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等级3
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和朋友一起到銅羅灣崇光附近取D嘢,搞定後,已是下午5:30,朋友有些肚餓,因為我仲要趕回公司,商量後選了味千拉麵為佢醫肚。入到後,侍應生為我們安排了近門口的位置,我冇所謂,還定都趕時間。到洗手間洗手的途中,險象環生,入門後的通道,有職員光著上身在換衣服(非常尷尬,對方反倒大方得體,完全未有介意),地面濕滑,也沒有小心地滑的指示牌。入到洗手間剛剛關門,外面就有人拍門,出來時見一名職工站在門口,非常不耐煩。為了不影響朋友用餐,我讓她自己點菜,她點了:味千拉麵、蟹籽沙律、炸豆腐。我試了一塊炸豆腐和一點沙律,除了炸豆腐還勉強保持水平外,沙律還有雪藏味,拉麵是味千的招牌當然差不到哪裏去,但比起上市前的水准,簡單是天壤之別,單是湯的顏色和味道都是差之千裏。服務方面,只是杯茶水都要叫兩次才到。我們從坐下到離店,都沒有侍應生加過水,如是這樣,索性跟我們說沒有茶水,仲簡單?!全程唯一值得贊就係:埋單,有侍應生問我們有沒有會員卡。
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和朋友一起到銅羅灣崇光附近取D嘢,搞定後,已是下午5:30,朋友有些肚餓
,因為我仲要趕回公司,商量後選了味千拉麵為佢醫肚。
入到後,侍應生為我們安排了近門口的位置,我冇所謂,還定都趕時間。
到洗手間洗手的途中,險象環生
,入門後的通道,有職員光著上身在換衣服(非常尷尬
,對方反倒大方得體,完全未有介意),地面濕滑,也沒有小心地滑的指示牌
。入到洗手間剛剛關門,外面就有人拍門,出來時見一名職工站在門口,非常不耐煩

為了不影響朋友用餐,我讓她自己點菜,她點了:味千拉麵、蟹籽沙律、炸豆腐。我試了一塊炸豆腐和一點沙律,除了炸豆腐還勉強保持水平外
,沙律還有雪藏味
,拉麵是味千的招牌當然差不到哪裏去,但比起上市前的水准,簡單是天壤之別,單是湯的顏色和味道都是差之千裏。
服務方面,只是杯茶水都要叫兩次才到。我們從坐下到離店,都沒有侍應生加過水,如是這樣,索性跟我們說沒有茶水,仲簡單
?!全程唯一值得贊就係:埋單,有侍應生問我們有沒有會員卡

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-21
用餐途径
堂食
人均消费
$45
推介美食
  • 炸豆腐
等级4
Ajisen Ramen celebrates its 500th store in Japan, so there is some sort of promotion going on.Tried the new products: Volcanic spicy noodles: and the Grilled minced chicken with cheese:.Volcanic spicy noodles:The noodles were paler than the product shot.On the menu it was rated not so spicy, and the taste was Ok, not that spicy.The pork turned out to be more delicious than they looked.It reminds me of the braised pork belly in beancurd sauce, however the taste was that of “mouth watering chicken
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Ajisen Ramen celebrates its 500th store in Japan, so there is some sort of promotion going on.

Tried the new products: Volcanic spicy noodles: and the Grilled minced chicken with cheese:.
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Volcanic spicy noodles:
The noodles were paler than the product shot.
On the menu it was rated not so spicy, and the taste was Ok, not that spicy.
The pork turned out to be more delicious than they looked.
It reminds me of the braised pork belly in beancurd sauce, however the taste was that of “mouth watering chicken” [hau shui gaai].
The chilli they used was exactly the same as the “mouth watering one” leaving a minty feeling on the tongue.
The noodles were too sweet and the other flavouring could have been stronger.
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Grilled minced chicken with cheese:
This tasted like the grilled minced chicken at Yoshinoya, but they were made of patties and two of them skewered on the stick with cheese on top.
There were some vegetables present in the minced chicken.
Overall, it tasted OK

