十里湘薈

营业中

休息中

今日食松露龍蝦套餐：🐑日本櫻桃蘿蔔毛豆-櫻桃蘿蔔爽口，少許酸酸甜甜，好開胃🐑燉湯-套餐原本跟魚羊鮮湯，驚佢羶，所以補錢轉做鮑魚燉湯同埋花膠燉湯，兩個湯都燉得好夠時間，夠晒味🐑前菜海蜇頭原個上，點醋、豉油混合醬汁食，好醒神；櫻桃鴨肝係呢度嘅名菜，唔使多介紹嘞，就是正👍🏻；汁煮鮑魚，夠入味，夠淋身🐑黑松露龍蝦-拆肉炒球，龍蝦新鮮彈牙🐑黑松露小籠包-湯汁都好多，但純個人喜好，都係鍾意食原味小籠包多啲🐑黃金蝦球- 爽口明蝦球，上薄脆醬輕炸加上鹹蛋黃，非常惹味🐑黑蒜黑醋牛肉-上枱已經好香香醋味，酸酸甜甜，味道唔錯，可以再炆淋啲就更好🐑金銀蛋菠菜苗-正菜唔在講，啖湯更一流🐑楊枝甘露-主要想講中間個奶凍，奶味超香濃👍🏻

在週末人流不太多的時段過來，人流不算多，但是如果沒有訂座的話就要做較邊緣的位置。員工服務態度很好，過一段時間就會過來添茶👍🏻前菜是龍蝦沙律，分量好大，龍蝦大概有7-8小塊，配上沙律菜、番茄在同藜麥👍🏻醬料是醋，個人認為有點dry醬油炒飯👍🏻飯粒粒分明！乾濕度剛剛好！不要錯過椰汁奶凍🤤豬豬太可愛了👍🏻唔會太甜

西九龍圓方有不少餐館, 各具特式.   今次去了  [十里湘薈],  門面及內部裝修都吾錯, 只係餐廳座位比較迫. 茶具及小食都講究.  我們點了幾個特式菜.蜂蜜紫薯鮮淮山,  擺碟像日式, 設計有心思.   紫薯鮮淮山波波,  顏色造型也吸引, 沾些蜂蜜, 屬於健康食品.古法蒸小黃魚配紫蘇麫,  這個是手工菜, 蒸小黃魚及紫蘇麫卷成花型, 賣相不俗, 但食不到魚的鮮味. 茉莉花茶煙燻倉魚, 感覺太乾, 造型也不 討好.十里片皮鴨一隻, 片皮鴨紅卜卜,  連配料及餅皮送上.片皮鴨一隻份量較少, 因為只把鴨皮片出不連肉. 片皮鴨比例較肥,  配料也單調, 只有醬汁, 蔥, 青瓜, 蘿蔔.  沒有驚喜. 金腿扒津白, 金腿太散, 津白太稔, 這個菜好一般.火曈雲吞雞湯, 雲吞皮太厚, 湯味 OK, 用料普通. 鮮肉小籠包 ,  一籠4個,   熱騰騰送上, 皮不薄, 味道好,  但略嫌內汁不足.廚藝有點特別, 食物質素, 及服務都是一般,  價錢比例算貴了. 

地點在圓方站商場內很方便容易到達，環境舒適不受天氣影響，而且食物及服務質素都令人非常滿意，無論一家大小、良朋共敍、二人共對或獨自享用都不會拘謹，下次聚會會選擇再去。

食前唔記得影相，但都冇影相既必要都幾難食。櫻桃鴨肝，只係得個賣相好 可以用黎打咭紅色外層係無味既啫喱皮，鴨肝都幾滑 如果未試過都可以試下紅燒肉係普通 肉有少少老 而且都有啲咸，伴碟有啲炸過既鵪鶉蛋 食落口感好似陳皮魚蛋 都係幾得意既賽螃蟹炒得好老 係今晚最令人失望既一個菜唯一係個菊花茶幾好飲個人口味黎講唔岩食，口腹之欲未能滿足之餘未食完就收野趕客，入座起計只坐左四十五分鐘，明明用餐時間已經限左個半鐘都要咁做。可能係因為星期日要盡快做第二轉枱，都係無奈比啲租金迫出黎。唉唔會再黎

