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| 餐厅: | 南記粉麵 (寶明大廈) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
07:30 - 21:30
星期一至日
07:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食咗咁多年，春卷依然好食，但酸菜走晒样。今日叫碗小窝米线，店员无问要多辣，我自己亦忘记提出，结果...等好耐，米线好够热，春卷依然好食，但汤只酸唔辣，而果啲酸菜....粗到树枝咁，叫人点食呢？
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21:25点的单，大概坐到35分左右上了菜，我和朋友都在正常边看手机边用餐，52分从后厨冲上来个服务员，要求收餐具，让我们先吃饭再慢慢看手机？如果觉得收工时间来不及可以拒绝点单啊？那么烫的一碗米线总得给人半小时用餐吧？哪怕态度好点提醒也行我们也会体谅啊，但这个态度真的NO! 结果就是朋友完全没吃完我们就走了，再没有下次！BTW米线真的很普通
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今晚又到南记粉面波斯富街分店用膳。点了双拼小窝米线，今次选了北菇与春卷，另加鱼饺、猪红与鱼片，共计$68。配料份量足，性价比一如既往地高。鱼饺弹牙、猪红滑嫩、鱼片新鲜，三者搭配米线非常满足。北菇味道浓郁，咬口软糯，是我每次都必点的选项；春卷则酥香可口，虽非即炸但仍保留口感。汤底依然浓郁，不过略为偏咸，建议饮用时可酌量。晚市时段店内人流不少，但出餐依旧迅速，整体用餐节奏轻松快捷。每次来南记都觉得有种熟悉感，特别适合一人快餐或简便晚餐。系铜锣湾揾实惠米线之选，南记一直都系信心保证。
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今日行行下街，突然间想食碗粉面，就入左南记食。叫左碗鱼蛋、墨鱼丸河粉$36，单叫，唔包嘢饮。汤底清汤比较淡，冇味，只可加返调味料。鱼蛋、墨鱼丸各3粒，冇乜口感，唔弹牙。
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今日系中秋翌日，好多餐厅都无开😮 原本打算吃个靓早餐再去揾朋友，依个情况就快快手吃个粉面算。系香港仔好出名既粉面，依加已经开到周围都系，铜锣湾依间更加系日日排队，今朝无咩人就试下佢。早餐有好多唔同既餐可以选择，我就拣左佢个"招牌米粉"。45蚊黎讲都算好平，已经包左野饮。份量唔少，鱼肉春卷依然好高质，有鱼肉既弹牙同鱼肉味，依个本人系非常中意食。丸亦无任何雪藏味，牛肉丸特别好吃，几好。除左鱼肉春卷外，佢既辣酱系一大亮点，又辣又香，好搭个粉，加埋一齐几好味。
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