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2025-01-25
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因為未食早餐同埋晏晝,等緊屋企人食下午茶之前又有啲肚餓,但係又唔夠膽食咁多嘢。就打算食碗粉祭一祭五臟廟。本來叫牛筋腩豬手銀針粉。另外加份炸魚皮,但係最後嚟咗牛筋腩牛腱銀針粉,無俾魚皮。嚟錯唔緊要啦照食,無謂叫人再煮過。個湯都幾多,裡面都有兩嚿牛腩、一嚿牛筋同四塊薄牛𦟌。啲銀針粉就碎咗少少,啲湯就比較重鹹味,有少少冬菜feel。牛腩同埋牛筋都夠淋,好彩唔會鹹。反而個辣椒油就比較鹹,好彩佢係配給。如果唔係我一定會落一大茶羹。綜合嚟講牛腩同牛筋都係值得推介。另外睇餐牌有個厚切牛𦟌,反而好奇有幾厚,有機會要試吓。
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