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食记 (40)
唐記除包點及盎頭飯外還有碟頭飯水準都不錯今天試了它的魚香茄子飯及老火湯水準依舊保持到一定水平雖然說是魚香茄子飯不過魚香的咸香味其實不足再加上它放在保溫櫃內一段時間肉未及茄子都已燜到跟汁融為一體但味道上是不錯很好送飯而飯也是在保溫櫃放了好一陣子飯絕對不算硬也不能說是軟糯有飯香但絕對不會是珍珠米的了老火湯反而比飯來得真材實料的味道沒味精問題,很有原材料煲出來的味道唐記絕對是偶爾一吃是不錯始終它的碟頭飯油量真是下得有點重而且汁有也明顯有用肉香精來提味的味道但作為這價錢這水準是給過的了當然對比起早年推出碟頭飯時還是剛推出時質素比較好只能說作為平價飯這區是沒有什麼對手的了而說到要吃得健康嘛,它絕對是不會首選吧光是看它的油量、肉香精味道的汁及肉末的口感都可知一二但絕對是糧尾及草根階層的思物,這個價位已沒什麼好挑剔了
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唐記包點近期同很多卡通公仔聯乘合作，繼之前嘅my melody、角落小夥伴之後，今年適逢布甸狗25歲，推出以布甸狗造型的包（兩款表情）及印有布甸狗樣的焦糖布丁燒，兩者不但外型吸引，味道亦不錯，前者的餡料是奶黃，香甜而不膩，質感有啲似吉士，軟綿綿的，至於焦糖布丁燒，雖然外型無前者咁吸引，但頂層印咗布甸狗親切笑容嘅樣，為本身平平無奇嘅布丁加了不少分，味道也很不錯，雞蛋布甸幾香蛋味，質感細滑，連埋底層嘅液態焦糖一齊食，完美配搭👍🏻不過要買的話要問定職員幾點返貨，校啱時間，因為好快賣晒🙈
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🥟素肉菜餃 唐記包點🥟•唐記包點出咗素食系列一排，噚日經過順路買盒素餃同素飽返屋企第二日做早餐試吓。•餃子打開盒時扁扁地賣相一般，個飽就保持到個樣。蒸完出嚟，素餃餡料份量足，皮口感似蝦餃皮，煙煙韌韌，水準不俗，加埋少少辣椒醬仲好味。•之後到試個包，好彩我先用刀切開個包（因為打算影張相），切開一睇，攪乜係真菜肉包嚟㗎？唐記阿姐畀錯咗包 😅。咁下次有機會先再試啦。•又一間連鎖快餐店提供素食系列，而且價錢親民貼地，相信對素食普及化會有幫助，我哋素食者亦都方便好多。
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之前知道呢度嘅搶手款Melody麵包經常售罄，有一日好好彩行過見到，二話不說一定要買返去俾老婆食。 包款有紅豆包melody 造型 亦都有圓形款嘅菜肉包。紅豆包Melody有少少貴$18 ，不過唔緊要啦氹老婆開心最緊要🥲更加重要嘅係一包難求。 菜肉款嘅Melody包$9 比平時貴啲啲。雖然紅豆包款比較貴但係呢分量十足，老婆話食一個已經好飽。其實我哋仲見到有Melody點心賣，不過嗰日去到已經賣晒lu🤦🏻♂️我欣賞唐記成日都會推出一啲新款包點👏🏻 例如之前出過阿華田包。 好有創新精神
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今日要搬屋，所以落去粉嶺名都買飯同包點醫肚，真係又平又抵食。買左香芋包、紅豆包，阿華田包，上次食唔到既阿華田包，今次食到啦，阿華田唔會太甜，而且仲係流心，阿華田味夠濃，3款包都好鬆軟，唔係食空氣每次都會必買既砵仔糕，因為得佢先做到多豆。。 蝦餃同鵪鶉蛋燒賣，蝦餃個皮厚薄適中，蝦肉都爽口彈牙，鵪鶉蛋燒賣口感不會過實足料糯米雞，入面材料豐富，飽肚之選，夠大隻。阿華田奶茶，今期限定，奶味重，夠滑，阿華田味夠濃。
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