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开饭介绍
位于湾仔的楼上日本餐厅，食材新鲜，皆由日本筑地直送。餐厅主打刺身丼及寿司定食，有超过二十款选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*最後落單時間: 14:30/22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关餐厅
有关奖赏计划
早排喺電視見到介紹海膽，搞到心癢癢！坐言起行！收咗工就去😬搵食！刺身得一個要求啫，最緊要新鮮！冇信譽嘅餐廳我係唔會去嘅！😝😏這間餐廳主打海鮮刺身⋯⋯串燒都唔錯👍⋯⋯價廉物美⋯⋯真鯛薄切的真鯛刺身晶瑩剔透！肉質清澈可見⋯⋯脂肪豐美⋯⋯口感清新鮮味⋯⋯非常鮮甜⋯⋯師傅👍薄切嘅技術顯刀工⋯⋯三文魚腩刺身三文魚腩肉質鮮嫩有鮮味⋯⋯厚切口感油脂更豐膄⋯⋯香滑柔軟又清爽！月見-極丼海膽 海膽顏色鮮黃！非常新鮮又甜！入口即溶，充滿海水味！三文魚籽果粒較大！粒粒晶瑩通透！餘味散發出鮮味嘅鹹味！跟壽司飯好夾！本鮪魚腩蓉軟綿幼滑的魚腩蓉，入口即溶⋯⋯魚味非常濃郁！口感鮮味！份量仲好多添！飯粒晶𤯵通透！配以橙黃色的蛋黃！顏色亮麗蛋味濃郁！每一口都係享受！加配定食田園沙律🥗：沙律菜爽脆麵豉湯海鮮燉蛋：鮮味又嫩滑月見明太子伴烏冬：加咗明太子和蛋黃烏冬，超美味！汁焼雞爽肉串口感鮮嫩，內裏肉汁豐富！可以燒汁更加惹味！鹽燒半切雞皮餃子串用雞皮包裹着餃子的餡料！口感超級豐富，外皮又好香脆！海苔脆醬魷魚魷魚爽脆彈牙，配以海苔粉超好味！脆漿又唔會太厚！加埋檸檬汁🍋更加鮮味！咁正嘅串燒點少得啤酒呀😎咁啱15周年紀念仲有半價添超正
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今日同朋友到灣仔食飯，去到餐廳不需要等位就可以入座 。我們叫了西京燒熟成黑豚腩肉、本鮪壽司 5點盛、月見手切本鮪魚腩蓉丼定食、海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸（月見明太子伴烏冬）、西班牙特級銀堡壘生蠔、真鯛薄造（15片）、三文魚腩刺身、麒麟一番榨生啤和中野梳打梅酒。首先，西京燒熟成黑豚腩肉的呈現令人驚艷，肉質經過精心醃製，外層微焦的香氣與內裡的豐富肉汁相互交融，口感滑嫩。接下來的本鮪壽司五點盛，色澤鮮豔，搭配的每一片魚肉都極為新鮮 。月見手切本鮪魚腩蓉丼定食，濃郁的魚腩蓉與滑順的米飯相得益彰，讓人感受到海洋的鮮美。海帶味噌湯清淡而不失風味，胡麻田園沙律則為整體餐點增添了一絲清新感。海鮮茶碗蒸的月見明太子伴烏冬，口感柔滑，搭配著明太子的鮮香，讓人驚喜不已。而西班牙特級銀堡壘生蠔，肉質鮮甜，讓人感受到海洋的滋味。真鯛薄造的15片，切工精緻，口感滑順 。三文魚腩刺身更是鮮美無比，讓人回味無窮。整體而言，這家餐廳的環境舒適，味道不錯 。
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家賀屋是一間高質日式料理餐廳 環境雅致舒適 氣氛輕鬆🥰餐廳更提供畫碟服務好有心思🎨非常適合慶祝生日或特別日子🥳店員服務態度好好值得一讚 今次試了一系列精緻日料 每道菜都滿載誠意好有驚喜😍 ✨時令兵庫縣 赤穗蠔6隻赤穗蠔肉質飽滿鮮甜🦪帶有清新海水鹹鮮味道 搭配雞尾酒醬更添層次㊙️半打還有半價優惠超值推介✨汁燒免治雞軟骨棒 雞軟骨棒烤得外層微焦香氣撲鼻 醬汁甜鹹適中 搭配脆口的軟骨好有口感🤤沾上生蛋黃更滑溜🍳✨鹽燒仙台熟成牛舌芯 仙台熟成牛舌芯厚切又軟嫩🐮肉質鮮甜帶有炭燒香氣 每一片都充滿油香😍擠上少許檸檬汁更加突出牛舌的鮮味🍋✨原條海鰻壽司 原條海鰻壽司賣相精緻 海鰻外層微炙 搭配微甜的醬口感豐富 魚肉嫩滑入口即化🍣 ✨特選刺身盛 - 時令鮮魚附中本鮪魚腩2切 刺身盛合選用當季鮮魚 每一款都充滿鮮味🤩特別推介中本鮪魚腩 油脂豐富入口即化✨青龍青龍卷炸得金黃酥脆 內裏的炸蝦口感香脆 表面灑滿海苔及擠上沙律醬 口感味道都好豐富🦐✨火炙左口魚裙丼定食 左口魚裙火炙得恰到好處🔥帶有香濃炭燒香氣 魚裙口感細膩鮮甜🐟配搭軟糯的壽司飯好滿足😍套餐附帶的海帶味噌湯清甜不會過鹹 胡麻田園沙律清新爽口 日式燉蛋滑溜配料豐富🍱 ✨巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士 巴士克芝士蛋糕口感綿密 帶有香甜焦脆的焦糖面充滿鹹香芝士味🍰碟上更畫上可愛的chiikawa角色🎨增添驚喜和滿滿儀式💛📍家賀屋刺身寿司專門店 (灣仔)灣仔灣仔道83號1樓
