大越越南餐廳

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休息中

今日同朋友想搵間坐得舒服D嘅餐廳傾下偈，食下嘢。搵到呢間喺沙田圍站附近嘅「大越越南餐廳」。裝修風格幾特別，座位闊落，價錢合理，水準亦高。門外有一幅巨型越南壁畫，非常吸晴。我哋揀咗大越生牛肉湯檬粉$65牛肉係熱湯內浸熟，剛好是粉嫩狀態，肉質嫩滑，牛肉味濃。湯底冇味精，用藥材和雞殼熬製的，特別鮮甜。檬粉又爽又滑有彈性，食得滋味。泰原香茅豬扒飯$66豬扒醃得好味，份量都幾多，炸得香口，吃起來嫩滑，有油脂嘅香，又唔會好油膩，下飯一流。（套餐+12）椰汁三色冰和椰汁珍多冰：椰汁味濃郁，唔會太甜，清涼解喝，兩杯都好飲。小食揀咗芝心蝦多士$58蝦多士外面鋪滿芝麻，炸得非常酥脆，入面夾住爽口蝦膠和濃郁芝士，非常惹味。雖然邪惡，但都忍唔住食曬。芒街烤雞肉串(3串)$45烤雞肉串口感嫩滑，又夠味，配上蔥油和花生碎，簡直完美組合。📍大越越南餐廳沙田沙角街8-12號花園城ㄧ期地下2號舖

今日住沙田圍嘅同事帶我去食間越式小店, 佢地食物款式好多, 樣樣都想食. 攪到我唔知點揀好. 同事話呢間性價比高佢經常黎食. 呢間小店餐廳算大，裝修簡單, 店外有幅超大嘅越南壁畫俾人打卡. 幾特別. 清沅扎肉蒸粉包（2件）試下個越南小吃,  柔軟粉皮包著香嫩扎肉餡料, 一口咬落去多重口感, 又滑又爽又香.  大越海南雞雞份量好多, 肉質嫩滑, 去曬骨, 雞皮爽滑, 配薑蓉, 辣汁食好味.  淡淡肉. 大越生牛肉牛腩湯 -  生牛肉牛腩量好多, 湯底鮮甜, 配料九層塔,蔥花和洋蔥絲, 河粉滑, 牛肉,牛腩都好軟淋.  西貢咖哩大越三寶飯（香茅雞翼＋香茅豬扒＋扎肉） - 超多餸. 雞翼鮮嫩,  豬扒香脆可口,扎肉好香, 配咖哩飯一流 勁惹味,  個咖哩香味濃郁。灼通菜 — 份量超大！ 椰汁珍多冰 ， 咸檸梳打  兩杯都好飲。 椰汁勁濃足料。 佢地所有野都好大份,  又多款選擇，性價比高,食物質素高,服務又好， 一定會再去試其他野。大越越南餐廳沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

今日去左沙田圍同朋友食呢間越南菜 入面裝潢越南風很濃厚 而且座位坐得好舒適 🔖烤豬頸肉喇沙 HKD68喇沙麵底可另轉金邊粉、檬粉或河粉。湯底香濃且微辣，而且好入味，十分惹味。另外不得不讚，蛋唔係煮到全熟，而係帶溏心，更正。豬頸肉煎得香脆，肉味香，而且表面灑有炸蔥，一齊食好惹味🔖廣寧魚餅湯河 HKD63性價比高嘅湯河，湯底非常香濃，河粉入晒味，超惹味。而魚餅好真材實料，非常厚實彈牙，魚肉味濃郁，而且煎得金黃香脆，非常香味🔖清沅扎肉蒸粉包(2件) HKD35好正嘅越式小食，用粉皮包住豬肉碎同粉葛，再係表面鋪上扎肉同蔥油，清淡同濃郁嘅味道交織，好特別同美味。如果略嫌粉卷味道清淡，沾上魚露後，味道甜甜鹹鹹更香，不妨一試🔖魚露灼椰菜苗 HKD40鮮嫩嘅椰菜苗配上魚露好夾，甘甜帶些微苦味嘅椰菜苗，本身已夠香甜同有層次，加埋魚露，帶些微嘅鹹香同鮮味，唔會過濃，但令味道更豐富同有層次感🔖三色鹹檸七 HKD+12有檸檬、青檸同鹹檸嘅鹹檸七，但味道上鹹檸味道太出，掩蓋了檸檬同青檸嘅味道。不過鹹檸非常香，夠鹹亦夠香甜，而且好潤喉

