壽喜・關西

营业中

休息中

唔知大家鍾意食關西風定係關東風嘅壽喜燒呢呢？😎 我自己就最鍾意食關西風啦🥰 我覺得可以更加品嚐到牛肉嘅味道😌 知道銅鑼灣耀華街最近新開咗一間關西風壽喜燒專門店，梗係要去試吓啦😌 紅色嘅招牌好醒目，仲好有日本小店feel，未食已經信心大增🤣 再睇埋價錢牌，原來好抵食，仲要係用北海道嘅靚和牛🤩🤩 🌟極上肉眼壽喜燒套餐（十勝產A四和牛肉眼 180g大盛 $288） 呢度可以揀細嘅120g, 或者180g, 我哋咁大食梗係揀大盛啦😎 呢個套餐已經包咗前菜，野菜盛盒、蘭黃蛋同白飯或者烏冬，甜品😍😍 一定食得飽😛 店員會好細心咁教我哋點樣整最美味嘅關西壽喜燒🥰 先係平底鍋中加熱牛肉脂肪，加入大蔥煎香😍 然後將牛肉煎約3-7秒✅ 加入店舖特製醬汁🥰 日本十勝A4和牛雪花勁靚，勁均勻，油香滿溢, 肉質鮮嫩入口即溶，雖然邪惡但係好正🤩🤩 180g 真係大滿足😍 最後加埋蔬菜豆腐等配菜一齊品嚐😍 再配埋個日本米飯，嗰種滿足感真係不能形容😏🌟特選肩胛壽喜燒套餐（十勝產A4和牛肩胛 180g大盛 $238） 肩胛肉嘅油脂冇肉眼咁豐富，但雪花紋路都好均勻好靚，口感較結實，肉味超濃🫶🏻 兩款我都咁鍾意，都係大滿足

.啱啱喺日本返嚟🇯🇵 已經好掛住日本嘅美食啦估唔到竟然比我喺香港搵到間性價比極高嘅壽喜燒店‼️‼️真係需要大大推介.呢間壽喜燒主打係自助形式自己燒 鍾意幾多醬汁自己加速度甜度熟度都可以自己控制有得食又有得體驗感覺幾好幾新鮮 ☺️.選擇並唔係好多只有三個套餐啱晒有選擇困難症嘅朋友 😎1️⃣精品赤身壽喜燒套餐2️⃣特選肩胛壽喜燒套餐3️⃣極上肉眼壽喜燒套餐三個套餐分別在於油花指數和肉味濃度仲有普通份量同埋大盛份量普通份量係大盛份量既三分之二.我揀咗2號同3號兩個都係大盛份量😎😎😝因為真係好抵$300都唔駛就食到A4和牛上枱嘅時候見到大大份既和牛油脂分布平均令人食慾指數大增.自己燒都冇難度 有清楚指引教路首先落咗牛脂再加入適量嘅壽喜燒汁再加入A4和牛在鍋中煎香將和牛醃上蛋液食用下一round 再加入其他配菜一起煎香食用.兩款肉質都鮮嫩尤其係特選肩胛由於超級薄切真係入口即化🥹🥹🤓Oishi 🤍🤍🤍極上肉眼真係超大塊😳😳個鍋都係啱啱好cover到咋呢個配埋蘭王蛋蛋漿🍳 成個感覺味道提升咗滿口都係肉嘅感覺真心🈵足🥹🥹🥹.依家仲做緊優惠，做齊以下步驟即可免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客！1. 讚好或

《壽喜・關西 - 銅鑼灣》近期呢間壽喜燒店真係極具人氣，成日都見到有人介紹，因為呢間餐廳既食物性價比超高，最平$168就可以食到和牛壽喜燒，啲肉唔係普通貨仔黎咼，件件油花都滿滿好肥美，一人前入面有齊前菜、蔬菜拼盤、蘭王蛋，仲可以選擇烏冬或者白飯，旁邊既壽喜燒汁仲可以自己按口味加入鍋中，雖然係自助形式去烹調壽喜燒，但係可以根據自己既節奏放入肉同菜，成件事變得更平民更有趣當日我地兩個人都選擇左十勝產A4和牛肉眼切片120g，人均都係$238，肉片睇落都油花十足，每人大約有三片，煎煮完之後再放入蛋汁，食落香滑，蘭王蛋果然係重蛋味啲😋蔬菜拼盤入面有芋絲、娃娃菜、冬菇、蘿蔔、豆腐等食材，份量都唔少，一個人都夠食，我今次就揀咗烏冬做主食，個人建議食完啲牛之後先至再煮個烏冬同埋蔬菜，啲蔬菜嗦左牛肉同埋壽喜燒汁之後特別好食，如果覺得個汁太甜可以落少少店舖自家製嘅高湯稀釋咁啱我哋去嗰一日店舖掛住咗個牌，只要like佢哋店舖嘅社交媒體帳號即可以獲得生啤一杯，我同朋友就梗係唔執輸，每人要咗一杯啦🤓以食物質素同埋價錢嚟講，呢間壽喜燒嘅性價比的確係幾高，不過因為價錢太實惠嘅關係，當日真係好多人， 8:00之後仲