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(不是試食活動）灣仔港鐵站A3出口出發，唔使5分鐘就到！行錯左D出口搞到兜咗路㖭🥹今年專登約咗阿妹提前一齊食個情人節飯💘撐一撐枱腳！氹吓佢開心！🉐麒麟一番榨 生啤（500ml）飲完真係啹晒🤭🤭🤭而家做緊半價$34 我見隔籬枱全枱都叫😎🉐月見-極丼（單點$205/定食）鮮甜海膽再加上超多嘅三文魚籽同埋手切本鮪魚腩蓉，再將蛋汁拌勻，口感又滑，每一啖都滿足😍必叫！🉐時命兵庫縣 赤穗蠔（半打半價優惠$145）日本蠔好鮮甜🦪加埋日本柚子瞓覺啦，瞓覺醋，令鮮美更出，雖然唔算好大隻，但新鮮同對得住個價錢🙌🏻🉐中本鮪魚腩超肥美 必點壽司🉐火炙左口魚裙邊爆魚油 好滿足 一人一件啱啱好🉐特濃開心果雪糕脆窩夫杯 $68開心果雪糕上面嘅超級脆口，同香滑雪糕嘅Texture成對比🫨忍唔住想食晒成個😙*配埋超級精美嘅畫碟，無需額外收費😗🌟柚子風手切本鮪魚腩蓉/黑松露煙燻帆立貝/火炙厚切鮟鱅魚肝每件單點😙個人覺得鮟鱅魚肝比較特別💗味道濃郁☺️🌟火炙鵝肝（1件）入口即溶嘅鵝肝，如果可以大件啲就好🥹不得不提嘅就係呢度嘅師傅畫碟技巧真係超級無敵高，前兩個係真係好少見過畫公仔寫字都咁靚嘅畫碟🥹 只要早一日預訂🤍，講明要畫咩公仔就可以啦😘 （我見到其他人會指定畫𝒞𝒽𝒾𝒾𝓀𝒶𝓌𝒶/𝒮𝒶𝓃𝓇𝒾ℴ 𝒞𝒽𝒶𝓇𝒶𝒸𝓉ℯ𝓇 技術水平真係出神入化🥹）無論係屋企人朋友情侶，我估都會好開心🥰係今晚一個完美嘅作結：)
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$148就食到東京Hit爆嘅七彩海膽龍珠卷🍣！係港島屹立多年嘅居酒屋，平日去都滿座咁濟～ 環境 部份餐牌 有一份係特價餐牌最高有半價，本身想食生蠔，但係幫襯嗰日賣晒🥲 海膽龍珠卷 $148 海膽龍珠卷由海膽、本鮪魚腩蓉、醬油漬蛋黃製成，超邪惡嘅組合😈 我係日本香港都未食過，第一次食係意想不到幾match，入口基本上唔洗點大力咬咁，食2件啱啱好，再多真係會飽😂 各款壽司壽司叫咗4款：帆立貝壽司 $50/2件、特大赤海蝦壽司 $18/件、黃金舟壽司 $65/2件、本鮪赤身醬油漬 $50/2件。以香港居酒屋🏮仲要係港島地段，價錢真係唔算貴，特大赤海蝦壽司都係$18/件，大大粒帆立貝都係$25/件，我鍾意佢個黃金舟壽司😆係用腐皮裝住滿滿嘅裝住三文魚粒，入口超大滿足感🩷 海三色丼 $168刺身丼飯都係招牌，每枱都叫咁濟，海三色丼係最Basic嘅特大赤海老、三文魚及油甘魚，肉眼可見刺身色水都好靚仔，紋路清晰，魚肉油脂剛好，配赤醋飯再加醬油更顯刺身鮮味。 梅水晶（梅子鯊魚軟骨） $45 小食叫咗一款比較少見嘅梅水晶，係用梅子配鯊魚軟骨，食落酸酸尾尾幾開胃，鯊魚軟骨好爽脆。 炙烤北海道魷魚條 $78 炙烤北海道魷魚條就正常發揮，用嚟送酒最啱。 花魚一夜干 定食$178 花魚一夜干定食包茶碗蒸、麵豉湯、沙律及主食。主食揀手打烏冬或者高野豆腐手打烏冬都唔使加錢🫣 花魚一夜干油脂豐富，油花分布均勻，肉身自帶甘甜味，套餐幾抵食！ 水信玄餅 $35 如果慶祝生日/紀念日嚟呢到都好啱，因為叫任何一款甜品都有畫碟服務，最平一款甜品$25就有，就算心太軟都係幾十蚊，好抵嘅服務！咁啱畫到我勁中2嘅minions 😭 超開心！ 蘋果燒酎-大杯 $65
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