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2024-08-25
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我一向唔鍾意花時間寫評論,但我覺得一間食物同風格都咁好嘅舖唔應該因為服務態度而受到影響。8月25號嘅下晝大概2點鐘左右,我經過台灣郎,一入門口就有一位中年姐姐拿餐牌招呼我,帶我坐喺入面最後第二排靠牆嘅位,然後幫我寫咗一碗牛肉湯麵,呢刻我好享受餐廳嘅風格、歌曲同服務。過咗幾分鐘,有一家人入座,其中有一個坐喺我傍邊嘅人不停咳,令我有啲唔舒服。我想換位,我見後面有張長木檯冇人坐,就問招呼過我果個阿姐可唔可以俾我坐,幸好阿姐理解我坐在此座位的不安感,好友善地答應咗,令我仍然好享受。過咗五、六分鐘,一位短頭髮,大約五、六十歲嘅女士突然衝上嚟,樣子好似比我仲要餓,粗聲粗氣同我講「你唔可以坐呢張檯,呢張檯係用嚟擺外賣嘅,如果坐都唔係俾你一個人坐,係俾幾個人坐嘅」。我當時O晒嘴,真係莫名其妙,我望一望餐廳前面仲有十幾個位,已經唔係繁忙時段,點解唔俾客人坐得舒服啲,好好享受用餐呢?我當場再問一句「係咪我真係唔可以坐」,佢居然大聲答「唔可以」,連隔離果張檯都望到眼定定地望住,我真係有啲衝動,想同佢理論。幸好招呼我嘅阿姐見到情況,即刻走上嚟安排我轉咗另一個位,最終我食晒整個牛肉湯麵。我欣賞呢間餐廳嘅牛肉湯麵
8月25號嘅下晝大概2點鐘左右,我經過台灣郎,一入門口就有一位中年姐姐拿餐牌招呼我,帶我坐喺入面最後第二排靠牆嘅位,然後幫我寫咗一碗牛肉湯麵,呢刻我好享受餐廳嘅風格、歌曲同服務。過咗幾分鐘,有一家人入座,其中有一個坐喺我傍邊嘅人不停咳,令我有啲唔舒服。我想換位,我見後面有張長木檯冇人坐,就問招呼過我果個阿姐可唔可以俾我坐,幸好阿姐理解我坐在此座位的不安感,好友善地答應咗,令我仍然好享受。
過咗五、六分鐘,一位短頭髮,大約五、六十歲嘅女士突然衝上嚟,樣子好似比我仲要餓,粗聲粗氣同我講「你唔可以坐呢張檯,呢張檯係用嚟擺外賣嘅,如果坐都唔係俾你一個人坐,係俾幾個人坐嘅」。我當時O晒嘴,真係莫名其妙,我望一望餐廳前面仲有十幾個位,已經唔係繁忙時段,點解唔俾客人坐得舒服啲,好好享受用餐呢?我當場再問一句「係咪我真係唔可以坐」,佢居然大聲答「唔可以」,連隔離果張檯都望到眼定定地望住,我真係有啲衝動,想同佢理論。幸好招呼我嘅阿姐見到情況,即刻走上嚟安排我轉咗另一個位,最終我食晒整個牛肉湯麵。
我欣賞呢間餐廳嘅牛肉湯麵同風格,但我都提出一啲意見,我希望餐廳老闆可以睇到呢篇評論,加強員工嘅服務態度培訓,尤其係前線員工,因為佢哋係吸引客人嘅主要途徑。出色嘅服務可以吸引客人,而服務唔好嘅員工可能會令客人流失,更壞的是會影響店舖的生意額。
希望呢篇評論可以引起餐廳嘅重視,提高客人滿意度。
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