悠閒週末路線，悠悠下嚟咗呢度，簡單地食個二人晚餐暖暖胃。本身胃口細，2人只係叫咗4樣嘢食。食物整體份量唔多，賣相可以睇下圖⋯⋯ 叫咗壺茉莉，不過俾錯普洱，可能茉同洱差唔多搞錯咗。同店員講返，好快就換返。茶係幾好飲嘅❤️ 第一樣係醉雞及前菜👇🏻雞肉入味，雞皮唔膩。不過，肉質唔係幾滑的，賣相亦可以更好！上湯菠菜👇🏻蟹粉小籠包👇🏻小籠包皮薄，肉汁豐富。但上桌時已經鄒皮😮‍💨 嫩雞煨麵👇🏻味道正常，溫度適中。但係賣相有d sorry🙅🏻‍♀️ 今晚食嘅都不是山珍海味。以差唔多$600/2人埋單嚟講，賣相同份量都要改進吓🙇🏻‍♀️

近來香港天天下雨巨潮濕，特别想吃辣！正好經過十里看了餐牌，就決定今天吃這家！坐下後第一感覺這裡環境輕奢華而高貴,員工服務非常貼心有禮。🌟麻香黑金鳳爪有別一般鳳爪,口咸清新之餘帶有微微的麻香味,非常開胃，還附上一片片金箔🥢，擺盤用料都很別緻！🌟黑松露小籠包我是一名小籠包忠實粉絲,這裏小籠包非常juicy多汁帶有淡淡的黑松露味道,好喜歡❤️🌟椒麻酥香走地雞師傅把走地雞炸得酥脆嫩滑,配上藤椒及乾辣椒,惹味可口辣得好過癮😋😋🌟乾鍋波士頓龍蝦龍蝦份量非常足夠,師傅選用蓮藕、大蔥,、乾辣椒及藤椒炒成一鍋。它的辣度剛剛好還帶出龍蝦的鮮甜👍👍🌟椰汁燉蛋白小湯圓椰汁與蛋白調配剛剛好,小湯圓皮薄餡靚帶有濃郁的芝麻味😋😋家庭聚餐唔錯

两个小朋友一起去吃，只叫了2个面，一个小笼包，一个小菜，没有吃饱，味道麻麻，又贵又难吃。下次不会再去。水都没有喝，茶要22元，白水还要22元，加上服务费水都要50元，很离谱。小菜28元也不说收钱，直接上。价格太贵。

因為有餐飲現金劵而試試呢間餐廳，只有前菜是驚豔的。。。煙燻倉魚非常好吃，茶香十足，魚的調味也很平衡；桂花魚就是正常發揮，粉漿感不多，酸甜調味也不錯；餛飩雞湯太淡了；鮑魚魷魚鬚又不咸又不辣，味道不過關，食材倒是新鮮。整體而言，太貴了，沒有現金劵是不會吃的。

隨便walk in食個晚餐。兩個人，叫左櫻桃鴨肝，紅燒肉，牛肉炒飯同埋片皮鴨。前菜上左碟麻辣雲耳，好食到要影低佢，因為我中意麻辣味。唔食鴨肝既我，居然食左3粒。。。佢紅色面果塊皮甜甜地，咬落去mix左鴨肝令到鴨肝既味道無咁濃烈。紅燒肉多肥肉令口感很好，肉質鬆軟好食，上面仲有幾粒鵪鶉蛋。牛肉炒飯有洋蔥既，我本身唔食洋蔥，通常會花好多時間挑走洋蔥，不過依個撈埋一齊食既時候，洋蔥味唔突出，反而可以增加炒飯個口感，本身都唔係話好肚餓，但炒飯味道好令人開胃，最後係清曬既。片皮鴨正常發揮。overall 有驚喜同好食！服務都好好！

