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| 餐厅: | 元気寿司 (港晶中心) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
开饭介绍
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六
11:00 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
元氣嘅下午茶係我大學時候成日同啲groupmate 一齊去食嘅，今日遲咗食lunch，又經過開元氣，所以決定入嚟食吓下午茶。我揀咗壽司盛 C（大阪章魚燒、湯烏冬同麻糬今川燒(北海道牛乳味) 壽司分別係三文魚、脆蒜燒三文魚、甜玉米、皇帝蟹柳、玉子、炸蝦卷 。我覺得每件都幾好食，不過私心最推介係脆蒜燒三文魚，我好鍾意食佢嘅脆蒜，呢個口味唔係間間壽司店都有嘅！雖然呢個係下午茶，不過最後食到勁飽，都係$64.😙👍🏻
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今日銀會員喺元氣食嘢有八折，於是去咗元氣食午餐。早早12點就嚟到呢度，唔使等位。最抵食嘅應該係佢個lunch box，本身已經折咗，再加上會員八折，埋單大概80幾蚊。有一盒刺身盛、有蒸蛋、有汽水、蟹籽沙律。
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收工去左食飯、同事要食壽司、唸五到邊間、就決定元氣啦、因為品質有保證、味道、新鮮度都係上盛架起碼五會中伏先🫢首先叫左碗熱野打下底😆、每次都會叫、滑蛋海鮮味十足、原隻扇貝蝦、啖啖海鮮肉😆魚皮鬆脆可口、每咬一啖都會咔咔聲、加埋7味粉、每到魚皮升華🫣黑松露帶子,只係食到佢個帶子架鮮美、厚實、食五到有黑松露😅必叫、入口即溶、油而不膩！海膽鮮味濃郁、沒有腥味同埋有creammy口感、次次都會叫黎食😆開心果出眾、旦我就略嫌沒有果仁粒在裏面、不過食落都比較creammy 😆其他都ok架、不過冇咩特別啦😆
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嗰日去尖沙咀行街，行到肚餓，所以決定去食嘢，咁啱嗰日想食日本嘢，就去元氣食下。元氣選擇好多，壽司，手卷，刺身，湯麵，大部份都有得選擇，而每一樣食物嘅價錢都唔貴，又唔會有限時。
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元氣壽司係一間好正嘅日本壽司餐廳，呢度嘅壽司真係好好食！我上次去就叫咗幾款唔同既壽司，有油甘魚，三文魚，三文魚腩，吞拿魚同左口魚，全部都好新鮮同幾好食。每一件壽司都好好食，尤其係油甘魚，仲有三文魚腩，真係好滑好鮮味，令人回味無窮。壽司飯都好好食，唔會太緊太乾，而且啲米好粒粒分明。除咗壽司之外，呢度嘅茶碗蒸都好好食，好滑好嫩。價錢都好實惠，好適合同朋友一齊嚟食。總括而言，元氣壽司係一間好正嘅壽司餐廳，食物好好食，價錢又實惠，真係幾推介。
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