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525
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食物還可態度遜色
2013-10-04 175 浏览
　　從新加坡旅行回來後我一直還想再吃到喇沙，看到食家對周太的食評似乎不錯，於是便約大家去試試。　　它只是一間小店，看起來乾淨整齊而簡單，像是尋常家居那樣，食物的選擇並不多，我猜大部分人都是因為喇沙而來的吧，理所當然地，我就點了海鮮喇沙了。　　侍應一直低著頭，我也不曉得她是聽到還是沒聽到，她甚至沒有正面望著我，我說完，她就走了。　　不久之後她便放下了一碗喇沙。談談這碗海鮮喇沙吧，看起來確實是很大碗的，但其實海鮮並不多，配料有魚片，蝦，豆卜和蜆，也不是怎麼樣的海鮮，說是喇沙嘛，不管是怎樣的喇沙，怎樣都該有至少半個雞蛋才對啊，它都沒有啊。　　　　　　湯底算是惹味了，可惜的是用料較為普通，就這樣便五十多元一碗了。　　最讓人感到掃興的是侍應的態度，當我們點餐飲時，便舉手，我們問她：咖啡是馬來咖啡的嗎？還是普通即磨？　　她聳了聳肩，「三合一即沖呀！」　　那我們要兩杯吧。　　她就走開了，她到底記不記得的，她至少該讓我們知道她收到這個信息，我們說完，她至少該說一句，啊好的，知道了，但她都沒有。　　她卻是夠坦白，咖啡是三合一即沖的，杯底有沉澱物，攪不勻的。　　本來印象還好，但這樣的待客之道，嘗過一次也就
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杯底的沉澱物
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三合一即沖咖啡
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海鮮喇沙
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 　　從新加坡旅行回來後我一直還想再吃到喇沙，看到食家對周太的食評似乎不錯，於是便約大家去試試。

　　它只是一間小店，看起來乾淨整齊而簡單，像是尋常家居那樣，食物的選擇並不多，我猜大部分人都是因為喇沙而來的吧，理所當然地，我就點了海鮮喇沙了。

　　侍應一直低著頭，我也不曉得她是聽到還是沒聽到，她甚至沒有正面望著我，我說完，她就走了。

　　不久之後她便放下了一碗喇沙。談談這碗海鮮喇沙吧，看起來確實是很大碗的，但其實海鮮並不多，配料有魚片，蝦，豆卜和蜆，也不是怎麼樣的海鮮，說是喇沙嘛，不管是怎樣的喇沙，怎樣都該有至少半個雞蛋才對啊，它都沒有啊。
　　
　　

　　湯底算是惹味了，可惜的是用料較為普通，就這樣便五十多元一碗了。

　　最讓人感到掃興的是侍應的態度，當我們點餐飲時，便舉手，我們問她：咖啡是馬來咖啡的嗎？還是普通即磨？

　　她聳了聳肩，「三合一即沖呀！」

　　那我們要兩杯吧。

　　她就走開了，她到底記不記得的，她至少該讓我們知道她收到這個信息，我們說完，她至少該說一句，啊好的，知道了，但她都沒有。

　　她卻是夠坦白，咖啡是三合一即沖的，杯底有沉澱物，攪不勻的。

　　本來印象還好，但這樣的待客之道，嘗過一次也就夠了。
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味道
环境
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卫生
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用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
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Yummy!
2013-07-26 39 浏览
一次過打番之前D 食評~~~輪到周太~入到去唔大, 個日9點左右去到~有6個客人.因為一早睇左話要食叻沙,所以諗都無諗就叫左.仲叫多左個薄餅...但唔記得左係咪羊肉....因為叻沙搶晒foc lol9/10講番先~ 我無去過食正宗ge 叻沙,唔知E個正唔正宗,但佢D 味道好正,辣度岩岩好!!!!!7.5/10E個好似係羊肉薄餅,相對會失色~~~但係味道不俗~可以一試!
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一次過打番之前D 食評~~~

