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17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
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今晚幫老細做文件速遞員，放工後啱啱好係旺角砵蘭街，原來呢度不知不覺已經變咗食街，一邊行沿路兩旁都係新奇嘅食店，經過見到好燒式串燒專門店 ，串燒香噴噴，生啤買一送一，咁優惠決定坐低試吓。芝士龍蝦半隻 我個人特別喜歡食龍蝦，叫咗半隻芝士龍蝦，大大隻，鋪滿香濃嘅芝士，肉質彈牙，鮮甜好味，新鮮有水準之作，價錢又抵食，唔好錯過，好快賣晒！炸池魚 真心唔錯！$48 好抵食，係居酒屋嘅質素，池魚大條厚肉，魚肉鮮甜美味，口感酥脆，連骨都食埋。鹽燒白鱔 串燒海鮮，滋味無窮，鹽燒白鱔 ，享受原汁原味，肉質細嫩，彈牙好食又足料，燒得微微鹹香，特別吸引。陰公豬個名真係夠晒得意，原來係冬陰功豬肉串。未食都已經興奮，肉質豐富，肉香味，充滿冬陰豬油脂的香氣。安格斯牛肋串 安格斯牛肋肉質嫩滑多汁，鮮嫩有韌性，鹹香別有風味。煙肉露筍卷 我好鍾意食蘆筍，煙肉燒至微脆，堅實有彈性，清脆爽口的蘆筍，配搭層次分明。特色蒜蓉包特色蒜蓉包嘅特色，在於原個蒜頭，覺得好難忘，強迫症的，我喜歡逐粒蒜頭擠出米，咬開勁香蒜味，蒜頭愛好者嘅福音。無數蒜蓉鋪滿麵包，鬆脆無比，材料十足。泰式燒豚肉一份 必點泰式燒豚肉，一份份量都唔少，豚肉外面燒到少少焦香，口感柔軟，沾上泰式醬汁好惹味。燒雞髀燒雞髀火候控制得宜，外皮香脆脆裡面嫩，微微焦香，肉質保持著柔嫩而多汁，口感豐富。墨西哥薄餅，芝士雞肉 澱粉質女孩點咗墨西哥薄餅，融化既芝士，為雞肉口感增添順滑，芝士味道濃郁。龍蝦汁，大蝦意粉 厚厚龍蝦汁掛滿每一條意粉，大蝦飽滿多汁，唔會乾，配龍蝦汁非常惹味，唔會好膩，香味十足，食起好味。
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每次來食都總是懷著興奮心情，這裡的美食特別吸引，皆因燒得好食又足料，選擇多之餘，性價比又高，難怪吸引好多食客幫襯。店子地方雖少，但不減我們的食慾。港式日式西式泰式樣樣食D，沒有一碟令人失望。廚子用心做係食得出的，值得推介，經過旺角不妨食下。炸池魚 $48池魚大條肉厚，魚肉鮮美，口感酥脆炸粉薄，唔錯。頂級安格斯牛小排 $158牛小排７成熟，預先切成一小片，食得方便。肉質軟嫩細緻，牛味濃高質，伴有黃芥末醬。黑松露菌蝦多士 $68蝦多士四件，相當大件，多士厚身，內裡挖空填滿蝦滑，好足料。多士外層香脆，白芝麻香口，內裡蝦膠彈牙，加上芳香黑松露醬，十分滋味，做得非常出色。蒜蓉燒茄子 $40茄子軟腍，輕易拉起長長茄肉，佈滿蒜蓉，蒜香味濃，大條抵食。厚燒玉子 $22玉子厚身口感軟彈，甜甜地幾好味。 燒菠蘿 $20菠蘿清甜又多汁，好味。串燒豆腐 $22豆腐皮香脆，內裡軟嫩，口感有層次，加上美味醬汁，正。陰公豬 $28冬陰公味的豬腩肉幾有特式，肉質鮮嫩，酸酸辣辣幾刺激。煙肉燒蠔、白汁芝士燒蠔 $36/隻蠔肉飽滿多汁，唔會燒到乾晒，配料有煙肉碎惹味，白汁芝士唔會好膩，芝味十足。芝士煙肉焗大啡菇 $50芝士厚厚，煙肉過份太多，食起有點咸，大啡菇厚肉多汁，好味。
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經常聽朋友講，深圳有好吃的串燒，組個團回去一起吃串燒，但其實誰也沒有想到，香港竟然還有這麼出色的串燒專門店～而且好就腳🦵今晚和友人相約在旺角，所以近近地去了油麻地及旺角之間的好燒式串燒專門店吃吃烤串！之前在元朗分店吃過，想encore一下，估唔到串燒嘅味道都一樣咁出色！佢哋嘅蒜蓉燒扇貝（$68/隻），勁大隻，勁厚肉，基本上就好似一隻打開個手掌咁大，就算扇貝好厚肉，都一樣燒得剛剛好，唔會柴，味道調得恰到好處👍又鮮又甜，超級讚😋😋另外我一般都必點鹽燒白鱔（$49)，鍾意食鱔嘅朋友，千其唔好放過，鱔肉肥大肉厚，咬落去爆晒汁😍🤤陰公豬（$30)都是我十分推介的，豬腩肉以冬陰功汁醃過，燒得剛剛好，咬落去爆汁，勁juicy🤤🤤而且超重冬陰功味，調味好開胃好正，豬肉冇臊味。