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营业时间
今日营业
10:30 - 21:00
星期一至日
10:30 - 21:00
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年初四拜年日，朋友誠意推介外賣火鍋回家盡興，本來都怕胡椒湯底太辣，又有雞酒，有大有細小朋友未必o岩，為此已作2手準備可能要開多鍋清湯吧⋯⋯結果估不到湯底果然出色，濃濃醉雞湯味，火鍋前每人先來一碗！一個字正呀！雞滑鮮嫩，支竹厚實真材實料！黑豚肉餃真材實料！大人小朋友均喜歡！奉送的辣油香，值得一試！後悔無買多d料加餸，回家自加料火鍋不二之選！價錢公道！掂呀！😋😋😋🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻
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自2024年年中食後，因我退役，而無再來的一間粉麵店，今日因約左朋友而出灣仔，老公仔又來這邊見牙醫年檢，就因利成便，就約埋老公仔來食個早午餐，來到剛好有二人位入座！落左一大一細的豬什銀針粉，大家都不約而同要左胡椒湯底同銀針粉，但我好似忘記自己是胡椒湯底，加左兩匙羹仔辣蘿蔔，是我至愛！原來咁樣加埋係幾辣，但好和味！又要左冰震墨魚頭（夠彈牙，爽口）同上湯白蘿蔔（當時令，夠甜無渣）！本來都落左魚皮，可惜無來魚皮，無得食，有點兒失望！
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呢間元朗合興呀就係位於灣仔 撳呢個 愛群道遊泳池附近嘅 雖然佢個名叫元朗合興啦但係我都知道其實元朗呢係冇呢間粉麵店嘅 都唔知點解越叫元朗合興 呢間嘢呢就其實呢最出名呢啲人就係話食佢嘅胡椒豬肚湯嘅湯底啦同埋一啲 豬油撈飯呀豬油撈麵今次我就食呢個豬油撈米粉 都唔錯 都有好香嘅豬油味，加少少豉油呢就令到嗰個香味更加散發到出嚟 今次我要嘅餸啦就冇要到佢最出名嘅胡椒豬肚湯我而家食緊呢個啦就係牛奶豬骨湯嚟嘅加呢個牛肉同埋腐竹咁佢呢個湯都好好飲呀！值得一試除咗佢嘅招牌之外呢個樣嘢都可以試下佢佢呢度嘅環境～就係啲舊式嘅簡單裝修都有啲氣氛嘅企理乾淨嘅啲位闊落埋單我記得都要六七十蚊㗎跟住佢嘢飲呢就係飲嗰啲支裝汽水啦都有啲懷舊嘅感覺嘅不過就唔平
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懷舊綠色鐵閘，綠磚瓦仔裝修，大旗飄揚，原來已經開到第7、8間分店，就知犀利！一人前晚餐最緊要快靚正，已經8PM唔駛等位，可惜豬肺豬心都賣晒，好在仍夾到我嘅至愛組合：豬油撈針 x 胡椒牛肉餅 x 豬粉腸 x 墨魚頭豬油堅邪惡😈但好好味！銀針粉已經唔常有，仲要咁香滑真係想加底😂（唔知有冇得加）胡椒湯底多香芹，三款餸我都好滿意！冬天仲有驅寒火鍋，暖笠笠聽講仲受歡迎！走嘅時候廚房姐姐出嚟傾偈，歡迎我多啲嚟咁話😂
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呢間成日都好多人排隊，今日見條隊少人啲就揀咗嚟食佢合隆都係同車仔麵一樣玩法 - 揀湯，揀餸，揀麵同叫小食雙拼粉麵（$48）嚟到合隆必叫一定係白胡椒湯，黑豚肉餃，豬肉青！胡椒湯個種白胡椒嘅辣，真係一試難忘🥰另外豬肉青即喺豬頸肉嘅朋友，食落好爽口，黑豚肉餃就皮薄餡靚，呢個組合真喺開心仔胡椒芫荽牛肉餅（$48）牛肉餅有少少似係壓實咗嘅牛丸，咬落去係唔會爆汁嘅🙈一碗大概10幾舊牛肉餅左右，如果牛肉味重返多少少就Fit! 單叫呢個係唔會飽嘅，真係當小食。胡椒湯就唔洗再講啦，加咗芫荽仲香咗🤤天氣熱嘅時間似胡椒湯就係會成身汗㗎，要扣返啲環境分！如果想試吓嘅話最好帶風扇仔
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