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
3
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昨日去左味千食lunch, 食物是OK的!可惜真係唔係好開心, 因為d服務態度真係.....我地走既時候叫佢地幫我埋單, 仲有問我地有冇會員卡, 但等左好耐好耐終於忍唔住起身走出門口俾$, 因為我們考慮有那麼多人在外面等著要座位!佢竟然不客氣地叫我地坐返低在我們的座位俾$, 或許她是怕我們不會給他們tips,並按照規定啦!但真的真的很不禮貌和粗魯的對客人! 我都有俾tips,一句多謝都冇, 然後我走人行出門口啦, 在門口那裡有一個男人,他應該是經理,他竟然把他的身體,他的腿放在狹窄的路上,一句多謝都冇對我們!他的態度和行為真係不禮貌,怎麼能有經理會這樣做服務對客人?!
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昨日去左味千食lunch, 食物是OK的!可惜真係唔係好開心, 因為d服務態度真係.....
我地走既時候叫佢地幫我埋單, 仲有問我地有冇會員卡, 但等左好耐好耐終於忍唔住起身走出門口俾$, 因為我們考慮有那麼多人在外面等著要座位!佢竟然不客氣地叫我地坐返低在我們的座位俾$, 或許她是怕我們不會給他們tips,並按照規定啦!但真的真的很不禮貌和粗魯的對客人! 我都有俾tips,一句多謝都冇, 然後我走人行出門口啦, 在門口那裡有一個男人,他應該是經理,他竟然把他的身體,他的腿放在狹窄的路上,一句多謝都冇對我們!他的態度和行為真係不禮貌,怎麼能有經理會這樣做服務對客人?!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-11-06
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$70
等级4
786
1
2010-10-27 38 浏览
$45加一。豬軟骨拉麵:湯底ok,拉麵質地沒以往的好味彈牙,豬軟骨像牛筋的那種,滑滑軟軟的質感,肉夠入味,粟米紫菜配料也充足服務唔掂,唔忙時但清理桌面的情度其慢
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$45加一。豬軟骨拉麵:湯底ok,拉麵質地沒以往的好味彈牙,豬軟骨像牛筋的那種,滑滑軟軟的質感,肉夠入味,粟米紫菜配料也充足

服務唔掂,唔忙時但清理桌面的情度其慢
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2009-10-09 17 浏览
Last time, tried their noodles, so this time tried their rice, surprisingly it was better than i thought.I got the fried prawn cake with curry, the curry is the normal japanese curry with diced carrots and potatos. If the frying oil had been fresher, it would of tasted better.There was not much curry sauce, so there could have been more.The starter was ox tongue in sesame and chili sauce, didnt taste that nice, but it was included in every set.The soup also spoilt the meal in a way too, because
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Last time, tried their noodles, so this time tried their rice, surprisingly it was better than i thought.

I got the fried prawn cake with curry, the curry is the normal japanese curry with diced carrots and potatos. If the frying oil had been fresher, it would of tasted better.
There was not much curry sauce, so there could have been more.

The starter was ox tongue in sesame and chili sauce, didnt taste that nice, but it was included in every set.
The soup also spoilt the meal in a way too, because it was strong in msg, leaving a thirst.

The beef hamburger was freshly ground beef patty, very strong in beef fat taste.
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服务
卫生
抵食
等级3
95
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2009-01-27 20 浏览
行年宵之前要先醫肚。因為六點就食飯,所以唔駛等位,仲可以坐四人枱,唔會俾隔離枱望到我地食咩。炒雜菜:太油。鐵板牛油帶子:d秀珍菇用牛油煮好夾,仲好味過d帶子芥辣八爪魚:八爪魚幾新鮮,配埋d青瓜,成碟都好健康咁。麻醬冷麵:配料以青瓜雞絲為主,冷麵都好爽口。第一次係味千食冷麵,原來都唔錯,比湯麵可能仲好添。粟米沙律:好大碟,粟米好爽口好嫩。多謝牙擦仔請客,哈哈
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行年宵之前要先醫肚。因為六點就食飯,所以唔駛等位,仲可以坐四人枱,唔會俾隔離枱望到我地食咩。

炒雜菜:太油。
鐵板牛油帶子:d秀珍菇用牛油煮好夾,仲好味過d帶子

芥辣八爪魚:八爪魚幾新鮮,配埋d青瓜,成碟都好健康咁。
麻醬冷麵:配料以青瓜雞絲為主,冷麵都好爽口。第一次係味千食冷麵,原來都唔錯,比湯麵可能仲好添。
粟米沙律:好大碟,粟米好爽口好嫩。

