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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
跟無錫的客戶在香港見面，我就跑到他入住的酒店附近，很久沒有到太子大南街逛，原來有這麼漂亮的酒店。近近地酒店附近有一間人氣串燒專門店，好燒式 ～～ 好名好名。等位安排入座，全場爆滿，氣氛熱鬧，坐得舒服，很多美食優惠推廣，性價比高。生啤買一送一優惠1664（優惠大杯）買一送一，飲得特別爽！大大杯，黃金泡沫，入口軟綿綿，價錢又抵飲，配搭串燒一流。優惠龍蝦半隻 （芝士）優惠價錢食到芝士龍蝦，我個人特別喜歡龍蝦，新鮮大大隻的龍蝦，經過簡單的調味，保留海鮮的鮮味。鋪滿香濃芝士提味，烤至香氣四溢，肉質彈牙，鮮甜好味，用刀叉食特別有儀式感，水準之上，唔好錯過。鹽燒白鱔串燒鹽燒白鱔，烤至外焦內嫩，肉質鮮嫩，生熟度剛剛好，皮脆肉滑又多汁，鮮甜冇腥味，肥美彈牙，色香味俱全，充滿海鮮嘅鮮甜，讓人食指大動，十分開胃。牛柳串特製醃料醃製牛柳串，搭配燒烤風味，提味絕佳，食過返尋味！燒雞髀除了串燒，店鋪還提供特色小吃，獨特燒雞髀，非常好食！雞髀肉質嫩滑，肉味濃郁，加上燒烤的香氣，不同的調味帶出不同風味。配搭秘製特別醬汁，如果你喜歡食雞，燒雞髀會是一個不錯的選擇。司華力腸、串燒豆腐串燒選擇多，不僅肉類還有蔬菜，即烤即食，烤架上即時烹調，保證食材新鮮。風味獨特豆腐串，燒到外脆內嫩，可以搭配不同辣度的醬汁，十分惹味。墨西哥薄餅芝土雞肉很受歡迎的墨西哥美食，將捲好的雞肉和薄餅輕輕燒烤，芝士融化後增添風味。特色蒜蓉包（ 配原粒蒜頭）特色蒜蓉包配原粒蒜頭非常好味！特點在於原粒蒜頭，蒜香味濃，蒜蓉包的香氣和味道非常突出，搭配原粒蒜頭，讓每一口都充滿蒜味。香脆口感，內裡則軟嫩，非常有層次感。鮑魚汁海鮮荷葉飯最後在串燒店食荷葉飯，增添清新感，如果你喜歡鮑魚汁海鮮，這道菜應該會非常合你的口味！
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好燒式 取其諧音 真係希望日日都收到好息消 🤣🤣港式串燒菜式非常豐富，集合西式和日式 每一道菜都充滿了特色和風味。1664買一送一 飲住冰凍生啤嘆串燒🥳🥳安格斯牛肋串選用優質安格斯牛肋，肉質鮮嫩多汁，經過精心燒製後，外表微焦，內裡保持了鮮嫩口感，濃郁的牛肉香，令人食慾大開。雞全翼雞全翼的外皮烤得金黃香脆，內裡的雞肉則保持了多汁和鮮嫩，搭配簡單的調味鹽，口感豐富，鹹香可口。燒雞髀超大隻 肉質保持嫩滑，油脂均勻分布，外皮酥脆，內裡肉嫩。點配特製麻辣汁，增添了風味 🥰🥰煙肉露筍卷鮮嫩的露筍包裹著香濃的煙肉，烤製後煙肉的鹹香與露筍的清新脆口完美結合，既富有層次感，又有口感😬😬司華力腸這是一道經典的燒烤，外皮微微焦脆，內裡依然保持了嫩嫩的鹽燒秋刀魚皮脆肉嫩，魚肉細膩且充滿脂肪香氣，外層的鹽味恰到好處，凸顯了魚本身的鮮味。