輪到周太~
入到去唔大, 個日9點左右去到~
有6個客人.
因為一早睇左話要食叻沙,
所以諗都無諗就叫左.
仲叫多左個薄餅...但唔記得左係咪羊肉....
因為叻沙搶晒foc lol
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 9/10
講番先~ 我無去過食正宗ge 叻沙,
唔知E個正唔正宗,
但佢D 味道好正,
辣度岩岩好!!!!!
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 7.5/10
E個好似係羊肉薄餅,
相對會失色~~~
但係味道不俗~
可以一試!

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用餐途径
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喇沙喇沙!!
2013-07-14 39 浏览
今次又係男友仔gei介紹下, 黎到灣仔區gei-->周太餐廳!是次目的係佢gei喇沙, 哈哈!!個日係星期五, 我地大概8黠幾去到, 見到店舖已經坐滿人。店員好有禮物咁同我地打個招呼, 示意我們等等。等左大概15分鐘, 終於可以入去。一攞起menu, 我地2個睇左幾睇後, 終於都決定點~~喇沙湯gei濃度適中, 食時有陣陣gei椰香味、海鮮味, 更帶點微辣, 味道不錯! 可以一試。皮很脆, 肉很嫩, 配埋蝦醬味, 十分好食!!嗅到羊gei羶味, 加埋配料炒得好香, 再加埋薄餅, 好有口感!!
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今次又係男友仔gei介紹下, 黎到灣仔區gei-->周太餐廳!
是次目的係佢gei喇沙, 哈哈!!
個日係星期五, 我地大概8黠幾去到, 見到店舖已經坐滿人。
店員好有禮物咁同我地打個招呼, 示意我們等等。
等左大概15分鐘, 終於可以入去。

一攞起menu, 我地2個睇左幾睇後, 終於都決定點~~
周太海鮮喇沙
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 喇沙湯gei濃度適中, 食時有陣陣gei椰香味、海鮮味, 更帶點微辣, 味道不錯! 可以一試。
馬拉盞雞翼
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 皮很脆, 肉很嫩, 配埋蝦醬味, 十分好食!!
馬拉羊肉配薄餅
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 嗅到羊gei羶味, 加埋配料炒得好香, 再加埋薄餅, 好有口感!!
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    环境
    服务
    卫生
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    等候时间
    15 分钟 (堂食)
    人均消费
    $80 (晚餐)
    推介美食
    馬拉盞雞翼
    馬拉羊肉配薄餅
    等级1
    1
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    喇沙好正!!!
    2013-07-06 25 浏览
    喇沙個湯我覺得剛剛好，個湯夠香夠濃，又唔怕一味得過椰汁味...食完碗喇沙粉都忍唔住加碼食多個喇沙湯煮蜆。佢地個蝦餅好厚好大個，食落口啖啖蝦膠，唔怕成口粉。另外老板娘介紹個蝦醬雞翼都好正好惹味!!!飲品都係一般常見飲品 珍多冰，青檸梳打...唔係話特別好唔好飲，不過夠大杯 。
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    喇沙個湯我覺得剛剛好，個湯夠香夠濃，又唔怕一味得過椰汁味...食完碗喇沙粉都忍唔住加碼食多個喇沙湯煮蜆。

    佢地個蝦餅好厚好大個，食落口啖啖蝦膠，唔怕成口粉。

    另外老板娘介紹個蝦醬雞翼都好正好惹味!!!

