四寶食堂 (啟德零售館3)

营业中

休息中

餐廳座落於啟德零售館三號，近宋皇臺站多啲，主打平靚正，大件夾抵食嘅港式料理，早午下午茶晚餐有唔同食物供應，店內環境唔算好大，裝潢行新派簡約風格，門口仲有個大大個透明玻璃擺放多款種類嘅麵包，幾吸睛。另外值得一讚嘅係店員服務態度友善，出邊好少有㗎啦。一坐低即刻叫咗蛋撻同埋雞批，好驚晏啲落單就會冇，因為真係好吸引，烘焙師傅有料到，蛋撻係酥皮底，酥脆可口，蛋味唔算好出，但勝在夠滑。雞批同樣出眾，外皮金黃色，香脆唔油膩，內裡包著超多雞肉，食完一個已經飽咗半。如果攞埋去焗一焗熱再送上會更好🤣主食方面都有唔少款色，肉類蔬菜粉麵飯小食樣樣有齊，老少咸宜，份量合理。私心推介沙嗲串燒，鐵板上，上枱時咋咋聲，香氣四溢，雞同豬嫩滑多汁，醬汁惹味得嚟唔會死鹹。另有黑椒豬手，同樣都係原隻鐵板上，皮彈牙且啖啖肉，醬汁好彈，着白色衫小心，呢款適合多人分享。咕嚕肉有驚喜，難怪抬抬都有叫，山楂汁微微酸甜，夠掛汁，外層脆身而且仲有拔絲效果！拔道腩水門雞半隻上，雞肉嫩滑唔乾柴，點埋醬汁可帶出雞嘅鮮味。想食的健康啲嘅可以要XO醬滑蛋炒蝦球同西蘭花炒蝦球，蝦球大隻Q彈，滑蛋似蛋餅多啲啲，西蘭花爽口入味，各有千秋。

假日留港有新地方喇！近日開幕嘅啟德體育園零售館，除咗有各式商鋪，仲陸續有不同食店開張。率先開幕嘅有四寶食堂，位於零售館3號，今日嚟食咗個港式下午茶，好有驚喜。窗外望住成個大球場，非常開揚。由黃昏食到天黑，景色不錯。至尊菠蘿包配田園沙律 凍鮮檸檬水第一次食菠蘿包咁震撼，餡料就嚟滿瀉，有芝士、蔥花、鹹牛肉同雞蛋，食完飽咗幾個鐘😁瑞士汁雞髀🍗配菠蘿油 檸檬菜蜜一拎埋嚟已經好香瑞士汁味道，比豉油汁醃出嚟嘅更香更甜，雞髀肉質亦都唔錯。🧸評分：🧸🧸🧸🧸4/5🗺️ 九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館3 G樓M3-006號舖#finefoodbear #啟德體育園 #啟德零售館 #四寶食堂 #香港美食 #啟德美食 #港式茶餐廳 #現場烘焙 #啟德 #香港美食 #新派茶餐廳 #經典必食

今天來到啟德新商場的四寶食堂，在悠閒的下午時光品嚐了一系列令人驚喜的美食！💫首先必須讚嘆壽喜燒汁安格斯牛炒稻庭烏冬的完美口感！烏冬保持著彈牙的質地，每一口都充滿日式壽喜燒醬汁的香甜，配上鮮嫩多汁的安格斯牛肉，讓整道菜充滿層次感。更讚的是烏冬吸收了牛肉的精華，配上爽脆的高麗菜絲和香噴噴的芝麻，每一口都令人回味無窮！🍜西多士的外皮金黃酥脆，中心塗上濃郁的花生醬，配上一大塊牛油，熱辣辣地送上來，口感豐富又香甜。外脆內軟，絕對是下午茶的滿分之選！🍞蛋撻可說是必點之選！外層的酥皮層層分明，一咬下去即刻感受到酥脆的快感，蛋黃餡料滑嫩香甜，配上冰涼的檸檬可樂，完美平衡了甜度。新鮮出爐的蛋撻，實在是一種享受！🥧雪山皮叉燒包外表討喜，包身鬆軟似雲，咬下去還帶點甜絲絲的雪山皮。正！🥟雞扒煎雙蛋配沙律，雞扒外皮煎得金黃酥脆，加入大量香草，肉質鮮嫩多汁，配上半熟的太陽蛋。旁邊的田園沙律新鮮爽脆！🍗四寶食堂的麵包櫃琳瑯滿目，各式麵包和甜點散發著誘人香氣，從菠蘿包到法式酥點應有盡有，每一款都做工精緻，令人目不暇給！🥐

啟德零售館首日開幕，作為街坊緊係去趁下熱鬧！3號嘅餐廳定價最親民，今晚就幫襯咗近門口嘅四寶食堂，有超多卡位，仲播住啲好chill嘅音樂，茶餐廳價錢但有cafe vibe!第一次幫襯我地叫咗一個晚餐燉湯小菜set同埋一個特色小菜加配套餐，仲要咗兩個蛋撻做甜品🤣 呢度燉湯清甜，冇過多調味，係住家湯嘅感覺～鍾意佢可以揀時菜，出街食都可以食到好健康嘅灼菜，XO醬黑豚肉炒四季豆都難得唔會太油太鹹，非常適合我～特色小菜我地揀咗咕嚕肉，肉質唔韌醬汁夠濃送飯一流，值得一提呢度啲份量好足，呢個價錢絕對物有所值～蛋撻係酥皮底，好鬆化，keep到微暖👍🏻 飲品不過不失～