多謝牙擦仔請客,哈哈

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服务
卫生
抵食
推介美食
  • 麻醬冷麵
等级1
1
0
2008-08-14 16 浏览
禽日同老公&仔仔行完SOGO,仔仔又累,我地又肚餓,..諗下想食味千..本身去白沙道o個間o既...點知去到成間野唔見左...之後諗返仲有間味千o係第二條街。行到去...勁多人。等左一陣...終於有得坐。好快有茶..d員工行動幾快..坐左陣揀好野(加左價...貴左d)...我要左"味千拉麵"老公要左個豬軟骨拉麵...仔仔要左帶子拉麵。間野都幾busy,但都有個幾靚仔o既4眼經理(我諗係..因為係著西裝)同我地落單..唔駛等^^..服務幾好..有笑容...佢幫我落完單仲介紹我地食咩蟹子家唔知咩春卷同埋野飲..佢都幾仔細地同我地入面係有d咩..見佢咁有耐性又好似應該唔錯就試左啦...點知仔仔玩超人整損左隻手...咁岩個經理見到...好好心咁問仔仔有冇事...仲問駛唔駛攞賿布...咁我地見咁少事就唔駛啦...轉個頭個經理真係攞左黎..仲幫仔仔貼埋。估唔到lee間味千忙到咁都可以對d客咁有耐性...咁體貼..服務態度幾好。highly recommend之後冇耐d野食就黎左la!....d春卷都真係幾好味(下次會再食)...不過d野飲就唔係話好特別。途中d員工都有主動加茶。幾好。食完同老公仔仔
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禽日同老公&仔仔行完SOGO,仔仔又累,我地又肚餓,..諗下想食味千..本身去白沙道o個間o既...點知去到成間野唔見左...之後諗返仲有間味千o係第二條街。
行到去...勁多人。等左一陣...終於有得坐。
好快有茶..d員工行動幾快..坐左陣揀好野(加左價...貴左d)...
我要左"味千拉麵"老公要左個豬軟骨拉麵...仔仔要左帶子拉麵。

間野都幾busy,但都有個幾靚仔o既4眼經理(我諗係..因為係著西裝)同我地落單..唔駛等^^..
服務幾好..有笑容...佢幫我落完單仲介紹我地食咩蟹子家唔知咩春卷同埋野飲..佢都幾仔細地同我地入面係有d咩..見佢咁有耐性又好似應該唔錯就試左啦...

點知仔仔玩超人整損左隻手...咁岩個經理見到...好好心咁問仔仔有冇事...仲問駛唔駛攞賿布...咁我地見咁少事就唔駛啦...轉個頭個經理真係攞左黎..仲幫仔仔貼埋。估唔到lee間味千忙到咁都可以對d客咁有耐性...咁體貼..服務態度幾好。highly recommend

之後冇耐d野食就黎左la!....d春卷都真係幾好味(下次會再食)...不過d野飲就唔係話好特別。
途中d員工都有主動加茶。幾好。食完同老公仔仔坐多陣..好多人...但係d經理同員工都冇覺得我地阻住晒...之後埋單...又係個靚仔經理埋,,,,有禮貌。

之後就好滿足咁走lu!
唔怪得間味千咁多人啦!!!d野食又幾好..服務又好..good。
但唔好o既就係好逼同埋好熱..冷氣唔夠。
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推介美食
  • xxxx春卷
等级4
766
3
2008-07-12 10 浏览
好耐無黎過食飯,夜晚開完OT立刻趕來晚餐.點了咖喱雞扒飯.咖喱唔多夠味道.雞扒炸得夠脆,熱辣辣不錯.麵鼓湯一飲便知粉開唔多得,青瓜漬物倒有驚喜,真的不錯,總括而言五十幾蚊都幾貴的啊!
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好耐無黎過食飯,夜晚開完OT立刻趕來晚餐.點了咖喱雞扒飯.咖喱唔多夠味道.雞扒炸得夠脆,熱辣辣不錯.麵鼓湯一飲便知粉開唔多得,青瓜漬物倒有驚喜,真的不錯,總括而言五十幾蚊都幾貴的啊!
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抵食
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2008-07-03 5 浏览
我都有好長時間無去過味千拉麵食過野啦...不過簡唔中都喜歡去此店食豬軟骨拉麵.上星期我地又再來2個人叫左個豬軟骨拉麵+味千拉麵(咪即係又燒拉麵啦); 再叫多個冷豆腐同埋燒秋葵.d拉麵都ok啦仍然保持水準,材料都好多吓好似d豬軟骨食極都唔完厭, 份量亦好多.; 小食方面冷豆腐ok啦, 秋葵味道清清算唔錯啦.服務都唔錯, 簡唔中都會有人來加水.
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我都有好長時間無去過味千拉麵食過野啦...不過簡唔中都喜歡去此店食豬軟骨拉麵.上星期我地又再來2個人叫左個豬軟骨拉麵+味千拉麵(咪即係又燒拉麵啦); 再叫多個冷豆腐同埋燒秋葵.

d拉麵都ok啦仍然保持水準,材料都好多吓好似d豬軟骨食極都唔完厭, 份量亦好多.; 小食方面冷豆腐ok啦, 秋葵味道清清算唔錯啦.

