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港铁尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
23666591
开饭介绍
装潢有情调，环境清洁干净。主打传统印度菜，包括咖喱鸡、香料烩羊肉、免治羊肉青豆等。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
呢間餐廳🍽️個名叫印度菜館及酒吧，真係好😆簡單直接，供應嘅菜式亦都係咁🇮🇳撲實無華嘅經典印度風味。一坐低職員💁♀️就送上印式薄脆🫓，配上唔同醬料食各有風味🤤，而且有得一路食一路睇餐牌😊感覺都唔錯。飲品方面🍹印式酸乳就十分之啱我口味，🥭尤其係芒果味，香甜微酸好飲又開胃🥰。香辣🌶️薄脆上面放滿蕃茄碎🍅、洋蔥碎🧅、胡椒粉同埋孜然粉等嘅🫓材料，入口極之香脆🤩又惹味！串燒🧀芝士用鐵板上火喉十足👍，入面係佢哋燒🔥到個皮好香嘅自家製嘅茅屋芝士🧀，再配上三色椒、洋蔥🧅同埋少少咖哩醬汁🍛，十分之啱我口味。芝士菠菜🥬係好傳統嘅印度菜式，菠菜打到好似😋醬汁咁包裹著香滑嘅印式茅屋芝士🧀，絕對係經典嘅🇮🇳滋味。呢度嘅印式🧈牛油雞用咗蕃茄🍅做底料，所以十分之酸甜開胃🤤，加上雞肉用嘅係🍗雞髀肉，入口軟滑彈牙好好味😍。呢度嘅印度烤餅🫓款式十分之豐富，我哋就揀咗🧄蒜蓉烤餅，一上枱熱辣辣外脆內軟😋，十分之高質。
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每星期都要食一次印度菜😋上次經過寶勒巷10號呢幢大廈，發現好多餐廳，今次就黎左6樓，試一試正宗印度菜。餐廳環境乾淨企理, 西式設計，主要用了墨綠同藍的色調。今日坐左窗邊位，望到樓下街境，感覺幾relax。免費餐前薄脆好鐘意食🤣咸咸香香，有三款醬料，愈食愈滋味😋青菜沙律$38清清地，幾新鮮，有生菜，洋蔥，青瓜，番茄，性價比高。尼泊爾蒸雞肉餃子$80有驚喜😍入面勁多汁，加埋佢個自家製醬料，幾滋味。香燒春雞$128“渣渣渣”鐵板上，春雞用馬沙拉醬腌過，再用炭火燒烤，超級惹味😋有兩件雞腿，兩件雞胸，啖啖肉！椰汁咖哩魚$118椰汁味好重，好香，睇落細細碟，其實都份量夠，魚肉大大舊，好入味👍🏻🫓 Garlic naan 少左平時的煙韌口感，多左種脆口的感覺，配咖哩一流。Salted lassi $30 Fresh Lime soda $35食左濃味野一定要叫杯飲品解渴拉😆
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去到尖沙咀食印度菜，通常第一時間諗起重慶，今次去到於尖沙咀寶勒巷10號6樓，試了一間印度菜館及酒吧，主打印度菜，餐牌仲見到有尼泊爾美食。尼泊爾是位於南亞喜馬拉雅山脈地區的一個內陸國家，北與中國相接，其餘三面與印度為鄰，所以尼泊爾菜和印度菜極相似。餐廳地方濶落簡潔，裝修用色有別於印度風格，改用白色襯藍色，加上酒吧位，反而似一間歐洲小餐館，充滿異國風情。點餐後，店員立即送上免費的印度薄脆，配上酸甜醬、薄荷醬和醃洋蔥。薄脆香脆可口，是印度餐廳的餐前開胃小食。尼泊爾蒸餃子$80尼泊爾餃子又稱為“momo”，是尼泊爾、不丹及印度等喜瑪拉雅山地區常見的美食之一，其外型近似中式水餃，傳統煮法是以清蒸手法烹調，然後蘸醬汁來吃，外皮柔韌有彈性，餡料由切碎的雞肉、洋蔥、大蒜、薑、咖喱和其他香料混合而成，口感鮮嫩多汁，香料味突出，再配上自家製印度馬莎拉咖喱醬汁，變成尼泊爾特色美食。蕃茄牛油雞$118由於咖喱已跟蕃茄牛油調和，質地濃稠順滑，平衡了辛香料的刺激，味道較甜，不像一般想像的印度咖哩味道較嗆口。雞肉煮得入味嫩滑，帶香甜奶香，辣度溫和，容易入口。Naan Basket $98品嚐印度菜又怎能缺少烤餅，絕對是吃咖哩的搭配首選，拼盤包括四塊原味烤餅、兩塊牛油烤餅、四塊蒜蓉烤餅和四塊芝士烤餅，份量驚人，足夠 2-4人分享。Naan 的麵糰會先經過數小時發酵，才放入印度烤爐tandoor烤焗，表面佈滿具有彈性張力的泡泡，富有蓬鬆空氣感，吃起來綿密煙韌。香燒春雞$128兩隻雞腿和兩件雞胸，份量不少，肉質嫩滑，經過燒烤後，用上不同印度香料和咖喱再炒，放在鐵板上，香氣撲鼻，墊底有鮮甜的炒洋蔥，非常惹味。Masala tea $30Masala Tea是印度獨有的喝茶方式，在紅茶葉裡加入各式香料，於濃醇茶香中迸發複雜神秘的香氣。
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📍印度菜館及酒吧 (尖沙咀)📍尖沙咀寶勒巷10號6樓🟡Chicken Sheek Kabab 串燒免治鷄肉卷 $128🟡Chicken Tikka Masala 瑪沙拉香燒鷄柳 $118🟡Lamb Curry咖哩羊肉 $138🟡Keema Naan 羊肉薄餅 $32🟡Garlic Naan 蒜茸烤餅 $28Chicken Sheek Kabab係必試的前菜之一，串燒免治鷄肉卷經過精心調味，再放入泥爐烤製，口感多汁、香料味十足。Chicken Tikka Masala燒鷄柳配上濃郁的奶油醬，適合喜歡口味溫和的人。Lamb Curry以咖喱入味，羊肉質感好鮮嫩，搭配 Keema Naan 羊肉薄餅，完美地吸收了咖喱汁的精華。而 Garlic Naan 蒜香濃郁，外脆內軟，正！餐廳充滿濃厚的當地氣氛，老闆同員工都好友善！見到有不少印度裔食客，食物正宗而美味。想體驗真正印度風味真係要黎！
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間唔中又會想食下印度菜 呢間係我心目中響尖沙咀區數一數二企理～仲要望到街景 店主仲要好nice😌💕Chicken Tikka 串燒五香鷄件最鍾意呢款上檯時會吱吱聲響同噴煙嘅鐵板烤雞雞肉夠juicy又香口 啖啖肉勁開心值得一讚嘅係呢度醃得唔係好咸 因為坊間好多都勁重口味 食完要飲勁多水💕Rogan Josh 印式香料燴羊肉店主介紹呢款係medium-spiced嘅馬沙拉咖哩 個汁食落其實都幾mild 唔會好嗆羊肉炆到好淋 用枝叉輕輕壓一壓已經可以分開大大舊唔會吝嗇 好有滿足感💕Mango Lassi 芒果奶昔飲落好厚身 有濃郁嘅芒果味 唔會好甜💕Cheese Naan 芝士印度烤餅一般會用mozzarella cheese 呢度就用咗類似feta cheese 係另一種口感 配埋少少parsley 感覺冇咁膩
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