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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
以麻辣鲜香的川式烤鱼为主打食品，提供不同鱼款作选择，口味丰富，更可自选辣度及麻度，调配你的专属口味。
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营业时间
*截單時間21:30
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
❣️烤魚- 烤江團魚$348這道烤魚真是讓人垂涎欲滴，魚肉肥美，油脂豐富，含有不少膠原蛋白，咬下去特別滑嫩。這款魚幾乎沒有細骨，讓人吃得放心，啖啖都是鮮美的魚肉。考慮到朋友不太吃辣的口味，我這次選擇了BB辣和小麻，結果味道非常不錯，魚肉充分吸收了調味料，入味得恰到好處。特別是鮮青花椒的添加，讓整道菜的風味更加豐富，帶來一絲麻香和微麻的感覺。此外，配菜如洋蔥、豆花、寬粉和芫荽等也都吸滿了湯汁，增添了清新的口感，讓整體味道更加均衡。這道烤魚絕對是喜愛麻辣的朋友不容錯過的美味！❣️蒜蓉牛油烤扇貝扇貝又大又新鮮，絕對性價比高，外層灑上了豐富的蒜蓉和牛油，經過烤焗後散發出誘人的香氣。當你咬下去，扇貝的鮮甜與蒜香交織在一起，既彈牙又滑嫩。❣️咖喱雞球焗飯焗飯表面金黃誘人，飯底吸滿咖喱的香味，雞球外酥內嫩，與香濃的奶酪搭配得恰到好處。每一口都充滿了咖喱的香氣，微微的辛辣感與飯粒的Q彈口感相得益彰。為了鼓勵假日留港消費，新鮮生啤，每杯$10CHEERS 🍻
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最近去咗銅鑼灣「小魚兒」食晚飯，一定要Order個招牌菜：烤魚試下先，另外，再試下佢哋嘅燒物出品如何，估唔到燒扇貝CP值都幾高。*此餐廳收取加一服務費。海鱸魚（單點$308），老壇酸菜豆花，表面鋪滿紫洋蔥、辣椒乾、指天椒、青花椒，魚皮口感香脆，魚肉口感嫩滑，肉質厚實、沒有細骨，味道鮮甜；酸菜口感爽脆，味道酸溜；豆花口感滑溜，豆香味濃；配料包括有青瓜、木耳、金菇、寬粉；金湯味道酸辣。精選美國肥牛片（單點$128），肉質肥瘦相間，牛味濃香。田園蔬菜拼盤（單點$90），包括有唐生菜、娃菜、金菇，食落好新鮮。蒜蓉牛油燒扇貝（四隻$80），扇貝食落帶有一絲口感，裙邊口感爽口，配以蒜蓉、牛油、香蔥食用，食落好香口。
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最近，我和朋友們來到了銅鑼灣的小魚兒，主要係食川菜爐中魚，我鍾意佢呢度環境舒適，裝潢簡約而現代，柔和的燈光讓人感到放鬆。今次我試吓新嘅嘢，我地點了極品魚包魚雞煲，這道菜的鮮味令人驚艷，湯底清澈透明，魚肉鮮嫩，估唔到有咁多隻鮑魚，除咗可以食到鮑魚仲可以食到雞煲，每一啖雞都朔晒肉汁，讓人每一口都能感受到海鮮的鮮美。鍋裡的多芫茜更是為這道菜增添了清新的香氣，讓人食慾大開。朋友鍾意食海鮮，我們品嘗了蒜香牛油燒扇貝。扇貝的肉質鮮嫩，搭配濃郁的蒜香和牛油，讓整道菜散發出誘人的香氣。因為天氣仲係熱熱地，想開胃啲點咗脆焦糖燒菠蘿，外脆內嫩，焦糖的甜香與菠蘿的酸甜恰到好處。另外重點咗冬瓜茶和甘蔗馬蹄汁，解渴又清新。本來諗住係點嚟食甜品嘅炸雙皮奶，最後忍唔住食雞煲嘅時候都一邊食一邊品嚐佢外脆內滑的口感，讓人回味無窮。
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港島人要北上，淨係車程都一兩個鐘，其實食烤魚都唔洗北上嘅，懶人如我，就決定留港消費！家母時常嚷著要吃烤魚，是日就帶她到銅鑼灣小魚兒吃過夠本！座位寬敞，相當整齊。吃烤魚這些惹味的東西自然少不了要喝飲料，為了喝得痛快，每人加了$34飲品放題!當中除了汽水那些大路東西還有「有得解」系列涼茶飲品。江團魚＋老壇酸菜豆花魚皮烤得香口，魚肉厚實鮮嫩肥美骨少酸菜湯底開胃，蒜味濃郁。配料有豆腐、豆芽、寬粉等，盡吸精華。香蒜燒茄子很惹味，茄子加入辣椒碎及蒜蓉更加惹味椒鹽魷魚鬚魷魚鬚炸得香脆惹味，一道外層薄脆，酥化而不油膩，彈牙香口!
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《小魚兒の食評》 by@ihungry.hk天氣涼咗，梗係要食熱辣辣嘅烤魚🐟！位於駱克道嘅川火堂，提供以麻辣鮮香川式烤魚為主打食品，提供不同魚款作選擇，仲可自選辣度及麻度，無論你係咪重口味人士，都絕對岩你口味🔥！🔸『老壇酸菜豆花海鱸魚 - $308』老壇酸菜豆花海鱸魚結合新鮮海鱸魚和滑順豆花，每一口豆花都散發著濃濃海鮮香氣，口感鮮嫩多汁。而海鱸魚其肉質細緻，味道鮮美，又唔會好多骨，重點係份量超足料，大大條魚連３個人都食唔晒🥰！去到湯底方面，老壇酸菜湯底湯汁濃稠，帶有酸菜獨特風味，酸酸辣辣，加入超入味嘅配菜，如寬粉、鴨血同埋芽菜等等，絕對令你回味無窮🐟！🔸『冰火魷魚 - $78』獨特冰火魷魚，結合了冰涼和火辣的口味，帶來前所未有味覺體驗💯！🔸『其他配菜』▶️寛粉$36▶️萵筍$48▶️出前一丁$28一路食烤魚，梗係要一路打邊爐！小魚兒嘅配菜有好多，超過20款配菜任你揀，而每款蔬菜都非常之新鮮，最後落埋一個出前一丁，簡直係一流😘！🤪iHungry肚餓指數：7/10
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