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北角鸡蛋仔十分有名听过不少人的推介,让我蠢蠢欲动一天和朋友刚好经过就决定一试有名的果然不一样,价钱也比起一般的贵拿到手中温温的,鸡蛋仔的外皮十分脆,而且中间是实心的不像一般的是空心的好像是吃空气一样很好吃,留给一个好印象
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友人fab未曾吃过香港地道美食, 则来到利强记北角鸡蛋仔. 鸡蛋仔现已加价至$15一底, 笔者吃鸡蛋仔定要要求新鲜即制, 故等了差不多十分钟.接过热腾腾的鸡蛋仔, 已急不及待放入口中. 鸡蛋仔外层够脆, 这是基本要求. 其口感不错, 蛋浆没有过厚或过薄的情况. 味道虽不是带著很浓的蛋香味, 但仍可接受. 如特别喜爱crispy的鸡蛋仔, 利强记应是一个好选择.
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