半島漁港/阿翁火鍋館

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第一次來到這間「半島漁港 /  阿翁火鍋館」分店吃晚飯，這晚天氣寒冷，所以不吃小菜，改食火鍋。原來這間灣仔分店地方極大，而且還有卡位，侍應又招呼周到，坐得舒服，吃得也舒服。今次兩夫妻吃的是這裡的「無限時任飲任食海鮮火鍋」（星期一至四成人每位 $298，星期五至日、公眾假期和假期前夕成人每位$328），價錢不貴，已可任飲任食，還奉送「刺身拼盤」、「蠔皇鮑魚扣玉掌」、「阿翁極級牛頸脊」和「至尊水餃皇」，在吃火鍋前，又可先嚐「重慶辣雞鍋」，十分抵食。先吃「重慶辣雞鍋」，這雞鍋份量十足，香辣開胃，正！吃過雞鍋，「刺身拼盤」與「蠔皇鮑魚扣玉掌」已先後送到。這夜的「刺身拼盤」我最喜歡的是肥美油潤的三文魚腩，其他刺身就有帶子、蝦和希靈魚。「蠔皇鮑魚扣玉掌」的鮑魚經蠔汁煨過後，軟腍入味，鵝掌亦大隻厚肉。「阿翁極級牛頸脊」份量不少，肉質軟滑而有肉味，質素極高。「至尊水餃皇」就大大一粒，餡料豐富。火鍋點了把「皮蛋芫茜鍋」與「沙嗲鍋」共冶一爐的「招牌鴛鴦鍋」，把包括海蝦、蟶子、生蠔、青口、帶子和墨魚仔等新鮮海鮮在內的「環球海鮮盤」，加上自行拿取的「美國雪花肥牛」、「鱔片」、「脆鯇片」、「響鈴」、「炸魚皮」和

燒乳豬bb豬晚市優惠只賣＄1,但份量十分足，燒乳豬外皮燒至香脆，肉質帶有點點鮮嫩肥美，配一點甜醬非常match，必點!! 沙爹金菇肥牛煲 肥牛牛肉味夠濃在濃鬱的沙嗲醬中燜煮，吸收了所有精華!!金菇爽脆，吸滿醬汁，配飯吃一流 清炒時蔬果（菜芯） 菜芯脆嫩爽口，搭配少許蒜蓉，簡單卻極為美味，在家中真吃不到這麼好吃的菜芯!! 燒汁薯仔牛柳粒 牛柳粒份量十分多，而且鮮嫩多汁，薯仔則吸收了醬汁的精華，會吃上隱!!

我就叫左香噴噴嘅豬骨窩湯底，未打邊爐都已經想飲多幾碗湯，夠晒滋潤！🤤佢嘅火鍋放題包左好多野，首先會有一份極級牛頸脊，然後仲有海🥩極級牛頸脊：身為食肉獸嘅我，當然唔會放過佢哋嘅牛肉啦！啲肉質都好新鮮，淥兩淥就熟，入口即溶，油脂分佈平均，食到停唔到口！🦐海鮮盤：鍾意食海鮮嘅朋友仔一定會勁開心，佢個海鮮盤好豐富呀！有齊晒蝦、帶子同青口，全部都好新鮮，好鮮甜！🐟刺身盤：估唔到任食火鍋都有刺身食！有三文魚同希靈魚，全部都好肥美，夠晒新鮮！🐟鮑魚鵝掌：鮑魚口感彈牙，真係抵到爛！🥟至尊水餃王：水餃大大隻，食落去似雲吞，餡料好足，皮薄餡靚，一咬落去肉汁爆晒出嚟，真心推介！出面仲有好多火鍋配配料可以任拎，想食肉都可以係點單紙寫底。飲品方面佢都好多選擇，我特別鐘意佢嘅酸梅湯，酸酸甜甜好好味。

