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开饭介绍
主打日本时令季节食材，提供Omakase；午市则有多款精选套餐。 其刺身、寿司及天妇罗最为出名。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
公众假期
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
想同家人在CWB吃lunch, 想起壽司廣，好耐冇來了。安排了窗口位，坐得很舒服，枱同枱之間，隔得好開，低密度。雖然set 要$2xx-3xx, 但很值得，因為食物質量高，set 又包dessert 和餐飲，服務好，覺得自己置身在日本的感覺，裝修很地道日本簡約風格。希望這餐廳繼續在銅鑼灣經營下去！叫了三個餐，魚生很新鮮厚切，刀法也好日本地道式，湯內好多魚肉，蒸蛋勁好味🤤有salad, 甜品也是認真製作，另外再有咖啡或茶
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已光顧這店有廿多年,各師傅已很熟落. 今晚和朋友來食晚飯,是食omakase.自己也有帶了一樽Sake.食材當然非常豐富和新鮮,有生蠔,各類不同時令的魚生,當然有非常甜美的海膽,大大隻的牡丹蝦, Otoro, 魚湯 等等...最後便上日本士多啤梨加6款日本雪糕可選擇.今餐真是好食,3個人要$4,650,真是不貴而又有水準的日本餐, 物有所值. 非常滿足.
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最近朋友帶我來了一家她日本🇯🇵同事經常來的地道日本餐廳，位置在銅鑼灣，非常難訂，但是味道好性價比非常Sushi Hiro 壽司廣日本料理，之前一直心心念念著想要吃到新鮮的日本料理，很開心這次終於如願以償找到連日本人都稱讚的店～壽司廣。位於銅鑼灣恩平道的大樓裡，沒仔細找還真的找不到。🍣十樓電梯一開，餐廳入口真的不大，但一走進去高朋滿座，還好我們事先訂位，聽朋友說定位時已經滿了，我們也只有吧台最靠邊的兩個位，🔥的程度已經可以體驗到了。我們點了套餐，性價比很高，大概280hkd一個人，一份主食加一份天婦羅（下面有米飯🍚）再加蕎麥面，你可以現場看到壽司的製作過程，真的很新鮮了，它從日本全國著名的海鮮市場（福岡，松山，大阪，築地， 仙台，北海道等地）引進上等食材。主食我點了壽司，朋友點了魚生飯，都很棒。
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容許熟客放張椅係阻住隔離客人。我要求換埋牆位置，不能換因為推說有人訂位，但食完1個半小時後仍未有人坐。投訴可否拿開椅又不理。椅上放1個手掌大的手袋，而她亦只是叫一個普通套餐。我反而2個人迫在1格但放了2張半椅，連離開都要推開2張椅。
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純粹update呢間餐廳個Menu俾大家Lunch 食材新鮮，大件、價錢實惠. 部份日本人waitress, 應該制作認真!簡單結論：中價，實惠，質素不錯!Menu 選擇多，有生有熟，老少咸宜，去唔到日本可以嚟呢度光顧。可以一試!
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