服務都唔錯, 簡唔中都會有人來加水.
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2007-11-28 5 浏览
有好多時都會來呢度食﹐本人叫左佢地個生薑豬肉燒訂食。但係佢地既份量同質素就每次都唔同﹐豬肉有時多﹐有時好少。有時好﹐有時亦肥到離普。真係要撞彩數。前幾排來食發覺佢地個menu同以前一樣﹐但係就靜靜雞加左價。前晚來食唔知係唔係星期一晚既關係﹐佢地諗星期一晚唔會咁多人定係d舊人條灑槽﹐所以果晚安排成場都係新人來serve d客。見到佢地成日做錯野(晚餐派lunch menu, 跌水壺蓋﹐漏單..etc) 。
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有好多時都會來呢度食﹐本人叫左佢地個生薑豬肉燒訂食。但係佢地既份量同質素就每次都唔同﹐豬肉有時多﹐有時好少。有時好﹐有時亦肥到離普。真係要撞彩數。前幾排來食發覺佢地個menu同以前一樣﹐但係就靜靜雞加左價。前晚來食唔知係唔係星期一晚既關係﹐佢地諗星期一晚唔會咁多人定係d舊人條灑槽﹐所以果晚安排成場都係新人來serve d客。見到佢地成日做錯野(晚餐派lunch menu, 跌水壺蓋﹐漏單..etc) 。
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2007-09-28 5 浏览
今日去左呢間味千食野~其實味千間唔中都有食,我特別喜歡吃炸雞拉麵&蟹柳卷^.^可惜今日去到真係唔係好開心因為d服務態度真係麻麻我地杯茶飲完左好耐,都冇人refill等左好耐終於忍唔住叫佢幫我refill唉~佢乜野反應都唔俾我,又冇表情,又唔出聲就行開左隔左陣就黎幫手refill...雖然有refill,但點可以乜野反應都唔俾?我地走既時候埋單,服務唔算好喇我都有俾tips,一句多謝都冇然後起身走人行出門口2個waiter竟然起度傾計玩,在度互拍手掌我地在佢地身邊行過連句byebye都冇講早知乜野tips都唔俾!*/*/*/*/*我仲見到出面企左好多客人等緊都冇人出去俾飛仔人,在入面做自己野我覺得出面咁多客人, 出去serve左人先都應該另外,我對面o個枱客人,2個人叫左個小食竟然冇俾碟仔人地食,然後我地聽2個waiter講"做乜野唔俾碟仔人呀?""唔關我事嫁喎"然後就拎左2隻碟仔俾佢地然後個客人都講"都食完喇, 先俾我地"真係好差
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今日去左呢間味千食野~
其實味千間唔中都有食,我特別喜歡吃炸雞拉麵&蟹柳卷^.^

可惜今日去到真係唔係好開心
因為d服務態度真係麻麻

我地杯茶飲完左好耐,都冇人refill
等左好耐終於忍唔住叫佢幫我refill
唉~佢乜野反應都唔俾我,又冇表情,又唔出聲就行開左
隔左陣就黎幫手refill...雖然有refill,但點可以乜野反應都唔俾?

我地走既時候埋單,服務唔算好喇
我都有俾tips,一句多謝都冇
然後起身走人行出門口
2個waiter竟然起度傾計玩,在度互拍手掌
我地在佢地身邊行過連句byebye都冇講

早知乜野tips都唔俾!