燒日本芝士年糕這道菜的外層焦香，內裡的年糕軟糯有彈性，與融化的芝士完美結合，芝士的鹹香讓年糕的口感更加濃郁。厚燒玉子 外層金黃，口感綿密柔軟，帶有淡淡的甜味和蛋香☺️冬菇燒烤後的冬菇保留了原本的鮮甜汁水，口感滑嫩，帶著木炭燒烤的淡淡煙熏味和菇香日式汁燒魷魚筒魷魚筒經過燒烤後，外層微焦，內裡彈牙有嚼勁，搭配日式燒汁，甜鹹適中，增添了層次感和風味。特色蒜蓉包配原粒蒜頭🧄烤得香脆的蒜蓉包配上濃郁的蒜香，每一口都充滿蒜香＇搭配整顆原粒蒜頭，讓蒜味更加突出但不膩口，十分獨特，必點之選！😍😍這些菜式各有特色，選擇多樣，特別一提 服務好好😌
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移咗民嘅友人回港探親，當然要搵個時間食返餐見下面。同佢黎呢間食下串燒，可以邊食邊暢談。炸池魚($48)之前想食都未有貨，今晚終於可以相見。條條肥嘟嘟，炸至金黃色。仲有芥末沙律醬點住食，少少辛辣味，炸物真係停唔到口。特色蒜蓉包 (配原粒蒜頭) ($40)呢個包出鏡率相當高，差唔多每枱都叫，咁當然唔執輸睇下佢有咩吸引力。法包身入口超香脆，已經有蒜蓉係上面，再將原粒蒜頭好似牛油咁搽上，即時蒜味倍增，喜歡蒜味人士應該會相當滿足。安格斯牛肋串($30)同鹽燒牛舌心 ($48)鷄中翼 ($22)個樣有D似，牛肋串肉質鬆軟，咬落有肉汁必出黎。而牛舌心有點厚度，食到牛舌香味，帶點嚼感但一D都唔韌。燒鷄翼……...有邊個唔鍾意食?! 燒得皮香肉仍嫩，瞬間”消滅”一串。蒜蓉燒茄子($40)，有原條/切片。原條可以用筷子輕易一夾起成注食，蒜蓉嘅香味已經滲入茄子，又甜又淋，必食。鹽燒白鱔 ($49)白鱔被燒至魚皮香脆，帶點厚度嘅肉，質感爽脆又彈牙，就算簡單用海鹽調味就已經好正。秋葵 ($19)簡單燒完灑上孜然粉，好食。冬菇 ($19)燒完都係灑上孜然粉，外面乾乾地身，內裏仍帶濕潤，一啖一隻無難度。墨西哥芝士雞肉薄餅 ($52)以預製餅皮包住芝士及燒香嘅鷄肉粒再焗一焗，熔化芝士與鷄肉互相”擁抱”，加入甜椒中和膩度，好味。辣椒蒜汁什菜意粉 ($88)想再飽肚D，多款意粉比你選擇，呢客素菜類中和串燒嘅肉感。少少辣度，食起黎比較開胃; 扁意粉幾有口感。串燒控制火喉幾好，唔會燒到變乾，調味亦到位，食物選擇都唔少，難怪咁多客幫襯。