平時lunch hour大排長龍的大越，今天居然不用等位，我們二人點了以下的食物：廣寧炸春卷（4件） $50春卷炸得很香脆，附送的生菜也很新鮮，裏面的餡料也很充足。清遠扎肉蒸粉包（2件） $35很有儀式感地用蒸籠上枱，扎肉味道不錯，粉包的皮厚薄適中，配上特製蔥油及越南醬汁很好吃。大越生牛肉什錦湯河 $73生牛肉湯河味道濃郁，無味精，侍應姐姐說他們是用藥材和雞殼熬製的，所以特別鮮甜。湯河裡有生牛肉片、牛腩片、牛丸。全部都有肉味，牛腩片比較厚身，牛丸彈牙多汁。西貢咖喱豬頸肉飯 $68咖喱偏辣，豬頸肉份量很多，配飯吃一流。價錢尚算親民，不是吃飯高峰期座位算舒適，是一間可以回頭再吃的小店。

🤪要講到沙田嘅話 相信大家比較熟悉沙田站附近嘅美食但其實屯馬綫嘅沙田圍 附近都有好多好嘢食㗎呢邊啲嘢食比較地道😆而且價錢亦都比較相宜😌💓沙田圍嘅呢間越南菜真係非常之地道同埋高質🇻🇳🇻🇳門口有一幅大大幅嘅超靚壁畫係由 nikitong.art 創作而成㗎🖌️🧑‍🎨認真犀利😆😆佢哋嘅嘢食亦都係夠晒犀利小編就同左屋企人黎食🥹粉面同埋小食 仲有啲椰青都係非常之正😭😭.🐷大越生熟牛肉湯粉（牛肉拼牛腩） 呢碗湯粉真係超正！湯底清甜 牛肉新鮮滑口 牛腩又軟又入味 配上彈牙嘅河粉 簡直係完美組合😭😭😭 每一啖都令人感受到越南味道🇻🇳🇻🇳👅 真係食到停唔落手！🍜❤️🐷鮮蝦米紙卷 🍤🦐米紙卷包裹着鮮蝦 口感清新 咬落去索索聲 搭配辣醬嚟食嘅話就更加惹味🌶️🌶️味道鮮美 啖啖都係蝦嘅鮮味 而且食落去又唔會覺得油膩 🍤🥬 米紙嘅口感亦都係帶煙靭🐷越式烤豬頸肉撈檬 呢碗撈檬簡直係驚喜 啲豬頸肉個邊邊有超勁焦香 咬落去脆脆地 肉香四溢 肉質夠爽 配上涼爽撈檬 真係好開胃！Btw 真係好大碗！ 豬頸肉嘅份量都唔少，所以keep住食 食到最尾都仲有🥢🔥🐷鮮椰青無論食越南、馬來西亞定係泰國菜只要有椰青 小編都會嗌來飲呢度嘅

🐥芒街烤雞肉串 (3串)雞肉好嫩滑 面頭有蔥同埋花生碎配埋醬一齊食幾好食🥦馬拉盞灼椰菜苗唔係間間餐廳有椰菜苗有肉有菜 先均衡飲食🐷越式烤豬頸肉湯金邊粉🍜湯底好清甜 無味精豬頸肉同金方粉分開上 唔怕浸腍晒豬頸肉豬頸肉烤到皮有啲焦脆另外可以叫店員拎青檸同辣椒仔🐮牛腩黃金包好耐無食過咖哩包包夠脆口 嗦咗咖哩汁就軟腍腍雙重口感牛腩份量夠多 除咗牛腩仲有啲牛筋 補充骨膠原 👶🏽肉質煮得好腍 而且夠入味🥥椰汁珍多冰 （跟主食+12蚊）椰汁沙冰好解咖哩辣味甜度剛剛好🌹蜂蜜玫瑰柚子茶 （跟主食+8蚊）有2粒玫瑰喺嘢飲入面做點綴

芒街炸蝦餅 $50蝦餅炸得香口，蝦餅咬落彈牙，點埋泰式辣醬一齊食，好味又開胃🤤絕對停唔到口，一塊接一塊廣寧炸春卷 $62春卷亦都即叫即炸，熱辣辣，表面炸得香脆可口，內裡紅蘿蔔絲及豬肉食落爽爽有口感豬頸肉咖喱包 $78大大個咖喱包中間裝住滿滿既咖喱豬頸肉，豬頸肉肉嫩香口，咖喱香濃亦帶點辛辣🌶️，配埋麵包一齊食就可中和少少辛辣味道 。大越山牛肉湯粉 $68大越山牛肉湯粉有滿滿既生牛肉同牛根腩，靠本身既熱湯，完全可以整熟生牛肉，熟度岩岩好，咬落軟淋 。牛根牛腩都一樣咬落軟淋唔韌，同好入味 。湯底飲落無味精，佢湯底原來藥材同雞殼熬製，味道鮮甜 。唔會食完不停想飲水👍🏻📍 大越越南餐廳沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖#hkfoodie #foodiehk #foodie #hkfoodstagram #hkfoodblogger #food #foodstagram #foodblogger #instafoodie #foodporn #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港 #香港好去處 #假日好去處 #沙田美食 #沙田搵食 #越南菜 #大越越南

