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开饭介绍
餐厅老板来自台湾,主打的牛肉面汤底以10斤牛筒骨熬至少30小时,不会添加任何味精,而面条则由本地面厂制作;另外此分店更供应台式便当。
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营业时间
今日营业
11:30 - 20:45
星期一至日
11:30 - 20:45
公众假期
11:30 - 20:45
公众假期前夕
11:30 - 20:45
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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仲有唔夠一個月就到聖誕節,所以近排都收到唔少朋友邀約,出嚟見下面、傾下偈,順便食餐飯,提早慶祝聖誕。友人愛吃煲仔飯又鍾意打邊爐,今次就揀咗呢間一次過可以滿足兩個願望嘅「六両三.台灣食堂」。店內設計簡約,裝修以木系為主,帶點日式餐廳 feel。煲仔飯即叫即做,需時 25 分鐘製作,所以要耐心等候。揀咗個金牌豉汁排骨煲仔飯套餐 ($108),包窩巴煲仔飯、滷肉燙青菜、小食及台式飲品一杯。一打開煲蓋就傳來滿滿飯焦香,真係見到都流晒口水。排骨份量非常之多,而且以瘦排骨居多,肉質粉嫩,入口啖啖肉,搭配靈魂嘅甜豉油,滋味無窮。青菜爽脆嫩綠,加埋可口嘅滷肉汁,生色不少!酥炸花枝丸金黃香口,而且滿有彈性;薑母茶薑味濃郁,飲完全身暖笠笠。另外點咗個番茄昆布鍋套餐 ($128) 包自選肉盤、台灣好丸及時令蔬菜、主食&台式飲料一杯。湯底清香,帶番茄嘅鮮甜原味。美國 Prime 牛頸脊 (+$36) 嘅色澤同紋路都非常漂亮,肉質新鮮,雪花均勻,咬下去有鮮甜牛味,十分可口。加點嘅澳洲和牛後腿肉眼 ($38) 同 日本鹿兒島豚梅肉 ($38) 水準亦唔錯,前者細致嫩滑、後者富肉香又不羶!拼盤有燕餃、豬肉丸、貢丸、墨魚丸、芋頭、粟米、蘿蔔、芋絲、椰菜同生菜等,超級豐富,份量十足。主食揀咗關廟麵,麵質彈牙滑溜,食完再嘆埋杯蜂蜜咸金橘,生津保健。
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