全線半島漁港依家晚市做緊大優惠，堂食用一蚊就可以點到燒鵝，乳豬或者文昌雞😍😍😍😍❤️❤️❤️。又或者用一蚊優惠價可以點到白灼海生蝦，蒸生蠔或者蒸元貝等等時令海鮮，多啲人嚟仲可以點大份啲🤣🤣⭐燒鵝性價比絕對係超高嘅招牌燒鵝皇，燒鵝皮脆肉嫩，一口爆汁😯😯😯，鹹香滋味，兩個人嚟食係點到四分一隻嘅，八位以上就可以點原隻燒鵝，一齊share更滋味🉐🉐🉐龍躉兩味⭐翡翠龍躉球鍾意食魚嘅一定要點，龍躉球肉質緊緻鮮香，師傅已經起骨拆肉，每一啖都係食到無骨嘅魚片😍😍，好滿足呢⭐果皮蒜子蒸頭腩另一款經典嘅大斑兩味菜式，頭腩魚油香氣濃郁❤️❤️❤️，果皮蒜子突出龍躉香氣，整體香而不膩，甘香滋味😉😉除咗小菜之外，佢哋亦都有做緊火鍋優惠，想食小菜定打邊爐，嚟到再揀啦😆😆😙😙半島漁港/阿翁火鍋館灣仔軒尼詩道71-85號熙華大廈地舖及1樓#半島漁港 #灣仔美食 #火鍋優惠 #燒鵝 #乳豬 #文昌雞 #海鮮盛宴 #家庭聚餐 #朋友聚會 #美味 #食物分享 #超高性價比 #美食推薦 #香港美食 #美食探索 #開心聚會 #飲食文化#香港餐廳 #高性價比 #打卡餐廳 #網紅餐廳 #必食餐廳 #香港美食 #香港必食 #聚會餐廳 #餐廳推薦

📸 突發食慾警報！ 今晚喺灣仔撞鬼咁撞到間「半島小廚」，一揭餐牌嚇到筷子都跌埋—— 「燒味例牌（2-4人份）真‧收一蚊雞？！」 冇花冇假！一蚊碟斬件燒鵝皮脆爆油，肉嫩到飆汁，坐低5分鐘已經想舉手encore多碟！ 🔥 其他必嗌狠貨： ▫️ XO醬豆苗帶子蚌 - 鑊氣攻心！帶子大過拇指公 ▫️ 椒鹽三寶（豆腐+肉排+鮮魷）炸到金黃鬼脆 ▫️ 海皇粉絲煲啲蝦乾多到瀉出嚟 💥 重點攻略手冊： 1️⃣ $1蚊燒鵝例牌只限晚市平日（落單要勾「燒味優惠」個格！） 2️⃣ 跟枱嘅自家醃辣菜脯辣到過癮，記得叫阿姐refill 3️⃣ 人氣爆棚！打去訂枱穩陣 結論：為咗呢碟癲價燒鵝，山長水遠過海都值！ 📍 半島小廚 地址：灣仔軒尼詩道71-85號陳華大廈地下及1樓（灣仔站行3分鐘） ⏰ 晚市勁旺場！預早book枱免摸門釘 #灣仔掃街 #香港神級優惠 #一蚊雞燒鵝 #窮人恩物 #半島小廚秘聞 ⚠️ 溫馨提示：優惠詳情問清楚店員呀！

尋晚喺灣仔修頓打完波同女朋友去咗球場斜對面既半島漁港食晚飯小菜，大約六點鐘上到去，當時晚市剛開始就唔係太多人，可以安排倒睇大電視既位置，因為本人最鍾意電視汁撈飯😂，講返嘢食先現場餐牌好多選擇，有選擇困難症嘅人都應該會幾頭痛，最後我就揀咗 1.豉汁蒸盤龍鱔(例牌)👍🏻豉汁味濃鱔肉新鮮好爽彈👍🏻2.至尊燒鵝皇(例牌)👍🏻皮脆肉嫩唔會太肥又唔會太瘦啱啱好，底盤仲有蠟燭加熱保持溫度👍🏻3.鹵水豬腳仔👍🏻鹵得好入味，外皮同肉唔知係咪因為係乳豬腳既關係所以質地特別嫩滑 👍🏻4.晚市燒味1蚊優惠極品BB豬👍🏻皮脆鬆化，呢個雖然係燒味優惠但質素一啲都唔hea👍🏻喺度食飯比倒我好大驚喜，無論係侍應招呼同服務都好好，食物質素高😋飯後仲送是日糖水，環境高貴又舒適，唔怪得之我走嘅時候都差唔多全場爆滿👍🏻👍🏻

