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港铁牛头角站 A 出口, 步行约7分钟
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电话号码
22646203
营业时间
今日营业
11:00 - 23:30
星期一至日
11:00 - 23:30
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觀塘嘅又一川,真係名副其實嘅「又一川」!🔥 呢間餐廳主打川菜,辣味十足🌶️🌶️🌶️,啱晒鍾意食辣嘅朋友!😋 今次我哋一行6人去試咗佢哋嘅招牌菜,真係每一道菜都令人印象深刻,簡直係食到停唔到口!🤤🤤🤤首先,干鍋花菜腩肉,花菜爽脆🥦,腩肉肥美🥓,配埋香辣嘅醬汁,真係一絕!😋 外婆菜肉碎蛋,外婆菜酸酸甜甜,配埋肉碎同埋滑溜溜嘅蛋,真係好開胃!😋 水煮田雞,田雞肉嫩滑🐸,辣得過癮,真係食到停唔到口!🔥 川味烤魚,魚肉鮮嫩🐟,香辣惹味,配埋香噴噴嘅米飯🍚,真係一流!😋 涼拌土豆絲,酸酸辣辣,爽脆可口,真係好開胃!😋 口水雞,雞肉嫩滑🐔,醬汁香濃,真係好惹味!😋 砂煲水晶粉,粉條爽滑,湯底濃郁,真係好正!😋 涼拌雞腎,雞腎爽脆,醬汁酸甜,真係好開胃!😋除咗菜式出色之外,又一川嘅服務都非常好,店主好熱情,原價$1127仲幫我哋減咗少少錢,只收我地$1120!👍 總體嚟講,又一川真係一間值得推薦嘅餐廳,如果你鍾意食辣嘅話,一定唔可以錯過!💯💯💯
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呢間舖頭係由住喺觀塘嘅同事推薦同一般酸辣粉唔同呢度嘅粉類有好多種可以選擇最特別嘅係貴林米線佢唔係好似一般米線嘅質地而係好似薯粉質地嘅米線酸辣粉,除咗可以揀辣度仲可以要求多酸多麻滿足個人口味最正係呢度嘅椒鹽雞軟骨雖然佢份量越來越少但係每次都會點黎食因為真係好好味咁喺呢度既嘢食就好食,但係環境同衛生就不予置評最少我冇肚痛既
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環境非常老舊,座位很窄,坐得唔舒服。酸辣土豆絲,死酸(一攞埋黎已經好大陣酸味)。正常酸辣土豆絲酸度3,佢個土豆絲起碼有10。叫小辣變左大辣,和店員反映話我地係叫小辣點解都咁辣,店員反問我地有微辣你做咩唔叫?基本刀功都冇。蒜泥白肉冇蒜泥,厚切,而且冇味。辣子雞。上漿炸,好似韓國炸雞咁,明明係叫辣子雞,可以麻到成個嘴冇知覺,咁點解唔叫麻辣雞呢?真係覺得跌錢,叫三個餸200幾蚊,出品質量仲衰過40蚊三餸飯 。
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嗱,今次話你知,喺這家店試嗰啲川菜嘅辣,真係辣到舌尖跳舞🔥,但味道正到爆煲!毛血旺仲真係夠晒料,要講多次,$75有牛柏葉、豬紅呢啲重頭戲,仲有雲耳、午餐肉嚟撐場,食落去辣中帶鮮,熱辣辣嘅湯底正到喊!桂花魚叫咗大辣,嗱,前味係麻辣精準入味,魚肉又滑又嫩,真係夠晒滋味。自選四川酸辣粉,筷子唔停手呀!個碗嘅料雖然覺得細咗啲,不過呢粉絲仲係酸爽麻辣,唔衰色!至於酸辣土豆絲,攪攪下辣椒碎,又酸又辣得嚟喺度爽口,即使辣到飲水都止唔住,都係停唔到口呀!最後呢個淡定嘅萵筍炒大腸,啲大腸部分真係乾淨得來又香口,呢個鮮爽配搭可以中和下麻辣嘅狂熱,食得太上癮啦!實講,這家店嘅食物,即使係平常日都可以食到甘正,真係嚟次招牌酸辣衝擊波啦!👍👍👍
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辣辣辣🥵隱世平民好味四川菜😋😋1. 水煮鱸魚($173)是一道四川菜,鱸魚肉質鮮嫩,搭配辣椒、花椒等調料,味道麻辣鮮香,加上新鮮的窩筍,口感豐富,美中不足的是這次調味略鹹,但總的來說是一道鮮辣可口的佳餚。份量十足,價錢公道。2. 吃川菜少不了毛血旺($95),一道風味獨特的四川菜品,其辣味濃鬱,口感豐富,以豬血、牛肚、魚丸、蔬菜等食材煮在辣椒湯底中,加入麻辣調味料和花椒等香料調味。辣味濃鬱、鮮香可口。3. 酸辣土豆絲($56)是一道中國傳統川菜,具體做法是將土豆切成細絲,再加入辣椒、蒜末、蔥花等調味料拌勻,經炒、煮、燙等烹飪後成菜。這道菜清爽的酸味和微辣的口感為特點,是一道經典下飯小菜。
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