拒walkin 客唔緊要電話長期無人聽 咁點book位？飛鴿傳書？山長水遠去到摸門釘能無whatsapp 得一個電話其他社交平台又唔回覆姐係點好彩好運先有機會食？係咪應該要改善下？OpenRice上面又無得book位

見到社交媒體網站好多po都講佢，見吸引就過去諗住試下。店舖唔大，我去個陣得一兩枱客，諗住入去，店員就問有無bk位，之後後面有對bj左位既黎，就招乎左佢地，我系門口等多陣，再問，個店員就話今晚full booking ，唔接受walk in。。。睇反d post又無話只接受預約，如果睇到既甘我就會bk定，5點幾去到話遲d有booking 所以唔比入個下真系嬲左。我去個個時間，間店得一枱新客，兩枱就食完既，再者。。。點解可以一d位都唔留比walk in？睇埋d人話其實d肉都5系好靚，甘就慳反。

餐廳：壽喜・關西 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣耀華街16號地舖銅鑼灣耀華街呢條美食街最近開咗一間全新嘅日式壽喜燒餐廳——壽喜・關西🇯🇵 ，依家只需要讚好或者Follow佢哋嘅IG/FB專頁再影張相出story/post👍，就即送你330ml生啤一杯（白/黑）或者40g和牛赤身一份‼️平日午市過嚟全餐廳都坐滿客人，就算去到一點幾兩點餐廳都依然需要排隊入座，想過嚟食嘢就真喺要趁早🤓。佢哋推出全日Menu，主打日本十勝產A4+和牛嘅關西風壽喜燒🐮，最平只需要$168就食到120g A4+和牛赤身切片，而最高級份量最多嘅180g A4+和牛肉眼切片都喺$288，仲要唔使加一，難怪吸引咁多人過嚟幫襯😎✝️十勝產A4+和牛切片(肉眼） 120g $238今次揀咗呢個極上肉眼壽喜燒套餐，除咗有和牛肉眼之外，仲有兩份前菜、野菜盛合、日本蘭王蛋🥚、日本米飯或讃岐烏冬，同埋甜品——黃豆蕨餅同抹茶蕨餅。份量嚟講我覺得一個人就啱啱好，唔夠嘅咪加大肉嘅份量或者追加其他嘢食囉😗。佢哋嘅十勝和牛由北海道直送🛫，牛隻以鮮美牧草同蕎麥為主食，肉味自帶濃郁香甜味道，我所揀嘅肉眼屬於牛肋骨上面嘅肉，見到牛肉蘊含住豐富嘅脂肪同霜降級嘅

銅鑼灣$168起CP最強壽喜燒 關西風煮法和牛香味大爆發！-試過咁多間壽喜燒，今次終於有一間主打關西風平價壽喜燒！我個人更鐘意關西風，先將和牛煎香更能夠揮發出和牛的香氣，煎香後口感都增強，加上醬汁會有少少焦糖化，整體味道層次會更豐富！-「壽喜·關西」提供三種等級的和牛套餐，由$168-$288不等，肉眼部位肉味同油香都濃郁，最適合配搭醬汁煎煮。套餐份量都非常豐富，牛肉一片又一片食到停唔到口，而且價錢相宜，絕對會encore再黎食！-特別一提，餐廳的啤酒杯專門以零下-30℃的雪櫃冷藏，極低的溫度能夠於入口時形成一層薄薄的「啤酒冰雹」，增加口感同時令啤酒溫度長期保持低溫狀態。-而家新開張期間，只要於社交平台追蹤同時分享照片至Post/Story，即刻可以免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客！超抵！-🍽️：壽喜·關西 📍：銅鑼灣耀華街 16 號地舖-        