上星期3個人來這裏飲下午茶，我預先1:50分來櫃檯排隊拿飛，到2:00開始就叫號入座。我要3個人分配一張4-5人的檯很舒服。到了2:30後，中、小檯基本都滿了，但12人大檯還是空的，所以後面來的客人就要在12人大檯搭檯了。這裡下午茶是下午2:00到3:30，點心很好吃，價格是非下午茶的6.5折左右（但有些點心不供應）。我們3個人吃到飽埋單才$187元。昨天我們2個人非下午茶時間（1:00）正價時段過來，叫了4個點心，1個頂點、1個特點、2個大點，埋單$201。總結這裡點心很好吃，不像預製品，但下午茶時間真的性價比超高。

推荐理由：1. 海鲜新鲜，选择多： ◦ 三文鱼刺身厚切，油脂感足，口感好。 ◦ 生蚝个大，加柠檬汁鲜甜汁水多。 ◦ 扇贝炭烤蒜香足，墨鱼仔Q弹，海虾紧实，蛏子干净无沙。 ◦ 整体海鲜品质不错，肉眼可见的新鲜。2. 火锅任食，肉类靠谱： ◦ 推荐沙嗲鸳鸯锅底，涮肉涮海鲜都搭。 ◦ 雪花牛肉纹理好，涮3秒配沙嗲酱，肉香浓。 ◦ 手切羊肉新鲜，没有膻味，涮皮蛋香菜汤清爽。 ◦ 服务员会主动加肉，吃肉方便。3. 烧味惊喜（非火锅）： ◦ 吉品鲍鱼焖鹅掌：鲍鱼口感好，鹅掌软糯入味，酱汁下饭。环境与服务：• 店比较宽敞，深木色装修，有圆桌，适合4-6人聚餐。• 服务勤快，会及时加汤、换碟子，还会提醒涮煮时间（比如生蚝涮1分钟最佳）。• 人均： 火锅任食套餐约港币300元/位。• 值不值： 海鲜和肉类的质量，在这个价位里算不错，性价比可以。• 地点： 离湾仔站很近，走路大概3分钟就到。总结：这家店海鲜确实新鲜，肉也不错，火锅任食300港币一位比较值。服务挺好，地方方便，适合朋友一起聚餐吃海鲜火锅。味道和体验都不错，会考虑再去。

1️⃣ 海鲜控天堂，食材肉眼可见的新鲜厚切三文鱼刺身油脂丰润，入口即化感满分；手掌大的生蚝挤点柠檬汁鲜甜爆汁，扇贝炭烤后蒜香扑鼻，墨鱼仔Q弹到停不下筷子。海虾干净新鲜，肉质紧实到弹牙，蛏子吐沙干净无腥气，海鲜党表示一本满足！2️⃣ 肉食者狂喜的火锅任食模式实名安利沙嗲鸳鸯锅底，涮肉涮海鲜都超搭！任食套餐里雪花牛肉纹理绝美，涮3秒裹满沙嗲酱汁，肉香混着坚果香在嘴里炸开；手切羊肉新鲜无膻味，涮皮蛋芫荽汤底清爽解腻。服务员会主动帮忙续加肉盘，食肉兽敞开吃太快乐！3️⃣ 隐藏菜单解锁双重快乐除了火锅，粤式烧味也很有惊喜！吉品鲍鱼焖鹅掌胶质满满，鲍鱼弹牙鹅掌软糯，酱汁拌饭能干三碗饭。【环境服务】空间广阔，深木色装修搭配圆桌，4-6人聚餐超合适。服务员添汤换碟超勤快，还会教涮煮时间（生蚝涮1分钟最嫩！）。【人均&彩蛋】火锅任食套餐300左右/位，海鲜肉类畅吃性价比感人！总结：食材新鲜度吊打同价位餐厅，服务细节贴心，适合想大口吃肉涮海鲜的聚餐党。地理位置方便（近湾仔站，约步行3分钟）是会二刷的宝藏店！🦐🥩

