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25 June 2023 是日自助午餐，万怡酒店包场，长脚蟹相机食先，到我哋食𠮶阵时系已经冇咗长脚蟹，换来系虾，每人有两只生蚝，啲生蚝又细只又唔新鲜，睇见个卖相就已经唔想食啦，所以我冇食到，我未曾食过啲青口系冇味，我真系从来未食过咁难食嘅薯仔沙律，好高难度竟然可以整得咁难食，唯一可以赞嘅系甜品系冇咁甜。
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沙田万怡酒店地点唔算太方便，但邻近马铁石门站。下午high tea无咩人，环境静静地，最适合同闺蜜倾计。其实都黎过好几次，呢度食物唔错，环境又ok, afternoon tea比起其他酒店算经济。$318加1，真系抵食！所有食物都唔错，慢慢叹下茶倾下计，真系一流！咸点新鲜热既，酥饼仲好脆！三文鱼三文治都好味，味道好夹又完全唔腥！甜点方便最好食系朱古力蛋糕仔，外面朱古力酱食完好满足果挞饼皮都系脆，有惊喜！呢个价钱食物唔错，都算系性价比高
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放工后过嚟饮杯嘢先走人，呢度环境几好，成大块落地玻璃，虽然睇唔到日落都唔错Mocha ($58)咁嘅价钱但咁嘅卖相真系有啲失望，拉个花都好吖嘛..... 仲要只杯身系污糟嘅.... 味道普通，似杯普通咖啡多过系mocha啰，问问个店员，佢话系落朱古力粉，可能落得唔够多，问我想要过杯定系想佢落返多啲粉，我话加返啲粉OK㗎喇。之后佢返埋嚟，原来系整过杯俾我，今次终于似返杯mocha喇，虽然味道普通，不过呢位店员抵赞宇治抹茶红豆蛋糕 ($38)顶层系绿茶慕丝，下面系夹住红豆嘅双层绿茶蛋糕。老实说蛋糕质素就普通，唔软棉，绿茶味亦都欠奉，但胜在整体唔甜啰今日本身系想去附近嘅cafe饮嘢嘅，但佢闩咗门，所以先嚟呢度嘅。但下次都系去返啲cafe饮下午茶算咯
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朋友之前曾到此high tea，大力推介，故今天聚会就选址于此~或许是因为地点较为不方便，若由沙田火车站来，需转乘巴士前来，车程约10-15分钟，所以在我们逗留的两个多小时内，这个大堂酒廊就只有三数枱客人，故显得很冷清，但这种宁静的环境，不失为小聚闲聊的好选择 我们一行四人点了两份Paris Kisses High Tea Set (原价$258/2位，另加一服务费，每set包2杯茶/啡)，但我们其中一人有中大职员八折优惠，折算后就便宜多了 High Tea Set用的是传统英式下午茶的三层架，最顶层是原味和提子松饼，中间层是咸点，最底层则是甜点~ 配松饼的clotted cream和blueberry jam另上~松饼上桌时仍微暖，但吃罢第一个后，第二个已摊凉了 原味松饼质感偏实，稍微偏干，不够松软，clotted cream没有香味，blueberry jam过甜；提子松饼因有数粒提子稍微增加了湿润度，不配任何酱料会较好~咸点方面，鹅肝酱迷你汉堡内里夹杂著腌煮过的菜蔬，可消去鹅肝的腻，馅料配搭得宜，可惜汉堡包同样偏干身~ 吞拿鱼麦三文治上有半只鹌鹑蛋和数粒三文鱼籽作衬托，卖相不俗，但味道一般~ 三文鱼拌青瓜片，三文鱼新鲜，配数粒罗望子可解腻，配上新鲜青瓜片，够清新~ 鲜菌脆皮云吞，皮薄香脆，菌味浓，可惜都是摊凉了~甜点方面，件头不小，五款各一色两件，摆满了底层碟子，很澎湃的样子，但整体卖相不吸引~ 拿坡仑酥皮松脆，吉士酱甜度适中，可惜面层的白朱古力实在太甜，大大减低了整个拿坡仑的分数~ 芒果班戟皮薄软腍，但没有香味，内里的忌廉仍保持企身，芒果鲜甜但份量偏少~ Opera cake朱古力味浓，但同样过甜~ Puff内的忌廉又甜又腻，完全吃不下，抹去剩下puff皮则松软正常~ 印有"Kiss Me"的嘴唇形状的牛奶朱古力甜度适中，但配著多款过甜的甜点同食，这已显得太腻了~饮品方面，三人点了Earl Grey Tea，一人点了热朱古力~ 茶可添水，但侍应不够主动，要客人提出才会添~ 即使要问侍应取清水，回应速度也较慢~ 服务一般~整体而言high tea set的食品质素一般，咸点会较甜点佳，但胜在够饱肚，价钱相宜，环境宁靓~ 若只想与朋友闲聊小聚，可以考虑，但若想找质优的high tea set，这里并不是一个好选择~
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