*/*/*/*/*

我仲見到出面企左好多客人等緊
都冇人出去俾飛仔人,在入面做自己野
我覺得出面咁多客人, 出去serve左人先都應該

另外,我對面o個枱客人,2個人叫左個小食
竟然冇俾碟仔人地食,然後我地聽2個waiter
"做乜野唔俾碟仔人呀?"
"唔關我事嫁喎"
然後就拎左2隻碟仔俾佢地
然後個客人都講
"都食完喇, 先俾我地"
真係好差
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2007-08-23 6 浏览
已經來過好多次,每次都係叫豚肉拉麵同埋蟹肉薯餅,今次同3個朋友來,估唔到6點半已經要排隊等位,等了大概15分鐘,朋友點了軟骨拉麵,豬肉生羗定食,蒜香牛肉粒,蟹子沙律及手造餃子,蟹肉薯餅依然是我的至愛,沙律及牛肉粒也很抵食,好似只係20蚊但好大碟,試了一小件軟骨,似乎沒有甚麼特別,都係豚肉好食...侍應很快手快腳,加茶的次數也很密,有位侍應推介了一些鮮果汁,本來沒有興趣的,但那個女仔說到好好味又即管試下,我叫了芒果又真係唔錯,朋友話奇異果同石榴汁都ok.初時我們坐近門口位,唔知個經理係咪知我哋好熱,主動問我哋轉唔轉入面卡位,(因為那個位真係好熱)服務很周到,侍應也很有禮貌,不過装修似乎很殘舊,尤其是那個洗手間...簡陋非常,又滴水,有待改善.
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已經來過好多次,每次都係叫豚肉拉麵同埋蟹肉薯餅,今次同3個朋友來,估唔到6點半已經要排隊等位,等了大概15分鐘,朋友點了軟骨拉麵,豬肉生羗定食,蒜香牛肉粒,蟹子沙律及手造餃子,蟹肉薯餅依然是我的至愛,沙律及牛肉粒也很抵食,好似只係20蚊但好大碟,試了一小件軟骨,似乎沒有甚麼特別,都係豚肉好食...侍應很快手快腳,加茶的次數也很密,有位侍應推介了一些鮮果汁,本來沒有興趣的,但那個女仔說到好好味又即管試下,我叫了芒果又真係唔錯,朋友話奇異果同石榴汁都ok.初時我們坐近門口位,唔知個經理係咪知我哋好熱,主動問我哋轉唔轉入面卡位,(因為那個位真係好熱)服務很周到,侍應也很有禮貌,不過装修似乎很殘舊,尤其是那個洗手間...簡陋非常,又滴水,有待改善.
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2007-08-16 30 浏览
若你持有味千中國0538的股票,只能贈你一句,自求多福.中國人在日本賣麵賣到發達,再衝出日本,回到中國人地方,上市集資大展拳腳,好一個成功故事.但如果今日所見的,是中國各味千分店的寫照,故事再寫下去會如何,確實難料.這分店可用一字-亂-來形容.地方亂,落單亂,人手亂.店內上下都甚年青,但並沒此而帶來幹勁,好似玩玩下的,似是為減輕成本,而聘請沒經驗的年輕人吧.食物方面...還可以期望甚麽?這樣的水準,茶餐廳街坊生意還可.上市連鎖經營若要成功,看看老麥吧!!!
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若你持有味千中國0538的股票,只能贈你一句,自求多福.

中國人在日本賣麵賣到發達,再衝出日本,回到中國人地方,上市集資大展拳腳,好一個成功故事.但如果今日所見的,是中國各味千分店的寫照,故事再寫下去會如何,確實難料.

這分店可用一字-亂-來形容.地方亂,落單亂,人手亂.店內上下都甚年青,但並沒此而帶來幹勁,好似玩玩下的,似是為減輕成本,而聘請沒經驗的年輕人吧.

食物方面...還可以期望甚麽?

這樣的水準,茶餐廳街坊生意還可.

上市連鎖經營若要成功,看看老麥吧!!!
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2007-08-08 6 浏览
呢間d staff真係呢...上次我地諗住食拉面,入到去見到仲有好多位...但完全無人理我地...之後等左陣,先有人理我地...佢安排左我地去入面一個好窄好迫o既位...咁我地就問可唔可以坐出面ar...出面都有位...點知個人轉身就已經走左...咁我地都未坐低o既,如是者再問第二個...都係無人理我地...結果我地自己行返出去諗住問另一個staff...不過都係咁...最後我地決定求其搵d野食就算...
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呢間d staff真係呢...
上次我地諗住食拉面,入到去見到仲有好多位...
但完全無人理我地...
之後等左陣,先有人理我地...
佢安排左我地去入面一個好窄好迫o既位...
咁我地就問可唔可以坐出面ar...出面都有位...
點知個人轉身就已經走左...
咁我地都未坐低o既,如是者再問第二個...都係無人理我地...
結果我地自己行返出去諗住問另一個staff...不過都係咁...
最後我地決定求其搵d野食就算...
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2007-06-14 5 浏览
今日走去食味千,<br />我對麵的要求不高,<br />但不知為什麼吃完也不覺飽,<br />個人認為可能是麵的份量少了。<br /><br />就服務而言,可能侍應太忙的關係,<br />較少理會顧客。
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今日走去食味千,<br />
我對麵的要求不高,<br />
但不知為什麼吃完也不覺飽,<br />
個人認為可能是麵的份量少了。<br />
<br />
就服務而言,可能侍應太忙的關係,<br />
較少理會顧客。
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