劉興記生煎包專門店

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休息中

劉興記生煎包有好幾間分店，而荃灣分店就位於人氣十足的糯米糍旁，荃灣街市對面，成為不少人午餐的首選。中午時間人流好多，需要與其他客人拼桌。餐廳目前推出了豆漿任飲的優惠，只要消費任何套餐或滿60元，即可享用豆漿無限飲。豆漿口感非常濃郁，豆味十足。不過，私心希望能推出無糖版本🤣原味小籠包招牌之一，一籠四件的小籠包，皮薄得能清晰看到內餡的湯汁。一口咬下去，湯汁在口中爆發，若再點上一點醋和薑絲，能有效中和肉的油膩感。招牌生煎包外皮煎至金黃酥脆，內裡則是滿滿的湯汁。每一粒生煎包都是新鮮出爐，吃的時候需要小心熱度，因為包內的湯汁可能會燙到嘴。蟹皇生煎包加入了蟹粉的生煎包，讓湯汁充滿了蟹粉的鮮香。每咬一口都能品嚐到蟹粉的精華，與招牌生煎包相比，這道菜更加吸引我。葱油雞扒拌麵起初以為是蔥油雞扒配拌麵，實際上卻是生炸雞扒搭配蔥油拌麵。炸得金黃的雞扒外酥內嫩，雞肉微微調味，既不過鹹又能保留肉質的鮮美。搭配上蔥香十足的拌麵，讓整道菜的味道層次更加豐富。酥炸小雲吞每一粒小雲吞的大小剛好是一口的份量，外皮酥脆，內餡豐滿。配搭酸甜醬，酸酸甜甜，令人一口接一口。小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌豆漿任飲📌爆汁生煎包📌酥炸小雲吞口感酥

荃灣街市街有兩間舖頭出晒名經常大排長龍，其中一間就係呢間劉興記生煎包專門店，舖頭11:00開門，我哋10:45去到已經有人排緊隊，雖然人多但職員非常有效率，而且有禮貌👍🏻👍🏻⭐️招牌生煎包$20（2隻）生煎包係即叫即煎，包底煎到非常香脆咬開超多汁💦，而且非常容易爆汁，所以要小心啲食🤭🦀蟹黃生煎包$18（1隻）蟹黃生煎包同樣包底好脆蟹黃味好濃郁，我比較鍾意食蟹黃生煎包🥰🥰🍲雞絲酸辣湯麵$34酸辣湯麵湯底有大量筍絲，非常夠酸👍🏻，而且好香濃，而且湯底有濃濃胡椒味非常開胃😋排骨蔥油拌麵$42炸排骨非常香脆，而且已經去骨所以非常方便進食蔥油拌麵的醬油味香濃有微微甜味非常開胃，美食之前已經聞到好香🤤手工豆沙窩餅🫓$28豆沙窩餅同樣係即叫即煎，外皮蛋味香濃，入面豆沙唔會太甜非常好味👍🏻👍🏻低糖豆漿$10豆漿似係自家製，因為飲得出豆漿比街外的濃稠很多，好香豆味，而且不會好甜⭐️⭐️惠顧滿$60以上豆漿就可以任飲，好抵😝😝

#chuchu食在荃灣📍 劉興記生煎包專門店最近好紅嘅生煎包，見到門口貼住周潤發張相，係正民豐隔離，之前兩條人龍！入面有幾張4人檯，lunch hour通常都要撘檯架喇！—————————————————————❣️ 蟹黃生煎包 $18/1必試‼️真係有蟹肉蟹子㗎！18隻真係好抵！小心湯汁，一咬落去爆曬汁！🐷都唔小心咬爆左啲汁彈到去對面（好彩冇整到人）.❣️ 招牌生煎包 $20/2 $30/4 $40/6真係枱枱都有嗌，包底煎得好香，金黃色的！入面好大舊肉，湯汁都好多✨小心辣親條脷！.❣️ 麻醬手撕雞絲粉皮 $35超多麻醬！手撕雞真係有雞味，唔係雪藏嘅！粉皮都好滑溜溜！.❣️ 鮮雞湯小雲吞（12粒） $30真·小雲吞，真係細細粒好Q😍個湯都好清，不過好夠味！個皮夠滑！.❣️ 招牌擔擔麵 $42都好大碗！面頭有大量櫻花蝦，肉碎都有啲！麵都幾有咬口！不過小小辣！.💬佢有好多個set，都好抵食的！————————————————————— 不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————————————————🏡地址: 劉興記生煎包專門店 (荃灣)荃灣荃灣街

