博多屋台

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博多屋台 （上水）Weekend入上水探朋友，佢話帶我去墾原滋地睇雀仔影靚相，去戶外考察之前當然少不了食吓嘢先啦！朋友帶咗我去上水站附近嘅商場有間日本嘢，我哋去到下午茶時間，可以坐低慢慢嘆。去到見到門口有夾公仔機可以玩。所以如果等朋友嘅話唔使擔心，可以試吓手風夾吓公仔先。呢度嘅下午茶輕食嘢有30幾蚊起，仲有一啲一人嘅定食大滿足套餐，都幾抵食。由於我同朋友實在太為食嘅緣故，決定單點美食，咁先可以開心揀自己鍾意。我哋叫咗兩個主食，下午茶時間叫主食送麵豉湯。可以再用優惠價加小食同埋飲品。之後散叫咗啲壽司。三文魚親子丼 $98三文魚親子丼面上面鋪滿三文魚，仲有少少魚子，賣相一流，而且三文魚刺身厚切，朋友食到好開心。炭火燒牛肉丼$57有燒汁牛肉嘅味道，牛肉份量十足同埋抵食。小食我哋就叫咗蟹籽沙律同埋章魚小丸子，味道都唔錯。再散叫咗兩種壽司，有花之戀壽司、仲有三文魚軟殼蟹反卷（半份）。呢度啲三文魚好好食，所以我哋不停咁叫三文魚類嘅食材。餐廳環境都唔錯，好好坐，我哋慢慢食一路傾偈都過咗一個好開心嘅下午。

又到午飯時間，見到間滿滿日式風情的餐廳，入面貼滿相關海報及掛着不少紅色燈籠裝飾，價錢又相宜，二話不說就入去😍。✨三品壽司盛 $36 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 見到有推廣，十分超值。內含三款壽司，分別是火灸芥末皇帝棒壽司、七味火灸玻璃蝦壽司及麻辣火灸三文魚壽司。皇帝棒非常大條、玻璃蝦彈牙及三文魚鮮甜，質素頗高。加上火灸的火味，有焦香味得來而又微微甜味，真的很好吃，必叫。✨炭火燒雞扒丼 $59 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 賣相十分吸引，顏色多樣化。雞扒非常大塊，切開有五至六塊，份量不少。醬汁十分有驚喜，非常香濃。還附上粟米、甘荀及沙律菜等蔬菜，食得十分滋味。丼飯飯量不少，性價比很高。 ✨章魚小丸子（三粒） $20 很久沒有吃過，熱辣辣，照燒汁非常美味。小小三粒剛剛好，有種小食多滋味的感覺😍😍😍✨巨峰提子乳酸梳打 $18❤️本身超喜歡提子及乳酸，這個組合真的是絶配。大大杯，夏天喝，真的透心涼。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻上水

今次放工就同朋友嚟到上水搵好嘢食，而今次就比呢間嘅日式裝裝修吸引住，就入嚟試吓⭐️天婦羅魷魚鬚魷魚酥炸到好脆，作為小食嚟講冇得彈⭐️天婦羅軟殼蟹軟殼蟹好大隻，而且口感一流⭐️炭火燒牛肉鰹魚湯烏冬呢一個最值得讚嘅係佢嘅湯底，鰹魚湯好甜，熱牛肉都好新鮮，牛肉浸一浸啲魚湯，龍龍嘅鮮味即刻出晒嚟，而且烏冬都好彈牙⭐️部隊鍋配韓國泡麵小小嘅部隊鍋已經可以滿足到幾個願望，一試韓式味道之餘，多樣嘅配料令人好滿足，最正嘅係佢嘅芋絲，揸到好緊，同時完全吸收鍋嘅味道，咬落去啲汁彈晒出嚟，好食到停唔到⭐️巨峰提子乳酸梳打 & 荔枝梳打兩杯嘢飲都好清甜，配上部隊鍋係絕對一流嘅選擇最特別嘅係間舖頭出面就放咗好多夾公仔機，消費滿二百幾蚊，就會比一個硬幣去夾公仔，又有得玩就有得食，特別嘅體驗