今晚我同朋友去咗沙田食泰越南嘢：我同朋友叫左：酥脆甘蔗蝦鮮蝦內裏包住香脆甘蔗，口感獨特。甘蔗甜味與蝦鮮美帶來清爽嘅口感。清沅扎肉蒸粉包扎肉蒸粉包，外皮軟糯，肉質鮮嫩，粉包表面光滑 大越三寶撈檬匯集了香茅雞翼、香茅豬扒和扎肉，色香味俱全。香茅香氣滲透到肉類中，增添了獨特的風味。佢嘅份量十分充足。大越生牛肉湯粉（金邊粉）今次揀咗金邊粉冇要到河粉，因為覺得金邊粉比較瘦身。湯底清澈，牛肉鮮嫩，搭配新鮮香草和調料，味道鮮美。Tonight, I went to Shatin with my friends to eat Thai and Vietnamese food. We ordered:Crispy Sugarcane ShrimpFresh shrimp wrapped in crispy sugarcane, creating a unique texture. The sweetness of the sugarcane and the freshness of the shrimp bring a refreshing taste.Da Viet Three Treasures N

越有特式～大越生牛肉湯粉$65一上枱就充滿濃濃既嘅牛肉香味配料豐富 ，份量又多河粉好薄 ，一啖湯 一啖河粉 超夾！大越生牛肉牛丸湯粉$68牛丸好juice ，好彈牙例牌海南雞$88雞肉好嫩滑，好中意加埋佢個酸辣汁食落好開胃灼通菜$36份量好大，通菜吾會太老，好翠綠加埋馬拉盞，絕配！餐廳menu好多款式見到隔離枱既客人食咖哩食好讚不絕口如果中意食咖哩既朋友都可以試下！大越越南餐廳 (沙田)沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖

好耐冇食phó，今次行過以前讀幼稚園嘅地方，勾起哂d回憶🥹 見新開左依間越南餐廳🇻🇳 夜晚又有d涼涼地，想食有熱湯嘅野，就去試下😍 依間餐廳好多款式揀，食物份量都好大，性價比幾高😍大越生牛肉什錦湯粉d料都幾多，有生牛肉、牛腩片、牛丸，湯底鮮甜無味精😋烤豬頸肉都好大份，好多肉肉，醬料都幾入味😍😍 椰汁珍多冰梛汁味勁濃郁，仲有我中意食嘅好多Cendol😍 滴漏咖啡都幾香濃，下面層煉奶都唔會太厚，所以唔會太甜，甜度啱啱好😍1️⃣ 𝙍𝙖𝙬 𝘽𝙚𝙚𝙛, 𝙎𝙡𝙞𝙘𝙚𝙙 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘽𝙧𝙞𝙨𝙠𝙚𝙩 & 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘽𝙖𝙡𝙡 𝙋𝙝𝙤 🥩🍜 大越生牛肉什錦湯粉 (生牛肉、牛腩片、牛丸)2️⃣ 𝘿𝙖𝙞 𝙑𝙞𝙚𝙩 𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡𝙞𝙩𝙮 𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 ʟᴇᴍᴏɴɢʀᴀꜱꜱ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴡɪɴɢꜱ | ʟᴇᴍᴏɴɢʀᴀꜱꜱ ᴘᴏʀᴋ ᴄʜᴏᴘ| ᴠɪᴇᴛɴᴀᴍᴇꜱᴇ ꜱᴀᴜꜱᴀɢᴇ 大越三寶撈檬 (香茅雞翼、香茅豬扒、扎肉)3️⃣ 越式烤豬頸肉 🐷 𝙑𝙞𝙚𝙩𝙣𝙖𝙢𝙚𝙨𝙚 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙅𝙤𝙬𝙡4️⃣ 𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙪𝙩 𝙈𝙞𝙡