今日去咗國際巨星都幫襯過嘅生煎包店食午餐，但卻換來一肚氣。我們進入餐廳入座後，隨即用QR code點了食物後，我便利用空檔時間拿手機拍攝店內的情況 （申報：我並沒有進入廚房重地），但點知被店內服務員大聲喝駡，問我影了什麼，叫我把手機內拍的相片/視頻給她們查看，我隨即在她們面前刪除剛拍的相片/視頻，我朋友還跟服務員理論為什麼我們不能拍照/視頻，跟著服務員沒有出聲便走開了。過了一陣子，我們叫服務員取兩個碗給我們用餐，但這時所有店員都扮聽不到和看不見，其實我已經不是細聲呼叫，而且還說「唔該，可以給我兩個碗嗎？」，我已叫了4至5次都沒有店員回應我，於是我朋友用很大聲浪再叫服務員，我朋友的大聲程度令全店食客都聽到，這時候服務員才乖乖給我們兩個碗。今日點了的食品如下 👇🏻蔥油伴麵 $30呢個麵可以講係完全冇味，我要不停加豆瓣醬才可把這碗麵吃掉。招牌生煎包6隻 $45生煎包係會爆汁，但餡皮太厚，而裡面啲肉無咩肉味，賣點只係純爆汁。百步香蔥油餅 $28這個蔥油餅尚算香脆可口，香蔥味十足。麻醬雞絲粉皮 + 招牌生煎包兩隻 （套餐） $54因為我朋友叫的套餐，冇share食，所以只能從我朋友口中說的評語，

近來開了間非常火紅的生煎包店！這天趁著一個人的浪漫走到荃灣朝聖，晚上八時許排了15分鐘便可入座可幸不需等太久。這間正是位於荃灣街市街新開的劉興記，鄰舖亦是火紅荃灣老店民豐的所在地，相信日間來必定有兩條長長的人龍了吧。很想試的蟹黃生煎包已經售罄那轉投點皇牌2號餐！內裏包括有麻醬手撕雞絲粉皮、生煎包兩隻及豆漿一杯$54，對我來說這晚餐的份量剛剛好，凍豆漿喝下甜度恰好帶有豆香味道不俗。不消一會我的生煎包便已上檯但這賣相真有點失望！首先熱度絕非我意料中的燙口吃下只是暖暖的，而且包底比較硬實不夠脆口感覺不像新鮮出爐。可幸咬破生煎包內裏滿滿的湯汁鮮味富肉香肉球也鬆化，如果是新鮮熱辣出爐我相信這個生煎包會更加吸引。最後這個麻醬手撕雞絲粉皮反而滿有驚喜！雞絲口感不錯加上麻醬及青瓜混和粉皮，吃下有咬口之餘又非常順滑更香氣滿滿是我喜歡的口味。這間劉興記我覺得性價比是不錯的！希望下次能碰上新鮮熱辣出爐的生煎包，相信我會吃得更加滿意。

荃灣街市對面其中一間大排長龍的就係劉興記生煎包專門店，劉興記有好多分店，雖然顧客多，但職員好有禮貌安排我地入座。蟹皇小籠包(4隻)招牌之一，蟹粉小籠包皮簿得能見到内裏的肉餡，咬落去爆發了啖啖肉汁，配上醋能有效中和肉的油膩感。招牌生煎包(2隻)生煎包即叫即煎，包皮煎得香脆可口，咬開超級多肉汁，而且容易爆汁出來，食既時候要小心辣到嘴。蟹粉生煎包（2隻）蟹粉生煎包同樣即叫即煎，包皮煎得香脆可口，咬開超級多肉汁，而且容易爆汁出來，咬落開有陣陣蟹粉鮮味，一試愛上。雞絲酸辣湯麵雞絲雞味濃郁，酸辣湯麵開胃提神，辣度適中，容易入口。麻醬手撕雞絲冷麵手撕雞味濃郁，配上惹味的麻醬，麻醬超多，雞絲加入青瓜絲使冷麵口感更為豐富，增添層次感。

