小川屋 (已結業)

擔擔麵(7/10)($20)新店有呢個超平超抵食，只係廿蚊🙈🙈🙈真係邊到搵😂😂，份量唔多但過口癮一流，味道都非常唔錯！非常鍾意呢間大坑小店！大粒肉辣子雞(7.5/10)($108)呢間係大坑開既小店，實在太出色。呢碟辣子雞🌶🐥，雞肉炸得夠曬多汁💦香滑，辣度夠！仲有最緊要夠曬大舊，最緊要唔貴🤘🏻。一碗仔擔擔麵都係$20咋😍🤘🏻！不過foodki要食兩碗哈哈！記得之前某間食過辣子雞勁🐤細粒，炸到好似雞軟骨咁，呢間非常滿意！

小妹並不嗜辣、自從上次跟同事吃過水煮魚後忽然愛上了這四川名菜。知道大坑新開了小川屋而且評價不錯，便跟爸媽去一試四川鍋筍絲$38 鍋筍是一種很嫩的蔬菜、凍凍地食很清新。水煮魚$268用上沙巴龍躉、魚肉幾嫩滑、但有點骨。比較喜歡用桂花魚做的水煮魚。 湯底紅彤彤的、紅油上鋪滿了辣椒、但因我們都吃不得辣、大廚刻意調較辣度至微辣、較多吃到麻味。裡面還有不少芽菜及薯粉、吸收了麻辣湯、很美味！想不到我們竟然可以完成一整鍋的水煮魚紅油抄手$50亦是必吃。皮薄且滑、餡料豬肉新鮮、亦包著點類似馬蹄爽口的東西、很不錯招牌擔擔面$20 第一次吃撈的擔擔面、見上面是辣椒及花生還擔心會乾辣、但拌勻底下的辣油吃有少許辣但又惹味十足。一碗三個人分真的不夠

Great food for excellent value. The fish comes highly recommended - it's a never ending dish of yummy-ness. Will definitely come back again

招牌大粒辣子雞.有水準的辣子雞🔥 小川屋是位於大坑的一間川菜小屋 位置不多😌而這味辣子雞與平時正宗做法有點不同 平常做法 多是用小粒的有骨雞件 肉較少 而且會炸至乾身 (但非乾韌啊☺️) 這碟辣子雞則用了大大粒的無骨雞件 內裏保留了肉汁😚 而最重要是辣椒花椒等香料的味道逼進雞件 惹味非常🤤招牌擔擔麵.擔擔麵花生味濃 辣度較溫和 醬料是不錯的 可惜的是麵條有點糊了🙈雞絲芝麻醬麵.與擔擔麵用同一款麵 但這款凍麵則爽口得多! 芝麻醬頗濃 夏天吃特別開胃😋紅油炒手.店方自家製的炒手 皮滑 厚度適中 肉餡有肉汁 不錯!

川菜總是食極都唔厭今日搵食搵到黎大坑啦主菜：水煮沙巴龍躉出面好少會用沙巴龍躉黎整水煮，多數都係用草魚，草魚超多骨，所以我唔太中意食，但又好中意食水煮既味道，實在太矛盾啦！但呢間小川屋滿哂我2個喜好，每舊魚片都啖啖肉底下仲有同水煮好夾既紅薯粉添據店主告知：水煮牛亦採用左上等的安格斯牛黎整的，不過可惜我唔食牛，無得試四川鍋筍絲有麻油，有香蒜，所以味道當然係紅油抄手比出面食既無咁重辣味，而且雲吞皮超薄，皮薄係最重要的土匪雞翼呢個雞翼同譚仔食既好唔同，呢個炸到個皮特別鬆脆，仲有加左少少檸檬汁，所以完全唔膩，仲好想越食越多添但譚仔果d食2隻已經好膩雞絲芝麻麵呢個麵反而沒什麼特別，普通一碗冷麵而已