今日經過灣仔區，忽然很想吃火鍋，第一時間便想起半島漁港，去到的時候已經七點左右，酒樓已經差不多滿座，我在其他分店吃過這家火鍋，仍然很想再試下。坐下選好火鍋湯底後，酒樓職員自動安排送上刺身，接著送上鮑魚鵝掌，海鮮拼盤相繼送上，二人份量的牛肉也到了，我們只管拼命的吃。吃完刺身後，我們先吃海鮮，雖然只是二人的份量，但是很新鮮，在嘗一嘗牛肉一定要讚，和瘦肉的比例很好，了牛肉味很重，非常推介大家去吃。飲料種類也很多，有多款啤酒供我們選擇，可以一邊吃火鍋，一邊跟朋友碰杯閑聊，位置足夠不會很擠迫，由於吃火鍋沒有限時間，我們足足坐了三個多小時，的服務員招呼很周到，酒樓地理位置位於灣仔中心，除了地鐵巴士都很容易直達。個人吃過很多次，推介喜歡吃火鍋的朋友去試。

最近去咗灣仔一間人氣海鮮酒樓，門口擺滿生猛海鮮，魚缸裡面龍蝦、蟶子、元貝全部生猛跳動，絕對夠哂新鮮！🍽 - *蒜蓉粉絲蒸元貝* ：元貝鮮甜多汁，蒜蓉醬調味剛剛好，粉絲吸收濃郁貝汁，每口都爆汁，鮮味十足！- *豉椒炒蟶子* ：蟶子爽口彈牙，配上香濃豆豉與辣椒快炒，微辣帶香，每口都充滿濃厚港式風味，惹味又下飯！- *金沙大蝦球* ：大蝦炸至金黃酥脆，外層鹹蛋黃濃郁香滑，每口都帶微微沙沙口感，蝦肉爽口彈牙，邪惡又滿足！

呢度既點心別具特色，有鮑魚燒賣，飽魚係林既，燒賣有豬肉蝦肉都好彈牙。蕃茄湯鮮竹卷有別於一般嘅鮮竹卷，酸酸地咁幾開胃。叉燒腸粉啲叉燒都好大件，算是足料。小籠包外表不太美，但味道都可以的。藥膳雞腳有好香既藥膳味道，還有紅棗。珍珠雞都係幾好味的。

是日與好友到灣仔半島漁港吃晚餐。個魚缸魚樂無窮咁非常多海鮮在游呀游呀。仲見到廚師在即場用炭爐燒乳豬所以都唔使考慮$1選擇為極品BB豬。仲有要返個老火湯，優惠三寶（原個菠蘿咕嚕肉/清蒸富貴斑/白汁明蝦球）椒鹽三味（豆腐/鮮魷/椒鹽骨）家鄉小炒皇 。極品BB豬：BB豬個皮夠晒脆夾住一片薄薄油脂在底嫩口既肉，簡直一流好味道。即燒係唔同d保持到肉香又有口感。$1真係超抵食。粉葛鯪魚煲唐排：清甜香濃既老火湯，用料豐富。足料煲出嚟既湯係唔同d既飲完又唔會口乾先係重點。原個菠蘿咕嚕肉：鮮菠蘿帶住酸甜味道。青紅椒新鮮口感，咕嚕肉唔會過肥。酸甜醬汁真係開胃之選。清蒸富貴斑：控制火喉岩岩好，斑肉質鮮嫩鮮味十足。加上熟油蔥段更加帶出魚之鮮味。白汁明蝦球：蝦肉肉質爽口彈牙。椒鹽三味：炸起來時間控制到剛剛好唔會過火。豆腐嫩滑,魷魚鮮味,排骨唔肥膩。家鄉小炒皇：樣樣有從而在口感味道上得到更大層次感。韭菜，三色椒夠新鮮。而蝦干魚干仔蝦仁就夠鮮。菜寶腰果蔥段令菜式更惹味 。仲有好味道紅豆沙送。

