太平洋咖啡

营业中

休息中

今日去灣仔做嘢，怕自己唔夠精神，所以就買杯咖啡啦，好耐冇飲Pacific Coffee啦，咁啱有間好大間，就去買杯今次叫咗Mocha嘅沙冰，要cream喺面嘅，雖然呢佢哋係整得好快，大概四5分鐘就可以攞走啦，但係佢哋嘅態度就唔係好親切，甚至乎少少黑面+差Mocha沙冰都合格嘅， Mocha味好重， 偏甜，cream嘅份量唔多，無咩味道

I have been going to this shop for more than two years almost every work morning. It’s a practice that the manager in charge always remember what I ordered and can recall my last name to greet. Coffee is almost the same in this chain franchise, but the service make a difference. The lady in charge always remind me of a promotion that fits my style and must remind me of free drink or upgrade if there is a reward in my account, I appreciate all these and that makes me go back every time I need a c

星期日既下午，非常之悠閒。晏d 約左朋友去灣仔，因為時間充裕可慢慢搭船過海吹下海風。落左船都仲係好早，見碼頭一出就有間pacific coffee，忽然好想文青一番。未入到去，先從門口撞爛左人地一個應該係消防制定係乜野既蓋。當時感覺到個袋kuak 到d 野，然後見到有舊膠跌左落地。因為一時之間無法諗到果舊係乜野黎所以最後掂行掂過，後來見職員特登行番出去執起佢同鑲番上去，真係好唔好意思呀！應該成日都有人整跌果舊野...我朝早飲左咖啡了，睇下叫朱古力定抹茶，最後揀左抹茶仙踪。質感比沙冰幼滑得多，抹茶味係唔錯既，甜度都適中，但我expect 抹茶會濃一d (從相中顏色已可反映，我已push 左少少saturation)。同埋原來呢款無cream 的(定係要問先有﹖)，總之下次可能會叫第二樣。

幫公司睇野去會展Mega Show揾資料, 一行行左幾個鐘！行完，我同同事唔止攰，仲有啲餓，但我地都約左朋友7.30pm食飯,所以去飲杯咖啡坐低休息下算了！我地就去左附近既pacific coffee啦~因只是5點幾，好多人都未放工，加上近傍晚，所以都唔多人。我同事就唔會同我顛飲咖啡，只飲熱朱古力，我就飲熱skim cappuccino. 我地兩個都飲 Grande size.我自己加左啲朱古力粉響面。佢今次啲奶泡唔幼細。另外，好彩佢啲咖啡唔會太濃，所以下午五點幾飲都唔驚影響晚上訓唔到教。大家都想咬小小野，所以share一個朱古力冬甩。 但可能因為已經五點幾了，所以冬甩的質地都幾硬了，朱古力個脆皮一啲都咁貼個冬甩，每食一啖就甩一啲朱古力出來。。。。環境舒舒服服，休息左一陣，我地就去中環食晚飯了！

這家店的裝修與其他分店有些不同，店子分成兩區，一邊放着高度適合書寫的桌椅，另一邊是優閒沙發區，窗邊還設有一排高桌椅配上桌燈，成了讀書區。採用的燈也有所不同，燈泡置在小玻璃缸裡，感覺這家分店份外別緻。這分店環境舒適，品牌下的食物也不錯，但手調飲料無論價錢還是品質都及不上其他連鎖咖啡店。Caffe Latte的拉花可見是失敗了，但反正是下到肚子去，並不太在意，但味道不佳這點就不能忽視了。咖啡苦澀，下了接近兩包白沙糖還是驅不走那種喝多了會讓人頭痛的苦味，勉強喝了一半就捨棄。個人認為喝咖啡是一種視覺、臭覺與味覺的享受，尤其味覺最為重要。這品牌的咖啡除了氣味還可以，味道總是難以達標，這情況是即使換到另一家分店也未能改變。雖然咖啡不入流，但這裡有好吃的Quiche，說到Quiche不來這裡，還真不知道可以哪裡找到，賣的地方實在太少了。黑松露白菌蛋批眼看份量不大，吃起來卻是很容易膩，因為味道非常濃郁。對黑松露毫無認識，無法確定蛋批的香是源於此，不過蛋批這種食物換成什麼口味都是香的，這個也不例外。蛋批入口香濃綿滑，洋葱味道鮮明，肉眼可見遍佈洋葱碎粒，內裡藏有原隻菇菌，菇類本身淡淡的味道不多不少起了解膩

呢排天氣凍, 唔想再食cereal bar做早餐於是去pacific coffee買左個onion bagel+cream cheese做早餐(最近迷上bagel!!)冇記錯onion bagel要$14, cream cheese係分開買要$4侍應幫我再烘下個bagel, 之後再入袋返到office開餐, 見到個bagel烘完出嚟之後有一條條紋, 好靚原來侍應唔會幫我搽埋個cream cheese, 而係提供膠刀俾客人自己搽,呢下覺得有d唔方便, 堂食自己搽我覺得ok, 因為我係慢慢享受, 但take away嘅客人仲會咁好閒情逸致係office搽麵包?如果我take away係想一路行一路食咁點?(可能如果我提出, 佢地會肯幫我搽, 係我冇問清楚, 所以我都有責任嘅) 講返個bagel本身, 到我搽滿晒成個bagel之後, 個bagel已經唔熱, 失去左我想食溫暖早餐的原意可能因為凍左, 覺得個bagel比較硬,而且onion味太勁, 比較鹹, 蓋過咗cream cheese味, 下次再買bagel應該唔會買onion除咗bagel, 早排都去pcc買過一個banana walnu