因為有已移居海外的香港朋友回港渡假，希望為她重拾一些香港情懷及感受一下有小社區特色的食店，決定到銅鑼灣大坑一逛，最後還是試試一家剛正式開業的小川屋。小川屋是一家四川菜小館，雖然座位不多，但餐桌大小及座位空間遠較同類型小店寬敞，所以我們三人便盡量多選一些不同的前菜。我們點了以下的涼拌前菜：四川䈑筍絲、涼拌海蜇、紅油香菇、雞絲粉皮。雖然全部約一人份量，但價錢十分經濟。四川䈑筍絲，清爽甘甜、有蒜香，正。涼拌海蜇，不單海蜇彈牙，還加入其他配菜如青瓜絲、辣椒粒去增加不同口感及層次。紅油香菇，採用切成指甲般大小的雞髀菇加上麻辣醬汁，入味非常，十分有嚼勁，是一大驚喜。雞絲粉皮，如坊間食肆的做法，配以幼幼的青瓜絲和香濃的麻醬，達到水準。之後再來的熱吃有紅油抄手、招牌擔擔麵和一大盆的水煮鮮魚。紅油抄手，皮餡的比例適中，肉汁既豐富，辣油又掛皮，若能改良抄手外皮厚薄以適應香港本土口味，那就更佳。招牌擔擔麵，跟紅磡詠藜園不同，由於它是用肉臊和辣汁乾撈的，又是另一種的東西，屬水準之上。水煮鮮魚，廚師用了新鮮的鯇魚，不知他用了甚麼方法，吃不出鯇魚的泥味，卻可把水煮、麻辣的味道令新鮮魚肉的鮮甜帶出，就算不太嗜辣的我

過到大坑，想吃好西又唔想食西餐，無意地看到這家在書館街上的小店，被其$20的擔擔麵吸引到，於是就走進來試試看。店內不大，跟大坑很多小店一樣，只可容納十幾位食客。餐牌上款式不算很多，有平有貴，就一於看著銀包每樣試少少吧涼拌海蜇$68，除了麵食外，其他小菜沒有特別平，一如平常大坑價位。份量不多，但勝在精緻入味，海蜇拌上青瓜絲，撈上香味重的醬汁，沒有辛辣，但卻有不可言喻既香氣。口水雞，$68，例，是雞脾加上附近肉地的部份，冰凍了既雞肉仍然滑嫰，淋上一大堆紅油伴上像豆瓣醬的辣醬，小小麻，辣得溫和，作為涼菜不油膩易入口。紅油抄手，一份5粒$58係有少少貴，但貴為店內受歡迎產物咁就試下啦，每隻抄手都好大粒好有肉地，抄手既包法仲好特別，看似普通了事但又唔散，師傅話係佢地鄉下傳統包法。呢度既紅油好清，雲吞皮白裡透餡，包法好靚又好特別，抄手下既紅油有精華所在，吃前稍稍撈勻入口超香。招牌擔擔面$20，超！級！抵！從來唔會Expect係大坑用$20食到好食既擔擔面，食落好香，又唔會一味得花生味，湯既份量岩岩好夠撈，每條面都比湯剛剛包住，唔算辣既，好好食呀～孜然串骨 半份 $74無錯對比$20既擔擔麵係有少少

和朋友聚會，知道小川屋換咗主廚，於是來試味，味道想像不到的好，道道菜都好吃，可辣可不辣，樣樣都好吃，意料之外，服務非常到位，幾位老闆都是靚仔駐場地方不大卻很溫馨，值得再來，極力推薦