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是日到太子好燒式食晚餐，好快店員安排好座位就即刻落order啦。我們點了香蒜白酒沙白扁意粉，燒馬友，雞腎串，燒鱈魚乾，燒菠蘿，陰公豬，七味魚翅，鹽燒白鱔，日式汁燒魷魚筒，蒜蓉燒蠔，特色蒜蓉包（配原粒蒜頭）,蒜蓉燒聖子王，豬頸肉串，豬仔髀，蒜蓉燒茄子（原條）,泰國露筍。食串燒必須要飲野啦，先黎枝青島啤酒，竹蔗茅根。香蒜白酒沙白扁意粉-好香蒜味，意粉軟硬適中。燒馬友-原條馬友燒到金黃色，外皮脆魚肉嫩。鮮甜海魚帶著海魚的味道。雞腎串-口感好味道好。燒鱈魚乾-鱈魚乾燒得夠乾身，香口好味道。配合起醬汁更加好味道。燒菠蘿-燒菠蘿完美將菠蘿汁鎖住，外皮脆內裏甜味。陰公豬-豬肉夠入味，口感好味道佳。七味魚翅-七味粉配燒魚翅，辣辣地好味道，用黎送酒真係一流。鹽燒白鱔-厚厚白鱔，鱔香十足。口感真係好夠，燒得時間岩岩好保留到魚肉肉汁。日式汁燒魷魚筒-份量好多，燒得香口，口感又好。蒜蓉燒蠔-蒜蓉配燒蠔都好夾，令蠔味更加香口好味道。特色蒜蓉包（配原粒蒜頭）-蒜蓉包夠晒香口，主角係原粒蒜頭。原粒蒜頭燒得時間岩岩好，太耐會燶，太短時間會無味。而佢岩岩好，香得黎又唔燶。蒜蓉燒聖子王-金菇底蒜蓉面，主角聖子王大大隻。鮮味好味道，又唔會韌。豬頸肉串-豬頸肉唔會太肥，口感好。味道入味。豬仔髀-豬仔髀入味，有咬口。蒜蓉燒茄子-成條茄子蒜蓉燒，新鮮茄子鮮味，燒得又夠淋。泰國露筍-時間岩岩好，又唔會太淋又唔會有草青味。
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今天與好友到太子吃飯，今天是吃燒烤。每人選幾樣自己想吃的。最後選了：燒鱈魚乾，七味魚翅，馬友，鹽燒白鱔，蒜蓉燒蠔，蒜蓉燒聖子王，日式汁燒魷魚筒，雞腎串，陰公豬，燒菠蘿，特色蒜蓉包（配原粒蒜頭）,豬頸肉串，豬仔脾，蒜蓉燒茄子，泰國露筍，再飲埋青島啤酒同竹蔗茅根。燒鱈魚乾：鱈魚乾香口，一片片吃著會不停食。七味魚翅：乾身香口，少少辣好胃口。馬友：魚肉實肉，鮮甜海鮮就咁燒都會散發出香口海鮮魚香味道。整埋檸檬汁去食更加多一層味道。鹽燒白鱔：白鱔外脆內嫩，新鮮食材先做到的效果。蒜蓉燒蠔：蒜蓉仲熱辣辣，蠔鮮甜好味道。蒜蓉燒聖子王：聖子王份量十足，成條連蒜蓉金菇入口。熱辣辣感覺加上鮮甜海鮮味道，享受美食。日式汁燒魷魚筒：魷魚筒唔會太韌，易咬。魷魚筒鮮香味十足。雞腎串：口感好肉質好。陰公豬：肉質好，味道佳。燒菠蘿：燒到外皮香，而菠蘿汁還存在菠蘿內。香甜菠蘿汁好味道。特色蒜蓉包（配原粒蒜頭）：蒜蓉包金黃有著一層蒜蓉香味，自己再在原粒燒蒜頭中搽到麵包上更加多層口感及味道。豬頸肉串：肉質好，唔會好油膩。豬頸肉香加上燒到脆脆地外皮，完全將脂肪迫出變成香口豬頸肉串。豬仔髀：揸住豬仔髀黎食豬仔髀，真係正。肉質好，味道好，又可以享受口扯豬仔髀出嚟吃的感覺。蒜蓉燒茄子：燒烤必叫燒茄子，蒜蓉香味融入嫩滑熟透茄子中。蒜蓉加茄子一齊入口，有著不同層次味道。泰國露筍：露筍鮮味，有口感爽口夠嫩口。香蒜白酒沙白扁意粉：沙白無沙，肥美飽滿，白酒意粉軟硬適中。
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