北京水餃皇

营业中

休息中

It's been raining for the whole week, so we decided to choose something simple and convenient. We've been to this restaurant quite a few times, and was never disappointed.That night, we had ordered a grilled fish, Tofu with meat sauce and of course their vegetable dumpling.The food was good as usual, but we would highly recommend their dumplings, very one of them are good and all freshly hand made, it's a must have itemAlso, their soybean drink is also very good, and for some reason, it goes so

最近幾天都在灣仔辦事, 中午來到灣仔天橋底,路經這家水餃店, 看似人頭湧湧.見有點時間, 一位不用等, 便即管試試店子算是很小型的, 裝修很有中國傳統氣色, 落單的還是帶有北方口音的大媽, 差點以為真的去了北京的小店.午飯時間搭枱是免不了的, 一張小圓枱坐了足有5位人客, 都幾窄.看看餐牌, 以水餃做店名來說, 這家水餃店的水餃款式實在有點少, 不外乎是比較大路的白菜豬肉, 牛肉, 三鮮及素水餃等約有7,8款.不過也有其他不少的北方小吃及上海面食.一場來到當然先吃個水餃 - 羊肉水餃面 (HKD$39)一碗份量普通不算少的. 水餃有5隻, 每隻不大,一口吃一個差不多羊肉味道頗濃也很香, 夾了些大蔥粒, 我雖不多吃蔥但這個混在羊肉內就沒有了草腥味, 但增加了爽口的感覺, 味道不錯.面條是北方的粗面, 口感厚重但彈牙, 也OK.湯底十分清, 甚至可說沒什麼味道, 還好有堆雪菜調下味, 不過有點油就是了.午市吃滿HKD$35有豆漿送都算幾大杯, 味道就普普通通但夠凍.埋單HKD$39, 有點貴, 不過在灣仔商業區附近就說得過去吧.但這裡的衛生實在麻麻, 我一坐下枱上巳有起碼3-4隻蚊滋飛來飛

Not like other comments above, personally I like their food. Their food is quite authentic. They have typical dumplings from northern part of China. Honestly, comparing to the Har Gao, the wraps are thick, but generally for authentic Chinese food in northern part of China, they are pretty good. It is easily to tell that those dumplings are hand-made. Their stuffing is not too salty for the norther food standard. The price for the restaurants in Wanchai area is quite reasonable. I actually have b

We ordered Pak Choi dumpling noodle and Jiao Choi dumpling noodle. The noodles were properly cooked. Not too soft or hard.The dumpling were very fresh and tasty and cook just right.The vinegar provided on the table is very good too.HKD 32 per bowl is a bit expensive but will visit again.

今天去lockhart road看東西, 經過這間北京水餃皇, 見到招牌說自己好正宗便入去光顧。店內衛生情況很差 - 地是濕的, 餐具是滴水的。三個人點了白菜豬肉餃，韮菜豬肉餃及上海炒年糕。水餃感覺過於皮厚，就味道而言，不好食不正宗。上海炒年糕更糟糕，炒了個"粗粉"，沒有太多的配料只有豉油，不行。衛生差，食物不正宗但宣傳做得幾好，起碼吸引了我去光顧.....一次。。。。

早前寫過，對面街的龍鳳餃子館跟此老店有點家族關係，一直拖到現在才忽然想來這邊吃。去做 facial 前擠了一點時間來吃，以免做 facial 需時，中途會餓親。時間也真夠尷尬，下午 5 時多，下午茶時段差不多了，又未到晚飯，是以店內一個客人也沒有，其實說著一口京片子的店員已在一面打掃一面打牙骹也。雖然如此，衛生情況也真是認真一般而已。裝修就很有八十年代風格，還要是唐人街那種。淨吃水餃好了，點了白菜豬肉水餃 ($31 十隻) 。等了約五分鐘便有得食了。水餃皮是北方餃子一貫的偏厚，夠填飽肚子；餡兒不是有太多肥豬肉，但裡面的湯汁卻不少（我不是吃放湯的水餃呢），味道算是普通。佐食就有醋和豉油。這裡也開早餐時段，賣的是港式的東西，不過要吃餃子都有。

首次光顧北京水餃皇，店內人多擠迫，衛生情況一般。點了兩款不同的水餃麵，分別是白菜豬肉餃及韮菜豬肉餃。水餃感覺過於皮厚，就味道而言，都算不過不失。白菜豬肉餃味道較清新；韮菜豬肉餃味道則較搶口。湯麵方面，用油不少，湯底味道亦不吸引。湯中麵條粗粗的，有點像烏冬，只是口感相對腍了一點。加$6加一杯熱豆漿，都幾大杯抵飲。

食評, 愈短愈吸引讀者閱讀.唔寫點解會幫襯, 反正寫食評目的是叫讀者不要光顧我是山東人, 今晚同行者是上海人, 讀者可想像我地對以下點既兩款菜係有相當要求／期望 :1. 煎菜肉餃2, 上海炒年糕先來上海炒年糕...嘩! 成碟餸只有豉油色, 材料得年糕, 同津白that's it!!!一條肉絲都冇...除上述食材就只有炒上碟餸"兜"剩既粗炒...差勁!煎菜肉餃...餐牌上明明寫"煎", 但一口咬落隻餃 ... 滿口是油, 即刻覺得佢地既烹調方式係 "油浸餃"多油既程度可以用留起炒下碟餸我同朋友惟有要好似玩"層層疊"咁, "餃疊餃" 咁 "瓊"油另外包餃既方法不正宗及表層有好重既乾粉味...如果你想食唔係正宗既上海或山東菜...都唔好光顧...食...理應是快樂事也

