八居酒屋 (旺角新城)

营业中

休息中

新年快到，約咗同事食餐收爐飯😋餐廳位於旺角新城，旺角港鐵站步行四分鐘左右就到，非常方便。餐廳環境闊落，裝潢充滿日式居酒屋風格。用餐時間係星期六晚上七點，餐廳大約七成滿，唔使排隊就入得🫶🏻時令海膽三色丼 $158海膽軟綿質感，入口鮮味爆發，味道甘香！吞拿魚蓉幼細香滑，表面加有芝麻令整體味道提升不少！再加上三文魚子的油香，完全沒有半點腥味。非常新鮮！👍🏻三文魚刺身三片 $48 三文魚味道鮮味爽甜富甘香，魚油豐膄，肉質新鮮，極之爽口！深海池魚刺身三片 $65深海池魚肉質肥嫩，質地纖細柔軟，口感順滑鮮甜，令人齒頰留香！極上左口魚邊壽司 $45左口魚口感肥美豐富，經火炙迫出魚油，味道濃郁鮮甜，味道令人難以抵擋！😍榴槤炸彈兩件 $26榴槤炸彈外面炸得金黃香脆，一啖咬落去，有滿滿榴槤醬汁流出，味道濃郁，榴蓮控必食！🤩日本桃汁 $32桃味清新，甜度剛好，非常開胃！👍🏻總結餐廳無論食物質素價錢份量，服務態度，環境評價都好高，係一間好值得推介既居酒屋！

❣️八居酒屋❣️收咗工同朋友想去飲兩杯小酌一番💕去咗旺角行吓睇吓有咩食，見到一間餐廳價錢合理，又有酒飲嘅地方就入去試吓😆牛肉壽喜燒牛肉嘅份量唔少，有成八、九片！！我哋仲將壽喜燒入邊隻生蛋拎咗出嚟，整成生蛋汁🤤用嚟點牛肉一流！！！！！壽司套餐壽司set入邊有八件壽司，加$20仲有沙律、麵豉湯、同茶碗蒸😄！香印提子Cocktail香印提子味好濃😋一開始人覺得比較甜，但佢勝在有冰塊，冰塊溶咗之後，令到飲品甜度啱啱好🤤甜甜地非常容易入口喺呢度食嘢，我覺得催促點係，坐喺窗邊可以見到即將超大嘅Anson Lo Banner🤣鍾意Anson Lo嘅人可以上嚟食飯，一邊食一邊望住Anson Lo🤣🤣🤣🤣

跟朋友在旺角逛完街，来拔草一家他常来的居酒屋氛围也太好了吧，秒回东京的感觉，店里好热闹，喝酒的喝酒，烤串的烤串，很放松很chill，开到凌晨两点，越夜越happy！点了双人套餐，两人💰600想吃的都吃到了，性价比还是蛮高的开胃小菜是蟹籽沙律，先上3点刺身拼盤，甜虾三文鱼吞拿鱼很新鲜，鱼肉入口即化。自选炸物或串燒拼盤，我选了炸的，有炸鸡/蟹肉薯饼/吉列炸虾，这下酒菜很不错。清酒煮大蜆，吃完炸物来点汤汤水水，清酒煮的很鲜甜。结主食和牛炒饭也太香了，大大块和牛满满一大碗。一人一份饮品和甜点，超满足的一顿

今日黎到旺角呢間樓上居酒屋食晚餐。😚一入門口就見到夾公仔機，根據人數而比代幣你玩，夾到有餐飲/figure獎品一坐低，店員就攞左兩杯茶同QR code比我地落單，同埋提到尖沙咀店已經開左8年，好有經驗～ 亦特別推介仙店牛舌，可惜我地唔識食就冇叫到，大家有興趣嘅就一定要試吓！呢間居酒屋有酒放題，好多日本酒啊🤩，但今晚唔想飲酒就冇叫呢個咁抵嘅package了。平時愛飲酒嘅你地留意啦！🍻我地兩個人叫左明太子玉子燒、吉列蠔、火炙三色丼、特上八盛丼。明太子醬好好👍🏻，好惹味，咸咸甜甜😋🥰 吉列蠔都唔錯，炸衣唔會太厚。火炙丼有鰻魚、三文魚、左口魚。特上丼有海膽、蝦、帆立貝、三文魚、三文魚子等等🤩😋總結：今餐都幾好味、交通方便，旺角E2出口行出黎向左直行，就見到旺角新城大門口👍🏻

