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港铁朗屏站 C 出口, 步行约14分钟
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电话号码
23630355
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至三
11:30 - 22:00
星期四
全日休息
星期五至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
網上有人話元朗有一間滷水非常得，由五星級酒店老師傅主理，同好友食完，完全明白咩叫高手隱藏於民間😎✨秘汁鹵家鵝✨ $98鹵水呈金黄色，醇厚且有陣陣清香。鹅肥瘦适中，鹅片切得厚薄均匀，肉質嫩滑厚实，啖啖肉得嚟又有油香，非常好味🥰。✨蒜汁豬頸肉✨ $76豬頸肉份量很足，像極了一座小山丘，肉質爽口彈牙👍🏻但他們的醬汁先真係靈魂所在😍😍，醬油鹹淡恰到好處，有陣陣蒜頭香，帶點點甜味，好食到不得了，極之送飯❤️❤️。✨酒仙醉雞卷✨ $62雞卷以杞子點綴，賣相吸引。一啖入口，啖啖肉得來非常嫩滑。且有一陣陣酒香，但不會蓋過雞味，整體非常高質。✨住家老火湯✨跟餐送老火湯，超有住家的味道。非常大碗且足料，望落非常清澈，少鹽少油，但飲落清甜無比❤️無落味精，真材實料，確實有媽媽煲湯的味道，飲完有暖笠笠及溫暖的感覺，超正👍🏻食物質素高，價錢又相宜，難怪非常多人光顧，記得不要錯過。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻元朗
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【元朗馳名燒味店🔥鹵家😍 豉油雞同燒鵝超推薦】-呢間燒味店小編之前都介紹過😝喺元朗開咗好多年架啦😗師傅係前酒店大廚☝🏻出品質素高～平時屋企人都會喺度買佢嘅蜜汁叉燒加餸👍🏻👍🏻今次小編試咗佢嘅燒鵝同埋豉油雞😋勁好食‼️而家仲做緊套餐優惠，$112兩餸一湯😍請大家食爆佢‼️😂😂😂-😋一人套餐 $112❶絲苗白飯🍚❷皇牌小菜: 梅子脆燒鴨🦆小編揀咗「梅子脆燒鴨」，推薦大家加$15轉燒鵝，外皮香脆，油香四溢🤤好食好多～最鍾意嘅係佢肥瘦適中😜唔會剩係得肥膏😚同埋完全冇骨啖啖肉！酸梅醬酸酸甜甜嘅調味剛好🤩讚‼️好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗❸小食: 話梅涼瓜片老闆娘推薦呢個苦瓜片😂小編膽粗粗嗌咗嚟食‼️出乎意料地好味‼️充滿甘香一啲都唔苦澀，仲有啖淡嘅話梅味，食落好清爽開胃👍🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗❹飲品：凍檸檬茶+$3-😋頭抽豉油雞🐔 $74晚市套餐跟白飯或者米線，奉送住家老火湯🤩是日例湯係冬瓜薏米生熟地豬骨湯😍超足料！個豉油雞都好好食，皮香肉滑，而且好入味，豉油味道偏甜（好啱小編口味）佢嘅蔥油都好香👍🏻另一樣必食推介！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋酒仙醉雞卷 $62最後小編encore咗佢嘅招牌醉雞卷😛好香酒味😍食落雞肉嫩滑😋帶有點花雕酒味😎齒頰留香😗雞皮食落彈牙🤪一定要嗌好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-📍鹵家（元朗）元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖💸人均消費：$130
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滷水鵝真是無可挑剔，鵝肉鮮嫩多汁，滷汁滲透每一絲肉質，味道濃郁而不膩，讓人一試難忘。南瓜排骨湯更是讓人感受到家的溫暖，湯頭濃郁，有家的味道。份量望落雖少，但係食落都好飽肚，因為滷水鵝其實食完都會夠滿足！
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元朗發現寶藏燒味飯店❤️無味精用心製作，素質絕不參差。食客當中不少是街坊老顧客，與老闆娘「邊食邊打牙骹」🤭，可見餐廳深受街坊歡迎。🥓🍳🍚食神叉燒飯冇得彈！貓太太頒發「頂級黯然銷魂飯」頭銜😍半肥瘦叉燒外塗上蜜汁，脂肪筋位一點都不韌，瘦肉部分鬆軟而不柴。脆邊煎蛋完美地保留溏心，真係想食多兩三隻🍳。🍗特製鹽香雞飯油亮奶黃的滑雞皮，實淨滑漏的雞脾肉，鹽水麻油浸豆芽。沒有過多的修飾，食雞有雞味，最正不過此味😆🍲蟲草花南瓜排骨湯招牌無味精餐湯，就是湯頭鹹了點，味鮮又香濃。
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這間燒味店舖營業了很多年，大廚是前酒店主廚🧑🍳食物質素高，有保證～想吃很久了，這次終於有機會來試試！梅子脆燒鴨（+$15轉燒鵝） $78+15燒鵝的肉感純正，肉質嫩滑，鮮美爆汁，配上酸酸甜甜的梅子醬可以去除油膩的感覺，好吃得一塊也不留！蜜汁叉燒王$79每塊叉燒的肥瘦適中，邊角位置有點脆口，塊塊入味，調味不錯，很下飯，色澤也是吸引的，很開胃。套餐跟配白飯或米線🍜可自選酒仙醉雞卷$62作為店鋪的招牌菜真是不得不試！一上桌就有很香的酒味，經過精心調製，雞肉嫩滑，雞皮彈口，枸杞的點綴亦讓人眼前一亮，賣相吸引🤩整道菜很高質。套餐跟配住家老火湯湯有住家的味道，重點是有好多料！看得出老闆很用心，豬骨熬製得很軟熟，骨內的精華都滲透出來，湯味濃郁～鮮甜，冬天來一碗，真是溫暖極了。凍檸檬茶與一般店舖的檸檬茶味道不一樣，很清新解膩，配上鹵水的菜式正正合適！店鋪的生意興隆，價錢相宜，性價比高，難怪這麼多人光顧，相信回頭客肯定也不少呢！喜歡吃燒味的朋友一定不能錯過喔！鹵家 地址: 元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖
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