好一鍋海鮮火鍋專門店 (已結業)

同朋友去打邊邊，就上咗去「好一鍋」任食火鍋啦。我地叫清湯同蕃茄湯底。我地由落單到上配料同上湯底嘅時間都好快：而調味醬汁同配料都有好多，可以供食客自由配搭適合自己的調味料。牛肉味道鮮美，牛味濃，沒有雪藏味和肉的腥味。配以湯底和醬油，配搭非常適宜。丸有好多種類，都好彈牙。腐竹好滑。海鮮非常厚肉，很有口感，魚片同蝦都好有鮮味。飲品都有好多選擇任飲，又有蔗水。總括黎講，價錢實惠，種類多，服務好，值得一試！！

打邊爐打到著火！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！係個爐著火！！！！。。。。。。。。。。。用垃圾電磁爐。。。。。。。。。。。。。打打下聞到一陣燶味。。。。。。。。。。打邊爐變左BBQ。。。。。。。。。。。。。千祈千祈唔好嚟幫襯！！！！！！！去第二間食仲好！！！！！！！！啲嘢又唔好食！！！！！！！！！大把水唔知做乜要加水！！！！！！！！！！煲極都唔滾！！！！！！！！！！！..

Great all-you-can-eat hot pot. You can stay there for hours and keep ordering anything, from beef to seafood to vegetables for the hotpot. Pot has dividers for different soups. We were the only western people there - Ordering can be somewhat difficult because waiters do not speak English. This led to quite a few surprises; however, nothing bad! Frozen yougurt with toppings and tea/juice included. Beer is cheap as well.

天氣咁凍最好梗係去打邊爐啦，今日叫咗個鴛鴦鍋湯底，有辣有唔辣，隨個人喜好。一坐低，店員就拎左一大盆調味料俾我哋自己加，有辣椒絲、炸蒜、生蒜、花生醬、蔥等等，。另外，店員仲拎左一渣免費既竹庶蔗茅根俾我地。你亦都可以去出面拎其他飲品！雖然係任點任食，但係都有啲價錢嘅高級食材，為咗對自己好啲，我哋加左個極品肥牛＄128。肥牛嘅雪花分布平均，肥膏唔多，濃烈嘅牛肉鮮味，輕輕一滾就食得。仲有好多打邊爐必食嘅材料，炸魚皮、芋絲、普通版肥牛、芝士腸、響鈴、芝士丸，一次過大飽口福。值得一提嘅係佢嘅人氣乳酪自助吧，自己DIY ,乳酪味十足，打完邊度食＋可以笑一笑熱氣。

兩口子出外吃飯襯而家天氣凍食個任食邊爐先今次就揀左荃灣既好一鍋想不到就算訂了位也要等1個小時才能進去(人超多)一坐底立即嗌左個四川麻辣湯底原本四川麻辣湯底是要加$48的不知是做緊優惠還是什麼竟然 全 部 都 是 免 費 !!!所以我們二話不說點了這個食材方面我們點了有很多有肥牛,牛根,枝竹,響鈴,生根,菜,金菇,等等叫了一堆最重要的是他們的上菜速度很快!!不消一會便放到全台都是我們也擔心吃不完因為我和同伴也是「牛魔王」免費任叫的牛肉肉質滿足不了我們我們便加錢要了個高級肥牛!!!一上到台我們都哇了一聲又大盤 色澤也很吸引!!這一放在鍋裡不到十秒便可以撈起食用的確是與別不同, 十分抵叫!!!!食到咁上下我們都已經非常飽發現原來在這有一台乳酪機可以自己拉乳酪和加配材除了餐廳火鍋料選擇多外又有甜點這真是加分的地方!!!除了要等位很久外這裡的質素和性價比都很高!!!

今天原本訂了晚上七時半六位枱， 七時十分上到火煱店取位，等到七時四十分仍未安排到座位，期間門口派位姐姐竟可安排無訂枱的三人及四人座同一枱 。一路把口講安排緊，等到八時十分在我們催出下竟把四人枱安排給我們，同佢理論竟還惡過我地說訂枱唔代表一定有枱，只是優先安排。其實等位期間不斷有些無訂座客人入座，怪不得如此容易訂位，做生意手段期差，職員一點歉意也沒有。 極度失望!

