兜記即燒乳豬專門店 (已結業)

經朋友介紹:我們去咗灣仔一間名叫去試新嘢!一進去嗯!环境唔錯,靜靜得好舒服.開始点菜:乳猪好味,啲皮好脆!!燒鵝都唔錯,皮脆肉滑.直得試吓!酒糟蝦:啲蝦煮得刚刚好,啲肉好爽,味道好好........非常惹味!!!:粉絲煲超級好味:本人第一次食,好味....好味!仲有荔芋鴨,正啊!!!嗜嗜生菜煲雖然有少少鹹但都ok好味!母親節定了一圍.........和家人一起分享好味!!!!!!!!!!!!!!!

我去過兩次這間新開的酒家。第一次係家人聚會，一行二十人去飲茶。第一個感覺係服務態度好好，因為我地有成8個小朋友，服務員都幫我安排到一家人坐埋一齊。又提議到一些適合小朋友食的點心及餸菜比小朋友.例如蛋撻仔（叫咗3-4碟）豉油皇炒麵（叫咗3碟）窩仔叉燒包（好有特色，一打開個蓋，嘩！好香）我都未見過d小朋友可以坐得咁定食嘢，因為連小朋友都覺得好味。我覺得這間酒家環境舒適，寧靜。點心精緻，好味，看得出師傅係用心之人。最重要的係價錢相當合理。過咗兩日，我同朋友過去食晚飯。經理介紹了東北野生黑木耳 （木耳好爽）酒糟煎海蝦 ，（蝦好爽，好野味）東北野菌燉湯（非常清甜）我公司annual dinner或請客傾生意，這間酒家都可以係值得選擇的。

朋友仲紹, 就試一試, 呆道唔錯.1) 燒鵝: 皮脆肉香, 唔多肥膏, 果然好介紹.2) 雞蛋焗魚腸: 偏濕一點, 唔夠乾身, 但係魚腸味出到嚟, 冇死實實, 口感好好, 唔鹹, 得.3) 啫啫生菜煲: 夠惹味, 唔鹹. 蝦膏味好夠.整體滿意, 值得再去. 今日冇帶手機, 下次補番相!

叫左個叉燒包,但係沙窩上,而且係生煎包外皮,上枱前已經聞到香味芥蘭爽脆無苦味蝦餃D蝦夠大隻又夠鮮兜記脆脆腸,以為只係炸兩,點知食落餡料有驚喜極少遇到籮白酥D籮白餡咁新鮮清甜部長推介 " 涼拌東北黑木耳" 醬汁開胃,木耳爽脆鳳城炸粉果,皮夠脆!! 葡汁炸芋角,餡料十足