今日食自助關西風壽喜燒 🥩 自己洽洽吓正呀喂！點左一客「特選肩胛壽喜燒套餐」，一客「極上肉眼壽喜燒套餐😋Regular Serving 有120g 肉，梗係唔夠我食啦... 😮‍💨 大盛有180g，還好。 #北海道十勝和牛 肉味非常香濃，未煮見到啲雪花個心都開始融緊💖🤠每隻牛大概只有3-5kg肩胛肉，唔會太肥，所以有野咬口感比較好；❄️而我個人偏愛嘅肉眼，啫係肋脊部位，油脂豐富、口感軟腍，就會入口即融！啱啦，同FRD一齊食飯就係為左開心SHARE，我兩樣都要👍🏻關西食法，係先煎牛肉，再加醬油同糖調味，最後點生蛋漿食🥚 肥肉一定要配少少澱粉質一齊食，呢度可以自選飯/烏冬 🍚份量唔多，女士剛剛好。大胃男士相信要追加先飽喇～

🫶銅鑼灣新開嘅壽喜燒😍超親民價錢就可以食到北海道十勝產A四和牛✨一個價錢就有成個套餐，包埋飯或者烏冬仲有甜品，最適合就係兩三個朋友一齊嚟食飯！我哋選擇咗肩胛同埋肉眼兩款，肉味同埋油脂分布平均，加埋自家製嘅壽喜燒醬汁，仲有蘭王蛋加持，好快就清咗成碗飯～仲有配菜嘅份量都非常足，絕對唔驚唔夠飽🥰依家做緊優惠，follow 社交平台 以及出post佢哋，就可以免費獲得40g赤身或者啤酒😍真係超級抵呀！

見到社交媒體網站介紹又睇左呢間啊嘢嘅社交媒體網站好似幾吸引咪走去試下啦，望下入面得十零二十個位左右，waitress好有禮貌咁招呼我坐低係吧尾位置同俾埋個餐牌我，價錢分別係168、198，238普通分量當然大盛係貴少少啦！正常我會點中價位嗰個餐比較穩陣，點知咁啱厨師出餐個碟肉又好似幾好就問個waitress呢個乜嘢餐，waitress話係168果個(心諗唔係掛咁筍)噉咪照點168嗰個囉！嚟到就出事啦，碟肉似急凍肉重要似解凍得唔好部份位重要變黑完全唔似和牛似下欄嘢，用筷子一夾就碎開！不過其他嘢就唔錯(配菜同埋個烏東都好食好新鮮！希望佢地改進下啦，其實落單前show舊牛出嚟俾個客望下再落order唔係咁難啫！

好鐘意食Sukiyaki，銅鑼灣有新壽喜燒店啦😍舖頭一共三款十勝產A4和牛，屬於黑毛和牛品種，肉質極為濃郁香甜，獨有大理石花紋、油香🐄三款和牛分別係較瘦嘅精品赤身、和牛肩胛、最多油脂嘅和牛肉眼🐄仲可以揀120g或者大盛180g套餐包前菜、野菜盛合、蘭王蛋、🍚日本米飯或讚岐烏冬🍜今次揀咗和牛肩胛、和牛肉眼，肉眼油脂豐富，真係要配飯食先無咁油膩感重，和牛肩胛就好均勻，就咁食都好正，牛味十足，沾上蛋汁好滑溜😋個人認為和牛最夾食日本米飯，不過讚岐烏冬一樣咁好食🤤用壽喜燒汁煮完超入味，十分惹味😋野菜用壽喜燒汁煮完好入味，一樣好好食，甜品係抹茶蕨餅，整體食晒好滿足🚩壽喜・關西 (銅鑼灣) @sukikansaihk 📍銅鑼灣耀華街16號地舖