Book左7點半黎到等左成粒鐘都話安排緊，眼見的人不斷入座，真係等到火都黎😡第一次聽打邊爐可以搭枱囉，之前入左3位同4位搭枱，都7位啦，點解唔可以比我地6位入呢？嘈完佢一輪帶左我地去睇張4人枱，4人方枱點可以座6個呀？佢重話可以座7個，咁點解頭先搭3個4個唔搭呢張呢？嘈佢重比帶位阿姐鬧番轉頭，我問佢咁駛咩book位呀，佢話book位係優先安排，優先安排？咁我駛咩book位呀？你今日打黎confirm就make sure 我會到啦，係咪要預果段時段有客會黎呢？咁你打黎confirm時又唔講話優先安排？ 重要係度博😡😡😡大佬係你安排唔岩喎而家，話晒都係客呀，你有冇睇劉華個廣告架？呢的人拎佢去再培訓啦，學好如何對客先學人做支客啦！簡直影響晒間火鍋店，我一定唔會推介呢間野比朋友，免得勞鬼氣！👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

第一次來係一班朋友14人，book左7點半，一張枱有3個火煱，個個夾到好方便，飲料又任飲，選擇又多！因為人多既關係，寫左幾多野食都唔記得，但食物都黎得快，keep住有野食。事隔一星期，第二次book左9點，3個人打邊爐一張細枱，第一張單落晒所有野食，但黎得好少野食，蔬菜一樣都無黎到，結果寫左第3次再同落單人講寫好多次都無黎到先有得食！仲有生猛海蝦寫1，2同3都係黎得3隻蝦。

家人很喜歡火鍋, 所以我們這一家如要出外用膳, 每當想不到要吃什麼時 通常都是打邊爐呢~ 這天, 我們又在煩惱要吃什麼了 幸好一早問定同事 說佐敦這間名"好一鍋"的食物不錯 價錢便宜、裝修不錯坐得舒服 所以就來這裡開餐了喲~ 我想餐廳應該是新開張的吧~ 門面很光亮, 而且裝修很新淨 佔地又夠廣, 沙發位很多 尤其喜歡它們木板呢~ (地上亦很乾淨, 無垃圾無污水) 一坐下後, 服務員先送上幾款醬料/醬油給我們 蒜泥辣椒豉油不錯, 幾款都很可口 增加不少食物鮮味~ 由於這裡打邊爐是無限添食計, 飲品櫃的飲品全部都可以在限定時間內任喝 最喜歡這個竹庶芧根水, 既清甜又可口, 甜度適中, 好好喝! 還有, 每枱都可以免費選一款比較名貴的美食, 包括挪威三文魚, 桂花蚌, 安格斯肥牛粒, 美國桶蠔, 我們選了安格斯極品肥牛一碟, 看來賣相不錯~ 不久, 上菜了!! 嘩, 不要以為是免費就將貨就價, 它的CP值頗高, 除了牛的份量十足, 大大碟的鋪滿一大隻碟 每片肥牛的雪花油脂都份佈平均, 每一口都充滿牛肉的嫩滑和鮮味 十分好味! 我們選的是入座時間7點多左右, 何以任

佢fb宣傳又話5:00-7:30pm 138+1 打電話book果陣我都係話book5點樓下d宣傳單張又係寫5:00-7:30pm 138+1 上到去佢個牌又係寫5:00-7:30pm 138+1但5點上到去個啊姐又話5點半先開始食 食到7:30pm 話因為138平左所以淨係可以食2個鐘跟住我打比啊媽同佢講諗住轉場去返名朝特色火鍋食(又係可以食5點-7:30一樣價錢添) 個啊姐聽到 又話比我入去tick定野食先 話其實5點搭2搭3會送到野食比我 我又on居居信左佢入左去點知5點搭7先送到d湯底黎 要左猴頭菇鯊魚湯底 但d猴頭菇係勁苦!!唔知苦係咪正常啦之後d野食黎得都好快 無漏單 正正常常  菜好多款 菠菜都有 佢菜份量比好多 九肚魚好好味 而家諗返起都想食野飲選擇係勁少 不過我有烏龍茶就夠haha 仲有乳酪雪糕 d配料都幾特別 有麥皮又有消化餅碎其實食到7點都已經好飽 但可以食到7:30架嘛 另一個啊姐唔到搭3就過黎大大聲話「你地夠鐘架啦要走」7:21分去完個廁所返黎就收埋左個煲 但其實入面仲有野食即係其實食左2個鐘都無 比起其他任食邊爐 呢間性價比都算好低 因為時間又短  雖然火鍋

之前食開同一個商場另一間火鍋店有朋友去過這間話都不錯 ,所以趁這天凍凍地 約埋家人去試下. 我們五時半已到達 非常少人很快安排入座. 湯底及食材 也很快送上 ,飲品方面大同小異冇特別 ,啲竹蔗水可以唔飲同黃糖水冇分別. 食材方面都算新鮮 我最喜愛的白鱔片,脆肉鯇腩, 生蝦, 牛骨髓和肥牛肉都非常新鮮 但冇乜驚喜. 但有樣嘢唔好 就係啲枱嘅分佈及安排 一張長枱的主席位竟然安排坐兩個人 實在係非常擠迫 明明一張八人長腿竟然要坐12個人 經一番理論之後 終於安排返我哋坐大圓枱 唯一最好嘅 就係佢食2.5小時比人多半小時.

