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| 餐厅: | 千両 (國際金融中心商場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
开饭介绍
從對素材的細意挑選，到職人於旨味的鑽研，及至以上種種混和為一的和式體驗，用心做好眼前的每一貫壽司，就是千両的初心。職人魂，成就千両一貫滋味 — 千両的初心，始終如一。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 22:30
公众假期
11:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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嘗試這打電話訂餐位，才知道這家店不接受定位，店家建議11點來就不用排隊（太保守了），我12點到的，開始抽號，叫A12，這還真說明要不排隊得11點來，這會兒都叫了12個號了，我抽到的A20號，不過叫號空號很多，大約5-10分鐘就輪到我入座了。點餐普通話友好（不過我用了蹩腳粵語點餐），餐食比較精緻，味道還行，上餐挺快的，菜量不是很大，中規中矩的日料，不算特別驚豔，但也不踩雷。
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