🍽️ 上水 最親民的日本料理 🍽️發現上水區最好食嘅親民日本料理之一，真係又平又好食！位於彩園邨商場2樓嘅博多屋台，絕對唔可以錯過。另外非常值得講嘅就係 經理叔叔嘅態度超好！🍤 天婦羅魷魚鬚天婦羅魷魚鬚外脆內嫩，香脆可口，每一口都充滿咗魷魚嘅鮮味！🥟 自家製餃子自家製餃子餡料豐富，皮薄多汁，煎得金黃酥脆，真係好正！🍗 雞之拼盤雞之拼盤裏面有兩大吋雞軟串同埋唐揚炸雞，雞軟串嫩滑多汁，唐揚炸雞外脆內嫩，口感豐富！🐟 炭火燒鯖花魚炭火燒鯖花魚烤得剛剛好，魚肉鮮嫩，外皮香脆，非常美味！🍜 和風豬軟骨拉麵和風豬軟骨拉麵湯底濃郁，豬軟骨煮得軟腍入味，麵條彈牙，每一口都係享受！🍹 港式凍奶茶港式凍奶茶奶香濃郁，飲完一口即刻消暑，非常解渴！🐙 章魚小丸子章魚小丸子外脆內嫩，章魚塊鮮美多汁，搭配醬料非常濃郁，好食到停唔到口！📍 地址：上水上水彩園路8號彩園商場3樓23號舖希望大家都可以嚟試下呢間高質素嘅平民日本料理餐廳，享受美味嘅同時又唔使洗太多錢！🍤🍜🐟🍹😊✨

個朋友話要帶我去食佢平時食開好正嘅日本野，話啲拉麵同刺身真係一流，個裝修好有日本feel，啲野都好好食，試完之後果然冇介紹錯，性價比都好高😊🌟炭火燒牛肉鰹魚湯烏冬入面有好多舊牛肉，食落去好有嚼勁，d烏冬好彈牙，加咪個鰹魚湯底既鮮甜，好推薦🌟豚骨湯拉麵上面有三舊好大舊既豚肉，每一塊都好大塊好厚，仲有一粒溏心蛋，d拉麵分量勁多🍜好有嚼勁，d豚骨湯底係煮到好濃郁，可以見到係雪白色既，我食完個拉麵後都飲曬d湯，超正🌟炭火燒鯖花魚呢個魚次次去食日本野都比叫，只係用左簡單既鹽去煎，d魚肉係好鮮甜，d魚肉好嫩口🐟加咪個檸檬就會變得更加清新，都幾好食🌟三文魚炸蝦天婦羅反卷上面既三文魚係好大舊，勁新鮮🍣d炸蝦係炸到好香脆，加咪紫菜既配搭，一啖落去下外嫩內脆，好好食🌟三品刺身盛呢個有三種唔同既刺身，有三文魚，吞拿魚同帶子，d刺身係勁新鮮，可以見到佢d紋理，食落去係好鮮甜，好彈牙，入口即化🌟荔枝梳打入面係有果肉🍹荔枝味好重🌟玄米茶🌟章魚小丸子我地叫左定食叫左個章魚小丸子試下，入面係有章魚粒，好香口，入面好足料

因為要去上水行山,所以呢就來到附近食早餐.之前擔心上水站附近冇早餐好食,結果發現彩園廣場內有好多餐廳.比較特別吸引就是早上都可以去食日本餐廳,我覺得這間餐廳比較特別將港式及日式美食混合在一起. 而且性價比較高, 大約四十幾蚊就有齊麵包,炒蛋,腸仔&湯粉,還要跟1柸飲品. 抵食之選！我選擇E餐和風牛肉湯米~湯底好濃郁似鰹魚湯底,牛肉都有牛味道亦不算太韌. 太滿足了.

