台灣館 (已結業)

1. 香辣干鍋雞 $65：跟爐上，少少辣，好野味，都算多雞，而且雞肉一啲都唔鞋，夠鑊氣，薯仔好好味，因為炸過，所以好吸啲汁，送飯一流。2. 富貴黃金蝦 $84：擺盤好靚，西蘭花爽口得嚟唔會好硬，啲蝦炸過，外皮沾上咸蛋黃，好香。餐廳卡位闊落，靠落地玻璃，枱與枱之間有足夠空間，唔會有似其他餐廳有嘅壓迫感，坐得好舒服，very good！餐廳職員嘅服務好好，值得一讚，而且食物有好多選擇，價錢又抵，值得一試！下次會想試下啲炒粉麵飯。

＊呢一站九龍灣＊😋XO醬四季豆炒豚肉(6.5/10)＊份量偏多，四季豆炒得爽脆，豚肉肥瘦均勻，食落唔會好油膩😋茄子炆倉魚(6.5/10) ＊倉魚都幾大條，份量大概3至4人食都得＊將倉魚煎香再連埋茄子一齊去炆，令到茄子吸收晒魚既味道，味道不錯😋涼拌木耳(7/10) ＊味道酸酸辣辣，加上蒜蓉味，非常開胃😋凍草莓珍珠奶茶(6/10)＊質感似奶昔，配上胚芽及珍珠，飲落時味道上增添麥味，而口感上增添煙韌感😋凍百香果紅茶(6.5/10)＊重百香果味，茶味較淡，飲落唔太甜，味道幾清新

乾炒牛河（午餐）（54元） + 凍奶茶少甜少冰（3元） + 2元外賣盒整體來說，乾炒牛河完全不合格/剛合格，只有2分至2.5分（/5分），有點不值這個價錢，或可買下午茶餐（46元）。整份餐也算份量多，可填飽肚。或許這是台灣茶餐廳，不太擅長這些炒粉炒麵。乾炒牛河的河粉味道太淡，沒什麼調味。應該沒落太多老抽，河粉太淺色。但牛肉算是嫩滑和入味。賣相也一般（如圖）。凍奶茶也不合格，有奇怪的味道，不建議飲凍奶茶。之前也曾加3元轉凍奶茶，也是有奇怪的味道。

🌝麻辣烤魚 $258味道香濃，小辣來講啱啱好，辣椒人士可以叫中辣或者大辣。魚肉鮮甜，好入味，食過返尋味﹐正宗烤魚味道！香辣干鍋豚肉 $63🌖干鍋配菜足料，味道鮮香，干鍋配埋下面小火爐可以確保干鍋溫度，保證擺幾耐到新鮮滾熱辣﹐特別鍾意乾鍋入邊嘅薯仔，整得好好食，好入味，豚肉好鮮甜，係忘記唔到嘅味道，經常忘記味道嘅人可以試吓呢一碟香辣干鍋豚肉。🌝香芋珍珠奶茶 $27非常之有香芋嘅味道，珍珠十分彈牙，可以媲美外面四十蚊嘅珍珠奶茶🧋🌝胚芽珍珠奶茶 $27胚芽加奶非常之襯，珍珠十分有口感，甜度剛好，值得一試！

星期六黎呢度食午飯，都係要等5-10分鐘，但一叫左order，都好快上菜，仲有座位麵算鬆動，有落地玻璃，坐得都算舒服！午餐set 都會包一杯野飲同一碗好大嘅白飯！1.鳳梨甜酸骨佢都有唔少鳳梨、洋蔥同椒，而個甜酸醬食落比較偏酸，令人好開胃，而個肉都算淋，不過就差少少係唔夠入味。2.酸菜魚片呢個酸菜魚嘅湯底偏酸，入面有芽菜同少少寬薯粉，同埋魚片都係有少量嘅骨，食嘅時候都要小心，個人覺得如果湯底可以加番少少辣味會更合宜。

- 今日放假去開九龍灣附近，順便接個朋友收工一齊食晚餐，去左得寶商場既台灣館試下。- 食物同飲品方面，我地叫左XO醬四季豆炒豚肉、法國長豆炒帶子蝦仁、凍百香果紅茶同凍菊花蜜。- 飲品好快就到了，我朋友叫既凍菊花蜜好養生，飲落唔會太甜，而我就飲凍百香果紅茶，酸酸甜甜好開胃。- 2個小菜都有跟飯的，XO醬四季豆炒豚肉好好食，XO醬的味道好好，豚肉好滑，四季豆好新鮮。- 另外一個係法國長豆炒帶子蝦仁，帶子同蝦仁好好食，法國長豆都好新鮮。滿足的一餐。

