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港铁尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行约3分钟
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电话号码
39880188
开饭介绍
后園的名字靈感取自於周邊維多利亞時代建築的1881遺跡 - 對稱的四面封閉式的庭園猶如是中國天井式建築中確保當時皇后得以保護，免於受外界入侵的設計。而后園正正是一個既能反映出歷史又能融入摩登社會的中餐廳，搜羅世界各地最時令的食材入饌，將中國八大菜系當中多款名菜重新演繹並帶到后園的餐桌上。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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呢間水準幾好，每樣野都好食👍擺碟又擺得靚，睇得出廚師有心機準備同水準keep得唔錯～鐘意打卡既女士們一定會鐘意，環境打卡一流，服務又唔錯，氣氛都ok~會再返黎食既中餐🥢
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后園(THE QUEEN)位於尖沙咀1881內，餐廳裝潢古色古香，環境舒適優雅，而且餐具茶具也很漂亮呢～💖✨ 這裡大部份的點心都是一碟3件，如果4人來吃可以只加1件👍🏻 (不用點2碟太好了！👏🏻)🤍蟹肉南瓜餃 （HKD131/4件)🤍鴛鴦素餃 (HKD88/3件)🤍軟殼蟹腸粉 （HKD118)🤍蘋果叉燒酥 (HKD117/4件)🤍芙蓉海鮮芋角 (HKD88/3件)🤍麻辣安格斯牛肉包 (HKD108/3件)🤍御膳炒飯 (HKD288)🤍京都豆腐奶凍 (HKD78)🤍是日甜品-桂圓馬蹄露 (HKD68)🤍茗茶-雪菊 (HKD28/位)整體食物質素很不錯，每款點心都做得很精緻💖 (家人都讚好😝👍🏻) 當中最推薦”蟹肉南瓜餃”、”麻辣安格斯牛肉包”及”御膳炒飯”😋🤍蟹肉南瓜餃：外皮透薄，內餡豐富飽滿，味道鮮甜美味🤤💕🤍麻辣安格斯牛肉包：外皮柔軟，裡面的牛肉鮮嫩多汁，麻辣調味非常惹味過癮🔥🤍御膳炒飯：用料豐富，有帶子、蝦肉、蟹籽、蛋、蔥花等材料，層次豐富，蟹籽增添爽脆的口感🤩 而且飯粒分明，炒得很夠鑊氣😋👍🏻📍后園 (THE QUEEN) - 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地舖
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第一次來1881用餐，給同事兼好友慶生，餐廳整體環境舒適，用餐氛圍清靜。午市套餐內容都算豐富，吃的很飽，值得一提的是甜品，作為不太愛吃甜食的人覺得非常驚艷，好好味😋
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1/空間不夠，侍應走過來去匆匆，每每差點踫到客人的椅子。另外椅子為全木制，椅子跟台的高度距離配合不太好，整體坐的不太舒適。2/點心溫度夠，不過以這個價錢，不算非常優秀。如鬼馬魷魚，底部為油炸鬼、上面配以魷魚碎；油炸鬼很硬、魷魚碎沒有任何味道，本來看似特色的點心，有點後悔；3/肉絲兩面黃，麵缺乏厚度，炸得有點過火；4/蝦多士是可以的，因為溫度夠熱，蝦亦新鮮；5/服務不太殷勤，基本做到的，合格而已6/百利酒蛋撻，夠熱，不過酒味不突出，普通貨色環境是不錯，不過整體customer experience 不太出色，這個價錢可以去其他地方，這裡食過一次便夠～
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后園食評於2024年6月1日和英國回來的朋友飲茶。於1881這種英式古典裝修內有間古式古香，Lubuds旗下的中菜廳—后園。蟹肉南瓜餃🎃問侍應有什麼推薦菜，他第一時間推薦這道菜。飽滿的球狀，味道較為清素一點，吃得出淡淡的南瓜味。雪山叉燒包🐷奶香味挺出，麵團都屬於薄，表面的脆脆一咬即散，十分之鬆軟，豬肉饀也香而甜。麻辣小龍包🌶️小籠包皮簿，湯汁多，麻辣的紅湯一湧而上，辣度不算很勁，也不會吃完舌頭麻麻的，不過味道層次高。春風得意米網腸🕊️我經常性覺得這類型腸粉比叉燒腸粉難度高，要外表的粉皮薄滑，內裏的米網鬆脆，蝦肉彈身，表面再灑上蔥花，不會因為熱度互相影響口感非常關鍵，這道菜我同行的朋友讚口不絕。蟹籽燒賣皇🦀唯一的評價是菇味甚出，蟹籽味不太覺。整個氛圍，和侍應待人接物態度很正面，也會不停替我添茶，照顧我的需要，幾肯定我會再來。
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