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开饭介绍
来自新加坡的天天海南鸡饭,其招牌海南鸡饭,鸡肉皮薄肉嫩,加上以煮鸡精华一同煲出的黄油饭,深受欢迎。
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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公众假期
11:30 - 21:30
公众假期前夕
11:30 - 21:30
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呢间新加坡知名海南鸡餐厅,喺香港有不少分店,今日去左位于沙田新城市嘅分店,店舖大而座位阔落,坐得都几舒服。二人餐有必点既海南鸡,主菜有肉骨茶,仲配有小食同杂菜,加埋都唔洗$400,所以我地决定要个二人餐。黄金鸡脆骨 用咸蛋黄炸鸡软骨,炸得刚刚好,皮浆亦唔会太厚,咬落香脆可口,啱晒钟意食咸蛋嘅我!餐厅招牌菜海南鸡就咁望就以为份量好少,食食下两个人都觉得好饱,鸡肉已去骨,所以啖啖都系肉。鸡肉嫩滑多汁,一定要连埋鸡皮食,系超级滑!如果单食鸡肉味道就偏淡,建议加埋佢嘅秘制酱汁同姜蓉,会好味啲。猪肉肉骨茶另一主菜都系新加坡特色菜—肉骨茶店员会以火炉原个奉上,保持汤嘅温度汤底胡椒味浓郁,配料丰富,除左有三件大既猪肋条,仲有猪肉丸、豆卜、猪肚。豆浆海南杂菜煲呢个平时真系少食,豆浆煮菜味道偏清淡,食完浓味既肉骨茶,有呢个平衡下啱啱好!不过菜既份量偏少,反而粉丝有好多!幸好配料唔少,仲有鸡肾、虾干、白玉菇。杏汁木瓜花胶炖鸡汤 $69另外我地仲加左个鸡汤,虽然个汤碗细咗啲,但材料都好丰富,有三四件木瓜,花胶片都唔少。鸡汤一啲都唔油,味道亦唔太浓,因为杏汁既味盖过左鸡汤,当佢糖水咁食都唔错!
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天天海南鸡饭系新加坡🇸🇬过江龙米芝莲餐厅,系香港插旗主打精致料理,无论系餐厅环境氛围都相当舒适。最惊喜嘅系晚市都有早鸟优惠,7点前仲可以享有午餐套餐优惠包埋餐饮,真系超级高性价比👍🏻👍🏻我们就嗌咗两个套餐加单点小菜同炖汤已经够晒饱😆😆新加坡无骨天天海南鸡饭嚟天天就一定要食海南鸡饭🤭仲可以加$16转鸡髀🍗无骨海南鸡肉质鲜嫩多汁,搭配浓郁香气十足的鸡油饭,完全系绝佳配搭。鸡油饭吸收了鸡汤的精华,每一口都充满浓郁的香味。旁边的经典三色甜酱油、姜油同辣椒酱更是为菜品增添了层次感,让每一口都令人惊喜。海鲜浓虾汤面虾汤汤头浓郁,虾味十足,鲜甜又唔会油腻。面底面有多款选择,我地拣咗油面,面条弹牙,挂汤力一流,搭配新鲜足料嘅海鲜,有鱿鱼🦑、鲜虾🦐、鱼蛋、蚬、豆卜等等,入量十足,好满足😌鲜茄汁罗氐虾肠粉最惊喜嘅一道菜式😎茄汁大虾用上新鲜嘅大头虾🦐大头虾超级超级鲜甜,虾肉弹牙爽口,虾头嘅虾膏超级鲜甜,搭配酸酸甜甜的鲜茄酱十分惹味,送饭一洗。肠粉微微煎香沾满鲜茄酱🥫,仲会keep 住座热,所以食到最尾都仲系热辣辣嘅。真心今日MVP🏆大赞👍🏻杏汁木瓜花胶炖鸡汤杏汁汤头清甜,木瓜的天然嘅甜味同香气与花胶的鲜味交融,滋补又美味。汤的口感浓郁而不油腻,花胶超级大片软稔,喝完暖笠笠仲好滋保养颜😊餐饮选择都几多,除咗基本款外仲可以加钱升级特饮😆+$15 选购鲜椰青水,椰青水清爽可口,椰子的天然甜味与清凉感让人瞬间消暑。另一款就选择了石榴紫背天葵,味道酸酸甜甜好开胃🤤