牛頭角也是工作多發地帶而原來會經常去阿元買車輪餅的我 因為阿元開店時間十分隨心有點懊惱吃飯的問題 機緣巧合行商場見到台灣館這間小店時間是兩餐之間 但服務生姐姐並沒有hea  都係好熱情接待我裝潢就好像老式的滷肉店 窗簾用細細條竹製放下來 有圓形燈牌 寫住台灣兩個字得知我不吃肉類之後 推薦酸菜魚or蘑菇飯料理給我 還承諾會整一杯好漂亮的珍珠奶茶比我我選了原條鰻魚飯 好驚喜擺上來時還有金黃色的燒蛋在下午的陽光中 鰻魚與蛋都有令人驚喜的色澤叫紫芋珍珠奶茶 用的是20年前夜市沖法 奶粉與香芋粉的味道超重 上面有奶油topping及胚芽碎就是很老式的台灣味道啦 雖然真的甜了一些廚房就在旁邊 可以看到裡面員工忙碌 讚讚是有循環 黃昏 這首歌 真的愛黃昏》《下次想試試酸菜魚 賜我快點再倒牛頭角工作啦

座位好闊落，性價比高而且食物好多選擇❤️涼拌木耳👍🏻份量多，味道酸酸辣辣咁好開胃小炒王👍🏻炒到大排檔嘅質素，幾好食韮菜花新鮮爽脆，至於其他配料有腰果，蝦干，仲有魷魚鬚，味道好夠好惹味，送飯一流。茄子炆倉魚👍🏻❤️倉魚大大條，啖啖肉，相信四個人都夠食，魚皮煎到好香，配埋醬汁同茄子十分夾草莓珍珠奶茶👍🏻飲落好似士多啤梨奶昔，好特別百香果紅茶👍🏻好濃味既百香果汁，酸酸甜甜好開胃性價比較高

是日和老公相約在九龍灣晚飯，他查看了位於得寶商場這家台灣館的評價好像不錯，所以一起來試試看。雖然店名叫台灣館，但供應的不只台式食品，還有小炒﹑雞煲﹑烤魚﹑酸菜魚﹑水煮牛肉之類，餐點供應多樣化。到店時，見到門口都多食客候位，估計食物質素應該不錯，才會有這麼多人等位吧！我們等了20分鐘左右才能入座。我們決定這次先試試台式食品，點了台灣牛肉麵﹑台灣鹵肉飯及台式鹵水拼盤。台灣鹵肉飯，鹵肉份量很多，還有一隻鹵蛋及幾件鹵豆腐。嚐一口，鹵肉的味道很鹹，太過濃味，而且鹵肉不是半肥瘦，味道單調，沒有那種甘香味。鹵蛋及鹵豆腐都很普通，鹵水味並不吸引。台灣牛肉麵，味道比鹵肉飯好，但整體還是很普通。牛肉麵的湯夠味，但有點油膩。麵條爽滑，牛腩煮得夠稔，始終湯底不能教人有回味之感。台式鹵水拼盤，有豬耳﹑牛展﹑鹵豆腐﹑鹵蛋及雞翼，對，又是有鹵豆腐及鹵蛋的出現。我們確實有疏忽，沒有留意鹵肉飯的餐牌圖片有鹵豆腐及鹵蛋。如果店員在我們點餐時有提醒一下，感覺會稍為良好。豬耳是我覺得比較好吃的，豬耳爽脆又不會吸太多鹵水汁而覺得鹹。雞翼比較瘦，沒有啖啖肉的滋味。牛展的質感偏乾柴。幸好有另點一杯冬瓜茶，才能勉強吃多一點點，不至於

📌 台灣館 - 牛頭角牛頭角道3號得寶商場1樓210號舖🗓(15/9) 星期四 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：咁啱行過淘大附近，見到有間大大隻字寫住台灣館，又好耐無去台灣旅行，又好耐無食台灣野，仲要見到Openrice嘅like數竟然係大比數嘅203:1，好奇心驅使下就決定去試試佢。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：睇佢份menu，d價錢又真係幾吸引同好大眾化，見佢有個養生黃酒煮雞套餐，套餐包1份涼拌菜，1份黃酒煮雞湯，1個小菜，2個飯同飲品，等我試試佢個套餐有幾養生先，事不宜遲等我同大家講下味道先......麻辣牛展🐮 - 涼拌菜揀左麻辣牛展，佢唔算好辣，但都做得幾香口，牛展亦都好爽口，唔會係好鞋個隻feel，牛展切到細細直條，食得方便過一大塊，份量亦都好足，唔係細細碟好似餐前小食咁。黃酒煮雞湯🐥🍲 - 呢個煮雞湯上枱仲有火慶住，唔會飲飲下變度凍哂，一上菜已經聞到好香，飲落好香酒味同雞味，不過酒嘅濃度都唔細，唔啱小朋友食，大人就可以，男士可以行氣活血，女士可以補身暖宮，雞件入口都仲好滑，份量又多。黃金鮮魷🦑 - 小菜就叫左黃金鮮魷，鹹蛋味唔算好出好香，但佢個炸漿都做得幾薄，炸得又