🔥【$1燒鵝震撼全城！灣仔隱世酒樓竟有「一蚊鵝」？三餸一湯人均$250食到扶牆走！】🔥 今晚同朋友喺灣仔行街，竟然撞破一間酒樓嘅「驚天秘密」—— $1蚊食到成隻燒鵝例牌！冇聽錯，係「一蚊雞」都唔使，仲要係皮脆肉嫩嘅黑鬃鵝！即刻衝入去試伏，結果⋯⋯真係跌晒眼鏡‼️ 🦢✨ $1至尊燒鵝例牌｜米芝蓮級數平民價 一上枱就聞到炭火香🔥，鵝皮脆到「咔嚓」聲，油脂滲透鵝肉，啖啖都係甘香！最過分係$1蚊竟然有1/4隻份量，兩個人食到鵝髀位都夠喉，仲配埋酸梅醬同葱油，完全係酒樓級水準！原來餐廳係米芝蓮星級燒味師傅主理，難怪連《CNN》都讚過！👨🍳🏆 🌿💥 馬拉盞豚肉炒芥蘭｜鑊氣爆炸 芥蘭爽脆到似喺田裡即摘🌱，豚肉薄切夠嫩滑，馬拉盞鹹香惹味到想舔碟！最驚喜係連蒜片都炸到金黃脆口，送飯簡直無敵～🍚💨 🍍💛 原個菠蘿咕嚕肉｜視覺味覺雙重衝擊 成個菠蘿上枱霸氣十足！🍍🔥咕嚕肉外脆內軟，酸甜汁掛得均勻，仲有新鮮菠蘿肉爆汁！朋友話：「呢個水準拍得住老字號酒家！」👫💯 🐟🍲 粉葛鯪魚煲唐排｜阿媽級老火湯 湯頭奶白濃郁，飲到鯪魚鮮甜同粉葛清香，仲有唐排燉到軟腍～一碗落肚即刻滋潤到喉嚨，阿媽飲完肯定畀滿分

今日同朋友去左灣仔半島漁港食晚飯，去到叫左粉葛鯪魚煲唐排，極品BB豬，家鄉小炒皇，椒鹽三味（椒鹽骨/鮮魷/豆腐）,優惠三寶（原個菠蘿咕嚕肉，白汁明蝦球，清蒸富貴斑1條）。粉葛鯪魚煲唐排-老火湯夠濃味之外仲要唔會好肥，非常足料。極品BB豬-見到大量燒鵝同BB豬即燒真係好難選擇$1要邊樣，最後選擇左BB豬。皮脆肉嫩仲要份量絕對唔係$1，大大碟。家鄉小炒皇-韭菜花夠鮮，配合大量配料，青紅椒腰果魚乾仔蝦仁令到口感味道更多層次。椒鹽三味（椒鹽骨/鮮魷/豆腐）-唔會好油，冇太多多餘油份。炸得岩岩好。原個菠蘿咕嚕肉-酸酸甜甜配起咕嚕肉菠蘿三色椒，配起白飯食一流。白汁明蝦球-蝦肉夠爽口，份量都算幾多。清蒸富貴斑1條-魚肉鮮甜嫩口，蒸既時候岩岩好。仲有紅豆沙送，紅豆夠淋。