創 日本料理

营业中

休息中

小店距離顯徑站唔算太遠，就喺路邊，唔洗行上啲村屋巷入面，沿住馬路邊行就會見到，不過店面真係唔顯眼又冇大招牌，好易會錯過。小店入面得4張枱，呢日平日下午2點幾嚟到，坐到最後一張枱，其他幫襯嘅客人睇嚟都係街坊。有個午市定食餐牌仲有單點餐牌奉送嘅汽水，波子同橙蒲燒鰻魚丼$70鰻魚燒得幾香，冇骨，幾軟熟，肉質都ok，啲汁有啲太甜壽喜燒牛小扒烏冬 $85有5塊牛肉左右，好香牛味，唔太鞋仲有隻溫泉蛋送烏冬食湯底好濃壽喜燒味小食炸花枝丸 $20南蠻炸雞 $35小食就一般，花枝丸唔太脆，冇乜味炸雞比較老同乾硬小店用心經營，老闆一腳踢，值得支持一下

無意中發現咗呢間小店。一睇個餐牌，價錢真係超級抵食，學生仲有優惠添！我哋叫咗好多嘢食，食到超級飽！最令我哋印象深刻嘅係呢間小店嘅員工服務。雖然好多人排隊，但啲員工都好快手，我哋唔使等好耐就入咗座。而且佢哋嘅服務態度真係一流，好有禮貌同埋好細心，會主動問我哋需唔需要啲咩。呢間小店嘅食物款式真係好多，有小食、主食、甜品等等。我哋叫咗小食大版燒、章魚小丸子、雞較骨同多春魚。啲小食都好好食，尤其是小食大版燒，燒得啱啱好，外脆內軟，仲好有肉汁。主食嘅選擇都好多，有炒飯、烏冬、意粉等等。我哋叫咗一個炒飯同一個烏冬，都好好食，份量都好足。

蟹子沙律：蟹子的份量很足，蓋滿了整個沙律，但是我個人認為沙律醬落得有點太多，反倒沒有了沙律原來的意思和蔬菜的味道。麵豉湯：中規中矩的，挺好飲。芝士玉子燒：其中一塊裏面的字是十分多，另一塊則正常份量，略嫌芝士味蓋過了應有的蛋味，不然其實也是很有質素的。**UFO：份量有點嚇得驚人，是澱粉質和澱粉質的那種組合，小丸子真材實料，每一粒都吃到了幾塊的墨魚在中間。炒麵有點不夠乾身，但是也有很濃郁的和風味道，最後是在最下面的大阪燒，椰菜和大阪燒粉跟芝士同煙肉的組合，很是滿足，但其實吃到這層之前也已經飽了七八成。甜品：椰子味的奶凍都很不錯UFO 這個菜式真的很有創意，小丸子、炒麵和大阪燒的組合，讓人耳目一新。 小丸子真材實料，每一粒都吃到了幾塊墨魚。 大阪燒的味道很棒，椰菜、大阪燒粉、芝士和煙肉的組合，讓人回味無窮。 店舖的性價比很高，份量絕對充足，味道也不錯。

所有食品也是即叫即整，十分新鮮。光顧時只有老闆一人在工作比較忙碌，所以要多一點時間製作。食物賣相精緻，價格合宜，值得一試。點了兩樣食物，分別是迷你大阪燒($20)及灸燒三文魚丼($75)。大阪燒是迷你版所以預期不會太大份，但味道不錯。再來是灸燒三文灸丼，悉心擺放的三文魚一層疊一層，燒得剛剛好，不會過火燒得太乾，仍能保持三文魚原有的鮮味。米飯是一本壽司用的珍珠米，米飯的黏度合適，丼飯整體很好。老闆很有禮貌，餐廳環境不算大(堂食約有14個座位)，但整潔舒適。光顧時多數顧客也是一人光顧，所以不用等位，約是多人一起光顧，則可能需要等位，十分推薦大家來試試用心製作的日本料理。

難得黎開顯徑🙈🙈🙈🙈🙈緊係要試下呢頭既地道小店👍🏻👍🏻👍🏻係朋友介紹下買左位於下徑口一排村屋既小店外賣試下❤️❤️❤️呢個魚生丼有啲估佢唔到，勁多牛油果🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑牛油果🥑🥑🥑同三文魚🍣🍣🍣都真係幾好配搭👍🏻👍🏻👍🏻配搭幾新鮮，朋友果然無推介錯誤☺️☺️☺️☺️☺️如果下次再黎開顯徑一帶😝😝😝應該都會返黎再試其他食物既☺️