過去的星期一 (14/6/2010)，我和4位同事 (共5人) 到位於灣仔謝菲道118號的《北京水餃皇》食午飯，我們第一次幫襯這店，亦唔會係再有第二次。 因為這店的食物和環境實在太恐怖、太不清潔、太多曱甴啦﹗事發經過﹕我們1:20左右入到去這間《北京水餃皇》，如平時一樣，我們看餐牌選擇食物，5個人叫了5款食物，我們叫了…1)淨韮菜豬肉餃 2)淨白菜豬肉餃3)煎韮菜豬肉餃4)淨鮮肉雲吞5)上海粗炒 我們在進食其間， 首先發現韮菜豬肉餃唔熟，呈現紅色及實肉， 之後又在上海粗炒內發現曱甴，曱甴身長約 2 cm。當我們跟店員講食物有曱甴時，他們非常冷靜並用普通話回答我們說﹕「我同你取消吧﹗」顯示出他們對食物內有昆蟲視為平常事而已。 最後更嚇見地上有多隻非常肥大身長約 5 cm的曱甴屍體......由於太驚慌，不敢再多望一眼，所以不知道當中有沒有活生生的曱甴在地上。亦由於太驚慌，我們都沒有拍下照片，只懂即時起身俾錢離開。離開後的傍晚， 我們當中 2人腸胃炎又疴又嘔，醫生話懷疑食物中毒， 另外 2 人有嘔心情況，我已致電政府熱線 1823 向食環投訴，已收到回覆事件已交到食環署灣仔區跟進。天氣炎

凉拌土豆丝，北方口味，清淡可口腰果鸡丁，有点辣，不过味道很正，感觉像在北京了虾仁三鲜水饺，一般，虾仁不太嫩，不过饺子汤不错送2杯豆浆，不错哦总的来说，非常适合喜欢北方口味的人。

人在謝斐道,好像不在自己的地方,同D Bay一樣,駱克道與謝斐道,已成為了"殖民地".聯合國上的北京水餃皇,一入到店內,感覺如去了外國唐人街的中菜館.但有一樣是不同,就是銀碼是港幣作單位.自稱北京水餃皇,很自然地要水餃.本身熱愛土瓜灣巧興的三鮮餃,在"異鄉"內的北京水餃,味道是否如巧興一樣地道呢?灣仔區物價一定比土瓜灣貴,區區十隻三鮮餃,要$37.同巧興$22比,相差$15.餃子不放湯上,典型北方食法.很多香港人總覺得,吃水餃要放湯才像樣.當然個人口味有所不同,不過最好要知道外省菜/外國菜的正宗味道,才去定奪也未遲.餃子皮不算特別厚,三鮮餃有豬肉,蝦肉,韭黃作餡料,整體上不錯,豬肉味鮮而蝦肉亦爽甜.檯上的豆辦醬,味道則不夠濃惹,有點過甜.吃餃子最好配臘八醋,問店員有沒有,店員只是指著檯上的醋.始終臘八醋的個性極強烈,非人人可接受.

星期六下午~可能因為沒有展覽~食肆的人很少叫了牛肉水餃~一碗有10粒~令35蚊一碗都唔太貴了~不過牛肉水餃有點怪~牛肉會有點老~好難做得好~清湯底都不錯~男友的回鍋肉麵對我來說辣了一點~但加埋椰菜很香~不錯再來一碗酸辣湯"九"菜豬肉餃出奇地~都係10粒~都係38蚊~足料~湯不夠酸~~但水餃好味豆漿8蚊係勁大杯這一間~未必係最好味~但好足料~老闆又好像真的是北京人~感覺很好呢~~~~~

因為去睇演唱會，所以去咗灣仔食飯。餃子係女皇最愛之一白菜豬肉湯餃 $30/10粒皮唔算太厚，可以接受啦。裡面豬肉比較多、白菜少但有肉汁，味道都幾好個湯底就太清淡跟住呢2個食品叫咗好耐催咗2次，個店員話房爆晒單等咗好耐先上枱煎虾仁三鮮餃 $39/10粒其實煎得好金黃香脆，同樣皮唔太厚又有Size唔太細嘅虾，肉餡有肉汁但因為太多油，所以令個餃子扣分冬菇扒津白 $49見到都像樣，先食冬菇都冇事，但一食津白就完全唔得淡而無味完全好似冇調味津白本身都屬於淡味菜，佢仲連鹽都唔落點食呀我地食淨晒起度。呢餐當減肥啦Summary: 6點幾7點都已經坐滿人食飯，但樓面又唔夠，房又做唔切，點做生意呀？就算幾好食都冇用，更何況又唔係好好食啫。

我叫咗冬菇（素）面．．．冬菇竟然係苦！！！！跟住食白切肉粉皮．．． 竟然有條頭髮．．．地方衛生好有問題．．．下次死都唔再去．．．真係打算打電話去報食環

舖面大但人手不足，十問九唔應。褪色上海粗炒 : 冇香味﹑冇色水﹑冇材料﹑冇鑊氣兼冇味道酸辣水餃 : 又唔夠酸又唔夠辣(兩頭唔到岸)，水餃個餡都還可以但並唔出色。唯一ok既係----------豆漿