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2024-01-10 1962 浏览
婚宴12位一圍成人枱勁擠迫但係該位服務員要求讓多d上菜位比佢,盡量讓出空間出嚟上菜,可惜服務員仍然多次腳踩&批踭賓客。服務員拒絕賓客要求轉飲其他酒類(服務員聲稱沒有汽酒,主人家話有汽酒供應可以飲用),同枱其他賓客沒有添飲品服務。賓客要求水壺自行處理 由開席前到中段至後段,資深職員已經多次告誡該名服務員,招呼不不過看不到有改善情況,亦沒有安排其他人手替換。明知會出事沒有其他辦法阻止。服務員懶散沒有及時更換餐具,衛生意識情況存疑。同枱其他賓客一样有不滿意,糕點沒有分配直接上菜,沒有任何公筷,牙籤或公叉,該名服務員只是回覆是沒有餐具的。服務員敷衍了事,該名服務員趕住下班,收拾餐具。其他枱賓客有餐具食糕點&有更換新碗碟。絕不提議再光顧!!!賓客已經向人員投訴,只是官腔回覆,不會再聘用該名兼職服務員。請該食肆集團檢討人手分配&正視服務水平問題
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婚宴12位一圍成人枱勁擠迫
但係該位服務員要求讓多d上菜位比佢,盡量讓出空間出嚟上菜,可惜服務員仍然多次腳踩&批踭賓客。服務員拒絕賓客要求轉飲其他酒類(服務員聲稱沒有汽酒,主人家話有汽酒供應可以飲用),同枱其他賓客沒有添飲品服務。賓客要求水壺自行處理

由開席前到中段至後段,資深職員已經多次告誡該名服務員,招呼不不過看不到有改善情況,亦沒有安排其他人手替換。明知會出事沒有其他辦法阻止。服務員懶散沒有及時更換餐具,衛生意識情況存疑。同枱其他賓客一样有不滿意,糕點沒有分配直接上菜,沒有任何公筷,牙籤或公叉,該名服務員只是回覆是沒有餐具的。服務員敷衍了事,該名服務員趕住下班,收拾餐具。其他枱賓客有餐具食糕點&有更換新碗碟。

絕不提議再光顧!!!

賓客已經向人員投訴,只是官腔回覆,不會再聘用該名兼職服務員

請該食肆集團檢討人手分配&正視服務水平問題
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-06
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级1
2
0
2024-01-07 956 浏览
從來未遇過不愉快婚宴經歷由開場觀禮至到起菜中段,經理級已經告誡侍應兩次怠慢客戶,企定定不為客戶添加茶&水。叫侍應要求轉飲其他飲品,侍應可以拒絕客戶,服務態度惡劣。該名侍應黑面,上菜一直緩慢。第三次經理再話該位侍應更換醬料&另外有其他幫手收恰碗碟。侍應去到尾段上菜,不為客戶更換新的碗,食下一道菜式。最後去到甜品環節,可以收走碗,用放碗嗰碟叫食甜品。連甜品沒有餐具,客戶要求餐具,該為侍應回覆客戶沒有叉。但是其他枱客戶有叉可以食甜品。不知道為什麼得1枱有這樣奇怪服務。連公筷+換新碗筷都可以不提供。侍應叫客戶用碗底隻碟食野,衛生情況十分可怕。管理層正視招聘人手質素問題,其實明知有問題,仍然繼續可以工作,炒散不是只是一個人有手有腳就可以。
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從來未遇過不愉快婚宴經歷
由開場觀禮至到起菜中段,經理級已經告誡侍應兩次怠慢客戶,企定定不為客戶添加茶&水。
侍應要求轉飲其他飲品,侍應可以拒絕客戶,服務態度惡劣。
該名侍應黑面,上菜一直緩慢。
第三次經理再話該位侍應更換醬料&另外有其他幫手收恰碗碟。
侍應去到尾段上菜,不為客戶更換新的碗,食下一道菜式。最後去到甜品環節,可以收走碗,用放碗嗰碟叫食甜品
甜品沒有餐具,客戶要求餐具,該為侍應回覆客戶沒有叉。但是其他枱客戶有叉可以食甜品。不知道為什麼得1枱有這樣奇怪服務。連公筷+換新碗筷都可以不提供。侍應叫客戶用碗底隻碟食野,衛生情況十分可怕。

管理層正視招聘人手質素問題,其實明知有問題,仍然繼續可以工作,炒散不是只是一個人有手有腳就可以。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-01-06
用餐途径
堂食
等级1
3
0
2024-01-07 1419 浏览
奉勸新人千祈不要擺婚宴從未試過遇到這樣服務勁差侍應上菜慢,態度傲慢分配湯餃後比客戶匙羹數量不足,慢慢再補上,其後下一道菜炒飯唔換碗,倒湯重用同一隻碗。收淨一位年長賓客未倒湯,未食完餃子在匙羹,侍應搶碗倒湯,似趕時間下班。最後上甜品沒有附上餐具,其他賓客詢問侍應要餐具,侍應回應指食肆沒有叉供應駁咀死撐,但是隔離枱有叉有餐具,連公筷都沒有。之後,侍應突然拎左兩隻叉出黎,可笑最終連碗收走了,叫客戶重用裝碗隻碟食甜品。連更換餐具動作不想做。侍應懶惰出一個新境界,同時衛生情況令人質疑。侍應亦沒有補茶水&酒,賓客要求提出水壺自行處理。賓客要求另一款酒,侍應不想做多重工作,直接話客戶未飲完酒。食肆請這些質素炒散,難怪人人北上消費。國內除了價格平之外,服務質素另一個水平
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奉勸新人千祈不要擺婚宴
從未試過遇到這樣服務勁差

侍應上菜慢,態度傲慢
分配湯餃後比客戶匙羹數量不足
,慢慢再補上,其後下一道菜炒飯唔換碗,
倒湯重用同一隻碗。
收淨一位年長賓客未倒湯,未食完餃子在匙羹,侍應搶碗倒湯,似趕時間下班。
最後上甜品沒有附上餐具,其他
賓客詢問侍應要餐具,侍應回應指食肆沒有叉供應駁咀死撐,但是隔離枱有叉有餐具,連公筷都沒有。之後,侍應突然拎左兩隻叉出黎,可笑最終連碗收走了,叫客戶重用裝碗隻碟食甜品。連更換餐具動作不想做。
侍應懶惰出一個新境界,同時衛生情況令人質疑。

侍應亦沒有補茶水&酒,賓客要求提出水壺自行處理。
賓客要求另一款酒,侍應不想做多重工作,直接話客戶未飲完酒。


食肆請這些質素炒散,難怪人人北上消費。
國內除了價格平之外,服務質素另一個水平
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食