終於有時間入去食個晚飯舖內日式裝修簡潔，雖然空間細只能擺放三張枱，但用餐時不會有壓迫感開放式廚房、聞到廚師正為客人用心做菜🥣🥣咁我亦非常期待我的晚餐😊😊吉烈豬扒配烏冬豬扒炸得鬆脆，肉汁豐富，不油膩（非常細心用網𣕧隔油）👍👍湯底清甜 流心蛋竟然有櫻花蝦👍👍👍賣相❤️❤️❤️鰻魚炒飯炒飯粒粒金黃，口感彈牙，鰻魚粒 士多啤梨特飲杯好有富士山FEEL 👍👍食物質素👍屋村價錢五星酒店水準

員工服務很好👍🏼 性價比非常高！支持小店！👍🏼👍🏼👍🏼食了很多東西，8樣東西以上！但價錢也在$300以內，學生餐又有優惠！學生送日本汽水！小食選擇多！主食又豐富！有很多炒飯和烏冬！支持👍🏼小食大版燒、章魚小丸子、雞較骨和多春魚極力推介！加$20、$15就有！食物份量跟價錢相等！能讓你嘗試很多種小食！還有甜品和特色飲品！👍🏼👍🏼👍🏼員工服務態度十分誠懇，有很多人排隊但都不用等很久！值得支持👍🏼看見他們一直努力調整餐牌，提升食物水平，希望香港人能多多支持這些本土小店！尤其是顯徑區居民！加油，創！用餐體驗很好！下個禮拜又去食！👍🏼

行過好幾次都沒有機會試一試這間小店，趁着今晚要出去辦點事，就先來吃過晚餐，試一試他們的出品。店舖的面積不太大，內裡只有三張四人枱，幸好出邊也有很多露天的座位，只是因為比較近馬路的關係，我想可以選擇的話都是會比較想坐在入邊的。晚餐的餐單總共有10個選擇，價錢都十分親民，還有沙律，麵豉湯和甜品，相信無論叫那一個也會是吃得飽的。我選了最後的那一個UFO，問問店員到底是什麼，店員可能是新來的關係，他也不知道到底是一個怎樣的菜式，然後他請來老闆出來解答，原來是一個小丸子配炒麵和大阪燒的配搭，感覺有點新奇，我就決定試一試這個。首先來的是蟹子沙律，蟹子的份量很足，蓋滿了整個沙律，但是我個人認為沙律醬落得有點太多，反倒沒有了沙律原來的意思和蔬菜的味道。再來就是麵豉湯，中規中矩的，挺好飲。我還叫了一杯飲品，是日本的哈密瓜汽水，甜甜的，喝得出有一點人工的哈密瓜味，但是也算是做得很像的了。我還點了一個芝士玉子燒，其中一塊裏面的字是十分多，另一塊則正常份量，略嫌芝士味蓋過了應有的蛋味，不然其實也是很有質素的。再來就是主菜，份量有點嚇得驚人，是澱粉質和澱粉質的那種組合，小丸子真材實料，每一粒都吃到了幾塊的墨魚在

第二次堂食，屋村小店，環境，坐位都ok，人唔多，食物即叫即整，餐有湯，茶，蒸蛋，甜品。麵豉湯 味道適中 有湯料。日式蒸蛋好食。巨大炸雞，新鮮炸起，份量非常足夠。大板燒，主要有野菜，豚肉，好味，量多。最後仲有豆腐布丁。屋村小店算高質 👍

每日返工經過……留意到這小店的誔生。客人也越來越多。 今日終於一試。餐牌有多款選擇，我選擇了較平的《巨炸雞丼》落單後，老闆很快就送上每個餐也附上的味噌湯，茶碗蒸，茶 。其後便入廚房……專心努力地煮食。餐具算清潔，座位有d窄。店員有禮……食物水準就睇埋下面味噌湯：有海帶，腐皮，葸絲……味道適中茶碗蒸：內有小許冬菇令蛋有小小味道！全個茶碗蒸內並無水份，蛋身很滑！蛋內藏有雞肉。十分成功！茶：無茶葉碎，夠味！《可再添》甜品： 奶凍……夠奶味！夠凍！如果大杯d就好！主菜：（等了大約10-15min）炸雞好大件！足足有6件。皮很脆，有肉汁並不油膩。飯粒分明係靚米！總結係一間用心煮食的小店。這個價格有甘好的品質。超值