    飲品都係一般常見飲品 珍多冰，青檸梳打...唔係話特別好唔好飲，不過夠大杯 。
    题外话/补充资料： 原來個廚係星加玻人，如有需要仲可以預先order定星加玻黑胡椒辣蟹...或其他星馬菜都得架!
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      味道
      环境
      服务
      卫生
      抵食
      用餐日期
      2013-07-02
      用餐途径
      堂食
      人均消费
      $100
      推介美食
      • 喇沙煮蜆
      • 星加玻雞翼
      • 蝦餅
      等级4
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      200
      想太多
      2013-04-23 28 浏览
      每年的四月, 也是回到會展的時間, 不過這一年的成績認真麻麻. 當然, 在這裡, 講的還是食. 每天都會在附近找點吃的, 是日就來到這裡, 看看這家新店子水準如何.接近下午二時來到, 已經沒有任何飯類了, 但還是有提供喇沙, 就來一客吧. 這裡的環境還可以, 始終是小店子, 也不能有太高要求.周太海鮮喇沙 $52: 7分, 賣相是幾吸引的, 沒有獅蚶, 但就補上了蜆, 質感不俗, 而蝦肉就不太有鮮味. 至於個湯, 實在是幾有辣勁, 帶椰香, 還加入了蝦醬, 味道算是幾豐富的. 至於油麵的麵質不俗, 吸收了喇沙湯底之後也是幾惹味的.凍朱古力 +$6: 5分, 另外加$6要了杯凍朱古力, 當然, 來到這裡喝凍朱古力是不太匹配, 不過吃完辣又想來點甜的, 但這杯凍朱古力是沒有甚麼朱古力的味道, 很淡. 唯一賣點是夠便宜, 只要$6.這裡的喇沙還算不錯, 至於價位也是合理的, 店員態度亦幾友善. 如果人在附近的話, 吃吃這裡的喇沙還算是個好選擇.
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      每年的四月, 也是回到會展的時間, 不過這一年的成績認真麻麻. 當然, 在這裡, 講的還是食. 每天都會在附近找點吃的, 是日就來到這裡, 看看這家新店子水準如何.
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       接近下午二時來到, 已經沒有任何飯類了, 但還是有提供喇沙, 就來一客吧. 這裡的環境還可以, 始終是小店子, 也不能有太高要求.
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       周太海鮮喇沙 $52: 7分, 賣相是幾吸引的, 沒有獅蚶, 但就補上了蜆, 質感不俗, 而蝦肉就不太有鮮味. 至於個湯, 實在是幾有辣勁, 帶椰香, 還加入了蝦醬, 味道算是幾豐富的. 至於油麵的麵質不俗, 吸收了喇沙湯底之後也是幾惹味的.
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       凍朱古力 +$6: 5分, 另外加$6要了杯凍朱古力, 當然, 來到這裡喝凍朱古力是不太匹配, 不過吃完辣又想來點甜的, 但這杯凍朱古力是沒有甚麼朱古力的味道, 很淡. 唯一賣點是夠便宜, 只要$6.
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       這裡的喇沙還算不錯, 至於價位也是合理的, 店員態度亦幾友善. 如果人在附近的話, 吃吃這裡的喇沙還算是個好選擇.
      (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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        服务
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        抵食
        用餐途径
        堂食
        人均消费
        $58 (午餐)
        等级4
        7.9K
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        Madam Chow LAH for SingMalay food
        2013-03-04 22 浏览
        Saw this new restaurant listed on OpenRice and it was classified as Singaporean so I decided to check it out but I never got round to it until recently because it takes an effort to walk over there.I finally went because I had tasting that day nearby.When I saw it listed, it reminded me of Madam Lim's Laksa in Shau Kei Wan because of the Madam in the name and they both serve fried chicken wings in prawn paste.However 林太叻沙xo魚湯米綫專門店 Madam Lim's Laksa has closed down.This restaurant stands out beca
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        Saw this new restaurant listed on OpenRice and it was classified as Singaporean so I decided to check it out but I never got round to it until recently because it takes an effort to walk over there.

        I finally went because I had tasting that day nearby.

        When I saw it listed, it reminded me of Madam Lim's Laksa in Shau Kei Wan because of the Madam in the name and they both serve fried chicken wings in prawn paste.

        However 林太叻沙xo魚湯米綫專門店 Madam Lim's Laksa has closed down.

