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食记 (3)
等级1 2024-12-29
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黃鱔煲仔飯,香口鮮味朱師傅加入果皮,帶出黃鱔的鮮味,飯粒粒入味亦有飯焦,十分吸引,值得我和媽媽山長水遠來支持,我們是回頭客,亦一定會再嚟支持開平糭多料入味,即場食不夠,要多買兩隻帶回家吃上次吃了咸湯丸和小餃子,今次吃枸杞咸瘦肉豬潤湯,沒有味精,真材實料再試埋叉燒鷄蛋腸,腸粉即呀即做,不單有蛋有叉燒,還加上生菜,可見朱師傅一絲不苟,味道真的不錯喜見朱師傅和朱伯伯用心經營小店,希望業務蒸蒸日上,讓我們吃到極味、家鄉味和人情味 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2024-12-25
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好耐未食過咁好味既煲仔飯 ,大滿足!!叫左排骨臘腸同冬菇雞飯, 份量剛剛好 飯焦脆卜卜好香口,坐低到食得差不多要等20分鍾 不停食飯焦到最後食剩灑D餸 見到不少返頭客 款式唔多 不過相信都係老闆先慢之作 下次想試下枸杞豬潤湯 继续阅读
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呢間舖開咗唔係好多個月,之前已經經食過兩次佢哋嘅腸粉,還可以,近期YT有人講間嘢黃鱔煲仔飯唔錯,今次未到6點就諗住嚟試下,入到間舖已經有約7個客喺度,聽到喺我前面已有3個客叫黃鱔飯,但目測店内得兩個店員,佢哋有啲忙等咗大半個鐘個煲仔飯到,個店員都好快幫我拎走個蓋,本來諗住焗一焗先食,打開見到黃鱔份量ok,都幾香,豉油就一早幫我落咗,我就即刻北啲飯試,貼煲啲飯有少少蕉唔會太多太濃,我覺得剛剛好,飯咬落粒粒分明又唔會濕,啲豉油唔會太咸味道唔錯,黃鱔食落亦香滑鮮味,唔怪得有個阿叔話之前嚟過食,今次嚟又叫兼狂讚另外我第二朝來買隻外賣粽食,未到十一點有一對男女專誠來食黃膳飯,間嘢個黃膳飯應該出咗少少名,講返隻粽外面包得好靚好工整,餡料亦算足,有蝦米咸蛋花生,肥豬肉亦瘦肉多過肥肉少少,成隻粽食落唔會好油,Ok另外我唔肯定係咪煲仔飯必送例湯,個例湯我覺得ok,整體個黃鱔飯我覺得唔錯,天氣凍啲我會再幫襯,不過小心晚飯時段開始多人,可能要等耐啲 继续阅读
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