經開彩園，見到呢間日式餐廳好吸睛，裝修都好有心機。食物好多種類，刺身壽司，拉面烏冬，見到最近仲有壽喜燒鍋! 豚骨拉面湯底好濃郁，拉面係幼身個款，軟硬度岩岩好，而且好掛汁。另外，叉燒份量都好多~ 冬天食碗熱辣辣既拉面，暖笠笠好正!蟹籽沙律有大/細份簡，蟹籽沙律lover既我一定食大size! 份量好多，呢到係用沙律菜做底。自家製餃子本身以為平平無奇，但呢到煎得好靚，重點係一咬落餃子到係仲有汁! 三文魚刺身價錢好抵食! $32 有3大塊，每塊都好厚肉又新鮮。角切魚生丼 (送味噌湯)唔洗$100 就食到咁足料既魚生丼，入面有三文魚，吞拿魚同埋八爪魚粒等等，整體都係新鮮，味道豐富但唔會過於油膩。熱生薑蘋果茶估唔到呢到都有D養生茶飲，而且係好飲又健康，冬天飲岩曬!埋單個陣先知原來滿$220會送一代幣，可以去店門隔離的夾公仔機玩一鋪，幾過癮!

屋邨商場都有間裝修得好靚嘅🇯🇵日本料理餐廳🎏 平民得嚟CP值好高🔝一入到去已經好感受到屋台嘅氣氛😍和式木條間隔，有私人空間之餘夠晒寬敞✨🟠五品刺身盛每款刺身，各有三件🍣 全部都好新鮮✨帶子仲大大嚿肥嘟嘟😋一定要提及嘅係，夜晚壽司刺身有88折‼️真係好抵😍🟠天婦羅軟殼蟹🦀炸得粉漿唔厚，軟殼蟹脆炸得嚟好腍🧡🟠芝士炭燒牛肉丼🧀肥牛份量唔少🐮肥瘦適中，濃厚炭燒香✨再加埋芝士🧀多重口感好惹味🤤收銀員仲有個代幣俾我去隔離夾公仔🧸📍博多屋台 (上水)上水彩園路8號彩園廣場3樓22-23號舖

餐廳位於彩園商場，鄰近上水鐵路站，主打日式料理，有拉麵、丼飯、刺身、壽司和炸物等，種類都幾豐富，環境日式居酒屋風格，相當有氣氛。宮崎火灸牛丼火灸牛燒得剛剛好，邊位有焦香，調味適中，燒肉汁特別惹味，口感入口即融，牛脂油香甘香純厚，表面既香蔥和芝麻增加了香味，米飯吸收了牛脂香和燒汁，完全係米飯盜取者。火炙三文魚帶子丼三文魚一面經火炙燒，一面保留原汁原味，一次過食到雙重口感和滋味，帶子圓潤，彈牙有口感，再配上醋飯，性價比不錯。麵豉湯跟餐都附有麵豉湯，溫度熱滾滾，依家天氣凍凍地飲幾暖胃。三文魚刺身跟餐加配，三文魚食落有一定鮮味，油脂分佈平均，肉質厚實肥美，食落一大滿足。炸雞件日式風格炸雞，肉質鮮嫩多汁，色澤金黃，應該深受小朋友喜愛。熱阿華田 / 熱柚子蜜

餐廳以木系設計的日式居酒屋風格使用了很多日式燈籠，融合了古今元素用餐環境簡潔舒適，感受到在博多屋台的風味。主打丼飯、咖喱飯及拉麵，還供應刺身、壽司軍艦及配菜小吃等多款選擇。特盛芝士炭燒牛丼牛肉份量倍增，牛肉肥瘦均勻和綿密細嫩。 把燒牛肉加上水牛芝士碎，再用火槍輕微燒灼至半融化後，拌勻來吃更滋味。三文魚盛 清一色的三文魚，色澤爽亮新鮮，厚切肥嫩，橙白色條紋清晰，油脂分布尚算均勻，口感結實有彈性。蒲燒鰻魚丼 鰻魚厚肉肥美，口感爽脆，魚油香味突出。

住上水嘅朋友帶咗我嚟食呢間日本餐廳 鋪頭裝潢充滿日式風味 掛咗唔少嘅海報同燈籠做裝飾黑蒜油腩肉拉麵腩肉肉質嫩滑 配上筍 木耳 溏心蛋同蔥花 湯底都好香黑蒜油味炭火燒雞扒鰹魚湯烏冬烏冬口感煙韌 而且份量都幾多 雞扒都有成6舊 帶有少少煙燻香氣 仲有海帶 嗚門卷 粟米同蔥花 鰹魚湯底好清甜!帶子壽司 帶子厚肉得嚟仲好新鮮!火炙黑糖玻璃蝦壽司第一次見火炙黑糖嘅壽司 面頭燒到微微焦香形成咗一層焦糖 蝦肉爽口兼富有彈性火炙黑糖三文魚壽司 經過火燒後三文魚變咗半生熟嘅狀態 同樣配埋面頭脆脆嘅焦糖食入口充滿油香燒雞軟骨肉串雞軟骨同雞肉嘅比例恰到好處 食落脆卜卜飲品方面叫咗凍檸茶同巨峰提子乳酸梳打 梳打飲落酸酸甜甜