久唔久會見到身邊朋友都去依間人氣生煎包店食佢地名物-生煎包~ 適逢大甲蟹季佢地仲出左蟹皇拌麵同蟹皇生煎包!!!星期日上完兩堂瑜伽拉左男朋友去荃灣分店食~✅蟹皇拌麵(HK$150)一大碗蟹皇醬,大量蟹肉蟹皇!!! 蟹皇醬入面雖然有少量蟹殼碎,可見係人手折殼,誠意十足!!!搞勻食真係好邪惡😈😈✅招牌生煎包(HK$10/粒)聽落好似有貴,但一咬滿滿肉汁~大大粒肉餡😍😍 ✅上海排骨菜飯(HK$42)正常水準!!排骨新鮮滾熱辣~男友表示菜飯所有野都剛剛好👍值得一提,係每位客人一坐低佢哋一杯豆漿仲要無限飲!!!!男朋友好欣賞佢地既豆漿係低糖Version😂😂

成日聽人講去荃灣，絕對不能錯過劉興記生煎包和糯米糍店，今次我地去左。劉興記生煎包人氣好勁，$54有大大碗麵+生煎包，豆漿任飲，性價比好高，真係好岩上班族的午餐首選。只需消費任何套餐或滿60元，就能享用無限量豆漿。這豆漿口感濃郁，豆香四溢，低糖配方讓人喝得安心。人氣小籠包，四件一籠，皮薄得幾乎透明，內餡的湯汁清晰可見。一口咬下去，湯汁瞬間爆發，鮮甜的滋味，好正。而招牌生煎包更是讓人驚喜無比！不小心咬破的瞬間，汁液會彈到對面，真是既尷尬又好笑。我最愛蟹黃生煎包的底部脆到剛剛好，蟹黃的濃郁滋味，鮮香肉餡，脆口包皮，口感層次佳。除了生煎包和小籠包，這裡的酥皮蔥油餅也非常受歡迎，外酥內軟，香氣撲鼻。而招牌上海排骨菜飯更是必試美味，排骨鮮嫩，飯香四溢。鮮雞湯小雲吞，外皮厚度適中，滑溜可口，內餡好足料，每啖都有滿滿肉的鮮甜，好食！超值的價格，十分惠民，值得再來大快朵頤！

今日行過荃灣呢間有得食上海生煎包，出面poster都幾吸引，生煎包嘅相爆晒汁，睇睇餐牌，價錢大眾化，所以就入去試吓。未點菜，店員已經比咗杯豆漿比我地，佢話免費任飲，豆漿質素都唔差，好香豆味，好滑，冇渣，甜度適中，店員見我地飲完，又即刻refill，服務非常好。麻醬手撕雞絲粉皮呢個涼菜，份量非常多，雞絲好嫩滑，仲有大量青瓜絲，勁多麻醬，粉皮都彈牙，都幾好食。招牌生煎包主角生煎包上枱，熱辣辣，出晒煙，一篤開個生煎包，入面d湯汁湧出黎，勁多湯汁，湯汁好鮮味，而入面肉涵都好嫩滑，外皮煎到脆卜卜，好香口，勁好食。上海排骨拌麵配生煎包豬排炸到勁脆，豬排都好嫩，完全唔鞋，而d麵都好彈牙，個餐仲有1隻生煎包，都幾抵食。

劉興記生煎包專門店 (荃灣)荃灣荃灣街市街37號地舖蟹皇生煎包外皮香脆，內餡鮮美，每一口都係濃郁嘅蟹皇味道，令人一試難忘。上海小籠包薄皮內包裹住豐富嘅肉汁，一口咬落，湯汁四溢，味道鮮美無比。葱油雞扒菜飯嫩滑嘅雞扒配上香濃嘅葱油，再加上清香嘅菜飯，每一口都係極致嘅享受。麻醬手撕雞粉皮香濃嘅麻醬同嫩滑嘅手撕雞，再配上Q彈嘅粉皮，味道豐富層次分明。雞絲酸辣湯酸辣嘅湯底配上嫩滑嘅雞絲，每一口都充滿驚喜，令人食過返尋味。無限添飲豆漿清爽嘅豆漿，無限量供應，為整個餐添上清新的感覺。

生煎包一直都係我鍾意食嘅美食，真係無法抗拒！上次同朋友去食過「劉興記」，今次路過荃灣，當然要再去食一次啦！招牌原味生煎包： - 呢個生煎包真係必試！外皮金黃酥脆，咬下去就會噴汁，內裡嘅肉餡超juicy，味道鮮美，真係一口接一口，根本停唔落嚟！蟹黃生煎包： - 呢個蟹黃生煎包更加令人驚喜！蟹黃嘅鮮甜味道同肉餡完美結合，口感滑嫩，食落去真係好滿足，絕對係海鮮愛好者嘅最愛！擔擔麵： - 擔擔麵嘅味道濃郁，蝦米嘅香味超級吸引，麵條彈牙，搭配上特製嘅湯汁，真係好開胃。蔥油雞扒拌面： - 呢道蔥油雞扒拌面，雞扒嫩滑，蔥油香氣四溢，搭配上麵條，味道非常搭，簡單卻又好味。今次再去「劉興記」食生煎包，真係冇令我失望！每一口都充滿驚喜，無論係生煎包定係其他小食，都好有水準。食完之後，心情都好好，期待下次再來探索更多美食！如果你都鍾意生煎包，真係唔好錯過呢間店！