平時我幾鐘意食日本野，然後有朋友介紹旺角有呢間試業緊嘅好食居酒屋😆鐘意呢到坐得闊落，又有卡位坐，適合同朋友邊吹水邊食飯👍🏻仙台厚燒牛舌牛舌肉質鮮嫩多汁，經過炭火燒烤，帶出嚟嘅炭燒香氣。牛舌厚度啱啱好，入口即溶，肉汁噴香🤤聽老闆講佢地有個師傅跟人學藝，學識整呢個牛舌，出面賣到$3xx，但佢地嘗試將牛嘅唔同部分放係唔同菜式到，令到呢個牛舌性價比更高！我都真係第一次食到咁好味嘅牛舌😋角切魚生粒粒丼裡面有三文魚、油甘魚同劍魚，新鮮嘅魚生粒粒入口即化，咬落去鮮味十足👍🏻加套餐，有埋茶碗蒸、什莱沙律同麵豉湯，令整餐更加豐富👍🏻茶碗蒸蒸得剛剛好，口感滑嫩。什莱沙律清爽開胃，麵豉湯濃郁醇香，配合魚生丼一齊享用，味道更加升華😆金龍卷叫左先知原來係結合牛油果同天婦羅蝦嘅壽司，好鐘意佢呢個組合！味道鮮美又豐富🤤牛油果嘅奶香和蝦肉嘅鮮甜相互襯托，炸至金黃酥脆嘅外層更加增添口感👍🏻白桃乳酸梳打我地叫左一杯野飲清下個口～呢杯乳酸梳打清涼爽口，帶有微酸嘅味道，配合白桃嘅甜，夠Fresh👍🏻最後賣單，佢地仲送左張$50 coupon，可以下次再黎食🤩

今天要跟大家分享一家位於旺角的超值日式居酒屋八居酒屋！這裡不僅價格親民，更令人意想不到的是，它的串燒竟然如此出色！！✨💫首先，我們來試試八居酒屋的招牌菜——牛肉壽喜燒鍋！這道菜色香味俱全，肉質鮮嫩多汁，每一口都讓人陶醉其中。鍋底的湯頭濃郁鮮美，絕對是冬日暖胃的最佳選擇！🍲😋接下來，我們來品嚐一下串燒！汁燒日本鰻魚串和鹽燒牛舌串絕對是令人驚艷的美食體驗！鰻魚肉質鮮嫩，搭配獨特的汁燒醬汁，入口滑嫩多汁，回味無窮！而牛舌串則是嚴選上等牛肉，經過鹽燒的火候掌握得恰到好處，肉質鮮美，咬下去彷彿融化在口中！🍢🐂如果你想品嚐更多美味，不妨試試他們的三色刺身丼！新鮮的刺身搭配著綿密的日式飯食，每一口都是對味蕾的極致享受！而配套的白桃乳酸梳打更是清新解膩，讓你一口接一口，愛不釋手！🍣🥢

我喜歡日本料理，八居酒屋在香港有尖沙咀和旺角2家分店，交通非常方便，地鐵出來就到，酒屋食材時令魚鮮每日新鮮空運到港，非常之新鮮，菜式多元化，有刺身、壽司、串燒等。我們首先要了三文魚牛油果沙津：擺盤精緻漂亮，三文魚牛油果與沙律醬味好夾，醒胃又夠健康。吉列炸蝦：炸粉包著大大只蝦，大蝦鮮甜彈牙，夠香口。三文魚壽司：大大塊三文魚厚切肥美，口感豐富。雙重芝士厚鰻卷：買相十足，芝士味特濃，口感有層次，夠水準。日式和牛炒飯：招牌A 5和牛，肉嫩多汁，給炒飯增色，好好味。酒屋佈置具有日式氣息，服務也非常周到，以後會再次光顧！

