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Coffee Tonic
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食家推介
放假諗住同朋友chill 下😌飲杯啡食下野咁就睇到尼間 啡奴 諗住咖啡會好好飲，但令人有啲失望🥲咖啡偏酸既口感蓋過左咖啡本身既風味（我地叫左凍美式）不過可能人人口味唔同，呢隻咖啡比較fruity之後我哋叫咗卡邦尼意粉 麵質軟身不過佢既醬汁與蛋黄的结合，令每一口都充满了香濃的奶香与微妙的咸味，味道岩岩好👍🏻問我推唔推介既話，試過一次就算了以工廈黎講，略嫌少貴，地方有少少偏遠🙂↕️好食指數：😋😋3.5/5
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約咗朋友食早餐，揀咗黎觀塘呢間一直想試嘅cafe。早餐由08:00到11:15，有5個款早餐，可以半價配飲品。我地揀咗一份all day breakfast，一份吞拿魚沙律牛角包，兩位都加$20加煙三文魚，另外叫咗兩杯小見啲嘅啡 : 紅豆latte同薑齋啡。Mini all day+smoke salmon & 吞拿魚沙律牛角包+smoke salmon 其實份all day breakfast同牛角包都係基本野，味道正正常常，都係心目中嘅野。Iced red bean coffee latte紅豆latte都係因為有趣而叫。Iced ginger black佢有得揀加奶或者齋啡，我揀咗唔落奶。一開頭飲落冇乜特別，薑味後其先出，有啲似薑糖嘅味，我個人唔係好受得啲薑味，呢杯覺得比例啱啱好，有個味但唔會辣口唔會太刺激。Cafe以水泥裝修為主，環境幾好坐，好闊落有空間感，我地唔覺意就由早餐坐到差唔多lunch hour。當日Lunch hour都full house，當多人叫主食嘅時候，廚房嘅油煙味就散晒出黎，係有啲影響。
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之前見過好多朋友都有嚟飲呢一間位於觀塘工廈地舖嘅Coffee Slave 啡奴，不過一直冇乜機會經過附，今日趁着做完Facial就特登行過嚟一試☕️我同男朋友分別嗌咗Flat White $40Dirty $40由於啱啱食完少少嘢，所以我哋就冇嗌佢嘅食物，不過睇咗Menu應該ok~掛🤔？咖啡嚟嘅時候首先嚟咗男朋友個杯flat white ，佢杯咖啡mixing 做得唔錯，調和咗Fruity咖啡豆比較酸少少嘅特性，而且拉花飲到最尾都冇散，係一杯中挺嘅奶啡☕️不過可惜杯Dirty可能因為用咗比較Fruity 豆或者淺炒嘅豆，令到杯啡第一啖飲落有啲過酸同苦澀😅我個人就非常麻麻哋，同男朋友交換咗佢個杯flat white 🤣天堂與地獄咁當然小店經營唔容易，所以如果有下次會再俾多次機會佢
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觀塘樓上樓下coffee shop眾多，今次就揀咗去近牛頭角附近嘅一間coffee shop-啡奴，自命係一位咖啡嘅奴隸，當然要去會一會☕️全間嘅coffee shop都係以木系嘅工業風裝修，入邊仲有個上咖啡堂嘅地方Cream cheese bagel $40+ smoke salmon $20個bagel火烘得外脆內軟，加上濃郁嘅cream cheese，但佢用既呢款cream cheese唔會好膩，所以加埋smoke salmon岩岩好，好惹味Long black $20 (Set price)咖啡味偏fruity，好香濃，口感順滑呢度嘅手沖咖啡仲有好多款選擇，下次時間充裕真係要嚟試吓
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多年前到過同一位置的另一餐廳，諗住懷勉一下，點知依間餐廳真係一如其名當人客係slave，本身已經偏貴，高級餐廳價格但工廠環境(廚房真係真心難睇），啲櫈係唔舒服既木板櫈，人客係冇得揀位，仲要一入門口企喺度落單俾錢先，最恐怖嘅係，收銀員的態度很差，一句就話要即刻落埋野飲(加錢)，如果唔係再落單就要正價，仲話部機設計云云，我就唔明講句唔好意思唔得咩，為什麼一定要人客就你，我們俾錢來餐廳是來享受食物和服務的，不是來受氣的。接著沒有紙餐巾，只是求其提供最平價的薄tissue放餐具。食物方面，送的湯沒有選擇，只有明顯用攪拌機求其整、冇乜料的紅蘿蔔湯，仲要個碗係異常地細隻；意大利飯太熟太水，食落不像意大利飯，顏色一看就知不對，紅菜頭少得可憐，三文魚是最便易最薄的那種，整道飯沒有任何牛油或忌廉味，可能我自己屋企煮更加好食。不要以為簡單說句甚麼鍾意香港的說話，香港人就會幫襯，我地係出名識飲識食，你有冇心整野食，一試便知龍與鳳。值得一提的是，其他員工也是有禮的，他們值得更好的工作環境和氣氛，附近的返工人士也值得更好的食物和服務。
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