今日去銅鑼灣行街，跟老公提起好耐無去大坑搵食，於是我地就決定過去搵食。估唔到一段時間無入去搵食，都開咗唔少新餐廳，咁啱見到一間新開四川小店，不過好似仲未開張，正打算離開之際，店員同我地講原來正在試業中，叫我地可以入內試試。店子細細，內裏裝修簡潔，感覺舒服，餐牌選擇不算太多。我地揀咗幾款小食share 一齊食。紅油抄手四川香料加上豆辦醬，辣椒油混合而成嘅醬汁，香而不辣，雲吞皮滑嘟嘟，餡料鮮肉鮮甜，非常滋味。川式豆腐即叫即炸，外層脆脆的，內裏軟滑鮮嫩，面層灑上辣椒粉，味道辛辣刺激，非常惹味。極品水煮牛肉面層鋪滿辣椒，仲有一層花椒油，但一上枱已經聞到濃濃的辣椒香味，入面有青瓜，芽菜，薯粉，鮮牛肉，材料豐盛，青瓜非常鮮甜，芽菜爽嫩，薯粉煙靱，有咬口，鮮牛肉肉味濃，辣味令人越食越起勁。招牌擔擔麵麻醬嘅香味加上豆辦醬嘅辣味，麻香𣾴鼻，肉碎辣辣甜甜，令人食不停口，只可惜分量偏少。大坑越黎越多不同國家嘅地方菜，不枉我隔一段時間就好掛住呢個地方。

The food is totally yum. Not too spicy and very tasty. I particular love the fish hotpot and the dandan men. The chicken and shrimp is deadly good. Crunchi and not spicy. Although I would love to have it more spicy but they made it so that most of our friends can enjoy it. Will definitely go back.

港島我有好多特別喜歡的地方，有西環海傍，灣仔玩具街，星街月街小區，中上環水坑口，太平山街。不少得還有大坑。好有香港本土特色的地方又感覺比較散漫放鬆。今日到銅鑼灣與我好友買完要買的東西後，就想盡快離開銅鑼灣。為什麼呢？街邊太多人與車。何苦呢友人就提議去附近的大坑。我想講大坑真是好舒服好chilled。好多餐廳都設計到好有特色，又多選擇。走了沒多久就走到了書館街聞到一陣陣的麻辣味就見到前面一間叫小川屋的餐廳。我和朋友兩個都是愛辛辣的所以就坐低了，加上餐廳的香味太吸引了。招牌擔擔面⭐️⭐️⭐️⭐️很喜歡它的份量剛好，食完不會太飽。調較的味道不會太辣又有花生醬的甜味。面條有咬口，個汁又好開胃。重慶酸辣粉🌟🌟🌟🌟喜歡吃四川味道的人都是重口味的食這個一定會感覺滿足好吃。和平時吃到的酸辣粉的有分別因餐廳用闊條面形狀的薯粉。面條好好味口感煙un, 湯又不會像外面吃到的太多油。值得推介。又酸又辣的味道好開胃，吃得過癮。炸秋葵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蔬菜類有秋葵，和另一個冰菜沙律我們都想試。最後選了秋葵。好有營養又美味。份量好多感覺好抵食。而且餐廳有先調味至少少咸味像有點椒鹽味才炸。口水雞🌟🌟🌟🌟雞肉是嫩的，配上餐廳調製

Tried this new joint and I don't think it is fair to comment because the night I visited the main chef was sick so the chef who cooked that night was new or a replacement.I couldn't quite hear what they said but anyway, I gathered someone wasn't there because they were sick.The menu was good because there was English.Started with the iceplant salad which comes with sesame dressing but I didn't bother with the dressing because it tasted good on its own.The tofu was a bit too salty for my liking.T