以前都有去開旺角新城食嘢，最近見到呢間新開，就嚟試吓餐廳都幾大間，坐得都舒服嘅我哋先叫咗一客「原條池魚刺身」（$218）呢個價錢，有成條池魚，真係無話可說，份量好足，有成二十幾片刺身，好抵食 池魚薄切，食到佢嘅油脂感同甘甜，加埋醋、薑同蔥，鮮味更出+$20仲可以整做兩食，唐揚炸骨，一啲都唔會浪費炸完好香脆，檸檬汁提鮮，送酒一流之後就叫咗一客「金龍捲六件」（$68）餡料好豐富，有齊牛油果、蟹籽、炸蝦同蛋黃醬蟹籽口感豐富，炸蝦好滑身牛油果簡直係靈魂所在，令成個卷更清新，口感更幼滑🤤另一客係「火炙三文魚脆脆卷（六件）」（$72）呢款卷物都好特別，火炙三文魚下包住嘅真係脆米，一入口好有驚喜，完全係喺個口入面爆發咁，十分過癮三文魚燒過會香口啲，成個配搭幾有玩味跟住叫咗「吉列廣島蠔（三件）」（$42）廣島蠔好Juicy，同個酥脆的炸皮融為一體，呢度嘅炸物都炸得幾好，脆得嚟保留到入面嘅蠔汁最後叫咗一串「自家製免治雞肉棒」（$38）配月見醬汁，十分濃郁，雞肉棒都厚實，加埋少少軟骨，口感豐富見到推廣like 社交平台仲送三件三文魚刺身 (原價$48)👍🏻三文魚都幾厚切，幾有咬口！呢間日本嘢真係幾抵食！

今日去左旺角嘅 八居酒屋，餐廳喺新城樓上5樓。之前都有聽過尖沙咀天文台道店，仲已經 開業左8年。今晚晚餐一個人食，叫左個套餐。豚肉生薑燒定食，連茶碗蒸，什茶沙律，麵鼓湯，白飯。豚肉生薑燒幾出色，先讚下新鮮上菜熱辣辣。聞落有幾濃嘅薑味但食落唔會太辣，有溫和嘅薑汁香味。配菜 洋蔥份量超多，汁煮得好入味，非常下飯。豬肉片份量足，薄切肉質嫰滑。白飯飯香，粒粒分明。茶碗蒸蒸蛋幼滑什茶沙律新鮮清爽，配上胡麻醬，好開胃。麵鼓湯唔算太重味，味道適中，凍凍地嘅天氣，熱湯飲落好舒服~一個串燒 汁燒大蔥串賣相幾靚，大蔥切段，燒得夠火口。醬汁濃稠，香甜。大蔥質感嫰，帶小小清甜。同一件三色花之戀，由三種魚生組成。口感比傳統三文魚花之戀更有口感，味道都唔錯。

今日lunch黎食日本野，唔係朋友介紹都唔知依度有間咁抵食嘅日式餐廳。 午市有套餐，包味噌湯、茶碗蒸、醃蘿蔔。味噌湯好清甜，唔似一般整嘅得個咸字。茶碗蒸入面有好多配料，例如蟹柳、菇菇，非常豐富。醃蘿蔔酸酸甜甜好開胃。 第一份套餐係三文魚飛魚籽丼，三文魚好大片，食落口好鮮甜，而滿滿嘅魚籽佈滿整個丼上，每啖飯都咬到粒粒爽甜嘅魚籽。 第二份係蒲燒鰻魚丼，鰻魚燒得好香口，肉質肥美，而白飯撈咗雞蛋絲，一啲都唔寡。 套餐可以追加飲品同小食，我地追加咗忌廉蟹肉薯餅，外脆內軟，入面熱辣辣又綿滑。 飲品點咗日本青檸梳打同白桃梳打，好清香，仲可以一邊歎一邊欣賞風景。

今日朋友約我到八屋居酒屋食午餐餐廳環境闊落，架位位置 坐得好舒服午餐套餐價格相宜 ，食物質素也不錯午市定食附:茶碗蛋或沙律、味噌湯、甜品Assorted diced sashimi don角切魚生粒粒井 $80一上枱賣相好高質，佈滿角切魚生、吞拿魚、蟹籽、靑瓜等 增添色彩感，魚生新鮮 加上蟹籽卜脆彈牙 整體味道不錯。套餐仲配有幼滑茶碗蛋同味噌湯 份量相當足夠Grilled cod fish saikyo銀鱈魚西京燒定食 $88銀鱈魚肉質鮮嫩 加上西京燒香甜 提升味道層次感 珍珠米粒粒分明 有咬口。套餐同樣有茶碗蛋同味噌湯 巨峰乳酸梳打 $18巨峰乳酸梳打清新解渴又吾太甜熱柚子蜜 $12