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天天海南鸡主打马拉菜,新加坡总店荣获多年米芝莲,蓝色的店面,半开放式设计,环境宽敞,感觉朝气时尚。坐在舒适卡位,品味南洋风情,细尝道地海南鸡,十分滋味。新加坡无骨天天海南鸡 99海南鸡鸡皮滑溜,肉质嫩滑可口,肥美而无骨,沾了稠密的甜酱油,油润甜美,配上香气四溢的鸡油饭,令人胃口大开。龙眼冰清爽的龙眼冰,带来天然的甜味,杯中满满龙眼肉,带桂圆香气,让人瞬间清润解渴。海鲜喇沙汤面 139喇沙汤底,加入浓郁的椰浆汤底,米线挂上喇沙汤头,淡淡香料的辛辣。配料丰富: 大虾、豆腐卜、蚬肉、鸡蛋及鱼片头等,鱼片头吸收椰奶香气。海鲜的鲜味融入每一口,面条滑顺,夹杂爽脆芽菜,让人欲罢不能。芒果沙冰 加$19沙冰甜美凉快,吃完香辣的喇沙,再呷一口,沁出芒果甜香,消渴解腻。咖央多士配生熟蛋 49多士烘得香脆的,夹满厚切牛油、浓郁的咖央酱,入口香甜顺滑。搭配溏心蛋,椰香及蛋香味道平衡,口感丰富,是必点的推介。小笼包 59小笼包很诱人,盛著鲜美的肉馅,汤汁在口中汹涌而出,搭配醋和姜丝,鲜香美味。斑斓汁椰香鳕鱼 89鳕鱼外脆内嫩,搭配香浓的椰汁斑斓酱,清新的香气与微甜,香甜惹味。新加坡原味豆腐花 22滑嫩的豆腐花,口感柔滑,浓郁的豆香,清新轻盈,每啖滑不溜口。
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海南鸡海南鸡肉质鲜嫩,表皮滑润,带有淡淡的香气,鸡肉的鲜味与特制的调味酱相结合,口感滑顺,让人回味无穷黑松露虾多士虾仁鲜甜多汁,搭配香脆的多士,形成了绝妙的口感,黑松露的独特香气在每一口中散发,增添了层次感,多士的金黄酥脆与虾肉的嫩滑相互交融,口感爽口而不油腻黑胡椒罗氏虾粉丝煲罗氏虾鲜嫩多汁,富有弹性,黑胡椒的香气浓郁而独特,为虾肉增添了微妙的辛辣感,粉丝吸收了虾肉和汤汁的精华,软滑入味,与虾的鲜味相得益彰,粉丝煲香气扑鼻,味道浓烈却不过于油腻斑斓汁椰奶鳕鱼鳕鱼肉质嫩滑,入口即化,与椰奶的醇厚风味完美结合,斑斓汁的香气清新,带有淡淡的草本味道,为整道菜增添了一层独特的风味,椰奶的甜美与斑斓的微酸形成了对比,鳕鱼的鲜味更加突出,味道也非常丰富
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天天海南鸡饭沙田沙田正街2-8号新城市广场三期3楼A363号舖蓝色格调系佢哋店舖嘅装修颜色 里面个设计系半开放式 系商场嘅中央 扶手电梯隔篱就系主打新加坡菜 今日同朋友聚一聚食呢间新加坡烧鸡$169嫩滑的鸡肉 外皮烤至金黄酥脆内里却保持多汁 配以特制的酱汁甜豉油 姜盐同埋特制酸辣酱 一碗白饭一齐食 或者可以叫油饭白咖喱香茅猪扒$129白咖喱的口感滑顺,适合喜爱椰奶和柔和香料风味的人 它的辣度通常较低,适合各种年龄层 猪扒厚肉大大块 配薯仔一齐食新加坡福建虾面$149一道经典的马来西亚与新加坡料理有虾干同虾肉 搭配弹牙的面条 面条加上特制酱汁一齐炒 唔会好油
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