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| 餐厅: | 南記粉麵 (春園街) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 南記粉麵 (春園街) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
07:30 - 21:00
星期一至五
07:30 - 21:00
星期六至日
08:30 - 21:00
公众假期
08:30 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
同朋友諗住食南記，但係又唔想喺同人迫，所以就叫咗外賣返屋企食，我哋用佢嘅外賣程式，成個落單嘅程序都非常方便，而且好清晰，叫完之後亦都好快就可以有，推介大家可以直接喺嗰度落單最鍾意食佢嘅春卷，所以就叫咗春卷米線，我哋就叫咗中辣啊，所以味道上都非常辣，不過佢再加埋腩肉嘅味道亦都非常夾，春卷不嬲都係呢一間餐廳嘅名菜，咬落去魚肉嘅香味非常香濃，都難怪長期春卷係佢嘅榜首，鍾意食春卷嘅朋友絕對唔可以錯過，整體外賣嘅質素都OK，唔會話落差太大，大家都可以叫下🤝
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今朝早餐食咗南記呢一個招牌河粉早餐，原來早晨嘅時候朝早都好多人，我揀咗河粉，包兩粒魚蛋牛丸同埋兩條春卷，另外送多一杯豆漿。大概3分鐘就準備好成個套餐。🙈 速度上都幾快。先講吓啲河粉，可能係人手不足嘅問題，我覺得整得有啲太軟，非常影響成個食用嘅口感，不過呢個價錢嚟講都冇乜可以挑剔，春卷就不嬲都係非常出色，呢一個絕對係餐廳嘅名物，魚蛋亦都爽口彈牙做得非常好食🙈 整體三個餸牛丸都唔差，呢一個價錢非常經濟實惠！早餐價錢唔算太貴，豆漿就冇乜特別我覺得🙈🙈
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今日做個廿四孝老婆，去左接老公收工，心血來潮想食米線，就行入左灣仔一間歷史悠久的米線店今日平日唔算好多人，可能因為天氣比較熱，所以少左人食，但店內冷氣夠涼，坐得都舒服😌😌我地叫左呢度的招牌，即係有辣豬肉，春卷，魚片同香菇的小窩米線。招牌就係招牌😋😋果然好吃！！！辣豬肉咸得黎夠冧，春卷夠入味，魚片好爽口彈牙，香菇好大舊好入味，加杯少甜少冰的凍檸茶正丫😍大家行經灣仔必吃之選！！！抵食之選！！！
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南記粉麵係一間好受歡迎嘅米線店，今次試咗佢哋嘅招牌魚肉春卷同埋腩肉小鍋米線，真係好好味！魚肉春卷炸得香口，裡面嘅魚肉餡料好彈牙，味道豐富。腩肉就更加出色，滷水味濃郁而不鹹，不鞋口，米線煮得好滑嫩，配上啲野味濃郁酸辣嘅湯底，味道唔會太油膩。而且，啲腩肉煮得好腍身，唔會太肥膩。不過，腩肉小鍋米線嘅份量比較少，唔夠飽肚，而且價錢有啲貴。總括黎講，南記粉麵嘅招牌魚肉春卷同埋腩肉小鍋米線真係好好味，值得一試。如果鍾意嘅話，都可以試下佢哋嘅其他小食，絕對唔會失望！
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今日約咗一位喺灣仔做嘢嘅朋友夜晚食飯，佢提議食南記，send咗呢間位於春園街既分店地址俾我，點知佢去錯咗第二間分店😂😂😂 笑死我😂😂😂 呢間分店面積唔算大，我去到嘅時候都幾full，我要坐喺廁所出面嘅位置用餐，聞到有少少渠味，有啲影響用餐體驗 🤏🏻招牌春卷+酸菜米線 ($54)我每次食都會叫呢個招牌春捲，因為個春捲煙韌彈牙，有魚味，外皮有少少煎香左，令口感豐富左👍🏻 至於酸菜方面，佢呢隻酸係雪菜果種酸，同三哥嘅酸味好唔同。我自己就prefer食得酸d，所以中意三哥既酸菜多啲。我叫咗蕃茄湯底，加咗少少枱面上嘅辣椒油，加少少辣好味啲。凍豆漿 ($14)店員斟得好滿，拎埋位嘅時候爭啲倒瀉😅 味道唔算太甜，飲下飲下就好快飲晒。
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