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2008-12-25
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忘了幾時開始,我成為了多莉蘿瑪的member,之後常常收到不同的updates。近日從email得知,多莉蘿瑪在灣仔W Square開了新店,1/18前還有$100的折扣優惠;有年多未去幫襯了,就約了同樣為食的老友去大快朵頤! 新店環境不錯,店員還特地安排了window seat給我們,很舒服。 眼瘡未完全康復,我不能吃熱氣食物及海鮮,限制下多款美味的頭盤都不能叫... 不過最終都揀到幾款心水,食得相當之滿足! 餐前先來熱暖香脆小法包,覺得若粗點多點軟心位會好吃些;無論如何,因著精彩的香草牛油,一份麵包被我們吃清光了! 老友未食過這裡的招牌肋骨,當然不能不讓她試試。叫了半份原味烤助排($138),仍舊肉質鬆化入味,集齊豐腴、嫩滑、惹味、香口四大美味元素,而原味是我多年不變的最愛。配菜的焗薯也充滿薯香,配上傳統口味的煙肉酸忌廉,令人忍不住又吃個清光。招牌菜即是招牌菜,多年來水準不變,仍然美味值得推介! 我想食牛扒,但要了肋排再吃牛扒有點heavy,所以改點也有牛肉的Roma Burger($72)。五成熟的牛肉呈粉嫩色,鮮美之餘也夠汁液,雖不及八月時在沖繩吃到的超水準,但也算是不錯
眼瘡未完全康復,我不能吃熱氣食物及海鮮,限制下多款美味的頭盤都不能叫... 不過最終都揀到幾款心水,食得相當之滿足!
餐前先來熱暖香脆小法包,覺得若粗點多點軟心位會好吃些;無論如何,因著精彩的香草牛油,一份麵包被我們吃清光了!
老友未食過這裡的招牌肋骨,當然不能不讓她試試。叫了半份原味烤助排($138),仍舊肉質鬆化入味,集齊豐腴、嫩滑、惹味、香口四大美味元素,而原味是我多年不變的最愛。配菜的焗薯也充滿薯香,配上傳統口味的煙肉酸忌廉,令人忍不住又吃個清光。招牌菜即是招牌菜,多年來水準不變,仍然美味值得推介!
我想食牛扒,但要了肋排再吃牛扒有點heavy,所以改點也有牛肉的Roma Burger($72)。五成熟的牛肉呈粉嫩色,鮮美之餘也夠汁液,雖不及八月時在沖繩吃到的超水準,但也算是不錯。另外,配菜可選牛油粟米去取代熱氣的薯條,對於頗愛粟米的我與老友,可真是個好消息呢!
吃了2個主菜,咸胃已經非常飽足後,是時間來滿足甜胃。對於招牌甜品Apple Crisp興趣一般,我貪心的點了2款朱古力甜品:
朱古力曲奇新地($58)-另一款招牌推介,做法是在超甜的巨大曲奇餅上,放置三球甜美的HD雲尼拿雪糕,再淋上朱古力及拖肥醬;特點非常之甜且漏,可說是outback的choco choco cookies的昇華版! 頭幾啖甜魔感覺非常幸福及感動,但由於份量不細,吃到後半部分也有點覺得甜得太過... 當然後來還是清得乾乾淨淨!
香濃朱古力蛋糕伴雪糕($52)-外脆內軟、仍然溫熱的brownie,加上很大一球HD雲尼拿雪糕,是無法不好吃的組合;而且伴碟的忌廉輕香甜美,還加上香脆曲奇碎增加口感,又是十分美味,唯一可以彈就是與頭一款甜品味道有點近似。雖然進度緩慢了,但最終還是被甜魔清光!
兩個女仔勁掃多項美食,完成後兩個胃都超飽足,肥膩與罪疚感這時才遲鈍的浮現... 唯有慢慢行去銅鑼灣贖一贖罪,不過飽滯感還是帶到翌日中午呀!
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