其實小妹一直都唔多食辣的，但自從嫁左去個麻辣家族後，都開始嘗試慢慢食辣，今日老公就特登帶我來到大坑書局街23號地下的<小川屋>開餐！店內位置不多，大約20個位置左右，絕對是小店式經營。餐牌很簡潔，賣的都是基本的川菜，店員特意提醒我們店內麵食和冷盤類多數都是1人份量，我心想反正價錢不貴，正合我這種胃口不太但甚麼都想試的人心意先來一個<四川鍋荀~$38>，這個很好吃喔！一條條爽口的鍋荀絲伴著微咸和充滿蒜味的醬汁，這個差點要和老公搶吃接著便是我每次川菜必點的<涼拌青瓜~$32>，青瓜很爽脆，而且醬汁有很香的麻油香，微微的辣，很惹味另外我們也叫了<紅油抄手~$50>，在薄薄的餛飩皮下包著香香的小肉團，醬汁亦是微微的香辣，加上撒在門的黑白芝麻和唐芹粒，真的一級棒看，抄手的肉肉不算小喔！之後登場的又是一道要爭食的<招牌擔擔麵~$20>小妹孤陋寡聞，通常在街見到的都是擔擔湯麵，而且通常麵很糊，所以一直對擔擔湯麵不存好感。但<小川屋>真的令我對擔擔麵完全改觀！這個！是撈的擔擔麵！！麵質非常爽滑，拌著微微麻辣

今晚又去了我最鐘意的大坑，一個特色小社區。每次感到人情味滿載，有親切感。書館街又有新店進駐，四川菜，我甚少嚐辣，但一講到四川菜我就雀躍，那種辣中帶香另人又愛又恨。先來涼拌海蜇，爽口的海蜇夾雜著青瓜條，好有嚼口，麻辣味不是太強，但慢慢在嘴邊滲透出來。紅油炒手是我每次指定要食。一粒粒滑溜溜的在紅辣油中好吸引。皮薄薄的，餡料豐厚，還有芹菜粒的香，確滋味。麻辣魚春卜㷛是老闆推介，聽講佢連吃兩日，真的好吃與否要試過便知。邊煮邊吃，打開㷛蓋陣陣香氣撲鼻。今次麻辣程度升級了，越來越辣，越來越有麻感。魚春吸盡麻辣汁精華，勁惹味。材料還有木耳，芽菜，芹菜，好豐富。當口腔內滿是麻麻辣辣的時候，一碗淸涼冰凍的冰粉在眼前，太開心了。晶瑩剔透的冰粉有點似蒟蒻，透心涼。糖水不過甜帶有微微的薑味。原來山楂當零食外，放入糖水中，一樣咁好味。今晚又滿足了我個胃，好飽足啊！

是晚同女友去完大球場睇7人欖球決定去大坑搵食，行一圈都未諗到食咩，諗住返銅鑼灣時，女友發現尼間係食川菜，睇門口仲以為食串燒都無去望，再睇下MENU價錢又唔貴，即刻就入左去坐試下佢。店內環境乾淨整潔，店鋪細細，有十幾個位。樣樣都幾十蚊相信份量都唔會太大，決定叫多幾樣試下佢，我地兩個人叫左四川鍋筍、麻辣墨魚咀、紅油抄手、口水雞(例)、招牌擔擔麵，野飲方面原本係叫薏米豆漿，店員告知買左薏米返黎唔靚，所以無做，最後叫左粟米豆漿。第一樣到概係四川鍋筍，係涼菜有麻油香咁清清地，店員都有問要唔要的辣油，我地無要到，始終食菜都唔想咁油，食到最後鍋筍有小小渣。之後就到麻辣墨魚咀啦，串燒/炸就試得多，尼種煮法就真係第一次，食落口勁爽口，醬汁亦夠麻辣，女友同我都唔捨得食哂，食到最後一粒我個粒唔知係咪有塊膠片，店員話應該就唔係，不過都無阻我對尼道餸概熱愛。紅油抄手尼道菜平常如果係我一定唔會叫，係女友想食，但黎到試左係我估唔到咁好味，佢個醬汁甜甜辣辣，味道適中，好正。原本係想叫雞絲涼麵，見佢推介就決定要擔擔麵，叫個陣店員都有提醒我地會比較細碗，我地想試多幾樣，所以絕不是問題呀，撈麵條時有小小麻煩因為碗細細但滿哂