今次是我第一次光顧此餐廳，因為家中成員有老有嫩，所以叮囑餐廳盡量幫我安排位置，加上十位成員所以打兩次電話麻煩幫我安排位置，同事亦盡量幫我安排，值得一讚👍🏻，之後再點食物亦𣎴算太差，尤其海蜇同咕嚕肉都好好味，和牛炒飯好入味另外鵪鶉蛋東坡肉非常好食，整體值得一讚👍🏻

尋日我同啲partner去咗圓方嚟間十里湘薈食晚飯，無諗過不愉快經歷，朋友已經是點好了菜然后就去接人，並且放低一袋禮物在枱邊，回來後有一家人坐在那枱，我個朋友講已點菜竟然發生咁的事！一行人已經不開心並没有致歉，用餐中我朋友想嗌嘢周圍無人，兩個黑衫職員企在門口，男黑衫職員顧住睇手機，揚手都睇唔到，我諗我以後都唔會嚟希望改善一下吧！

在圆方逛街随机路过，被外面招牌的小笼包吸引进去了。以为会主要是湘菜，但发现这家属于也有湘菜粤菜和上海菜fusion的融合，菜单上还有烤鸭？最惊喜的居然是酱油炒饭！跟着菜单的大拇指点了蟹粉小笼包和酱油炒饭。蟹粉小笼包是四个很精致的小包子，包子褶上面是金黄色的蟹粉。皮比较薄，里面灌满了汤汁，先咬破包子皮吸溜热乎乎的汤真的对我的胃很好馅料也比较大，肉质很新鲜，是少有我觉得能吃出香香螃蟹味的蟹粉小笼包。酱油炒饭真的很好吃！本来并没有expect在这种装修很fancy的店里吃炒饭，但是看它居然和很多大菜都在餐厅推荐，也比较便宜，就尝试一下。真的很惊喜！有种恰到好吃的辣和咸。小辣椒吃着不刺激但辣味和饭搭在一起又超级香。米饭咸香的味道也正好，配着小辣椒小胡萝卜🥕可以完全不用点其他菜（如果是一人食）。总体来说性价比还不错，炒饭分量很实在。一人食完全可以一个炒饭➕小食可以吃的很好很饱

Shanghainese food is no doubt one of my favorite kinds of Chinese food. Here we are at 十里湘薈 @momentstogether__ to try out various Shanghainese dishes. The classic Red braised pork belly juicy and tender. The glossy sauce adds a hinge of sweetness that elevates the dish. Equally impressive is the charsiu, which is generously portioned and tender. These two are really the highlight and other dishes are average. I do wish that there was more soup in the xlb😂One thing that the restaurant has to pay

今天第一次来，感觉是以后在圆方会常去的餐厅🍴提前定了六点半的位置，虽然迟到了半小时，不过幸好没有时间限制，悠哉的吃到了快九点🤣主菜点的是片皮鸭和炸走地鸡？跟着菜单的推荐和图片盲选（服务员还在一直帮忙找其他菜的照片hhh）片皮鸭： 两个人适合叫半份，性价比相对其他菜相对较高。（看到了一个海蜇200多，很好奇很想尝试但没点，下次下次） 鸭皮很酥脆，里面鸭肉很嫩，配料是红萝卜，葱和黄瓜，一起卷饼很清爽。就是鸭皮颜色有点暗，拍照没有实物好看。上菜前服务员会很贴心提供手套和湿纸巾，细节很赞。炸什么走地鸡：这个比预料中好吃，摆盘和颜色拍照也好看。有点像小时候吃的黄金脆版鸡柳，外酥里嫩，味道有点微辣，加上些花椒的口感，但入口不刺激。之后会是必点菜！店内环境灯光很明亮，一面墙放着一些艺术品摆件，不知道是走什么风格。值得夸的还有椅子很软很舒服，坐下心里小小哇了一下！两个主菜+饭or面大概人均300左右，不算很贵。走地鸡下次还会继续点，也许会试一下那个海蜇，菜单上的海参例汤看着也很吸引。期待自己的下篇帖子～