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营业时间
今日营业
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
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今晚约了位喜欢精品摆设的朋友,就行旺角,到达后,我们选间餐厅吃晚餐先,行了一会,见到这间串烧店,看了门口食物牌介绍吸引,未试过一起吃这类型,就入了去,店舖细细,环境同座位宽倘,方便夜朋友有晚餐吃,餐厅有宵夜时段,开到凌晨3时,看了一会餐牌叫了(孖装) 蒜蓉烧圣子皇 少见,长壳圣子,满蒜蓉舖在圣子上,特别浓香蒜蓉味同浓鲜贝鲜味,好弹牙爽滑秋葵/猪颈肉/鸡肾串/烟肉金菇卷 每款软霖嫩滑,秋葵同金菇幼身,好新鲜菜味同菇香味,烟肉薄身,好香烟熏肉味,猪颈肉同鸡肾厚身,爽口弹滑,浓郁猪香味同鸡香味鱿鱼须/烧鸡胸软骨 (2串)/菠萝 鱿鱼须同烧鸡胸软骨白滑弹皮身,鲜香鱿鱼味,鲜鸡胸香味,全条菠萝切到件件上,清新甜香菠萝味蒜蓉烧茄子 (原条) 大条,烧得滑身软霖,茄子上舖满蒜蓉,另一番特别茄子香味黑松露菌虾多士 (4件)特色,多士面配上黑松露,炸得好脆身,包满厚实虾滑,吃一口爽脆弹身,浓香黑松露味同虾味番茄清酒煮沙白 蚬肉爽身,好新鲜鲜贝鲜甜味,也有微微清新酒香味,层次味道感
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难得香港仲可以有一间串烧店营业到凌晨3点,可以同朋友边饮酒边食串烧到通顶都无问题! 位置又坐得舒服选择好多,唔同当日时令海鲜都会有🥢蒜蓉烧蚝蒜蓉烧蚝一上枱就香到不得了,蚝身肥美鲜美,啲蒜蓉铺满晒面,㶶香中带啲辣劲,令只蚝更加惹味🥢牛油栗米烧到半焦脆吸引,粒粒金黄色,牛油渗到每粒粟米入面,食落去好香牛油味,粟米又够甜🥢串烧豆腐豆腐外层炸过,外面少少脆,入面仲保持嫩滑,豆味香,加咗啲咸香酱汁同蜜糖,味道即刻提升,简单又有层次,食完都仲想再嚟多串!!! 🥢烧茄子原条烧,水份好足够,唔会太干身,加上少辣粉好惹味,见到每枱都必点!!🥢翠玉瓜 / 泰国露荀翠玉瓜烧到啱啱好,色水翠绿,咬落去爽口多汁,啲瓜本身嘅清甜味完全出晒嚟。泰国露荀修长幼细,食落去脆卜卜,烧完仲有少少炭香,超级fresh🥢泡菜肥牛卷肥牛包住泡菜一齐烧,牛肉烧到啱啱渗油,外面牛肉嫩滑,入面泡菜爽脆,食落酸辣中带牛味,层次十足饮住啤酒、食住串烧同枝豆真系可以同朋友慢慢倾~
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旺角行完街经过见到呢间串烧店好多人,价钱都好实惠😀🍴墨西哥薄饼芝士鸡肉呢个我觉得系必点之一,鸡肉的鲜嫩与浓郁的芝士融为一体,薄饼的酥脆增添了趣味,虽偏西式,但与整体串烧风味意外契合🤩🍴泰式烧豚肉一份都几多下,沾料系泰式辣酱食落好夹,充满异域风情,腌料中带有柠檬草与鱼露的清新酸辣,搭配炭烧的烟熏香,令人彷佛置身曼谷街头。🍢菠萝呢个一定必点!菠萝串烧是甜蜜的惊喜,炭烤后的菠萝酸甜交织,表面焦糖化的口感令人愉悦,完美中和了肉类的油腻感🥳。🍢串烧豆腐外层微焦,内里柔嫩,吸饱了酱汁的豆腐入口即化。🍴蒜蓉烧茄子 蔬菜类的串烧同样表现出色。蒜蓉烧茄子软糯多汁,蒜香浓郁却不抢戏。🍢鸭舌串/盐烧牛舌芯/牛舌串/盐烧白鲜牛舌芯切得厚薄适中,入口弹嫩,突显了牛舌的鲜甜与嚼劲。相较之下,盐烧牛舌串稍薄,口感更为轻盈,但同样令人满足。白鲜肉质细腻,入口即化。🍢安格斯牛肋串 /鸡肾串/西班牙黑毛猪肋串/鸡翼肉类既串烧肉质软嫩多汁,带有浓郁肉味香气。串烧虽不花俏,却以稳定发挥。🍴低温去骨烧乳鸽非常推荐低温去骨烧乳鸽👍🏻肉质细嫩无比,去骨的处理让食用体验更加轻松,无需费力剔骨即可专注于品味肉质的细腻。乳鸽经过低温慢烤,肉质保持得异常软嫩,却又保留了恰到好处的弹性,让每一口都充满层次。隐藏于闹市中的串烧小店,性格比很高,整体串烧都好吃!每一款串烧都展现了主厨的用心与创意,让人回味无穷。