銅鑼灣嘅🆕新食店🌟壽喜．關西🌟，一聽個名就知係主打🏯關西風嘅壽喜燒🔥！小店採用🇯🇵北海道十勝產嘅A4和牛，有3️⃣個部位可以選擇！即場follow返社交平台📱，出個簡單story，即可獲贈🆓40g A4和牛赤身一份🥩 或 日本生啤（白/黑）🍺一杯，超爽的🤩！自煮關西風壽喜燒♨️，枱面有齊晒步驟！如果見你搞唔掂嘅話，👨🏻‍🍳師傅都會親自示範一次，服務貼心❤️！🐂十勝產A4和牛肩胛 180g $238一個價錢有齊晒日本和牛、蘭王蛋、前菜、野菜盛合、日本米飯/讚岐烏冬，勁足料！現切嘅A4和牛肩胛牛味香郁，同時帶有一定嘅脂香，口感軟嫩而且甘甜可口，dip埋蘭王蛋再加啖白飯，好食到不得了！野菜吸收晒和牛同埋醬汁嘅精華，變得額外鮮甜！❄️十勝產A4和牛肉眼 180g $288霜降級嘅油花，比牛肩胛更為豐富，入口細滑多汁，和牛油脂甘甜味係會充滿整個口腔，正！🍶巨峰提子清酒梳打 $58｜健力士 440ml $58餐廳供應清酒、果酒、啤酒、Highball等，令客人食得更盡興！

位於銅鑼灣的Sukikansai，一家主打壽喜燒的餐廳，吸引了我這次前來品嚐。他們以北海道十勝產和牛搭配蘭王蛋，壽喜燒套餐價格親民，最平價從$168起，還免加一，性價比極高。極上肉眼壽喜燒套餐 $288/大盛十勝和牛屬於黑毛和牛品種，肉質濃郁且口感柔軟，肉眼脂肪與油花最多。放入牛脂膏中加熱，再倒入自家製的壽喜燒汁，特製的壽喜燒醬汁甜中帶鹹，將和牛燒幾秒後蘸上蘭王蛋漿，口感更加滑溜。特選肩胛壽喜燒套餐 $238/大盛肩胛部位的牛肉脂肪平均分佈，肉質香濃，最後再將新鮮蔬菜放入鍋中，有豆腐、青菜和香菇，豆腐吸收了湯汁，口感滑嫩，吸收了壽喜燒汁的精華。白桃汁甜品🎈壽喜・關西🎈銅鑼灣耀華街16號地舖

依間位於銅鑼灣既餐廳主打關西風壽喜燒,餐廳採用北海道十勝產和牛🥩同蘭王蛋🥚,壽喜燒套餐最平$168起,仲要免加一,性價比高🇯🇵極上肉眼壽喜燒套餐($288/180g)套餐可以選擇赤身,肩胛或者肉眼部位,可以揀普通/大盛,肉眼既脂肪同油花係最多,而且十勝產和牛屬黑毛和牛品種,肉質濃郁,口感柔軟先將蘭王蛋拌勻,放牛脂膏加熱,再倒自家製壽喜燒汁,將和牛燒三至7秒,再蘸蛋漿同日本米食,口感更加滑溜,最後再將蔬菜倒入鍋中,吸收晒壽喜燒汁既精華🥰如果吾夠仲可以追加和牛/日本米/烏冬/野菜盛合/蘭王蛋!最後仲有抹茶同黃豆粉蕨餅,口感好煙韌又唔會好甜!

平時都好鐘意食壽喜燒，最近行開時代廣場果頭見到耀華街開左間主打壽喜燒既餐廳，Menu主打三款牛肉(精品赤身壽喜燒/特選肩胛壽喜燒/極上肉眼壽喜燒120g ) 三個level 由$168起，怕唔夠飽仲可以加大份肉變大盛180g ，餐廳環境唔算好大，今次平日dinner去都滿座，建議早少少去食!今次揀左食特選肩胛壽喜燒同極上肉眼壽喜燒，佢地採用北海道十勝產和牛套餐內包含前菜、野菜盛盒、十勝產A4和牛、蘭王蛋、日本米飯/讚岐烏冬同甜品枱上面有教大家點整好食既關西風壽喜燒，先在鍋內加牛油(牛脂肪)，再煎牛肉，最後按照口味加醬油調味，特選肩胛薄身口感軟諗，肉眼果款會大塊啲，油花多少少，肉味濃如果想食關東風壽喜燒其實都得，主要是先煮好壽喜燒湯底後加入牛肉燉煮就得食完肉再加入自家製昆布湯就可以煮埋野菜同烏冬，吸收湯汁後更鮮甜，大滿足飲品方面都有幾款選擇，整體而言味道同CP值都好高，下次會再黎食