52
15
3
电话号码
24787998
营业时间
今日营业
08:00 - 00:00
星期一至日
08:00 - 00:00
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金
其他资料
外卖服务
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
清湯牛腩 爽猪手手打猪肉丸手打麻辣猪肉丸清湯牛利清湯牛尾炸蒜香雞球炸香辣雞翼
食记 (87)
等级3 2024-10-04
223 浏览
今日繼續喺元朗揾食今日試一間新店,點左一碗清湯牛尾牛腩麵。但是湯底很油,不知道為什麽叫清湯,但是那碗卻是油腻的清湯?牛腩是好吃的,有點筋,也不會煮得很爛,也很入味。牛尾,我是第一次吃清湯的,但原來也不錯。雖然骨比肉多,但是也能吃到骨膠原的感覺。麵底我點的是生麵,口感好,爽口彈牙,份量足。試了他們店的潮州辣椒油,有點失望,不香也不辣,只有咸味,不是正宗的潮州辣椒油。本來那碗麵就已經油,再加辣椒油就更油了。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-06-06
629 浏览
元朗好多人都知道有間粉麵店叫「傳麵世家」,有著傳統的味道,大人小朋友也愛吃,又是街坊的聚腳點,得閒就會去光顧一下。今日叫了他們出名的牛腩牛尾河粉,牛腩炆得稔滑帶點點筋,有咬口,清湯牛尾更是出息,外形完整,一咬下去立即感受到軟糯充滿骨膠原,個湯清澈夠味配河粉一流。魚片頭河粉也是必吃,厚身的魚肉爽口彈牙,外面炸到黃金好有口感,清清哋又一餐。咖啡紅豆冰也不錯,紅豆煮得夠稔加入香濃咖啡,這個也是店內名物。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2024-02-19
1110 浏览
[📍元朗|傳麵世家]呢間粉麵店係主打清湯腩的 湯底顏色係清澈的 呢間麵店有一定年資 一入到舖頭 已經聞到好大陣牛臊味 感覺好正宗牛筋 爽腩 根腩 邊腩都非常入味 一啲都唔會乾柴每款牛腩都好明顯食得出質感上既分別絕對唔會比hea貨你 價錢亦都好合理 平時作為comfort food反正冇得輸一定會不斷翻轉頭幫襯 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2023-12-14
988 浏览
同老婆睇完戲都差唔多成十點,冇乜酒樓仲開門,所以諗住求其食碗麵就算,見傳麵世家都幾多人喺入面食緊,一於入去試吓。門口貼咗好多報紙介紹有乜嘢美食,又話老闆點樣專注做好啲麵,二話不說就叫咗碗牛什撈粗,老婆就叫咗碗細蓉。碗麵嚟到,先聞到好香嘅腩汁味道,先試啖麵,真係好彈牙,報紙報道老闆做麵方法真係冇呃人。牛什份量都幾足,有牛肚、牛腸、牛膀同牛肺,炆得好冧同好入味,加埋辣椒油同小小醋一齊食真係一流。老婆嗰碗雲吞麵,雲吞都幾大粒,又有鮮蝦同豬肉,麵底就唔使講,都係咁爽彈。其實呢度仲有好多唔同嘅開配搭,實有一款啱你食。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2023-11-23
711 浏览
光師傅用心製作,友善的服務令人感到非常之舒服,餐廳食材精選,必食清湯腩,燴牛尾,咖喱牛筋腩,紅酒雪糕,濃郁奶茶一流。月份上了師傅特製嘅幾個飲品...荔枝味威士忌,陳皮梅酒和7年青梅陳醋,令人驚喜回味 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)