今日去咗上水農莊玩到日落時候，搭小巴出返上水食晚飯，一個住上水嘅朋友推介位於上水彩園邨商場嘅日式料理～博多屋台。店面店內極富日本風情，以木色為主，卡位以木條間隔有私人空間感，全店掛滿日本風燈籠，餐廳有多重優惠，有一人前定食套餐，晚上壽司刺身有88折。帶子王刺身有兩大粒切開4片，帶子白雪雪好新鮮，飽滿而鮮甜，吸收檸檬味更清新。玉子壽司、三品壽司盛、蒜味螺肉軍艦，味道唔錯，由其係優惠價嘅三品壽司，火炙皇帝蟹棒、玻璃蝦、三文魚壽司各一件，師傅喺上面加咗調味火炙，脆脆地好香口。天婦羅魷魚鬚加入海苔炸，香脆得嚟有海苔香味，唔使點醬都夠晒味。黑蒜油腩肉拉麵，好香黑蒜油加濃郁豬骨湯底，日式叉燒好食，溫泉蛋好幼滑。最後埋單時收銀員送上一個代幣，表示可在店旁嘅夾公仔機玩一局。

🍊 餐廳名稱：博多屋台 (上水)🐝 味道：7.5/10環境：7/10整體分數：7/10💰人均：$150+———————————————————炭火烤雞扒蕃茄濃湯烏冬💰69蕃茄湯底非常濃稠，配埋烏冬真係絕配，而且雞扒份量都幾多。牛肉壽喜鍋 💰88滿滿嘅牛肉，有芋絲同其他蔬菜。2個人share都唔成問題。三文魚炸蝦天婦羅反卷 💰52反卷size都算大，炸蝦係新鮮炸出黎，食落去仲有啲辣口。加埋三文魚真係口感豐富upupup！雞之拼盤 💰55三款唔同嘅雞料理，糖心蛋+唐揚炸雞+雞丸子，三重享受！

>>>不定期88折優惠 無諗過咁抵<<<呢間日本餐廳嘅平價選擇真係唔錯！我哋叫咗牛肉壽喜鍋配白飯同極上豚肉鍋配烏冬 ，分別都$88 ，鍋物除咗主打肉類，仲各自配咗芋絲、冬菇、紅蘿蔔同旺菜，牛肉份量好夠，甜甜哋嘅壽喜燒湯底味道好夾！蕃茄湯底嘅豚肉鍋就比較開胃～本身鍋物有嘢飲，但加$15就有埋荔枝梳打/柚子蜂蜜梳打，飲落都清新架～不過講到最抵，都係做緊88折嘅刺身同壽司都係三品盛合，刺身$61.6就食到勁厚肉嘅帶子、三文魚同吞拿魚，壽司$31.7食到蟹柳、炙燒三文魚等，都係相當划算。整體感覺食得開心又唔貴！

今日上big6玩…上水泊完車諗住食個醒神早餐就出發。不過停車場嗰幾間都試過…今日入商埸搵食行下行下…見到有間叫屋台(主要因為見到"屋台"🤣🤣)有早餐供應同價錢唔貴就入去試下生意唔錯…不過店員都好快手安排座位早餐選擇有日式同少少港式…照燒牛扒煎蛋加配火腿通粉 牛扒好有盛意…牛扒厚身…(唔似港式餐廳嗰d薄切切)…肉質同味道都唔錯。火腿通粉就正常發揮…要讚下個湯好熱雞扒鰹魚湯烏冬+厚切午餐肉 雞扒新鮮熱辣煎好…烏冬煙韌…最正午餐肉係厚切加煎得夠香早餐呢個價錢加質素我覺得唔錯…所以生意唔錯都有原因。走時望北牆上餐牌…其他食物都唔錯…價錢ok…下次會試下佢其他日本野食