        This restaurant stands out because of the sheer black and chequered tiles, and the logo is interesting too because they have put the Chinese characters in the letter O of the CHOW.
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         Inside the restaurant, it was nice and simple with black tables and chairs, the menu is written on the chalkboards.
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        41 浏览
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         They have afternoon tea sets, lunch sets and all day sets.
        77 浏览
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        73 浏览
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         I ordered the noodles, baguettes and chicken wings.
        ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
        Malacca baguette with sardines:
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         I was not sure what this was going to be like but it looked interesting so I got it.
        When it was served it was two pieces of toast with sardines, lettuce, and thousand island dressing.
        50 浏览
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         The baguette was sliced horizontally into slices which made thin like a toast.
        The sardine tasted different because it did not taste like the canned ones with tomatoes.
        The fish was really silky, soft and boneless and it had been slightly pan fried with a crispy texture and the salad sauce and lettuce complimented it nicely making it an ideal afternoon snack.
        ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
        Deep fried chicken wings marinated in prawn paste:
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         The prawn paste smell and taste was not as strong as I was expecting, but the overall taste was really nice.
        The coating of the wings was really crisp and there was a hint of sweetness as well.
        There was a side of julienne cucumbers to cool your tongue after eating the fried chicken wings.
        ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
        Instant noodles in satay sauce with squid:
        33 浏览
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         The satay sauce was slightly too salty but overall it was delicious with the noodles, however I felt that the soy sauce in the noodles were not necessary because the satay sauce was strong enough.
        The squid was nice and soft and tasted nice with the satay sauce which had a nice strong peanut taste.
        ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
        Ginger milk tea:
        26 浏览
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         This was surprisingly nice because the ginger was not strong, but I did not like it because it tastes similar to Chinese milk tea which is not my cup of tea.
        ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
        Malaysian tea:
        24 浏览
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         Again not my cup of tea because it is similar to Chinese milk tea.
        ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
        There is nothing wrong with the tea, but I have never liked the Asian milk tea.
        题外话/补充资料： ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b] $8X [b]Service:[/b] Good [b]Yummy factor:[/b] Delicious [b]Sweetness levels:[/b] Just right [b]MSG levels:[/b] None [b]Napkins provided:[/b] yes [b]English Menu:[/b] no ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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          叻沙愛好者必食推介
          2013-02-23 20 浏览
          超鍾意食叻沙嘅我，港島區嘅叻沙店都差唔多俾我試過，上星期有朋友極力推薦要帶我去madam chow試試，我當然奉陪啦。先講講餐廳嘅裝修有D摩登、地方乾淨、店員有禮，感覺已經好唔錯喇。坐低唔使諗就叫咗海鮮叻沙試下，好快一碗好香嘅叻沙就到咗，叻沙最重要係湯底，當然要慢慢品嚐。Lee度嘅湯底香濃、椰汁適中、帶點微辣、足料，味道相當出色，真係好好食，唔似其他店湯底溝水溝淡晒，又或者椰汁太多太甜！朋友真係無介紹錯喎,下次要叫多幾個朋友嚟試下佢哋其他特色星馬食品先。
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          超鍾意食叻沙嘅我，港島區嘅叻沙店都差唔多俾我試過，上星期有朋友極力推薦要帶我去madam chow試試，我當然奉陪啦。先講講餐廳嘅裝修有D摩登、地方乾淨、店員有禮，感覺已經好唔錯喇。坐低唔使諗就叫咗海鮮叻沙試下，好快一碗好香嘅叻沙就到咗，叻沙最重要係湯底，當然要慢慢品嚐。Lee度嘅湯底香濃、椰汁適中、帶點微辣、足料，味道相當出色，真係好好食，唔似其他店湯底溝水溝淡晒，又或者椰汁太多太甜！朋友真係無介紹錯喎,下次要叫多幾個朋友嚟試下佢哋其他特色星馬食品先。
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          2013-02-23
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          $60 (晚餐)
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