最近喺荃灣行街，見到有間新開嘅餐廳主打生煎包同小籠包，諗住試下，結果整體感覺幾唔錯。.蟹黃生煎包🦀🦀係其中一個亮點，皮煎到脆脆地，咬落去餡料同蟹黃嘅味道幾鮮香，肉汁唔算爆得太誇張，但都幾滿足。.原味上海小籠包🐷🐷🥟🥟方面，皮薄餡靚，汁水多，味道有驚喜。.排骨蔥油拌麵🐷🐷🍜🍜就算係穩陣之選，麵條彈牙，排骨味道唔錯。蔥油香氣夠但唔會過重。.麻醬青瓜雞絲粉皮🐔麻醬味道濃郁，粉皮滑溜，青瓜雞絲帶出少少清爽感，食落幾解膩。.雞絲酸辣湯🍲🍲🥣酸辣適中，雞絲嫩滑，湯底暖胃，辣度控制得好，唔會太刺激。.整體嚟講小店出品穩定，食完感覺唔錯☺️，尤其係生煎包及小籠包。.❤️❤️必推食物❤️❤️-蟹黃生煎包-小籠包

呢排分別係唔同區都見到呢間劉興記生煎包，店員係門口推介話生煎包如果冇爆汁都可以免費更換，咁有信心我就入去試下。生煎包即叫即製，可以揀招牌（原味）口味或者蟹黃口味。我就兩款都點1，2隻試下。再食埋小籠包真係飽到加零一，但又超好味！重點一提係佢嘅豆漿係任飲。生煎包（$20/2隻；$35/4隻；$50/6隻），食落個底煎得香脆，咬落去真係會爆汁，要小心食。湯汁味道濃郁，入埋嘅肉飽滿又唔夠鞋口，表面有黑芝麻和香蔥，香口好食。蟹黃生煎包我就更加鐘意。餡料加入滿滿蟹膏同蟹肉，個種濃濃香味真係不得了，鮮味十足，蟹黃餡料口感更加豐富！至於小籠包，一客4隻。佢個皮薄得嚟又唔會好易爛，入面嘅湯汁非常之多，熱辣辣蒸氣配埋薑絲非常好食！豆漿任飲真係太慷慨啦，豆味濃，唔會因為任飲就質素差，太滿意啦呢餐！

荃灣呢間生煎包都開咗一段時間都係keep住好多人流今日呢終於約咗朋友嚟一齊食吓！佢嘅招牌生煎包，估唔到咁有驚喜！有別於平時食開嘅生煎包，佢個底係超級脆，但係又同時保留住好多肉汁！上枱時仲係熱辣辣㗎！蟹黃生煎包蟹黃份量都多食得出有啖啖的蟹味！麻醬青瓜雞絲粉皮麻醬超級濃厚，配上青瓜絲同埋雞絲令到成件事咁口感更佳！上海小籠包呢度除咗有生煎包，仲有小籠包見到隔離婆婆嗌咗一份賣相都唔錯，於是我哋都試左！皮薄！仲有啖啖湯汁，配上醋食一流😍百步蔥油餅啖啖香蔥，真係真材實料值得一提嘅係呢度嘅豆漿姐姐會主動添加超窩心！

早前大熱的劉興記近期人龍減短，於是我就隻身前往一探究竟，果然名不虛傳！招牌生煎包2隻♨️20爆汁！湯汁豐富得很！焦脆的包包底完全不會韌，小心燙咀！不會有過度油膩的口感，推！蟹黃生煎包1隻♨️🦀20看到裏面的蟹黃那麼多，就知道物有所值！蟹味相當濃郁，亦沒有假芡汁的味道，出色！原味上海小籠包（4隻）♨️40小小一隻小籠包湯汁滿滿，要小心咬！不然會被湯汁燙到！招牌擔擔麵🍜42擔擔麵底柔軟，跟超濃的擔擔面花生🥜醬簡直是絕配劉興記生煎包專門店 (荃灣)荃灣荃灣街市街37號地舖