同男朋友去醫院覆診覆診前係附近揾個地方食下野𝟙點左右去食 以為過左𝕝𝕦𝕟𝕔𝕙 𝕡𝕖𝕣𝕚𝕠𝕕應該無人嚇親 ◉.◉ 仲好多人 要排隊仲要搭枱食飯因為未有枱 所以店員就叫我地係門外等過左一陣 有其他人衝入去坐 （･᷅⌓･᷄）員工無任何阻止(一開始以為佢地有朋友擺位所以佢地先入去 點知原來係打尖)心中嬲左૮₍ꐦ -᷅ ⤙ -᷄ ₎ა叫左𝟚個午市套餐烤豬頸肉叻沙配油麵 $𝟞𝟙 豬頸肉主動分開上 叻沙湯底不過不失跟餐送 熱蜂蜜玫瑰柚子茶只不過係擺左𝟚粒玫瑰乾花 上枱 仲要有一行柚子蜂蜜係杯邊 (◦`~´◦)真係好茶記風格馬拉盞灼通菜 $𝟚𝟜$𝟚𝟜一碟菜算係平 而且我地需要飲食均衡 要食多啲蔬菜芒街蝦頭膏酸辣海鮮湯檬 $𝟟𝟠我期望可能太高 完全無酸辣既味道^⤙^ ꐦ個湯一睇就知好似一陣辣油係面 就算搞混過後 都只有辣味 有𝟚隻蝦 幾隻蜆 𝟚粒魚蛋 魚片同魷魚 $𝟟𝟠係錦樣 ⸝⸝≖⃙⃚᷅ ᎔ ≖⃙⃚᷄⸝⸝ꐦ真係超乎我想像荔枝沙冰 跟餐加 $𝟠似益力多沙冰多過荔枝沙冰( ｰ̀εｰ́ )૮・ᴥ - ა抱歉 我地要永遠講再見

-大越越南餐廳🍽️-蕃茄蟹膏蝦丸扎肉湯濛蕃茄湯味道都幾濃但唔係好稠個個質感係偏水既所以唔會話好快食膩🤣蟹膏蝦丸好味好彈牙😋-海鮮喇沙喇沙可以改摻摻麵即係米粉油麵兩溝😍呢個係最正宗食法！呢度喇沙湯好有椰味好好飲🤣海鮮有蝦/魷魚/蝦全部都好新鮮😋-軟殻蟹米紙卷軟殼蟹🦀新鮮炸起加埋米紙同蔬菜一齊食好好味🤤-🌟評分:🏅🏅🏅🏅📍地址: 沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_沙田#foodieluveat_越南菜#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #越南菜 #沙田 #沙田圍

今次去咗花園城食越南菜，第一樣試嘅係「蒜蓉牛油雞翼」，外脆內嫩，蒜香味濃，牛油味又唔會太重，正！亦點了「咖喱牛腩湯粉」，牛腩煮得軟腍腍，咖喱醬濃郁又唔膩，配埋啲湯粉，美味！然後試咗「軟殼蟹米紙卷」，米紙卷包住脆脆嘅軟殼蟹，口感清新。最後點咗「馬拉盞椰菜苗」，馬拉盞同椰菜苗配搭很好，感覺健康。飲品方面，飲咗杯「青檸梳打」，酸酸甜甜，感覺特別開胃！下次如果去開沙角邨附近，會再試此小店！蒜蓉牛油雞翼咖喱牛腩湯粉軟殼蟹米紙卷馬拉盞椰菜苗

今天去了沙田踩單車，到了花園城附近吃了這間越南菜餐廳，餐廳外面有一幅超精美的壁畫！餐廳有不同的越南菜式，非常吸引。餐廳用qr code點餐，很方便！小吃點了酸辣無骨鳳爪，份量好多至少有十多隻鳳爪，調味適中不會很辣，酸酸甜甜很開胃惹味！主食有很多款都想試，所以點了大越生牛肉什錦湯粉，什錦包括了生牛肉、牛腩片和牛丸，基本上我每次吃越南菜都會吃生牛肉，新鮮牛肉味濃，牛丸很爽口彈牙！這家的湯底沒有味精，吃完都不會口渴，店員表示是用雞殼和藥材特別熬製，真的很美味另外點了大越海南雞飯，可選擇盡量要雞髀或者是雞胸，我比較喜歡吃雞胸，啖啖肉，份量又多，很推薦椰汁紅豆冰是沙冰，配搭軟綿綿的紅豆，飲落非常爽！

行完街同朋友黎左呢到食越南餐，鋪面訪邊仲有一大幅壁畫～生牛肉湯粉湯底好鮮甜，牛肉肉質鮮嫩牛肉味濃，調味恰到好處。例牌海南雞海南雞份量不少，雞肉非常嫩滑去曬骨，雞皮爽滑彈牙。芝心蝦多士蝦多士外層金黃酥脆亦鋪滿芝麻，切開入面充滿芝士同鮮蝦，多士咬落好酥脆，芝士味好濃郁，蝦肉鮮嫩彈牙。法式蒜蓉牛油雞翼雞翼外層炸到好脆口，好重蒜蓉牛油香味、肉質相當嫩滑，仲好多汁惹味。大越越南餐廳📍沙田沙角街8-12號花園城一期地下2號舖