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港铁尖沙咀/尖东站 A1 出口, 步行约7分钟
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91521063
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30
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为咗庆祝阿妈生日，今日同屋企人去左尖沙咀一间私房菜聚餐，无论食物同环境都十分唔错😆餐厅设有包厢，每间房都有独立嘅厕所，私隐度极高😆另外包厢出边都有卡拉OK房，啱晒想大展歌喉嘅朋友们😌✨燕窝鹧鸪粥✨听店员介绍系一种接近失传咗嘅菜式，汤羹用咗鹧鸪肉、金华火腿同燕窝熬制，燕窝嘅份量好足料，饮落去有一丝一丝、滑溜嘅感觉，汤底亦都十分浓郁，值得一赞。✨鱼子酱炒鱼扣✨咸咸鲜鲜、大大粒嘅鱼子酱配上既爽弹又充满胶质既鱼扣，整道菜犹如带咗你去海洋一样，格外满足，无论味道以及口感都好丰富😌✨清炒凉瓜✨一向不太喜欢食苦瓜嘅我都食上瘾，听店员讲苦瓜冲咗两个钟水，加上少量盐同埋胡椒粉调味，食落去爽口而冇苦涩味，十分有惊喜😆✨广州荔湾豉椒炒蟹✨亦系一道怀旧嘅菜式，使用咗辣椒、豆豉、葱段炒蟹，蟹肉鲜甜多肉，整道菜唔算太辣，但系好惹味，令到你好想食多一旧😍✨咖喱牛腩✨望落平平无奇嘅一道家常菜，实际上做得好出色，牛腩煮得好软腍，薯仔亦都做得好粉嫩，咖喱汁亦都香浓亦不太辣，啱晒送饭😆✨炸子鸡✨相对其他菜式较为普通嘅一道菜，但用料亦绝不马虎，外皮整得好脆口，内里肉质结实鲜嫩，亦都系唔错嘅一道菜😆✨蟹油捞面✨用返啱啱豉椒炒蟹嘅蟹油捞面，面条好弹牙，配上香香辣辣嘅蟹油，邪恶得嚟又忍唔住一啖接一啖😋😋✨ 20年陈皮红豆沙✨红豆沙充斥住陈皮浓郁嘅香气，而且煲到起晒沙，甜度亦都唔会过甜，为呢一餐画上完美嘅句号😌
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### 尖沙咀大同私房菜食评最近跟家人试了尖沙咀的大同私房菜，这里的用餐环境十分优雅，装潢典雅，让人感到舒适放松。餐桌上摆放的花卉增添了几分生气，服务人员热情周到。我们的第一道菜是燕窝鹧鸪粥，声称是以前有钱人家用来清肺止咳既名菜，果然高贵得来又清淡，完全没有味精既成份。接著就是清爽的凉菜，介绍菜式既靓姐姐同我地讲，系用左两个钟飞水，尽量去左苦味，果然不错😋开胃又美味。接下来的菜品种类繁多，包括了广州荔湾豉椒炒蟹肉、招牌香浓的咖哩牛腩，以及新鲜的时蔬，每道菜都呈现出色香味俱全的特点。特别是蟹肉，肉质鲜嫩，与配菜的组合恰到好处。之后利用炒蟹肉余下既酱油，用作来捞面，十分香口而又重蟹味，滋味浓郁。最后的甜品——红豆沙，少甜而不腻，完美为这顿丰盛的晚餐画上句号。整体而言，大同私房菜不仅菜品质素上乘，唔会有重味精重油盐的情浣出现，还提供了愉快的用餐体验，值得一试！如果上菜嘅速度可以再加快，那就接近完美❤️
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大同私房菜会所，真心隐藏版尖沙咀美食！地点虽然在闹市，但一踏进六楼，就像去了另一个世界，环境舒服又私密，灯光柔和，装修有格调，超适合同朋友家人聚餐！房间里面还有KTV，吃完饭可以尽情欢唱，简直完美！服务员态度也好好，非常细心周到，加分！讲返重点——食物！大同的菜式是传统粤菜，但又加入了新意，每一道菜都好好味！首先是燕窝鹧鸪粥，滋补又暖胃，燕窝入口即化，鹧鸪鲜味十足，正！然后是鱼子酱炒肥肠，肥肠处理得干干净净，一点异味都没有，配上鱼子酱，口感丰富，超好味！炒苦瓜很清爽，不会太苦，刚好平衡一下其他菜的浓味。广州荔湾豉椒炒蟹，镬气十足，蟹肉鲜甜，香辣惹味，吮手指！鸡皮脆肉嫩，啖啖肉，好满足！咖喱牛腩，牛腩炆得好淋，咖喱汁香浓，送饭一流！最后是蟹油捞面，香喷喷，加上红豆沙，甜甜蜜蜜，完美ending！总之，大同私房菜会所无论环境、服务、食物都无得弹！真心推荐俾大家！下次聚会一定会再嚟！
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由8点食到接近11点，每度菜都要等好耐而味道方面，不是太咸就是不够味道荷叶饭，鸡油炒豆苗，清远鸡不错服务还可以，酒水欠奉，环境以私房菜讲，不过不失(最多两枱)，有两枱电动麻雀枱(没8只花的)，还有很大的卡拉ok房，歌都算新，如果一班人可以试下
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今日带朋友去食好西，黎到尖沙咀呢间「大同」一尝私房菜成个环境好high class，好得好舒服，主打用左蓝绿色，望落好舒服成个人都放松晒如果多朋友仲可以约埋三五知己一齐一边食野一边唱K，劲chill!野食方面都好高质，先黎个老火汤，饮得出用左好耐时间煲好浓郁，开一开个胃先芝士蟹盖，一放但已经闻到劲香，满满既芝士混埋啲蟹肉好香口，面头仲要烤过黎，每一啖都系享受！鱼子酱炒肥肠，正如华仔话斋「攞走个磅！」，啲鱼子酱落得一啲都唔孤寒，面头满满一大堆，炒到啲炒肠鬼咁香乳鸽外皮酥脆，烤得岩岩好仲保留左好多肉汁，软身又入味苦瓜炒得岩岩好，唔会太老变晒色亦唔会太生食落好苦，软淋淋入口好甘主食有糯米饭同XO酱捞面饭粒金黄色睇见都食指大动！最后仲有红豆沙作结，煲到起晒沙红豆都烂晒，比足心机劲好味！
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