佢嘅特色蒜蓉包（$40)令我覺得好難忘，有個大蒜頭等食客擠出無數蒜粒，可以令包面鋪住滿滿嘅蒜蓉，加上麵包查身鬆脆無比，我好唔捨得食晒，所以我成餐留返佢慢慢食🤣燒日本芝士年糕（$26）都係我每次必點，外面燒到少少焦香，咬開入邊嘅芝士流出來，芝士愛好者嘅福音😍😍😍燒烤必叫蒜香燒茄子（$40）🍆🍆🍆可以選擇原條燒又得，切片燒都得，原條燒的話可以食到好Juicy嘅茄子肉，但係一般個皮就食唔到，下次我可能會試吓切片燒😋😋連皮食😆食肉獸一定唔好錯過頂級安格斯牛小排（$158)，牛扒燒到剛剛好，切好片上碟，食得好方便😆當食到咁上下，可以試吓佢嘅燒菠蘿同埋燒玉子！燒玉子（$22）係厚燒的，甜甜地，可以解下膩，我的至愛🥰燒菠蘿（$20）更加係清甜開胃，間場必吃的水果😋😋😋另外我哋仲叫咗辣酒煮沙白（$128)，沙白每隻都超大隻超厚肉，啱晒鍾意食辣同埋重口味嘅朋友🥰鹽燒牛舌串($30)肉質彈牙可口，夠晒厚身！韮菜（$19)都係我喜愛吃的蔬菜之一！一間小小的串燒店，服務好，而且又有效率夠快手！下單不久後就已經上晒啲食物！好快就可以醫飽個肚，我同朋友都係策略性咁樣落單，驚佢一次過上晒，張枱又擺唔落，所以我哋都係分兩三次落單，又可以熱焫焫咁享受美食！鍾意食串燒嘅朋友絕對可以唔使北上，都可以食到超級美味嘅串燒👍👍👍🥰🥰好燒式串燒專門店 (砵蘭街) (旺角)地址：旺角砵蘭街110號地舖
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最近同朋友食了一間好適合鍾意食串燒嘅朋友去既餐廳，叫「好燒式」，起旺角市中心，行完街睇完戲去食最方便，最重要係營業至凌晨三點！香港餐廳越嚟越早關門，呢啲開到凌晨既餐廳好啱我呢啲夜鬼。串燒款式好多，不論是海鮮，肉類移至蔬菜都有很多選擇。蒜蓉燒蟶子蒜蓉燒蟶子係呢度嘅招牌菜，上面鋪滿了蒜蓉，每一口都有好濃郁嘅蒜味和海鮮的鮮味。蟶子燒得恰到好處，口感爽口。蔭公豬同和牛肋串呢兩款都係新推介嘅美食。蔭公豬串，肉質鮮嫩，加埋特製嘅冬陰功汁，酸酸辣辣，好刺激；至於和牛肋串，油脂十分充足，燒得香氣撲鼻，咬落肉質細嫩。如果鍾意豬肉，西班牙黑毛豬肋串一定要試試，肉質鮮嫩多汁，仲有微微煙燻嘅味道，令人回味無窮。鹽燒牛舌芯同燒司華力腸都係我每次必點嘅串燒，牛舌芯滑嫩嘅口感加上惹味嘅調味，真係令人無法抗拒；至於燒司華力腸，腸皮燒到卜卜脆，食落外脆內軟。燒韮菜散發出濃濃的獨特香氣，食落有口感而不會硬，入面保持到水份。蒜蓉燒蠔勁蒜勁香，燒完都不會太細隻。最後，還叫了串燒豆腐。除咗串燒，好燒式仲有不少小食選擇。墨西哥薄餅芝士雞肉係其中一款，薄餅十分脆口配上拉絲的芝士和雞肉，十分吸引。泰式炸蝦餅係外皮很脆口，蝦餅炸至金黃酥脆，裡面嘅蝦膠爽口彈牙，每一口都充滿濃濃的蝦味。燒雞髀就係心血來潮想點的，即叫即笑，燒雞髀相對要等耐一點，嫩滑多汁嘅燒雞肉加埋香脆的雞皮，每一口都令人滿足。
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週日約了朋友出旺角行下商埸買精品，行到差不多吃晚餐時間，沿途街道看下餐廳，見到這間吃串燒的，大家久未吃燒物，就入了去，座位同環境舒服，看了一會餐牌叫了蒜蓉燒茄子 (原條) 少見，寬身長條茄子，好重蒜蓉香味同茄子鮮香味，特别軟霖爽滑秋葵/韮菜/菠蘿/蔭公豬/原燒玉子 秋葵同韮菜切到絲絲幼條，好新鮮鮮菜鮮味，一口吃到，爽脆滑身，濃鮮菠蘿香味，適中酸甜，厚豬肉身，濃郁豬香鮮味，彈牙爽滑，蛋身燒得特别滑溜，好鮮香鮮蛋味墨西哥薄餅芝士雞肉 薄餅身烘得脆皮，濃厚芝士香味同雞肉香味，肉質好嫩滑，辣辣地，有層次口感煙肉燒蠔/蒜蓉燒蠔 有特色，蠔上面舖滿粒粒煙肉，煙肉味好鮮香，海鮮鮮蠔鮮味，另一番蠔口味，蒜蓉蠔好鮮香蒜蓉味，也有海鮮鮮蠔鮮味，滑口爽身慢煮鮑魚 已切了片的鮑魚，仍保留鮑魚濃鮑鮮味，慢煮過特别煙韌彈牙，更軟霖爽滑，伴碟南瓜蓉，好甜香南瓜蓉味蜂蜜綠茶 有香甜蜂蜜茶味蒜蓉燒聖子皇孖装 聖子身彈牙，特别爽口脆滑，好鮮鮮貝鮮味鴨胸串/蟹籽丸 厚肉身，軟霖彈滑，鮮濃鴨香味，一咬丸入面滿細細粒蟹籽，蟹籽彈滑，好香蟹籽鮮味
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