 加上小許反光 先切開麵包分解 質感不夠鬆軟，近乎有點實的的質感欠奉, 綠茶味較削, 幸好甜度不高 , 回購度零
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每次經過都會感覺到啲麵包既香味... 今日終於一試...買三個包有8折... 所以一次買左三個...京都抹茶牛奶包甜味包... 唔係好濃既抹茶味... 味道好好... 唔會甜得黎太溜...福岡明太子包咸味包... 麵包質地夠實在... 麵包入面有芝士.. 加上面頭既明太子... 口感豐富...牛角包夠脆! 但係唔會乾... 夠鬆化...食落去唔會啖啖牛油既感覺...
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