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深宵旺角好烧式 近排要食宵夜都唔系咁易,好多餐厅早早就收铺。 今次行过见到哩间开到差唔多凌晨3点,咁就食到几夜都唔惊。 人已老,野食都唔敢嗌太多, 系咁易嗌几串串烧过下口瘾, 倾下计,开开心心。 安格斯牛肋串有肉汁,牛味浓,香口,唔会韧,几好。 盐烧牛舌心是真牛舌心黎, 质地淋滑唔会硬,好重牛舌味,亦烧得香口 鸡软骨,鸡肾串正常发挥,都是香口野 烧鸡髀大大只,连皮烧,烧得香脆,又唔会干,是正的。 烧鸭舌串第一次食,脆脆地,几得意,一串都有好多条 牛油粟米一开二,两个人分啱啱好。 烧粟米,又真系烧得好食过我自己烧。。。 原条蒜蓉烧茄子大大条,劲多蒜,辣辣地劲惹味,又是推介 厚烧玉子其实都几大旧, 整完玉子烧,又要再拎去烧, 是好工程, 但其实是好食的。 串烧豆腐串到脆脆地, 香口,又系好食 墨西哥簿饼芝士鸡肉估佢唔到咁好食, 劲多拉丝芝士,鸡肉唔会难口,酱汁香浓,其实想encore,又怕食太多,惨。 低温去骨烧乳鸽皮脆,肉嫩,起埋骨,啖啖肉, 仲可以有咩要求? 盐烧白鳝烧得香脆, 鱼有鱼味,但唔会腥,唔错。
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几个朋友都糸夜鬼,book左隐藏在香港闹市巷弄间的港式串烧店。营业到凌晨三点 🕒真系吾使望表 -定可以尽兴😎😎来到门外已飘来炭火的香气,内部是微暗的灯光与木造座椅,气氛热闹但不喧嚣。先来一杯冰冻Asahi 生啤酒,揸车嘅朋友就要饮竹蔗茅根拉🤣🤣🐟炸池鱼金黄香脆的小池鱼,鱼骨炸至酥脆,一口咬下喀喀作响,连鱼头都可吞下。鱼皮咸香、鱼肉软嫩,是啤酒的完美搭档。🐖 西班牙黑毛猪肋串油脂分布均匀,入口柔嫩多汁,带一点炭烧香与原肉的甜味,不需任何酱汁,肥瘦交织 正😌🐂 牛柳串肉质紧致却不失嫩滑,表面焦香微脆,中心保持粉红,搭配轻微的海盐提味,带出牛肉本身的甘甜与肉香,火候拿捏极准。🐔 鸡肾串鸡肾爽脆弹牙,切得厚薄适中。以胡椒与少量蒜粉调味,风味浓烈却不掩本味。下酒无敌。🍗 烧鸡髀鸡髀皮脆肉嫩,炭火将外皮烤得略带焦香,而内里肉汁饱满🐔 鸡全翼鸡翼略带焦边,皮层脆薄,肉质紧实。腌制得极入味,骨缝间也充满炭香与盐香,啃起来特别过瘾。🥓 烟肉露笋卷露笋爽脆清甜,外层烟肉油香四溢,烟熏味浓郁,略带咸味与甘脂香。🍆 蒜蓉烧茄子(切片)茄子切片烧得恰到好处,表面微焦,内里柔软如膏。铺满香浓蒜蓉,咸香扑鼻,略带微辣,口感浓郁又滑顺 🥒 翠玉瓜(1份)保有脆口口感,表面略带焦痕,咬下满是蔬菜本身的清甜,清新解腻。🐟 盐烧白鳝白鳝肉质细嫩且富油脂,盐烧方式保留其鲜味,表皮略脆,肉质入口即化。🦑 日式汁烧鱿鱼筒整只鱿鱼筒切圈后烧制,外层刷上日式照烧酱,甜咸交错,鱿鱼本身弹性十足、口感扎实,带有微微炭香,每口都满足。🥖 特色蒜蓉包(配原粒蒜头)香脆蒜蓉包外皮金黄酥脆,内里松软温热。最特别之处在于搭配整粒烤蒜头,蒜味浓郁却不辛辣,撕开包子抹上蒜蓉酱,满嘴香浓温暖,是结尾的绝佳选择。这就是香港街头最实在的烟火气息。
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