尋日出左去交收，交收完見餓餓地，加上上次去過得寶商場食野果陣見到好多餐廳，今次揀左另一間去食。餐廳叫做台灣館，但除左台式料理之外，仲有烤魚、港式小炒等，多元化。 ⦁台灣三杯雞 $72三杯雞都算台灣最出名既餸之一，雞肉好彈牙，入面仲有兩隻雞翼仔。配料又有洋蔥又有九層塔，味道偏重偏香，岩晒送飯。 ⦁XO醬四季豆炒豚肉 $72XO醬係香口既，四季豆炒得黎都keep到翠綠色，而豚肉口感似超薄身既豬頸肉彈牙爽口。整體黎講好夠鑊氣，如果有d辣味既話會更加惹味。 ⦁洛神花茶 $23酸味唔重，甜度對我地黎講偏甜。中和左果酸度，令杯野飲冇咁酸，容易入口。 ⦁水蜜桃紅茶 $23水蜜桃味好香好濃烈，但都系過分地甜。今次我唔記得左同店員講聲少甜，真失策！

呢間小店主打台灣料理🇹🇼 除咗有常見嘅三杯雞🐔 牛肉麵🍜 滷肉飯🍛 滷水拼盤🍱 等食物，亦提供酸菜魚🐟 烤魚🐠 麻辣雞煲🥘 等川菜小食😉 飲品方面更有珍珠🧋 滋養、港式、冷泡等系列😆 整體環境舒適而且價錢十分親民，經過嘅不妨入嚟試吓😙🍍 鳳梨甜酸肉比較少見嘅無骨咕嚕肉版本～ 肉質紮實，完全無粉，啖啖肉好滿足呀💗 醬汁調味啱啱好，唔會過酸亦都唔會過甜～ 另外搭配三色椒同菠蘿一齊炒，整體口感豐富，配飯一流😋🦑 XO醬四季豆炒鮮魷呢個配搭都係第一次見😱 而且估唔到出奇地match！四季豆幼嫩爽脆，魷魚新鮮彈牙，配上XO醬惹味無窮🙈 十分滿足😝🦪 柯仔煎 即叫即整上枱時熱辣辣🔥 外皮炸至薄脆，中間帶點煙韌感而且柯仔大大粒咁十分可愛😆 雖然唔係用正宗台灣柯仔煎嘅生菜🥬 但沙律菜都唔錯，味道幾特別㗎～ ☕️ 凍洛神花茶酸酸甜甜十分開胃🙈 解膩一流🤭🥤 凍百香果紅茶百香果味道濃郁，消暑解渴，值得一試😃

唔講唔知其實得寶商場都有好多隱世餐廳， 今次肥雞同朋友就去咗食呢間台灣館做晚餐 。 咁肥雞就嗌咗佢嘅黃金蝦球，豆莢炒蝦球同埋嗌咗個蔥爆牛肉，雖然嗌啲小菜係非常之道地同埋家常，但係呢淨係呢啲小菜就可以試到一間餐廳嘅真功夫。先講佢嘅出蔥爆牛肉， 牛肉嫩滑爽口，配上鑊氣十足嘅薑蔥，沙茶醬入口非常之爽口， 送飯一流。佢金沙蝦球鹹香嘅鹹蛋黃醬，用牛油爆香再果上肉質飽滿嘅蝦球，配埋清爽嘅西蘭花中和番茄鹹味。佢嘅豆莢炒蝦球又係非常之出色，蔬菜爽口， 呢餐肥雞同朋友吹水同埋食飯都覺得好開心。

今晚去完牛頭角睇完醫生，喺附近德寶商場覓食，估唔到有幾十年歷史的屋苑多咗許多新餐廳，見到二樓有一間新開的台灣菜館，賣的是中式台灣小菜，適合一家大細，店內播着懷舊中文歌，別有一番老台灣味兒。古早味黃酒煮雞湯🍲充滿藥材香，藥膳補身， 其中有黑木耳、紅棗、對女性有滋陰補腎功效，味道有強烈黃洒味，雞都滑身，薑味辛辣， 用火爐上碟保持溫暖度小菜凉拌麻辣豬耳比較爽脆，麻辣相當入味沙茶芥蘭炒牛肉沙茶醬鹹鮮味帶甜，芥蘭都爽口凍水蜜挑紅茶🍹清涼解渴不太甜凍胚芽珍珠奶茶🧋好濃郁阿華田味道，奶味都好重

台灣菜一向平靚正，但香港食外地菜就咩都貴曬。今次去左牛頭角食呢間台灣菜就好抵食啦~呢度ge野食都好多，有晚市小炒仲有雞煲烤魚酸菜魚食添!!窗邊位置睇住車咁食飯都幾寫意。草莓珍珠奶茶 HK$27係3色雪糕果隻草莓味呀...綠茶拿鐵珍珠珠奶茶 HK$27味道正常，上面果D粒粒好食~叫了2個小炒，好有家的味道。鮮鳳梨甜酸肉 HK$72肉係先炸後炒，炒完個肉都仲脆，味道甜甜酸酸，好開胃。京蔥爆牛肉 HK$74牛肉好滑，煮前應該有醃過~附上餐牌:台灣館牛頭角牛頭角道3號得寶商場1樓210號舖