因為男朋友仔未放工既關係，今日放工之後，我一個人黎左PCC飲杯野食個優閒晚餐。3心2意既我睇左好耐都唔知食咩好，呢度既waiter好好人，見我諗得咁辛苦就黎問下我想要啲咩類型既野。有佢既幫助下，我叫左Tuna with Melted Cheese Panini同埋我一向飲開既Cafe Mocha。因為冇乜人既關係，我搵到個梳化位坐低，慢慢品嚐我既優閒晚餐，好懷念好懷念以前係外國既生活，一份3文治，1杯咖啡加1個好舒服既環境。試下個3文治，我叫佢地幫忙整熱左，芝士溶出黎，睇落已經覺得好味！即刻試下，溶左既芝士黏住份3文治，裡面包含住吞拿魚肉同洋蔥絲，好香，好rich，但比爽脆清新既洋蔥中和返個種太"漏"既感覺。我食左1半就已經飽左，要將淨低既打包比男朋友執手尾。等男朋友黎接我走既呢段時間，嘆埋杯咖啡，清清靜靜咁坐下。投身社會之後一直忙碌為著生活，難得有個咁好既環境同時間，好好享受下呢種優閒。

食完飯, 姑仔提議轉場(我地呢d正當人家, 夜蒲當然要選正當場地)我們仨就決定走去Star巴克, 怎知道晚上8時已經拉咗閘 諗住行番出大馬路, 行行吓發現呢間重開緊, 咁就行咗入去。Bread and Butter Pudding...入口偏甜, 而且有好厚的牛油香味擁上來, 麵包與雞蛋融為一體, 面層焦糖飄香Caramel Latte, Hazelnut Latte...咖啡與Hazelnut及Caramel 的味道都分配得好均勻, 奶落得足夠, 温度適中不會過燙 傾到就嚟收鋪都唔知, 不過更加加深了大家的認識是最好的收鑊

十月下旬‧晴幾個拍檔辦了正經事，趁大衛未走前傾多一點，他說找個地方喝一杯，來了這裡。吓！又這裡，咁這裡有疏化又有電制有網上仲有報紙睇，想點先？要了支蒸餾水，反而拍檔喝的是茶，就是米高喝的是鮮奶咖啡。反而買了個藍莓鬆餅，幾鬆軟，香甜有藍莓的味道，幾好吃的。四個人，每人三十元，當租個地方談東西。

喝咖啡，幼滑的奶泡是第一口印象。電腦節後來這邊歇息等候友人前來，點杯小的Cappuccino要skim milk作罷奶泡硬得像蛋白打發至十分的不倒狀態，又硬又粗咖啡溫度過熱，完全不是那回事，喝了幾口就放棄

星期日同左女友去左會展,行到攰攰地就去左呢間店坐下,叫左個熱情果沙冰同雞批,佢d野飲都ok,d冰好滑,但佢個雞批就真係麻麻了,d味道好怪,以後都唔會再食....

I love Pacific Coffee Company's Strawberry Banana Cream Smoothies, I usually get them in vende size if I am going to share it with someone!For the Strawberry Banana Cream Smoothies, PCC uses real banana in blending the drink. Whereas for other drinks, I am not sure whether they will use real fruit or not. The smoothy contained a strong taste of banana and a light taste of strawberry. The texture was quite smooth, not too ichy and gave a rather thickness smoothy texture.PCC's strawberry Banana C

下午叫左杯cappuccino,咖啡豆ok,但無奶味成杯水一樣,沖啡那位黑衫女店員完全毫無技術可言無心冲咖啡又何必做咖啡師呢?還是多走幾步去下面zambra 好了

Saw this cute vegetable tart, and had to try it, despite I already decided to try something else.The vegetable tart looked so fun, a mediterannean colourful medly of vegetables: Aubergine, red onions, baby sweetcorn, olives, pumpkin, red pepper, button mushroom, courgette, yellow cherry tomato, red cherry tomato.It was very fun to eat, and tasted strong of italian herbs. I was expecting a bland tart, but it was packed with more flavour than imagined.But in general anything tastes good at Pacific

女友說有買一送一coupon，其實也知Pacific Coffee係差的，但想不到是差得咁徹底。先慣了也在室內拍拍照，但竟然被店員阻止，真的萬萬也想不到呢？心想究竟這店的裝修有什麼咁特別要生怕人抄你的裝修呢？這所可不是小店，是聯營店，全港多間的Pacific Coffee都是任人看到其裝修的呢，不看這間，還有很多間呢？雖然店員是有權這樣做，但動機就真的讓我想不透，想不通了，再者他叫停我的時候是毫不客氣，面目猙獰的，對作為顧客的我，就絕對不是好受的了。可是既然來到了，好歹也要點咖啡的，由於買一送一的coupon只限凍飲，所以當然選一些較特別的Chillino，心想就算是難喝，也當作飲杯冰燒暑也好，怎知原來不能選Chillino的，只可以選Iced Coffee，但那張coupon沒有清楚列明有這一個exclusion，也算，最後簡單的點了Iced Cappuccino Latte及Iced Mocha Latte。在等候期間，也見剛才阻止我拍照的那位店員原來也是負責沖咖啡的，看着它弄我杯Cappuccino時，最後只加了兩個匙羹的奶泡，真的看得我下巴也趺了下來，個人已經是夠串的了，但原來