除夕倒數一早已打算出尖東吃稻香，最後因有人鍾意任食嗰啲多啲,  上次無乜野食到都已經千幾！所以又去了好一鍋海鮮火鍋專門店 (佐敦), 不過我打去卻已book唔到枱，因為之前新假期主題倒數後醫肚介紹了多間佐敦宵夜, 它是其中一間? 所以今期十分紅?唔理照去, 我們有人先到先上去攞位, 又俾我們攞到位! 才8:00！現場所見, 真是爆哂場, 張張檯爆, 門口排隊的也爆, 且明顯加了很多張檯, 平時很寬敞的變得十分擠迫, 我們5人獲安排坐角落一張4人檯, 明顯是臨時加的, 在走火通道位, 4人檯但有一邊要貼牆變成其實得3邊可以坐人, 加上還要放几仔放食物, 我們5人迫在3邊位不足的檯, 其他檯的人也好不了多少, 4人檯坐6-8人, 6人檯坐8-10人, 但無損我們的興致,食物上檯上得仍是一樣快而準不漏單,  只是太迫了我也拍不到食物的相, 就是一直吃到飽!10:07 已埋單, $158/位連加一，外面仍超多人在等位，去廁所出來到地下，出邊原來封咗路，由Body Shop 行過去尖沙咀警署, 啲巴士轉左落童軍總會嗰邊，條彌敦道就封咗路可以行，於是我哋都落咗去行。好多人啊超級有氣氛！有某手機推廣

是日天氣較凍，就上網睇睇這區有邊間火鍋店經濟實惠，實行驅寒意，暖暖身搜尋一輪後，覺得哩間好似平靚正咁，所以最終就決定去試一試。一到步就見知客不停接預訂當晚枱嘅電話，但一律被回覆 - 7點半開始嘅枱已早早被預約滿幸好……是日為星期六及無預早訂枱關係，為免晚膳時段人多而無位，我地一早決定食5點半嗰輪，不過就要搭枱…其實真係從未試過搭枱打邊爐鯊魚骨湯湯底毫無鮮味可言，其實只係一般湯底；而食物種類及質數屬一般貨仔，不過勝在有手打墨魚丸，墨魚滑，海蝦，蜆等食品，吸引度大增；另外，仲有乳酪作飯後甜品，簡直一大滿足。雖然毫無服務可言，但以$138加一嚟講，真係物超所值

踏入2017年開始，生活開始忙碌起來，經常早出晚歸，少了時間回家吃飯，爸媽開始有點微言，所以，這天就帶他們逛逛街，買新衫過年，順道吃火鍋放題。位於莊士倫敦廣場的好一鍋，是好友推介給我的，它的價錢真的非常親民，餐廳分了2節時段，任點時間以入座計2小時30分鐘，5-730pm及930pm後，成人價錢HK$138，若沒有時段限制，成人HK$158，逾時收費每小時每位HK$50。汽水及飲品全部都是免費任飲（啤酒除外）。入座後，店員火速送上茅根竹蔗水給我們，潤肺生津，清熱降火，而這個竹蔗水同樣是任飲的。而全部湯底選擇蠻多，共10款選擇，全都是免費供應，5-6人可以3拼，而5位下可以雙拼。我們點的是鮮茄薯仔豬軟骨湯底及金銀菜白豬肺湯底。豬肺湯湯頭超級鮮甜，而且內還放了大量豬肺，豬肺洗得非常乾淨，全都是白雪雪的，軟軟淋淋。爸爸愛吃肥牛，所以我們確外加錢點了一碟極品肥牛給他來吃，個人認為這碟肥牛非常抵食，大大碟也只是HK$128，而且牛內相當新鮮，肪脂比例平均，肥瘦適中，雪花紋理清晰可見。 將肥牛略略涮大約10秒，牛肉便會慢慢變色，這時就可以享用了，肥牛入口鮮味富彈性，而且牛香味道極濃，油腴豐盈，非常

第一呢間有好多醬料俾人選舉~打邊爐醬料好緊要~如果唔係整熟d野無野調味~點都唔好食啦..當中最正係安格斯牛柳粒~ 望到d肉質都覺得靚~ 食落好彈牙~牛肉味濃 一定要試入面肥牛都唔錯~唔係最低級個d~咬落去小小軟軟地~蝦等海鮮好新鮮~唔係d放左好耐既食物~入面竹庶茅根水好好飲~一大支~慢慢俾客人飲~因為清熱飲品都幾緊要~打邊爐好上火~清熱飲品好飲~客人會叫黎飲~會食得健康d~當日仲有yogurt 食~自己整同自己配料~味道好好~感覺好正咩都有既feel!