今日又嚟旺角行街食飯朋友特登搵咗呢間日式餐廳雖然係位於樓上舖但入去被安排坐喺窗邊可以俯瞰成條彌敦道經理姐姐好nice會好似朋友咁得閒就會同我哋傾兩句原來尖沙咀都有分店嚟緊會搬嚟集中做呢間同埋都開咗好多年我諗食物質素都有保證- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 特上八盛丼被落單張圖耽誤嘅美食建議張圖轉吓好啲XD本身齋睇相嘅話唔太吸引到我點知實物嚟到件件刺身肥大肉厚我覺得要睇啲海鮮新唔新鮮試吓海膽就知 呢度海膽鮮甜不澀證明海鮮來源同處理都做得幾好另外$20可以追加以下幾樣茶碗蒸、沙律、麵豉湯不過當日冇晒蒸蛋轉咗忌廉蟹肉薯餅代替2. 牛肉壽喜燒鍋都話我係壽喜燒愛好者如果間舖有壽喜燒我都一定會叫入面有豐富嘅食材包括大蔥、豆腐、冬菇、金菇娃娃菜、粉絲、雞蛋同埋肥牛記得上次個間係冇豆腐今次就可以滿足返我個胃啦湯底方面鹹甜適中食材喺鍋入面滾下滾下滾到索晒啲汁 送飯好正～3. 仙台厚燒牛舌我問經理有咩好食推介佢介紹咗呢碟牛舌做法係由日本師傅鑽研返嚟柔嫩得嚟 又幾爽口配埋芥末籽醬芥末嘅辣可以帶嚟刺激仲可以平衡返燒完嗰出嚟嗰種多汁油膩感覺4.

旺角樓上舖是一家位於旺中大城的居酒屋，提供著方便的用餐體驗。這間餐廳環境安靜且座位寬敞，讓人坐得舒適。整個餐廳充滿了日本風情，播放著日文歌曲，彷彿讓人置身於日本之中。我們這次點了兩個小食，兩份煮食，以及特上八盛丼晚餐套餐。首先是忌廉蟹肉薯餅，我們點了兩件。這個小食外皮酥脆，內裡則是滿滿的蟹肉和薯仔，搭配上忌廉醬汁，味道濃郁而且美味。每一口都能夠品嚐到蟹肉的鮮甜滋味，絕對是一道令人滿足的小食。接著是唐揚炸雞，我們點了三件。這些炸雞塊外酥內嫩，炸得剛剛好，不會太油膩。每一塊炸雞都保持著肉質的鮮嫩，吃起來口感非常棒。搭配上酸甜的沾醬，更是增添了風味。最後是特上八盛丼，這道料理包含了蝦、三文魚和吞拿魚刺身。這些新鮮的海鮮放在碗飯上，搭配上醬汁和各種配料，讓整個盛丼色彩豐富且美味。每一口都帶來豐富的海鮮風味，令人回味無窮。此外，我們還點了晚市套餐，裡面有八件壽司。這些壽司新鮮美味，每一件都經過精心製作，口感絕佳。總體而言，旺角樓上舖是一家優質的居酒屋，提供著舒適的用餐環境和美味的日本料理。他們的忌廉蟹肉薯餅和唐揚炸雞都非常推薦，特上八盛丼和晚市套餐也是絕佳的選擇。

係香港已經可以食到日本定食既味道，好味而且性價比超高～🎀蒲燒鰻魚定食大大條經典既肥美蒲燒鰻魚，套餐仲有超足料又香滑既茶碗蒸感 + 新鮮雜菜沙律同埋暖笠笠麵豉湯～超豐富，而且味道超似係日本食到既咁，好有返左鄉下feel!!🎀汁燒牛肉定食牛肉加著濃郁汁燒醬汁，仲有好多菇同煮到軟淋入味既洋蔥，超惹味!! 🎀明太子玉子燒香軟既厚厚玉子試埋加左明太子醬再火炙，甜中帶咸，層次豐富，好回味～🎀燒銀鱈魚乾烤香左既銀鱈魚乾特別香口，超岩佐酒既小食

位於 彌敦道 新城中心 上一層樓 窗口位可以睇曬彌敦道 日景夜景。 呢度座位闊落 做啱同朋友傾計。過旺角食嘢 如果識得搵一啲上樓的小店 你會感覺旺角其實都唔係咁迫。呢度啲set褸都好抵食 講緊都係80蚊左右。我就叫咗個度鰻魚飯 再加一個 餐前小食。燒鰻魚飯 鰻魚燒到蕉香 咬落去非常之好咬 感。 鰻魚 啖啖 肉 非常之好 厚肉。餐湯有麵豉湯 仲有燉蛋 我叫咗日本柚子水 同樣用心製作。最後叫咗個番薯餅小食 炸 到鬆脆， 最後食完個餐仲有綠茶雪糕。 絕對係滿足的一餐。