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开饭介绍
主打正宗川菜，當中以酸菜魚和麻辣香鍋最受歡迎，其中酸菜魚用上二十個月雲南老埕酸菜、四川酸菜及廣東鹹酸菜炮製，非常惹味。
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营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
17:00 - 02:00
星期一至日
11:00 - 16:00
17:00 - 02:00
*十二味營業時間：
星期一至五 11:30-16:00；17:00-22:00
週末及公眾假期：11:30-16:00；17:00-22:00
Bamboo營業時間：17:00-02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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在一個外賣平台點了兩個餐，一個是田雞麻辣香鍋，一個是酸辣雞雜飯。嗯，酸辣雞雜跟麻辣香鍋的份量看兩張圖片吧，實在差別太大了！酸辣雞雜個度雞雜之類肉非常少，少到無人有。都是辣椒之類的東西，個餐都不便宜，覺得非常不劃算，吃得非常不盡興，實在令人非常失望。但味道比田雞麻辣香鍋好吃。而田雞麻辣香鍋呢，份量就夠啦，但味道相比以前差好多，淡茂茂又好油膩，叫麻辣香鍋但一點都不辣。即時食起來都覺得唔夠熱。整體而言味道差很多，價錢還貴了，所以真的感覺他的質素比以前相差很大。希望能有進步吧。ε=(´ο｀*)))唉
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这家店的酸菜鱼是我在香港吃到最好吃的一家店，他们家的鱼片很厚很大片，而且鱼片连细骨也没有，这家店午市的时候如果你来迟了有时还要排很久的队，个人觉得如果你喜欢吃川菜必须要来尝试一下他们的菜品，无论是菜品的味道还是服务态度都是值得认可的刚好这几天快到万圣节，兰桂坊这条街人山人海的，今晚去这家店吃东西，生意火爆，外面很多人在等位置，还有很多人在外面拍照，人山人海的境像认真火爆人潮相拥的店铺必有吸引人的目睛。
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I've visited this Sichuan restaurant in Central a few times now, and there's one dish in particular that has really stuck with me. The spicy fried chicken with green pepper is incredibly flavorful, with a great balance of heat and fragrance from the Sichuan peppercorns and aromatics. However, on my most recent visit, I found the chicken itself to be a bit on the drier side, with the portion feeling heavy on the vegetables and light on the actual meat. While the overall taste was still quite good, the high pepper-to-chicken ratio was a bit disappointing, especially given the fairly high price point of around $70-80 for the set. The long wait time of 15-20 minutes is also something to keep in mind, as this place seems to be quite popular.Overall, I'd still recommend giving this Sichuan restaurant a try, as the flavors are quite exceptional. But be aware that the execution can be a bit inconsistent, and the value may not always live up to the hype. If you're craving that signature Sichuan numbing-and-spicy profile, it's worth the wait, but don't expect an over-the-top portion of succulent chicken.
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